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Terminale STG

DOSSIER 02

La comptabilité de gestion :
Les coûts complets

Diaporama adapté et automatisé


par M. Grard (enseignant)
Liens vers les activités

Activité 1 – L’utilité d’une comptabilité de gestion

Activité 2 – Le calcul du coût complet

Activité 3 – Le tableau d’analyse des charges indirectes

Activité 4 – Le calcul du Coût d’Achat

Activité 5 – La Fiche de Stock des Matières Premières

Activité 6 – Le Coût de Production unitaire des produits fabriqués

Activité 7 – La Fiche de Stock des Produits Finis

Activité 8 – Le Coût de revient unitaire des Produis Finis vendus

Activité 9 – Le Résultat Analytique


des Produits Finis vendus
DOSSIER 02

Activité 1 :
L’utilité d’une
comptabilité de gestion

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L’utilité d’une comptabilité de gestion
La SARL Tapissoie fabrique des tapis de soie pour des particuliers, hôtels de luxe,
restaurants…Un centre Approvisionnement commande la soie. La soie est stockée.
Le centre Tissage réalise les tapis selon la commande du client.
Le centre Finition corrige tout défaut. Les tapis finis sont livrés directement au client.
Tapissoie propose deux modèles : « Croisette » et « Directoire ».
Elle vous fournit les informations suivantes pour mars N .
Charges Produits
Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises)
Variation du stock de soie Prestations de services
RRR accordés
Services extérieurs Sous total = chiffre d’affaires
(assurances, loyers…)
Impôts
Charges de personnel Intérêts perçus
(salaires, cotisations) Ventes des machines, véhicules
Dotations aux amortissements
Total des Charges 750 000 Total des produits 770 000
Bénéfice Perte

La comptabilité
Total général Financière permet-elle de donner le détail du résultat
Total général

sur chacun des produits vendus (Lit Baldaquin, Lit Régence, …) ?


La comptabilité financière donne une vision globale de l’entreprise au travers
du bilan, du compte de résultat et des annexes.
On ne peut donc pas savoir quel produit de l’entreprise est le plus rentable.
L’utilité d’une comptabilité de gestion
Pour déterminer le coût d’un tapis, il faut additionner une série de charges, qui ont, pour la
plupart, été enregistrées par la comptabilité financière. Certaines charges peuvent être
incorporées directement à un coût, d’autres vont nécessiter un traitement préalable.

