MANEJO DE LAS

PASTURAS.
 Leyes del Pastoreo

 Primera Ley ( ley del descanso). Para que un

pasto cortado por el diente de un animal
pueda dar su máxima productividad, es
necesario que entre dos cortes sucesivos
haya pasado un tiempo suficiente que le
permita al pasto:

Almacenar en sus raíces las reservas necesarias para un
comienzo de rebrote vigoroso.

Realizar la "llamarada de crecimiento" o gran producción
diaria de pasto. Este período de descanso será variable de
acuerdo a la estación del año.
 Segunda Ley (ley de la ocupación).

 El tiempo de ocupación de una parcela,

debe ser lo suficientemente corto para
que el pasto comido por el animal el
primer día de ocupación, no sea cortado
de nuevo por el mismo animal en el
mismo período.
 Tercera Ley (ley de las categorías) .

 Es necesario ayudar a los animales de

mayores exigencias alimenticias, para
que puedan comer mayor cantidad de
pasto y que este sea de la mejor calidad
posible.
 Cuarta Ley (ley de la permanencia).
 Para que una Unidad Ganadera pueda
dar rendimientos regulares es preciso
que no permanezca más de tres días en
una misma parcela; los rendimientos
serán máximos si el animal no
permanece más de un día en ella.
El manejo de las pasturas, se
define como la técnica de
obtener la mayor disponibilidad
de forraje con el fin de lograr la
mayor productividad animal.
Un uso eficiente de las pasturas
consiste en proporcionar al animal
la mayor cantidad de materia seca
por unidad de superficie, sin que
se deterioren las plantas ni se
acorte la vida útil de la pradera.
El método de pastoreo o utilización
de forrajes debe estar relacionado
con las características morfológicas
y fisiológicas de las plantas.
 Intervalo entre cortes o pastoreo de acuerdo a la
altura de crecimiento de varios pastos tropicales

Altura del pasto Descanso

Kikuyo 35 a 40 cms 40 – 45 días

Tetralites 30 – 40 cms 28 – 35 días

0,60 – 1,0 India, Mombasa 35 – 42 días

Altura cms del sitio de corte mecánico o
por acción animal.

Altura cms Pastos

5 Elefante, King grass,

Imperial
10 -16 Kikuyo - Raigrass

15 – 20 Puntero, Guinea, Brachiaria

20 - 30 Pará, Janeiro
 Factores que intervienen en los
sistemas de pastoreo.

1. Disponibilidad de forraje:
Es considerado como cualquier tipo de
forraje (plantas o partes de ellas que
estén disponibles para el pastoreo).
Se expresa en kg ms/ha
 Factores que intervienen en los
sistemas de pastoreo.

1. Intensidad de pastoreo.
Es el factor más importante en la
utilización del forraje, estableciendo una
fuerte interacción entre la disponibilidad
del forraje y la defoliación por el consumo
de los animales.
 Intensidad de Pastoreo.

 Factores que la componen:

3. Capacidad de carga.
4. Presión de pastoreo.
 CAPACIDAD DE CARGA

 Es la relación entre el número de

animales, el peso vivo total de los
animales que pastorean una
determinada área y el tiempo,
independiente de la cantidad de
forraje.
 Carga animal.

 Manejar la carga significa equilibrar

las demandas con las disponibilidades
de forrajes, con el objetivo final de
maximizar la eficiencia económica de
la empresa ganadera.
 Capacidad de carga.

 La carga se debe relacionar con las

siguientes practicas habituales de la finca:
 Estacionar servicios, partos y destetes.
 Reunir y dividir lotes según requerimientos
nutricionales.
 Suplementación (mineral, proteica, silos)
 Planificar compras y ventas.
 Efectuar descartes.
 PRESIÓN DE PASTOREO
 Se refiere al número de animales
por unidad de forraje disponible y
se expresa en kg de forraje/animal.

 Para mantener la presión de

pastoreo constante, es necesario
realizar ajustes de carga.
 Factores que intervienen en los
sistemas de pastoreo.

