“Taller Nacional para la Implementación de la NTS para el Control del

Crecimiento y Desarrollo de la Niña y Niño Menor de 5 Años”

18 y 19 de Setiembre del 2017 - Huacho

“Uso de los equipos e instrumentos para la

Medidas Antropométricas: peso y talla y su
impacto en la evaluación nutricional

ELIZABETH RACACHA VALLADARES

 CALIDAD DEL DATO ANTROPOMETRICO

La calidad está determinada por:

A. La preparación y la actitud de la persona que ejecuta la

medición.

B. La calidad de los equipos antropométricos.

C. El registro del dato: Inmediato y uso de números OMS.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 INDICADOR REAL DEL
ESTADO NUTRICIONAL

MEJOR CALIDAD DEL DATO

MENOR CANTIDAD DE
ERRORES EN PROCESO DE
MEDICION ANTROPOMETRICA

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 CALIDAD DEL DATO ANTROPOMETRICO

La calidad está determinada por:

A. La preparación y la actitud de la persona que ejecuta la

medición.

B. La calidad de los equipos antropométricos.

C. El registro del dato: Inmediato y uso de números OMS.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

La técnica de
medición es
adecuada?
La técnica de
medición es
adecuada?
Reducir el margen de error al mínimo es de
gran importancia por tratarse de un seguimiento
individual. Unos pocos gramos o centímetro
más o menos pueden cambiar el diagnóstico
y dificulta la interpretación del progreso del
niño. Este error se puede incrementar cuando
las mediciones en los diferentes controles las
realizan diferentes personas, cuando el niño
tiene diferente cantidad de ropa, cuando se
utilizan diferentes equipos en cada control o
éstos no están debidamente calibrados antes de
ser utilizados (CENAN 2004).
La responsabilidad final de la calidad
de los datos es del personal de salud
debidamente capacitado.
El desarrollo de habilidades y de
actitudes apropiadas debe ser parte de
la capacitación y demanda voluntad,
motivación, paciencia y comprensión
permanentes.
Precauciones para la toma de mediciones
Tomar en cuenta antes y durante las mediciones
1. Se necesita contar con dos personas capacitadas
de preferencia
2. La ubicación adecuada del tallímetro y de la
balanza
3. Tomar en cuenta la edad del niño antes de tallarlo y
pesarlo.
4. Reducir el temor, la incomodidad y la posible
resistencia de la madre y el niño
5. Primero anote los datos del niño, luego proceda a
medirlos.
6. Hacer las mediciones en un solo niño a la vez
7. Cuidados del niño al pesar y tallar
Técnica de medición de longitud
Técnica de medición de longitud del niño
Técnica de medición de estatura

Lic. Mariela Contreras

Las medidas antropométricas correctamente
tomadas, nos dan a conocer la situación
nutricional en que se encuentra un individuo o
una población.
El cuidado en la determinación del peso y la
talla nos permite obtener medidas de alta
calidad, que aseguran un diagnóstico correcto.
El personal responsable de la toma de estas
medidas debe haber sido capacitado y
entrenado, lo ideal estandarizado
 QUE HACER
 Periódicamente el personal debe ser
capacitado, estandarizado en el procedimiento de
mediciones antropométricas
 Se debe realizar sesiones de re-
estandarización por lo menos cada seis meses.
 Se recomienda capacitación teórica y practica
 Ejecutar monitoreo y seguimiento al personal
que realiza mediciones utilizando la Guía de
verificación de las mediciones o formato de
supervisión de procedimiento
 CALIDAD DEL DATO ANTROPOMETRICO

La calidad está determinada por:

A. La preparación y la actitud de la persona que ejecuta la

medición.

B. La calidad de los equipos antropométricos.

C. El registro del dato: Inmediato y uso de números OMS.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 B.- CALIDAD DE LOS EQUIPOS ANTROPOMETRICOS

Hay que tener en cuenta :

 Las especificaciones técnicas para la adquisición de los

equipos.

 Control de calidad de los equipos antropométricos.

 Plan de mantenimiento de los equipos.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 B.- CALIDAD DE LOS EQUIPOS ANTROPOMETRICOS

Hay que tener en cuenta :

 Las especificaciones técnicas para la adquisición de los

equipos.

 Control de calidad de los equipos antropométricos.

 Plan de mantenimiento de los equipos.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 BALANZAS PARA INFANTES
CONSULTORIO - CARACTERÍSTICAS

 Debe ser mecánico o electrónico.