Charges Charges Directes


Produits
Achats
Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises)
Variations du stock de soie
Variation Prestations de services
RRR accordés
Certains
Services extérieurs
D’autres Sous total = chiffre d’affaires
services
(assurances, loyers…)
services
Impôts
Charges
Charges directes
indirectes
Charges
de de personnel
depersonnel
personnel Intérêts perçus
(salaires, cotisations) Ventes des machines, véhicules
Dotations
Dotations aux amortissements Charges Indirectes
Total des Charges 75 000 Total des produits 77 000
Bénéfice
Les charges indirectes Perte
Les charges directes
sont
Total celles qui concernent
général sont
Total celles qui sont affectées
général
plusieurs coûts à la fois. à un coût précis, sans aucun
Il n’est pas possible de les doute ni arbitraire.
affecter à un coût particulier.
L’ensemble des charges de la comptabilité financières ont bien été ventilés
soit en charge directe, soit en charge indirecte (on retrouve bien les 75 000 €
de charges).
L’utilité d’une comptabilité de gestion
Maintenant, les le
Pour déterminer diverses
coût d’uncharges
tapis, il Directes et Indirectes
faut additionner une série ont été réparties
de charges, qui ont, en
pour la
fonction de enregistrées
plupart, été l’un ou l’autre
pardes Tapis. Grâce
la comptabilité à la comptabilité
financière. de gestion,
Certaines charges on sait
peuvent être
maintenant
incorporées que les Tapis
directement « Croisette
à un » nous
coût, d’autres vont reviennent à traitement
nécessiter un 30 000 €. préalable.
Charges Directes Coût de revient des tapis
Charges Produits
Achats
« Croisette » vendus
Par contre
Achats lesmarchandises)
(MP et/ou charges Ventes (P. Finis,
Coûtmarchandises)
d’achat
indirectes
Variations
Variation doivent
du stock de soiefaire l’objet Prestations deCoût de production
services
d’un traitement avant d’être RRR accordésCoût hors production
imputées
Certains au coût des produits.
Services extérieurs Sous total = chiffre d’affaires
services = Coût de Revient
(assurances, loyers…)
Charges directes
Impôts
de personnel
Charges de50personnel
000 € Intérêts perçusCoût de revient des tapis
(salaires, cotisations) « Directoire
Ventes des machines, véhicules » vendus
Charges Indirectes Coût d’achat
Dotations aux amortissements
Coût de production
D’autres
Total services
des Charges 75 000 Total des produits
Charges indirectes de personnel
Coût hors production77 000
Bénéfice Perte
Dotations
Total général Total général = Coût de Revient
25 000 €
Centres
Ond’analyse
affecte directement les
Approv. Tissage charges
Finition directes
Distribution aux 2 modèles
Administration
de tapis dans les divers calculs
6 000 5 000 7 000 3 000 3 000
de coûts.
L’utilité d’une comptabilité de gestion
Au final
Pour la comptabilité
déterminer de tapis,
le coût d’un gestion nous
il faut permet d’observer
additionner une série deque l’un des
charges, qui produits est
ont, pour la
déficitaire
plupart, été (-enregistrées partapis
3 000 € pour les la comptabilité bien queCertaines
financière.
« Directoire »), le résultat global
charges resteêtre
peuvent positif.
Cela va permettre
incorporées au dirigeant
directement à un coût,de prendre
d’autres vont des mesuresunpour
nécessiter améliorer
traitement la situation.
préalable.
Charges Directes Coût de revient des
Charges tapis « Croisette » Produits
Achats vendus Chiffre Résultat
Achats (MP et/ou marchandises) Ventes (P. Finis, marchandises)
d’affaires des tapis
Variations
Variation du stock de soie Coût d’achat
Prestations de services des tapis « Croisette »
Coût de production « Croisette »
RRR
Coût hors accordés
production
Certains
Services extérieurs Sous total = chiffre d’affaires
services = Coût de Revient
(assurances, loyers…) 30 000 €
Charges directes
Impôts 35 000 €
de personnel
Coût de revient des
Charges de50personnel
000 € Intérêts perçus
tapis « Directoire »
(salaires, cotisations) Ventes
vendus des machines, véhicules
Chiffre d’affaires Résultat
Charges Indirectes des tapis des tapis
Dotations aux amortissements
Coût d’achat « Directoire » « Directoire »
D’autres
Total services
des Charges Coût
75 000 deTotal
production
des produits 77 000
Charges indirectes de personnel Coût hors production
Bénéfice Perte
Dotations
Total général = Coût de Revient
Total général

25 000 € 45 000 € 42 000 €

Centres d’analyse
Grâce au Chiffre d’Affaires de
Approv. Tissage Finition Distribution Administration chacun des produits, il va être
6 000 5 000 7 000 3 000 3 000 possible de déterminer le
résultat des différents Tapis.
DOSSIER 02

Activité 2 :
Le calcul du coût complet
dans la SA Méreau

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Le contexte

La SA Méreau fabrique des lits en bois massif. Elle produit quatre


modèles de lits, issus chacun de planches en bois massifs divers
(hêtre, merisier et orme).

La SA Méreau vous demande de compléter les calculs de coûts complets


liés à son dernier modèle, lancé en janvier N : le lit « Baldaquin »,
le seul fabriqué à partir de chêne, puis d’analyser rapidement
sa situation.
Quelle est l’activité de l’entreprise ?

