Instituto Tecnológico Superior de

Teposcolula

UNIDAD I
Biomoléculas

PROFESOR:
M.C. AARÓN DAVID SALINAS CRUZ

Septiembre 2017
San Pedro y San Pablo Teposcolula, Oaxaca.
 ÁCIDOS NUCLEICOS

Los ácidos nucleicos son polímeros formados por secuencias

definidas de nucleótidos y funcionan como depositarios de la
información genética de los seres vivos.

Ácido desoxirribonucleico (DNA)

Ácidos nucleicos

Ácido ribonucleico (RNA)

 HISTORIA

1868 1940 1953

Friedrich Miescher (suizo) realizó
los primeros estudios químicos
sistemáticos de los núcleos
celulares, y aisló una sustancia
que contenía fósforo, a la que
denominó nucleína.
James Watson y Francis Crick
marcaron el nacimiento de la
biología molecular moderna al
determinar la estructura del ADN lo
cual dio inicio a la era de la
genética.

Erwin Chargaff y sus colaboradores a

finales encontraron que las cantidades
de las cuatro bases de los nucleótidos
del DNA variaban según el organismo
y que las cantidades relativas de ciertas
bases estaban muy relacionadas (Reglas
de Chargaff).
Reglas de Chargaff

1. La composición de las bases del ADN

generalmente varía de una especie a
otra.
2. Las muestras de ADN aisladas de los
diferentes tejidos de la misma especie
se componen de las mismas bases.
3. La composición de bases del DNA
de una determinada especie no varía
con la edad del organismo, ni con su
estado nutricional, ni con las varia-
ciones ambientales.
4. En todos los DNA de diferentes
especies, el número de los residuos
de adenina es igual al de los residuos
de timina (A = T), y el número de resi-
duos de guanina es igual al número
de residuos de citosina (G = C).
 Características del
1. Existen dos cadenas de polinucleótidos
enrolladas alrededor de un eje común, modelo de Watson y
formando una doble hélice. Crick para el ADN.
2. Las dos cadenas del DNA son antiparalelas
(es decir, transcurren en direcciones
opuestas), pero cada una forma una hélice
dextrógira.
3. Las bases ocupan el centro de la hélice y las
cadenas de azúcares y fosfatos se sitúan en
el exterior, minimizando las repulsiones entre
los grupos fosfato cargados. La superficie de
la doble hélice contiene dos hendiduras de
ancho desigual (Surco mayor y menor).
4. Cada base está unida por puentes de
hidrógeno a una base de la hebra opuesta.
Cada residuo de adenina debe formar pareja
con un residuo de timina y viceversa, y cada
residuo de guanina debe aparearse con un
residuo de citosina. Estas interacciones por
puentes de hidrógeno, conocidas como
apareamiento de bases complementarias, da
como resultado la asociación específica de
las dos cadenas de la doble hélice.
 ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Bases nitrogenadas
purínicas y pirimidínicas

Reacción de formación de
un nucleósido
ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Base nitrogenada

Nucleótidos Pentosa

Grupo fosfato
 ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Los nucleótidos que no poseen un grupo fosfato se denominan nucleósidos

Tabla 1. Nomenclatura de nucleótidos y ácidos nucleicos

*Nucleósidos y nucleótidos son términos genéricos que incluyen tanto las formas ribo- como las desoxirribo-
 ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

En los ácidos nucleicos se encuentran dos tipos d pentosas. Las unidades

repetidas del DNA contienen 2´-desoxi-D-ribosa y las unidades de
ribonucleotido del RNA contienen D-ribosa.

En los desoxirribonucleotidos el –OH del carbono 2´ es reemplazado por un -H

Ribonucleótidos y desoxiribonuleótidos de los ácidos nucleicos
ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Bases secundarias

Presentes en DNA Presentes en RNA

Estas bases poco comunes en las moléculas de DNA Y RNA sirven como
señales de regulación y protección de la información genética.
 ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Dos bases purínicas Adenina (A) y guanina (G)

DNA
Y
RNA Dos bases pirimidínicas Citosina (C) y Timina (T)

La base uracilo (U) solo se encuentra en RNA

ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Los nucleótidos sucesivos

de DNA y RNA están
unidos mediante un
enlace fosdiester
 ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Todos los enlaces fosdiester tienen la misma orientación a los largo de la

cadena. Cada lineal de ácido nucleico tiene una polaridad específica.

Por definición en el extremo 5´ falta un nucleótido en posición 5´ y en el

extremo 3´ falta un nucleótido en posición 3´
 ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

El DNA es una doble hélice formada por dos polinucleótidos unidos por
apareamiento de bases mediante puentes de hidrogeno, ambas cadenas son
complementarias. Esta estructura fue propuesta por Watson y Crick en 1953.

En una hebra las bases nitrogenadas se encuentran apiladas como

monedas, formando interacciones hidrofóbicas entre los anillos.
 ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

La hélice del DNA puede tomar tres formas: 1) A-DNA, 2) B-DNA y 3) Z-DNA
 ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

La estructura de Watson y Crick

también es conocida como la forma B.

Es la forma más estable del DNA en

condiciones fisiológicas.

El apareamiento entre bases se realiza

en un plano perpendicular al eje
longitudinal de la hélice.

Las formas A y Z del DNA son variantes estructurales obtenidas mediante

cristalización.
 ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

Independientemente de la clase de RNA se obtienen monohebras helicoidales

con giro a la derecha dirigidas por interacciones de apilamiento de bases.

Las interacciones de apilamiento de bases

son más fuertes entre dos purinas que
entre una purina y una pirimidina.

Las atracciones purina-purina provoca

entonces el desplazamiento de una
pirimidina.