MÉTODOS DE

ESTERELIZACIÓN
FÍSICOS
INTEGRANTES:
BENDEZÚ CERON, JOHANA
BRAVO LEYVA, AYME MERELYN
MELO AMORETTI, MARÍA ROSA
RODRIGUEZ MORALES, MILENA RUBÍ
ORMEÑO CORONADO, ALMA MAITE
YALEQUE MARTINEZ, KATHERINE
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS
• OBJETIVO: Destruir microorganismos evitando su propagación.

• TÉNICA O PROCESO VALIDADO por medio del cual se obtiene un producto libre
de microorganismos y asi mantener estéril la ropa, instrumentos y material
quirúrgico.

• Puede utilizarse la noción de esterilización, por lo tanto, para nombrar al control

del crecimiento microbiano que permite eliminar toda forma de vida, como
bacterias, virus y esporas.
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

CALOR
HÚMEDO
CALOR
SECO

MECÁNI
RADIACI COS
ONES

FÍSICOS:
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

CALOR

La utilización de este método y su eficacia depende

de dos factores: el tiempo de exposición y la
temperatura.
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

 Es el método más utilizado

 Temperatura + tiempo + presión
 T° = 121° y 134°
 El tiempo está en relación al tamaño y al contenido
del material (20-30-60min)
 Fácil, seguro, barato.

Produce desnaturalización y coagulación de

proteínas, estos efectos se deben principalmente a
dos razones:
 EL AGUA
 EL VAPOR
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

La esterilización por calor húmedo se

realiza por medio de aparatos
denominados “Autoclaves”.

Para la eficacia de la
esterilización de vapor
(Autoclave) debe de contar
con tres parámetros que son:
• Temperatura.
• Presión.
• Tiempo.
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

Produce la Este es un proceso menos

destrucción de los eficiente que el anterior Se deben aplicar
microorganismos por porque los temperaturas más
oxidación de sus microorganismos mueren altas durante mayor
componentes con mayor rapidez tiempo a diferencia
celulares. cuando se encuentran en del calor húmedo.
presencia de agua.
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

 Es un método en extinción, sólo se

ve en algunos lugares, poco lo usan.

 Deteriora el material por el largo

tiempo de exposición a altas
TEMPERATURAS entre 160° y 180°.

 Se inicia la esterilización una vez

alcanzada esa temperatura.
 TIEMPO= 120min
REQUERIMIENTOS Y
CARACTERÍSTICAS
CALOR SECO CALOR HÚMEDO
PARÁMETROS Temperatura + tiempo Temperatura + presión
+ tiempo
TIEMPO Y TEMPERATURA 160°-180° 120°-134°
REQUISITOS DE INTALACIÓN E.E E.E
Fuente de vapor
Red de agua tratada
Drenaje
Compresor
TOXICIDAD No No
COMPATIBILIDAD Vidrios
Metales
Vaselina
Polvos
Aceites
Petrolatos
NO COMPATIBLE Plástico
 MÉTODOS DE
ESTERELIZACIÓN FÍSICOS

ESTERILIZACION POR
RADIACIONES:
Con este fin pueden utilizarse tanto las
radiaciones ultravioletas (UV) como las
ionizantes y rayos infrarrojos.
Cuando la radiación incidente tiene
energía suficiente puede elevar el nivel
energético de los electrones, hasta el
punto de arrancarlos de su orbital
(produciéndose ionizaciones).
MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN FÍSICOS
MECÁNICOS
• FILTRACIÓN:
• Es el método usado en el
laboratorio para esterilizar
líquidos termolábiles.

Con este método se esterilizan:

azúcares, urea, sueros, antibióticos,
etc. Los filtros de membrana
también se utilizan en Microbiología
para otros propósitos. Dado que son
inertes, proporcionan un buen
medio para recoger
microorganismos, por ejemplo para
cultivar bacterias que se encuentran
en bajas concentraciones en un gran
volumen de líquido.
CONTROLES DE ESTERILIZACIÓN

CONTROLES CONTROLES
FÍSICOS: QUÍMICOS

CINTAS CONTROLES
TESTIGOS BIOLÓGICOS
CICLO DE ESTERILIZACIÓN