1. Selectividad.
Se refiere a la escogencia de la dieta por
parte de los animales. Existe varios
factores que la afectan como son:
especie, edad de la planta, oferta, tipo
pastoreo.
 Factores que intervienen en los
sistemas de pastoreo.

1. Grado de defoliación.
Es la altura de pastoreo o corte. En la
medida en que la intensidad de pastoreo
sea mayo, la defoliación también lo será.
Se ajusta de acuerdo a la composición
botánica de la pradera.
 Factores que intervienen en
los sistemas de pastoreo.

1. Frecuencia de pastoreo.
Se define como la periocidad con que la
pastura es defoliada por parte de un
grupo de animales.
Depende de la carga animal, la presión
de pastoreo y del periodo de
recuperación.
 Factores que intervienen en los
sistemas de pastoreo.

1. Pisoteo.
Se manifiesta en dos formas:
Laceraciones y cortes en el tejido
vegetal y el segundo efecto del
pisoteo es la compactación.
 Factores que intervienen en los
sistemas de pastoreo.

1. Excretas.
Las excretas de los animales ejercen
tres tipos de efectos en las pasturas:
 Contaminación de forraje.
 Reciclaje de nutrientes.
 Dispersión de semillas.
 Factores que intervienen en
los sistemas de pastoreo.

1. Oportunidad de pastoreo.
 Es introducir los animales en la
pastura con una presión de pastoreo
adecuada y una frecuencia
predeterminada de tal manera que la
calidad y la cantidad satisfagan las
necesidades de los animales.
 Factores que intervienen en
los sistemas de pastoreo.

1. Composición Botánica.
 Es la proporción de especies deseables
en la pradera asociado a términos
como calidad y cantidad de forraje
SISTEMAS DE PASTOREO
ROTACIONAL.
 SISTEMA DE PASTOREO

Objetivos:
 Mantener la producción de forraje de
buena calidad que permita maximizar la
producción animal por hectárea.

 Mantener un balance favorable entre las

especies forrajeras deseables.
 PASTOREO ROTACIONAL

 Consiste en dividir el área total de

pastoreo en áreas mas pequeñas. Los
animales se van moviendo entre un
potrero y otro. La rotación se realiza
cuando el potrero ya no pueda llenar
por mas tiempo sus necesidades
alimenticias.
 PASTOREO ROTACIONAL

Ventajas:
 Limita selectividad.

 Permite una mayor capacidad de carga.

 El animal gasta menor energía.

 Se mantiene la composición botánica.

 Se evita la defoliación prematura del

forraje
 PASTOREO ROTACIONAL

 Hay mayor uniformidad en la cosecha.

 Facilita el control de malezas.
 Aumenta la calidad del forraje.
 Mayor capacidad de carga.
 Mejor uso de fertilizantes.
 Permite la remoción de la mayor parte
del forraje viejo
 PASTOREO ROTACIONAL.

Desventajas:
 Mayor inversión de cercas y bebederos.

 Mayor compactación por pisoteo.

 Aumentan los riesgos de sobrepastoreo.

 Mayores desequilibrios en el sistema si

no se maneja adecuadamente
 PASTOREO ROTACIONAL

 El sistema debe permitir utilizar en

forma óptima el forraje producido,
garantizando un consumo diario de
pasto y un residuo en el potrero de
suficiente cantidad de material
fotosintetico.
 PASTOREO ROTACIONAL

 El sistema debe cumplir las siguientes

características:
2. Es necesario que los animales coman
en forma permanente pasto limpio.
3. Deben sestear donde ya pastaron.
4. Buscar que heces y orina queden bien
distribuidas.
 PASTOREO ROTACIONAL

 La intensidad del pastoreo rotacional

se define por:
2. Frecuencia de defoliación.
3. Intensidad de defoliación.
4. Tamaño de los lotes.
5. Rigidez o flexibilidad del método
 ROTACIONAL EN FAJAS

 Consiste en proporcionar diariamente,

mediante el empleo de cerca eléctrica
una faja de potrero suficiente para un
grupo de animales.
 Con este sistema se alcanza una alta
carga por unidad de área.
 Pastoreo rotativo con dos
grupos de animales

