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CURSO ESPECIALIZADO EN

LOGISTICA Y OPERACIONES – SUPPLY


CHAIN MANAGEMENT
SESIÓN 1
Análisis del mercado Entorno Socio-
• Segmentación Económico y Comercial
• Necesidades

Estrategia de Negocios
• Visión-Misión
• Objetivos-Metas
• Competencias Distintivas- Fortalezas
Capacidades
• Actuales
Direcciones Futuras Prioridades
• Necesarias
• Estrategia global competitivas
• Planes
• Nuevos productos/ • Costo
servicios • Calidad
• Tiempo
• Flexibilidad

Estrategias funcionales
 COSTOS
 CALIDAD
 TIEMPO
 FLEXIBILIDAD
 SERVICIO
 COSTOS

Mejora en el aprovechamiento y desempeño


de los recursos y las operaciones,
disminuyendo los costos.
 CALIDAD
Diseño de alto desempeño
Consistente – Cumplimiento del diseño
 TIEMPO
 Entregar rápidamente.
 Entregar en la fecha comprometida.
 Rapidez de desarrollo de nuevos productos.
 FLEXIBILIDAD
 Capacidad de responder de forma eficiente y
eficaz a cambios en los productos o procesos.
 SERVICIO
1. Importancia
 Aumenta el valor agregado y mejora la imagen de la
organización – Calidad.
2. Acciones
 Redefinir objetivos.
 Interconexión entre sistemas productivo y clientes.
 Adopción de medidas de calidad en el servicio.
 Confianza
 Sensibilidad
 Competencia
 Acceso
 Cortesía
 Comunicación
 Credibilidad
 Seguridad
 INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
 EXPLOTACIÓN DE TECNOLOGÍA
 TECNOLOGÍA DE SERVICIO
 PERSONALIZACIÓN
 MODULARIZACIÓN
 ECONOMÍA DE ESCALA O VARIEDAD
 La estrategia consiste en introducir
constantemente nuevos productos o servicios
que ofrezcan un rendimiento superior debido
a la experiencia tecnológica de la empresa.
 Similar a la estrategia de Innovación, pero la
empresa permanece con el producto/ servicio
durante todo su ciclo de vida.
 La estrategia ofrece servicios para sistemas
complejos, usualmente bajo especificaciones
del cliente, que son producidos en volúmenes
muy bajos.
 La experiencia tecnológica y la flexibilidad del
servicio deben ser altas.
 Las empresas personalizan sus ofertas
basándolas en las especificaciones del
cliente.
 La empresa debe ser extremadamente
flexible, pero no necesariamente innovadora.
 La estrategia ofrece variedad limitada o costo
bajo.
 Basa su producto en módulos realizados en
masa, perfectamente estandarizados y en
combinaciones especificadas por el cliente.
 Estrategia de alto volumen, bajo margen por
unidad.
 Economías de escala.
 Economías de gama o variedad
 Consiste en seleccionar los recursos, las
operaciones, los flujos de trabajo y las
metodologías para producir bienes y
servicios.
PROYECTO INFLUENCIA DEL CLIENTE V
O
L
U
M
E
N

V TALLER D
A E
R
P
I R
E
LÍNEA O
D D

DISCONTINUA
A U
C
D C
D I
E
LÍNEA DE Ó
N
P ENSAMBLAJE
R
O
D
U
C
PLANTA
T PROCESADORA
O
S ESTANDARIZACIÓN
PROYECTO

TALLER

LÍNEA
POSICIONAMIENTO POR POSICIONAMIENTO POR
PRODUCTO / PROCESO
PROCESO PRODUCTO
DISCONTINUA
LÍNEA DE
ENSAMBLAJE

PLANTA
PROCESADORA
 “Grado en que un sistema asume la cadena de
producción, desde la materia prima hasta el
cliente final”.

 INTEGRACIÓN HACIA ATRÁS


 REPRESENTA EL MOVIMIENTO HACIA LAS FUENTES DE
LAS MATERIAS PRIMAS.
 INTEGRACIÓN HACIA ADELANTE
REPRESENTA EL CONTROL DE LA ORGANIZACIÓN
SOBRE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN.
 FUERZA DE TRABAJO Y EQUIPOS FLEXIBLES O
ESPECIALIZADOS.

 Decidir la conveniencia o no de disponer de mano de obra


flexible, capaz de ejecutar múltiples labores en centros
de trabajo diferentes.

 Decidir la conveniencia o no de disponer de equipos


flexibles, capaces de adecuarse a eventuales cambios en
la estrategia de operaciones.
PROYECTO

TALLER

LÍNEA
MANO DE OBRA
MANO DE OBRA FLEXIBLE FLEXIBLE / ESPECIALIZADA
ESPECIALIZADA
DISCONTINUA
LÍNEA DE
ENSAMBLAJE
EQUIPOS FLEXIBLES FLEXIBLE / ESPECIALIZADA EQUIPOS ESPECIALIZADOS

PLANTA
PROCESADORA
 “COMBINACIÓN DE RECURSOS: EQUIPOS Y
FUERZA DE TRABAJO NECESARIOS EN EL
PROCESO”.

 AUTOMATIZACIÓN FIJA
 Produce un solo tipo de producto o parte en una
secuencia fija de operaciones simples.

 AUTOMATIZACIÓN FLEXIBLE
 Puede ser modificada para manejar varios productos.
Capacidad de reprogramar las máquinas.
PROYECTO

TALLER

LÍNEA
AUTOMATIZACIÓN FLEXIBLE / FIJA AUTOMATIZACIÓN FIJA
FLEXIBLE
DISCONTINUA
LÍNEA DE
ENSAMBLAJE

PLANTA
PROCESADORA

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