Il s’agit d’une entreprise industrielle (elle achète des Matières Premières,


les transforment puis vend des Produits Finis – des lits en bois massif).
Le Schéma de Production
Voici son schéma de production :
Achat des planches
de Chêne
(Coût d’Achat)

Entrée en stock des planches de Chêne


au Coût d’Achat des matières achetées
Entrée en stock des lits fabriqués
Stockage des au Coût de Production des Produits Fabriqués
Matières Premières
Production des lits Autres charges
« Baldaquins » (Coût Hors Production)
(Coût de Production)
Sortie du stock des planches de Chêne
Stockage des
au Coût d’Achat des matières utilisées Produits Finis
Sortie du stock des lits produits
au Coût de production des Produits vendus
Prix de vente
(Produits de Ensemble des charges Résultat de
- (Coût de revient) =
l’entreprise) gestion

Afin de connaître si le lit « Baldaquin » est rentable


ou pas, il est nécessaire de calculer le résultat de
gestion de ce produit.
DOSSIER 02

Activité 3 :
Le tableau d’analyse
des charges indirectes

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Calcul des Coûts d’unité d’œuvre des différents centres du tableau d’analyse des charges indirectes
Gestion du Adminis-
Montant Approv. Assemblage Finition Distribution
personnel tration
Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00
100 € de
1 heure de
coût de
Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de main-
1 lit produit 1 lit vendu production
ou d’assiette de frais bois achetée d'oeuvre
des lits
directe
vendus
Nombre d’unités d’œuvre
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00
ou assiettes de frais
Coût d’unité d'œuvre
ou taux de frais 7,30
7,30

Comment a été obtenu le coût d’unité d’œuvre du centre approvisionnement ?


Totaux secondaire (du centre approv.) / Nombre d’unités d’oeuvre
40 880,00 / 5 600 =

Cela veut dire que dès que l’entreprise achète une planche
de bois, il faut ajouter 7 € 30 de charges indirectes au prix
d’achat de cette planche (cela peut correspondre à
l’éclairage du local, d’une partie du salaire de la secrétaire
qui a passée la commande, …).
Calcul des Coûts d’unité d’œuvre des différents centres du tableau d’analyse des charges indirectes
Gestion du Adminis-
Montant Approv. Assemblage Finition Distribution
personnel tration
Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00
100 € de
1 heure de
coût de
Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de main-
1 lit produit 1 lit vendu production
ou d’assiette de frais bois achetée d'oeuvre
des lits
directe
vendus
Nombre d’unités d’œuvre
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00
ou assiettes de frais
Coût d’unité d'œuvre
7,30
ou taux de frais

Calculez le coût d’unité d’œuvre du centre Assemblage


Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre
133 200,00 / 4 500 = 29,60
Cela veut
Calculez le coût d’unité diredu
d’œuvre que dès qu’un
centre collaborateur effectue 1 heure
Finition
de travail dans ce centre, il faut ajouter 29 € 60 de
Totaux secondaire (duindirectes
charges centre) /auNombre d’unités d’oeuvre
coût de production du lit (cela peut
60 384,00 / 1 correspondre
480 = 40,80
à l’électricité consommée par les machines,
Cela
d’uneveut dire
partie duque dès qu’un
salaire lit est fabriqué
de la personne et fini,
d’entretien desil faut
ajouter 40 € 80 de charges indirectes au coût de
locaux, …).
production du lit.
Calcul des Coûts d’unité d’œuvre des différents centres du tableau d’analyse des charges indirectes
Gestion du Adminis-
Montant Approv. Assemblage Finition Distribution
personnel tration
Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00
100 € de
1 heure de
coût de
Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de main-
1 lit produit 1 lit vendu production
ou d’assiette de frais bois achetée d'oeuvre
des lits
directe
vendus
Nombre d’unités d’œuvre
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00
ou assiettes de frais
Coût d’unité d'œuvre
7,30
ou taux de frais