 Capacidad hasta 20kg.
 Precisión 100g.
 Plataforma amplia.
 EQUIPOS DE MEDICION DE PESO
INFANTES - CONSULTORIO

Balanza
Pediátrica
mecánica

Balanza
pediátrica
digital

Balanza Digital Para Bebes Balanza mecánica para Bebes

 EQUIPOS DE MEDICIÓN DE PESO –
INFANTES - CAMPO

Balanza digital
de piso

Balanza de reloj

Balanza digital de piso madre – bebe

BALANZAS PARA NIÑOS MAYORES 2 AÑOS
CONSULTORIO - CARACTERÍSTICAS

BALANZA MECÁNICA DE PLATAFORMA

 Capacidad máxima igual o mayor de

140 kg.
 Resolución de 100 g.
 Plataforma fácil de limpiar.
 De ajuste diario y/o antes de cada
pesada.
 BALANZAS PARA NIÑOS MAYORES 2 AÑOS
CONSULTORIO

Balanza con tallimetro Balanza electrónica

 PESO: EQUIPO ANTROPOMÉTRICO ADECUADO
BALANZA DIGITAL
 Balanza con capacidad de 200 Kg
 División de precisión : 100 g.
 Peso : Aprox. 2, 6 Kg
 Visualización: Balanza con amplio visor
 Alimentación de corriente: Con switch de
encendido–apagado.
 Requerimiento de energía: Pilas AAA (04
pilas AAA).
 Se desconecta automáticamente cuando
no es usada por un tiempo de 2 min. esto
contribuye a que las pilas duren más.
 Superficie de la plataforma: Caucho
antideslizante.
PESO: EQUIPO ANTROPOMÉTRICO ADECUADO

NO USAR BALANZAS DE BAÑO

 Infantómetro para Consultorio
Características

• Debe ser usado para el propósito que fue diseñado.

• Debe ser consistente, de fácil limpieza.
• Superficie: 120 cm x 31cm x 22 cm.
• Cinta métrica a 2 cm borde.
• Tope fijo perpendicular a superficie
• Tope móvil desprendible.
Infantómetros
Tallímetro para Consultorio
Características

• Tablero de 200 cm x 30cm.

• Afirmado en la pared sin zócalo.
• Tope móvil desprendible.
EQUIPO ANTROPOMÉTRICO ADECUADO

Tallímetro
TALLÍMETROS QUE NO DEBEN
DE UTILIZARSE

Tallímetro incorporado en
balanza NO DEBE SER USADO
• Es inseguro
• Es peligroso
 B.- CALIDAD DE LOS EQUIPOS ANTROPOMETRICOS

Hay que tener en cuenta :

 Las especificaciones técnicas para la adquisición de los

equipos.

 Control de calidad de los equipos antropométricos.

 Plan de mantenimiento de los equipos.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 CONTROL DE CALIDAD DE LOS EQUIPOS
ANTROPOMÉTRICOS.

El personal de salud verificaran el buen estado de

los equipos antropométricos a usarse (tallímetro y
balanza), aplicando para ello una lista de cotejo.
• Calibrarse a cero diariamente y/o antes de cada pesada
• Calibrarse mensualmente
• De calibración periódica con pesas patrones de pesos conocidos
• Se recomienda que para la calibración se disponga de un kit de
pesas patrones de 5 kg (1 unidad); y 10 kg (6 unidades).
Fuente: La Medición de la Talla y el Peso - Guía para Personal de Salud del Primer nivel de atención CENAN
Fuente: La Medición de la Talla y el Peso - Guía para Personal de Salud del Primer nivel de atención CENAN
 LISTA DE COTEJO PARA TALLlMETROS

DIA 1 DIA 2

SI NO SI NO
1. TABLERO (CUERPOS DEL Tallímetro)
a) Los tornillos están completos, están firmes no flojos.
b). Los cuerpos del tallímetro están íntegros, no quebrados, ni flojos. El
tablero no está a arqueado. Los bordes son suaves no ásperos.
c). La unión de los cuerpos del tallímetro armado no permiten trasluz.

2. CINTA MÉTRICA
a). Esta plana sobre el tablero, no esta torcida ni arrugas o bultos.
b). Los números y líneas de la cinta están nítidos y claros.
3. TOPE MOVIL
a). Se balancea o rota hacia los lados del tablero no más de 2 milímetros a lo
largo del tablero
b). El tope móvil se desliza suavemente a lo largo de todo el tallímetro.
c). Las correderas del tope móvil están alineadas.