 Es el aprovechamiento de un mismo
potrero por 2 o más lotes.
 Un lote despunta el forraje y el otro
consume el remanente.
 El primer grupo está constituido por los
animales de mayores requerimientos.
 El grupo de cola será el de menores
requerimientos.
Desventajas de este sistema
 Aumento de tiempo de ocupación del
potrero.
 Mayor tiempo de recuperación de la
pradera.
 Mayor compactación.
 ROTACIONAL EN FAJAS

 Consiste en proporcionar diariamente,

mediante el empleo de cerca eléctrica
una faja de potrero suficiente para un
grupo de animales.
 Con este sistema se alcanza una alta
carga por unidad de área.
FERTILIZACIÓN DE
PASTURAS DE TROPICO ALTO
L as plantas captan energía d el sol
L ey d e los
Rend im ientos D ecrecientes
 LEY DE LOS RENDIMIENTOS
DECRECIENTES

“Una planta responde a un fertilizante en

producción de biomasa hasta cierto
punto, después se estabiliza y luego
comienza a bajar la curva de
producción”.
 QUE ES UN FERTILIZANTE?
 Es todo material orgánico o inorgánico
que aporta elementos nutricionales a
las plantas.

 Pueden ser sintéticos (fabricados por el

hombre) o naturales (provenientes de
minas o mediante procesos de
descomposición, compostaje, etc).
GRADO DE UN FERTILIZANTE
Se expresa como el contenido en % de
un elemento nutricional dentro de un
compuesto químico.

N-P205-K20-MgO-S
SOLUBILIDAD DE LOS
FERTILIZANTES
E lem entos m inerales
que las plantas necesitan
para su d esarrollo y prod ucción
N itrógeno
T ipos

Molecular
Atmósfera

Orgánico
Materia orgánica

Amoniacal
Urea

Nítrico
T ipos d e N itrógeno
 N itrógeno
Fuentes
46%
40%
33.5%
30%
24%
18% 16%

5%

Urea Sulfato Nitrato Nitron

de de
de de - 30 S
SAM
Amonio Amonio DAP
Nitrato
Nitrato
T ipo d e U rea T ipo odio
d e N itrato
Magnesio
(Amida) (Agran
FUENTES AMONIACALES %N
Amoniaco anhidro 82
Agua amoniacal/soluciones de N 21-49
Nitrato de amonio 33,5-34,0
Nitrato de amonio sulfatado 26
Nitrato de amonio encalado 20,5
Sulfato de amonio 21
Monofosfato de amonio MAP 11
Difosfato de amonio 18-21
Cloruro de amonio 26
Urea 46
FUENTES DE NITRATO
Nitrato de sodio 16
Nitrato de potasio 13
Nitrato de calcio 15,5
COMPUESTOS DE ENTREGA LENTA
Urea recubierta de azufre 39
Urea formaldehído 38
Oxamidas 32
Diurea crotonilidene 28
Diurea isobutilidene 31
 N itrógeno
Funciones principales

Promover el
crecimiento de las
plantas

Formar parte
de la proteína
 Fósforo
T ipos

Asimilable Absorbido por las

raíces
rápidamente

Disponible Asimilación lenta

en el suelo
FUNCIONES
 Es componente de ATP (fuente de
energía), ácidos nucleicos RNA y DNA.

 Interviene en todos los procesos de

formación del fruto.
 Fósforo
Es un componente de las proteínas que suministra
la energía que la planta necesita para poder vivir.

Fuentes 50% 46% 45.5%

25%

MAP DAP SFT Roca

Fosfórica
 Potasio
Funciones principales
Activar las reacciones
químicas, dentro de la
planta, para la formación
de proteínas

Brindar mayor
resistencia a las plantas
contra las plagas
 OTRAS FUNCIONES
 Mantiene el estatus de agua dentro de
la planta.
 Maneja el cierre y apertura de los
estomas.