Calculez le coût d’unité d’œuvre du centre Distribution


Totaux secondaire (du centre) / Nombre d’unités d’oeuvre
114 005,00 / 1 510 = 75,50
Cela veut
Calculez le coût d’unité diredu
d’œuvre que dès qu’un
centre lit est vendu, il faut ajouter
Administration
75 € 50 de charges indirectes au coût hors production
Totaux secondairedu lit (du
(celacentre) / Nombre àd’unités
peut correspondre d’oeuvre
une partie du salaire
205 200,00 / de 12 la
000 = 17,10qui a réceptionnée la commande, une partie
secrétaire
Cesdecharges
la factureIndirectes peuvent
d’électricité correspondre
correspondant au au salaire
local de
dustockage
comptable,desdu dirigeant,
lits à la…).
fabriqués, consommation téléphonique
du service Administration….
DOSSIER 02

Activité 4 :
Le calcul du Coût d’Achat
d’une planche de Chêne

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Calcul du Coût d’achat des planches de chêne achetées
Au cours de la période, la SA Méreau a achetée 22 100
100 planches de hêtre à 20,20 € HT l’unité.

Calcul du coût d’achat des planches achetées.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant

Prix d’achat des planches


2 100,00 20,20 Quel est le prix d’achat
Charges indirectes total des planches ?
d’approvisionnement

Coût d’achat Quantité x Prix unitaire


Quel est le centre (de charges indirectes) concerné pour le coût d’achat ?
Dans quel tableau allons nous obtenir les renseignements 42 420,00
Le centre Approvisionnement (il concerne les achats).
pour les charges indirectes
Quelle est la nature d’unité d’œuvre de ce centre ?
Une Dans planche le de
tableau des charges indirectes
bois achetée.
Combien avons-nous achetéesGestion de planches
du de Hêtre ? Adminis-
Montant Approv. Assemblage Finition Distribution
2 100 planches de hêtre achetées.
personnel tration
Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00
Quelle est la charge supplémentaire à ajouter pour chaque planche achetée ?
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Le coût
Totaux d’unité d’œuvre
secondaires de ce centre,
553 669,00 0,00 soit 7 € 30.
40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00
Quel est le total des charges indirectes de ces 21 heure 100de planches achetées ? 100 € de coût
Nature de l’unité d'œuvre
ouQuantité
d’assiette de frais d’unité d’œuvre x Coût unitaire (de charges indirectes du centre).
1 planche de
main-d'oeuvre 1 lit produit 1 lit vendu de production
bois achetée
directe des lits vendus

Nombre d’unités d’œuvre


ou assiettes de frais
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00

Coût d’unité d'œuvre


ou taux de frais 7,30
7,30 29,60 40,80 75,50 17,10
Calcul du Coût d’achat des planches de chêne achetées
Au cours de la période, la SA Méreau a achetée 2 100 planches de hêtre à 20,20 € HT l’unité.

Calcul du coût d’achat des planches achetées.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Quel est le coût
Prix d’achat des planches 2 100,00 20,20 42 420,00
Charges indirectes
d’achat total
d’approvisionnement
2 100 7,30 15 330,00 des planches ?
Coût d’achat (planche achetée) Prix d’achat total
+ Charges indirectes d’achat
57 750,00
Au final, combien avons-nous achetées de planches de bois (de Hêtre) ?

22100
100 planches.
Quel est le coût unitaire d’achat d’une planche de Hêtre (achetée) ?

Coût total / Quantité (achetée) soit :


57 750 / 2 100 = 27,50
Au Prix d’achat peut être ajouté :
- des charges directes (salaire du magasinier qui s’occupe
uniquement de la réception des Matières Premières…) ;
- des charges indirectes provenant du tableau des charges
indirectes (le centre Approvisionnement).
DOSSIER 02

Activité 5 :
La Fiche de Stock
des Matières Premières
(Planches de Hêtre)

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Fiche de stock des planches en chêne

Éléments Quantité Prix unitaire Montant


Prix d’achat des planches 2 100,00 20,20 42 420,00 Pour quelle valeur
Charges indirectes
2 100 7,30 15 330,00 les planches
d’approvisionnement
achetées vont-elles
Coût d’achat (planche achetée) 22100
100 27,50
27,50 57 57
750,00
750 entrer en stock ?
Au coût d’achat
La SA Méreau possédait déjà 200 planches de Chêne en stock.
des planches achetées
Fiche de stock des planches de Chêne
Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties

Entrée (achats) Stock final

Totaux Totaux
Fiche de stock des planches en chêne

La SA Méreau possédait déjà 200 planches de Chêne en stock.