4. BASE FIJA
a). Se encuentra integra, nivelada y derecha. Los tornillos se encuentran firme
 B.- CALIDAD DE LOS EQUIPOS ANTROPOMETRICOS

Hay que tener en cuenta :

 Las especificaciones técnicas para la adquisición de los

equipos.

 Control de calidad de los equipos antropométricos.

 Plan de mantenimiento de los equipos.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

Fuente: La Medición de la Talla y el Peso - Guía para Personal de Salud del Primer nivel de atención CENAN
Fuente: La Medición de la Talla y el Peso - Guía para Personal de Salud del Primer nivel de atención CENAN
 CALIDAD DEL DATO ANTROPOMETRICO

La calidad está determinada por:

A. La preparación y la actitud de la persona que ejecuta la

medición.

B. La calidad de los equipos antropométricos.

C. El registro del dato: Inmediato y uso de números OMS.

Elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición - CENAN

 REGISTRO DE DATOS
Escritura de números
La Organización Mundial de la Salud (OMS)
recomienda que los números se escriban así:
EVALUACIÓN DEL
CRECIMIENTO
 EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO

Diagnóstico del estado

Velocidad de crecimiento
nutricional
Se compara el tamaño
de la niña o niño en
peso, talla para su edad,
IMC con patrones de
referencia.
Se compara la velocidad
de crecimiento en peso,
talla, perímetro cefálico
con tablas de
velocidad o valorando
la tendencia de la
curva en patrones de
referencia.
 EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO

Diagnóstico del estado Velocidad de

nutricional crecimiento
PESO PARA PESO PARA TALLA PARA
DE EDAD TALLA EDAD

Sobrepeso/
>+2 Alta
Obesidad

+2 a -2 Normal Normal Normal

Bajo Peso Desnutrición

< -2 Desnutrición Aguda
Talla Baja
¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE LA EVALUACIÓN DEL
CRECIMIENTO?
Condición del
Anotación Significado Conducta a seguir
crecimiento
Señal de un buen crecimiento, traducido en un Felicitar a los padres o
incremento favorable del peso, longitud o cuidadores del niño, estimular
estatura en la niña o niño de un control a otro. las prácticas adecuadas en el
Crecimiento La tendencia es paralela al patrón de cuidado de la niña o niño y citar
adecuado referencia. de acuerdo al esquema vigente
Los valores de las medidas antropométricas se
encuentran dentro del rango de normalidad (+2
- 2 DE)
Señal de crecimiento inadecuado, traducido en Explorar e identificar los factores
poco incremento de peso, longitud o estatura causales del crecimiento
de la niña o niño, visualizado de un control a inadecuado, analizarlos y
otro. establecer acuerdos de manera
La tendencia no es paralela al patrón de conjunta con los padres o
referencia. adultos responsables del
Los valores de las medidas antropométricas se cuidado de la niña o niño. Citar
encuentran dentro del rango de la normalidad para control con intervalos de 7
(+2 -2DE) a 15 días de acuerdo a
Crecimiento necesidad hasta lograr la
inadecuado recuperación.
Señal de crecimiento inadecuado, traducido en
incremento nulo de peso, longitud o estatura de
la niña o niño, visualizado de un control a otro.
La tendencia no es paralela al patrón de
referencia.
Los valores de las medidas antropométricas se
encuentran dentro del rango de la normalidad
(+2 -2DE)
Condición del CRECIMIENTO VS Diagnóstico NUTRICIONAL
Meses Peso Real %Normalidad DX Crecimiento Dx Desnutricion P/E
1 5090 121.2 Normal
2 6120 120.0 Inadecuado Normal
3
4
5 7630 110.6 Inadecuado Normal
6 7665 105.0 Inadecuado Normal
7
8 8040 101.8 Inadecuado Normal
9 8270 100.9 Inadecuado Normal
10 8660 101.9 Adecuado Normal
11 8905 102.4 Adecuado Normal
12 9175 103.1 Adecuado Normal
13
14 9985 106.2 Adecuado Normal
15
16 10540 107.6 Adecuado Normal
17
18 11263 110.4 Adecuado Normal
19
20 11515 108.6 Inadecuado Normal
Velocidad de crecimiento de la niña y el niño menor
de tres años
Despacho Ministerial - Ministerio de Salud
Avance – Materiales
Educativos
Despacho Ministerial - Ministerio de Salud
 Gracias

Lic. Elizabeth Racacha Valladares

elizabetrav@yahoo.com