 FUENTES: Cloruro de potasio 60%,

Sulfato de potasio 50% principalmente.
 FUNCIONES DEL CALCIO
 Aumenta la germinación.
 Estructura de la planta.
 Crecimiento.
 FUENTES: Carbonato de calcio 39%,
oxido de calcio, Sulfato de calcio
30%....
 FUNCIONES DEL MAGNESIO.
 Es componente de la molécula de clorofila,
que es la unidad estructural del proceso de
fotosíntesis.
 Ayuda en la síntesis de proteína.

 FUENTES: Oxido de magnesio 90 y 30%,

Sulfatos de Magnesio 16% (Sulpomag 22%),
silicatos de Mg 30%...
 FUNCIONES DEL AZUFRE
 Forma parte de las proteínas.
 Esta presente en la vitamina A, vit. B1

 FUENTES: Todos los sulfatos y el azufre

elemental 99%.
 FUNCIONES DEL BORO
 Es de vital importancia en actividades
celulares como: maduración,
respiración, crecimiento.

 FUENTES: Borax (tetraborato) 15%.

INTERPRETACION DE ANALISIS
DE SUELOS
 Toma de muestras correcta.
 Preparación de la muestra.
 Elección del laboratorio
 Interpretación de los resultados
 Ajuste de las recomendaciones
Algunos consejos antes de realizar el muestreo son:

•Tome la muestra antes de fertilizar o encalar; es

conveniente esperar entre 30 a 45 días después de la
aplicación de un fertilizante.

•Tome las muestras lejos de las zonas que han sido

quemadas.

•Evite tomar las muestras en zonas húmedas, cerca de

edificios, caminos, cercas y acumulaciones de estiércol.

•Dentro del lote hay que evitar los lugares con

características particulares, por ejemplo, donde se note
un cambio evidente de color y textura (tipo de suelo).
•Si económicamente no se puede pagar el análisis de varias muestras
en la finca, muestree aquellos sitios donde se presenten más dudas
acerca de su composición o los que desee mejorar con mayor prisa.

•Nunca mezcle submuestras con características diferentes, ya que

los resultados que se obtienen no tienen ninguna validez.
 Interpretación de la acidez del suelo
Extremadamente ácido menor de 4.5
Muy fuertemente ácido 4.5 - 5.0
Fuertemente ácido 5.1 - 5.5
Medianamente ácido 5.6 - 6.0
Ligeramente ácido 6.1 - 6.5
Neutro 6.6 - 7.3
Suavemente alcalino 7.4 - 7.8
Moderadamente alcalino 7.9 - 8.4
Fuertemente alcalino 8.5 - 9.0
Muy fuertemente alcalino mayor de 9.0
 ENMIENDAS Y CORRECTIVOS

 Son productos compuestos en su

mayoría por sales básicas que buscan
neutralizar la acidez:
 Carbonatos.
 Silicatos.
 ENMIENDAS Y CORRECTIVOS.

 La aplicación de enmiendas debe

hacerse normalmente antes a la
aplicación de fertilizantes, con un suelo
en humedad adecuada.
MANEJO INTEGRADO DE
MALEZAS.
 El Concepto de la maleza .

Malezas: son aquellas plantas

indeseables que invaden los cultivos, en
éste caso las pasturas.
 Daños que causan las
malezas.

 Competencia por luz.

 Competencia por nutrientes y agua.
 Baja calidad del producto producido.
Daños en la salud animal.

 Dermatitis.
 Cianogénesis.
 Toxicidad.
 Fotosencibilización.
 Daño por selenio.
 Daño mecánico.
Dermatitis y
Fotosencibilización.
 Características de la
reproducción.
 El número de semillas y viabilidad de ellas
determina la agresividad de estas.
 Presentan alas o pelos que facilitan la
dispersión.
 Letargo: impide la germinación por tiempo,no
germinando todas al tiempo.
 Presentan yemas cubiertas por brácteas
dificultando ser mojadas por el herbicida.
 Algunas presentan órganos de reproducción
subterráneos.
 Características
anatómicas.
 Capas cerosas y con vellosidades: dificulta
mucho la absorción de los herbicidas y se
clasifican como no mojables, ej: Bledo.
 Venación paralela: Facilita que las gotas de la
solución aplicada resbalen.
 Hojas colgantes de las malezas gramíneas
facilitan también la caída de la solución.
 Raíces que profundizan mucho, esto da
selectividad por escape.
 Características
fisiológicas.