Fiche de stock des planches de Chêne


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 200


200,00 27,96 55592,00
592 Sorties
+ +
Entrée (achats) 22100
100 27,50 5757750,00
750,00 Stock final

= =
Totaux Totaux

Quel est le montant total des planches en stock ?


63 342,00

Quelle est la quantité totale des planches en stock ?


2 300
Fiche de stock des planches en chêne

La SA Méreau possédait déjà 200 planches de Chêne en stock.

Fiche de stock des planches de Chêne


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 200


200,00 27,96 55592,00
592 Sorties
+ +
Entrée (achats) 22100
100 27,50 5757750,00
750,00 Stock final

=
Totaux 2 100 63 342,00 Totaux

Quel est le Coût Moyen Pondéré ?

27,54

Toutes les sorties seront valorisées à ce coût moyen.


Le Coût Moyen Pondéré =

Stock Initial (en valeur) + Entrées (en valeur) .

Stock Initial (en quantité) + Entrées (en quantité)


Fiche de stock des planches en chêne

Pour pouvoir fabriquer ses 560 lits « Baldaquin », la SA Méreau a consommée 2 000planches de Chêne.
2 000

Fiche de stock des planches de Chêne


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties 2 000 * 27,54 =

Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final

Totaux 2 100 27,54


27,54 63 342,00 Totaux

A quel Coût sont valorisées les Sorties de planche de Chêne ?

Au Coût Moyen Pondéré


Pour quelle valeur totale (Coût d’achat des planches consommées) ?

55 080,00
Fiche de stock des planches en chêne

Pour pouvoir fabriquer ses 560 lits « Baldaquin », la SA Méreau a consommée 2 000 planches de Chêne.

Fiche de stock des planches de Chêne


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire
Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 - Sorties 2 000
2 000 27,54 55 080,00

Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final 300 * 27,54 =


Totaux 2 2300
300 27,54
27, 54 63 342,00 Totaux

Combien de planche de Chêne reste-il en stock ?


300

Pour quelle Valeur Unitaire ?

Au Coût Moyen Pondéré


Pour quelle valeur totale (Planche de Chêne non consommées) ?
8 262,00

Ce qui permet ensuite de retrouver l’égalité


(en additionnant les montants et les quantités).
DOSSIER 02

Activité 6 :
Le Coût de Production
unitaire des 560 lits
« baldaquin » fabriqués.

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Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits.

Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes
Bois consommé
Fournitures diverses (clous…) 5 600,00
Main d’œuvre directe 2 500 h 85 008,00
Charges Indirectes de fabrication
Centre Assemblage
Centre Finition
Total du Coût de Production
des lits fabriqués

Quelle est la quantité de bois consommée ?


Elle correspond aux sorties de la fiche de stock des planches de chêne.
Pour quelle valeur ?
Au Coût Moyen Pondéré.
Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire
Stock initial 200,00 27,96 5 592,00 Sorties 2 000
2 000 27,54
27,54 5555080,00
080,00
Entrée (achats) 2 100 27,50 57 750,00 Stock final 300 27,54 8 262,00
Totaux 2 300 27, 54 63 342,00 Totaux 2 300 27,54 63 342,00
Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués

Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits.

Fiche de stock des planches de Chêne


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes
Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00
Fournitures diverses (clous…) 5 600,00
Main d’œuvre directe 22500
500 h / 8585008,00
008,00
Charges Indirectes de fabrication
Centre Assemblage
Centre Finition
Total du Coût de Production
des lits fabriqués

Quel est le Coût unitaire de main-d’œuvre directe ?

