UNIVERSIDAD PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

RELACION AGUA, SUELO, PLANTA , ATMÓSFERA

Tema:
SISTEMA PLANTA

Docente:
Ing. MSc. Jorge Cumpa Reyes
 La extracción de
agua se inicia
principalmente en
los estratos
superiores del suelo
y, a medida que la
humedad disminuye
en ellos, la
extracción aumenta
en las capas más
profundas.
 La planta contiene
dos sistemas de
transportes que
son el XILEMA y el
FLOEMA.
 XILEMA: El xilema es un
conjunto de tejidos
muertos que lleva el
agua y los nutrientes
hacia la parte superior de
la planta a partir de la
extracción desde las
raíces.
 FLOEMA: El floema, que
lleva los metabolitos
hacia la parte inferior de
la planta desde el follaje
hacia los órganos de
almacenamiento.
 La raíz es el órgano responsable
de la absorción de agua por las
plantas y su capacidad, en ese
sentido, depende directamente
de su grado de desarrollo; es
decir, su capacidad de
ramificación y de penetración.

La raíz desempeña dos

funciones muy importantes:
 Sirve de anclaje o fijación de la
planta al suelo .
 Absorbe el agua y los nutrientes
del suelo.
 Plasmólisis.- Es el proceso en el cual la protoplasma
de una célula vegetal se encoge debido a la pérdida
de agua, formando un espacio entre la membrana
plasmática y la pared celular.
 Turgencia.-Se produce cuando se somete a una
célula a un medio externo hipotónico y reacciona
absorbiendo agua por los mismos procesos
osmóticos.
 Cada cultivo tiene un determinado
patrón de distribución de raíces, el
mismo que varia según la edad, las
condiciones de humedad, la
naturaleza física del suelo.
 En forma general se puede decir que
los suelos de textura gruesa permiten
una mayor profundidad de raíces,
frente a los suelos de textura fina.
 Naturaleza de la planta
De raíces profundas como la
alfalfa que son mayores de 4
metros
De raíces superficiales como
los pastos en promedio tienen
60 cm.

 Profundidad del nivel freático

La raíz se desarrolla
normalmente en un suelo
húmedo parcialmente, pero al
llegar al nivel freático el perfil ya
está saturado y no permite un
desarrollo radicular adecuado.
 Naturaleza del perfil del suelo.
Si en el perfil del suelo cerca de la superficie existen estratos
impermeables o material rocoso impide el desarrollo normal de la
raíz.
 Lamina de agua insuficiente.-
Cuando el suelo agrícola es regado con una lámina de agua
insuficiente que no satisface el requerimiento hídrico para la
profundidad de raíces de un determinado cultivo, el desarrollo
radicular es normal sólo hasta el límite cuando la humedad del
suelo es disponible para la planta.
 Plantas de raíces superficiales.- Son aquella
cuyos sistema radicular alcanza un desarrollo
radicular entre 50y 70 cm. Tales como los
pastos, gramíneas y hortalizas.
 Plantas de raíces Semi-profundas.- Son
aquellas cuyo sistema radicular alcanza un
desarrollo radicular entre 70 y 120 cm. Tales
como maíz, algodón, papa, caña de
azúcar.etc.
 Plantas de raíces profundas.- Son aquellas
cuyo sistema radicular alcanza un desarrollo
más allá de los 120 cm. Tenemos la alfalfa ,
los frutales, etc.