 Algunas especies poseen moléculas

capaces de descomponer las moléculas
del herbicida desintoxicándose en corto
tiempo. Es una característica genética y
la aplicación repetida de un herbicida
no la crea.
 Factores que determinan la
invasión de "malezas"

 Potencial de invasoras en relación a la

vegetación nativa pre-existente.
 Sobrepastoreo.
 Pastos mal adaptados a la zona.
 Control deficiente de invasoras.
 Otros factores.
 Clasificación de plantas
invasoras de las pasturas.

 Especies de Hoja Angosta.

B. Especies de Hoja Ancha Anuales.
C. Especies Arbustivas.
TRABAJOS DE CONTROL
CONTROL QUÍMICO
(HERBICIDAS).
 2,4 D AMINA
 Ingrediente activo: 2,4 D
 Concentración: 480 grs i.a/lt

 Categoría toxicólogica: 2

 Selectivo,sistémico, hoja

ancha
2,4 D AMINA 6.

 Ingrediente activo: 2,4 D

 Concentración: 724 grs i.a/lt

 Categoría toxicológica: 2

 Selectivo, sistémico, hoja

ancha
2,4 D AMINA ESTER
 Ingrediente activo: 2,4 D
 Concentración: 400 grs i.a/lt

 Categoría toxicológica: 2

 Selectivo, sistémico, hoja

ancha.
 ALLY

 Ingrediente activo:
Metsulfuron - metil
 Concentración: 60 grs i.a/lt

 Selectivo, sistémico, hoja

ancha.
 COMBO
 Ingrediente activo: Picloran +
Metsulfuron.
 Concentración: 240 + 60 grs

i.a/lt.
 Categoría toxicológica: 4.

 Selectivo, sistémico, hoja ancha

FUSILADE
(Basf)
 Ingrediente activo: Fluazifop-
P-Butil.
 Concentración: 125 grs i.a/lt.

 Categoría toxicológica: 4.

 Sistémico, selectivo para

gramíneas.
 DURTOCK

 Ingrediente activo: 2,4D +

Dicamba.
 Concentración: 120+120 grs

i.a/lt
 Selectivo, sistémico, hoja
ancha, formulado en ester
TOGAR
(Basf)
 Ingrediente activo: 2,4 D ester
+ Triclopir
 Concentración: 240 + 60 grs
i,a/lt.
 Categoría toxicológica: 4

 Selectivo, sistémico, hoja ancha

amplio espectro
 ROUNDUP
(Monsanto)
 Ingrediente activo: Glifosato
 Concentración: 480 grs i,a/lt
+180 grs de surfactante.
 Categoría toxicológica: 5

 No selectivo, sistémico, no

residual, madurante.
 PANZER
(Invesa)
 Ingrediente activo: Glifosato.
 Concentración: 480 grs i,a/lt.
 Categoría toxicológica: 5

 No selectivo, sistémico, no

residual, madurante.
TORDON 101
 Ingrediente activo: 2,4, D +
Picloran.
 Concentración: 240 + 60 grs
i,a/lt
 Categoría toxicológica: 2

 Selectivo, sistémico, hoja

ancha, mayor espectro de

malezas.
 PRODUCTOS Y DOSIS FOLIARES

Dosis x bomba de 20lts en cc.

Producto Picloran Herbaceas Semileñosas Leñosas
+2,4D
Tordon 60+240 50-100 100-150 150-200
Combatran 80+160 50-100 100-150 150-200
Kuron 40+120 100-150 150-200 X
Flash 15+60 200-400 X X
PLAGAS Y
ENFERMEDADES.
 CONTROL

 Intervalo entre pastoreos. (Reducir)

 Altura de pastoreo. (Altura inferior 15cm).
 Fertilización balanceada.
 Mezcla de gramíneas y leguminosas.
 Insecticidas.