34,00
Calcul du Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits.
Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués.
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes Quel
Dans est
quelletableau
centre
Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 Quelle
(de
allons est laobtenir
charges
nous chargeles
indirectes)
Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 supplémentaire
Quelle
concerné estpour
renseignements à pour
la nature
le ajouter
premier
d’unité
les
Main d’œuvre directe 2 500
2 500 h 34,00 85 008,00 pour chaque
d’œuvre
centre
charges ?de litcentre
ce fabriqué
indirectes ? ?
Charges Indirectes de fabrication
Le
Le
Une
Dans
coût
centre
heure
led’unité
tableau
Assemblage.
de main-d’œuvre
d’œuvre
des de
Centre Assemblage
ce
directe.
charges
centre,indirectes
soit 29 € 60.
Centre Finition
Total du Coût de Production
des lits fabriqués

Combien avons-nous effectuées d’heures de main-d’œuvre directe ?


2 500 heures de main-d’œuvre directe.
Gestion du Adminis-
Quel est le total desMontantcharges indirectes
personnel de ces 560
Approv.
lits fabriqués
Assemblage Finition
?Distribution tration

Quantité
Totaux d’unité d’œuvre
primaires 553 669,00x Coût unitaire30 (de
41 940,00 395,00charges indirectes
124 812,00 47 802,00du centre).
107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00

1 heure de 100 € de coût


Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de
main-d'oeuvre 1 lit produit 1 lit vendu de production
ou d’assiette de frais bois achetée
directe des lits vendus

Nombre d’unités d’œuvre


ou assiettes de frais
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00

Coût d’unité d'œuvre


ou taux de frais
7,30 29,60
29,60 40,80 75,50 17,10
Calcul du Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués
560
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits.
Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués.
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes Quel
Dans est
quelletableau
centre
Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00 (de
Quellecharges
allons nous indirectes)
est laobtenir
chargeles
Fournitures diverses (clous…) 5 600,00 Quelle
concerné est
supplémentaire
renseignementsla
pour nature
le d’unité
deuxième
à pour
ajouter
les
Main d’œuvre directe 2 500 h 34,00 85 008,00 d’œuvre
centre
pour
charges ?de
chaque ce
litcentre
indirectes
fabriqué? ?
Charges Indirectes de fabrication Un
Le
Le lit le
Dans
coût Produit.
centred’unité
tableau
Finition.
d’œuvre
des de
Centre Assemblage 2 500 29,60 74 000,00
cecharges
centre,indirectes
soit 40 € 80.
Centre Finition
Total du Coût de Production
des lits fabriqués

Combien avons-nous fabriqués de lits « Baldaquins » (pour cette période) ?


560 lits « Baldaquins » ont été fabriqués.
Gestion du Adminis-
Quel est le total desMontantcharges indirectes
personnel de ces 560
Approv.
lits fabriqués
Assemblage Finition
?Distribution tration

Quantité
Totaux d’unité d’œuvre
primaires 553 669,00x Coût unitaire30 (de
41 940,00 395,00charges indirectes
124 812,00 47 802,00du centre).
107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00

1 heure de 100 € de coût


Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de
main-d'oeuvre 1 lit produit 1 lit vendu de production
ou d’assiette de frais bois achetée
directe des lits vendus

Nombre d’unités d’œuvre


ou assiettes de frais
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00

Coût d’unité d'œuvre


ou taux de frais
7,30 29,60 40,80
40,80 75,50 17,10
Calcul du Coût de Production des lits « Baldaquins » fabriqués
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits.

Calcul du coût de Production des lits « Baldaquin » fabriqués.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Quel est le coût
Charges Directes
de production
Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00
total des lits
Fournitures diverses (clous…) 5 600,00
fabriqués ?
Main d’œuvre directe 2 500 h 34,00 85 008,00
Charges directes
Charges Indirectes de fabrication + Charges indirectes
Centre Assemblage 2 500 29,60 74 000,00
de production
Centre Finition 560 40,80 22 848,00
Total du Coût de Production 242 536,00
des lits fabriqués

Au final, combien avons-nous fabriqués de lits « Baldaquins » ?


