ACTIVIDADES

PRODUCTIVAS
AGRICULTURA-GANADERÍA
AGRICULTURA: actividad por la cual el hombre multiplica
los vegetales aprovechando los recursos suelo y agua

• Es la principal fuente proveedora de alimentos a

nivel mundial
• Es fuente generadora de empleos a nivel mundial
• Aprovecha nuestra megadiversidad
 TIPOS DE AGRICULTURA
AGRICULTURA INTENSIVA AGRICULTURA EXTENSIVA
• Tiene gran apoyo financiero y técnico • No tiene apoyo técnico ni financiero
• Utiliza grandes terrenos • Utiliza pequeños terrenos
• Es mecanizada • Usa técnicas rudimentarias
• Usa tierras de regadío • Practicada en tierras de secano
• Aplica el monocultivo • Aplica el policultivo
• Destinada a la industria y a la exportación • Destinada al autoconsumo
• La agricultura de la COSTA se caracteriza por ser INTENSIVA.

• Enfrenta serios problemas a raíz de la inestabilidad del clima, el Fenómeno del Niño y
escasez de agua.

• Los agricultores acceden a mayores niveles de mecanización

Los cultivos costeños predominantes

son: espárrago, algodón, uva, caña de
azúcar, mango, limón, etc
• La agricultura en la SIERRA se caracteriza por ser en su mayoría EXTENSIVA; sin
embargo, en los valles interandinos se realiza la agricultura INTENSIVA.

• Existen una variedad de hábitat debido a la presencia de la cordillera de los

Andes.

• La mayor parte de la agricultura andina depende de las lluvias.

• En la selva peruana, encontramos los dos tipos de agricultura:
• En la selva alta es INTENSIVA, donde resaltan el café, cacao y hoja de coca
• En la selva baja es EXTENSIVA, tenemos cultivos como camu camu y cocona

La agricultura migratoria está generando

graves problemas de DEFORESTACIÓN
 PRINCIPALES CULTIVOS EN EL PERÚ
Arroz (San Martín) China Papa (Puno) China

Caña de azúcar (La Libertad)

Brasil Maíz (Cajamarca-Lima) EE.UU

Algodón (Piura-Ica) China Quinua (Puno) Perú

Café (San Martín) Brasil Maca (Junín) Perú

Espárrago (La Libertad) China Uña de gato (Pasco) Perú

Té (Cusco) India Páprika (Arequipa) China

 GANADERÍA: actividad que cría, selecciona y reproduce
animales
GANADERÍA INTENSIVA GANADERÍA EXTENSIVA
• Ganado de raza • Ganada criollo (chusco)

• Crianza estabular • Crianza a campo abierto

• Alimentación balanceada • Alimentación con pastos naturales

• Reproducción asistida • Reproducción no asistida

• Alta productividad • Baja productividad

• Destinada a la industria • Destinada al autoconsumo

• La ganadería de la COSTA es INTENSIVA.

• La mayoría de animales son destinados a la INDUSTRIA.

• Predomina el ganado AVÍCOLA.

• Las zonas ganaderas están muy cerca a las ciudades.

El ganado más abundante en el Perú es el

AVÍCOLA
• La ganadería de la SIERRA es EXTENSIVA; excepto en los departamentos de
Cajamarca, Arequipa, Puno, Junín y Cusco.

• La zona ganadera más importante es la meseta del Collao (Puno)

• Tienen baja productividad, la mayoría de especies son CHUSCAS.

• El ganado de mayor preferencia es el CAMÉLIDO

La VICUÑA es el camélido que posee la

lana más fina del mundo
• La ganadería de la SELVA se caracteriza por ser INTENSIVA en selva alta y
EXTENSIVA en selva baja.

• El ganado que predomina es el AMAZONAS (cruce del toro Brown Swiss con el
Cebú hembra de la India)

El ganado CEBÚ o Amazonas es

denominado también BUBALINO
 TIPOS DE GANADO EN EL PERÚ

Avícola (Lima) EEUU

Vacuno (Cajamarca) China

Ovino (Puno-Junín) China Camélido (Puno-Ayacucho) Perú

Caprino (Piura) China Avestruz (Arequipa) Sudáfrica

Equino (Lima) China Cuy (Junín) Perú

Porcino (Lima) China Cochinilla (Apurímac) Perú