Sistemas de Abastecimiento

3er Parcial
 1. Compras
• Con la información del capítulo 1 del libro Administración de compras y
abastecimientos
• Definir:
• Compras
• Abastecimiento
• Suministro
• Establecer las relaciones encontradas en el texto, entre los diferentes
terminos..
• Buscar clasificaciones de compras para comentar en clase y por equipo.
• Se presentarán por equipo las que encuentren diferentes
 Compras del sector público
• Individualmente, investigar en que consiste:
• Licitación pública
• Invitación a cuando menos tres proveedores
• Adjudicación directa
• Por equipo buscar un ejemplo de cada uno de los tipos de compras del sector
público
 Por equipo
• En una tabla determinar ventajas y desventajas del sistema de compras en
México
• “Criticar” los ejemplos encontrados
• (Testimonios sociales)

• Compartirán sus hallazgos y conclusiones en clase

 Organización de compras
Todas las organizaciones necesitan a otras organizaciones, ninguna es autosuficiente. Por lo tanto la administración de las compras es uno de los
procesos básicos de cualquier organización.
Objetivos del área de compras.
1. Mejorar la posición competitiva de la empresa
2. Proporcionar flujo sin interrupciones de los materiales y servicios que se requiren en la organización
3. Mantener la inversión de inventarios y las pérdidas al nivel mínimo
4. Mejorar y mantener la calidad
5. Encontrar y desarrollar proveedores
6. Estandarizar los artículos que se compran y los procesos que se emplean para adquirirlos
7. Comprar al costo total más bajo
8. Lograr relaciones internas armoniosas y productivas
9. Lograr los objetivos de suministro a un los costos operativos más bajos.
Centralización
Descentralización
 Investigar
• Un organigrama del departamento de compras de alguna empresa. De
preferencia alguna que puedan obtener la información de primera mano.
• Enviar por blackboard, para presentar en clase.
Especialización de la función de suministro

• El personal desarrolla estrategias de mercancías, identifica proveedores

potenciales y analiza sus capacidades, los selecciona y determina precios, los
términos y las condiciones de los acuerdos con ellos.
• Elabora contratos y emite órdenes de compra
• Esta actividad se puede especializar más por tipo de mercancías
Ejemplo:
 Leer
• Organización del grupo de suministro pág. 50- 59
• Elaborar síntesis de conceptos más importantes (valido en mapa conceptual)
• Buscar en alguna fuente electrónica un puesto relacionado con compras y que
contenga el sueldo
• “Acomodar” o identificar la vacante en algún puesto del organigrama que se
investigó y con ayuda de los conceptos leídos, identificar del puesto las
actividades principales del mismo.
 Por equipo, contestar las preguntas:
1. Relacione los objetivos del área de suministro de 1) una compañía productora de
automóviles, 2) una cadena grande de restaurantes de alimentos rápidos y 3) una
institución financiera.
2. ¿Cuáles son los desafíos a los que se tiene que enfrentar un administrador del área
de suministros que trabaja en una estructura altamente centralizada? ¿Y en una
estructura muy descentralizada?
3. ¿Cuáles son las razones para proporcionarle al director de compras un título y una
línea de autoridad al mismo nivel que el de las funciones de marketing, ingeniería u
otras áreas clave del negocio?
 Proceso de compras
• Leer el capítulo 4
• Identificar el proceso de compras
• Realizar un diagrama de compras (tomar como base el diagrama 4-4)
• Diseñar por equipo los formatos involucrados en el proceso de compras en blanco y electrónico.
1. ¿En qué parte del proceso de suministro existe la mayor oportunidad para añadir valor y por qué?
2. ¿Cuáles son los costos y los beneficios del seguimiento y del despacho urgente? ¿Existen
oportunidades para reducir el costo total en esta etapa del proceso?
3. ¿Cómo cambia el uso de un sistema de adquisiciones electrónicas la naturaleza de las habilidades y el
conocimiento que se requiere en el personal administrativo del área de suministro?
4. ¿Qué mejoras posibles en el área de suministro podría ofrecer internet en el futuro?
 Principios básicos a considerar en las compras:

• Calidad Cap. 7
• Volumen de compra (Cantidad) Cap. 8
• Entrega Cap. 9
• Precio Cap. 10
• Ética Cap. 15
• Fabricar o comprar cap 5
 Actividad
• Por equipo leer todo el capitulo que les corresponde
• Hacer una diapositiva con la información que se debe considerar en ese
principio al momento de comprar
• Colaborar con el otro equipo que se asigna el mismo principio y crear un único
concentrado de información para presentar en clase
 Fabricar o comprar
• Leer el capítulo 5
• Contestar las preguntas clave del final del capítulo.
 Cap 12 13
• LOCALIZACIÓN, SELECCIÓN, DESARROLLO Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES.
•
• Definición de Proveedores.
• Funciones de los proveedores.
• Expectativas de un comprador hacia sus proveedores.
• Medios para localizar proveedores.
• Localización de proveedores: nacionales e internacionales. Beneficios principales.
• Definición de Proceso de Selección de Proveedores.
• Criterios a considerar en la selección de proveedores.
• Definición de Desarrollo de Proveedores. Criterios para determinar los proveedores a desarrollar en la empresa.
• Definición de Evaluación de Proveedores.
• Concepto de política de compras.
• Tipos de políticas de compras. Cap 4