Viscosidad

Número de Reynolds
Flujo Laminar
Flujo Turbulento
 Viscosidad:

Un fluido puede

diferenciarse de un
sólido por su
comportamiento cuando
se somete a un esfuerzo
(fuerza por unidad de
área) o fuerza aplicada.

Geankoplis
 Viscosidad:

Un sólido elástico se deforma en una

magnitud proporcional similar al esfuerzo
aplicado.
Sin embargo, cuando un fluido se somete a
un esfuerzo aplicado similar continúa
derformándose, esto es, fluye a una
velocidad que aumenta con el esfuerzo
creciente.
Un fluido exhibe resistencia a este esfuerzo.

Geankoplis
 Viscosidad:
Es la propiedad de un fluido que da
lugar a fuerzas que se oponen al
movimiento relativo de capas
adyacentes en el fluido.

Geankoplis
 Viscosidad:

Estas fuerzas viscosas se

originan de las que existen entre
las moléculas del fluido y son de
carácter similar a las fuerzas
cortantes de los sólidos.

Geankoplis
Geankoplis
Ley de Viscosidad de Newton
Para muchos fluidos se ha determinado en
forma experimental que la fuerza 𝑭 en
Newton es directamente proporcional a la
velocidad 𝒅𝒗, en 𝒎/𝒔 , el área 𝑨 en 𝒎𝟐 de
la placa usada, e inversamente
proporcional a la distancia 𝒅𝒚 en 𝒎.

𝑭 𝒅𝒗
𝝉= =𝜼
𝑨 𝒅𝒚
Geankoplis
 Ley de Viscosidad de Newton

𝝉 = 𝑬𝒔𝒇𝒖𝒆𝒓𝒛𝒐 𝒄𝒐𝒓𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆
𝑭 = 𝒇𝒖𝒆𝒓𝒛𝒂 𝒆𝒏 [𝑵]
𝒎
𝒅𝒗 = 𝒗𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 [ ]
𝒔
𝑨 = á𝒓𝒆𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒍𝒂𝒄𝒂 𝒖𝒔𝒂𝒅𝒂 [𝒎𝟐 ]
𝒅𝒚 = 𝒅𝒊𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 [𝒎]
𝒌𝒈
𝜼 = 𝒗𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒊𝒏á𝒎𝒊𝒄𝒂 𝒐 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒂
𝒎∙𝒔

Geankoplis
 Viscosidad Cinemática 𝝁
𝒎𝟐
𝝁 = 𝒗𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒄𝒊𝒏𝒆𝒎á𝒕𝒊𝒄𝒂
𝒔
𝝆 = 𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒍 𝒇𝒍𝒖í𝒅𝒐 [𝒌𝒈/𝒎𝟑 ]
𝒌𝒈
𝜼 = 𝒗𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒊𝒏á𝒎𝒊𝒄𝒂 𝒐 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒂
𝒎∙𝒔

𝛍 = 𝛈/𝛒

Geankoplis
Fluidos Newtonianos y No Newtonianos

El estudio de la deformación y las

características del flujo de las
sustancias se denomina:
Reologia
Fluidos Newtonianos

Cualquier fluido que se comporte

según la ecuación:

𝑭 𝒅𝒗
𝝉= =𝜼
𝑨 𝒅𝒚
 𝑭 𝒅𝒗
Fluidos Newtonianos 𝝉= =𝜼
𝑨 𝒅𝒚
Fluidos No Newtonianos

Cualquier fluido que no se

comporte según la ecuación:

𝑭 𝒅𝒗
𝝉= =𝜼
𝑨 𝒅𝒚
Fluidos No Newtonianos

Se clasifican en:

a. Independiente del tiempo.
b. Dependiente del tiempo
Fluidos Newtonianos y No Newtonianos
 Trabajo en equipo

Defina los siguientes fluidos No

Newtonianos:
a. Independiente del tiempo:
1. Seudoplásticos o tixotrópicos
2. Fluidos dilatantes
3. Fluidos de Bingham
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
 Trabajo en equipo

Defina los siguientes fluidos No

Newtonianos:
b. Dependiente del tiempo:
1. Fluidos electrorreológicos
2. Fluidos magnetorreológicos
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
 Resumen

Buscar las ecuaciones de los fluidos Newtonianos y no Newtonianos

Tipo de flujo de fluidos
Número de Reynolds
Flujo Laminar y Flujo Turbulento
 Número de Reynolds
 Osborne Reynolds fue el primero en demostrar que es
posible pronosticar el flujo laminar o turbulento si se
conoce la magnitud de u un número adimensional, al
que se le denominará número de Reynolds (Re).

𝒗∙𝑫∙𝝆
𝑹𝒆 =
𝜼
 Donde
 𝝆 = 𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒍 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐
 𝜼 = 𝒗𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒊𝒏á𝒎𝒊𝒄𝒂
 𝑫 = 𝒅𝒊á𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒕𝒖𝒃𝒐
 𝒗 = 𝒗𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒇𝒍𝒖𝒋𝒐
 Número de Reynolds
 Cuando el número de Reynolds es menor de 2100
para una tubería circular recta, el flujo siempre es
laminar.
 Cuando el valor es superior a 4000, el flujo será
turbulento excepto en algunos casos especiales.
 Entre estos dos valores, o región de transición, el
flujo puede ser viscoso o turbulento, dependiendo
de los detalles del sistema, que no se pueden
predecir.

𝒗∙𝑫∙𝝆
𝑹𝒆 =
𝜼