560
560 lits « Baldaquin ».
Quel est le coût unitaire de production d’un lit « Baldaquin » (fabriqué) ?
Coût total / Quantité (produite) soit :
242 536 / 560 = 433,10
Au Coût d’Achat du bois consommé peut être ajouté :
- des charges directes (salaire du collaborateur qui découpe
les planches…) ;
- des charges indirectes provenant du tableau des charges
indirectes (le centre Assemblage et le centre Finition).
DOSSIER 02

Activité 7 :
La Fiche de Stock
des Produits Finis
(Lits « Baldaquin »)

Retour vers les liens


Fiche de stock des lits « baldaquin »
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes

Pour quelle valeur


Bois consommé 2 000 27,54 55 080,00
Fournitures diverses (clous…)
les lits fabriqués
5 600,00
Main d’œuvre directe
vont-ils entrer
2 500 h 34,00 85 008,00

en stock ?
Charges Indirectes de fa brication
Centre Assemblage 2 500 29,60 74 000,00
Centre Finition 560 22 848,00
Au coût de Production
40,80
des lits fabriqués
Total du Coût de Production 560560 433,10
433,10 242242
536,00
536,00
des lits fabriqués
La SA Méreau possédait déjà 40 lits « baldaquin ».

Fiche de stock des lits « baldaquin »


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties

Entrée (Production) Stock final

Totaux Totaux
Fiche de stock des lits « baldaquin »

La SA Méreau possédait déjà 40 lits « baldaquin ».

Fiche de stock des lits « baldaquin »


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 4040 461,60 18464,00


18 464 Sorties
+ +
Entrée (Production) 560
560 433,10 242 536
242 536,00 Stock final

= =
Totaux Totaux

Quel est le montant total des lits « Baldaquin » en stock ?


261 000,00

Quelle est la quantité totale des lits « baldaquin » en stock ?


600
Fiche de stock des lits « baldaquin »

La SA Méreau possédait déjà 40 lits « baldaquin ».

Fiche de stock des lits « baldaquin »


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 4040 461,60 18464,00


18 464 Sorties
+ +
Entrée (Production) 560
560 433,10 242 536
242 536,00 Stock final

=
Totaux 600 261 000,00 Totaux

Quel est le Coût Moyen Pondéré ?

435,00

Toutes les sorties seront valorisées à ce coût moyen.


Le Coût Moyen Pondéré =

Stock Initial (en valeur) + Entrées (en valeur) .

Stock Initial (en quantité) + Entrées (en quantité)


Fiche de stock des lits « baldaquin »

580en année N.
La SA Méreau a fabriqué 560 lits « Baldaquin », mais elle en a vendu 580

Fiche de stock des lits « baldaquin »


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire

Stock initial 40 461,60 18 464,00 Sorties 580 * 435,00 =

Entrée (Production) 560 433,10 242 536,00 Stock final

Totaux 600 435,00


435,00 261 000,00 Totaux

A quel Coût sont valorisées les Sorties de lits « baldaquin » ?

Au Coût Moyen Pondéré


Pour quelle valeur totale (Coût de Production des lits Vendus) ?

252 300,00
Fiche de stock des lits « baldaquin »

La SA Méreau a fabriqué 560 lits « Baldaquin », mais elle en a vendu 580 en année N.

Fiche de stock des lits « baldaquin »


Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire
Stock initial 40 461,60 18 464,00 - Sorties 580
580 435,00 252 300,00

Entrée (Production) 560 433,10 242 536,00 Stock final 20 * 435 =


Totaux 600
600 435,00
435,00 261 000,00 Totaux

Combien de lit « Baldaquin » reste-il en stock ?


20

Pour quelle Valeur Unitaire ?

Au Coût Moyen Pondéré


Pour quelle valeur totale (lits « Baldaquin » non vendus) ?
8 700,00

Ce qui permet ensuite de retrouver l’égalité


(en additionnant les montants et les quantités).
DOSSIER 02

Activité 8 :
Le Coût de revient unitaire
des 580 lits « baldaquin »
vendus.

Retour vers les liens


Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus.

Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes
Coût de production des produits vendus
Charges Indirectes Hors Production
Centre Distribution
Centre Administration
Total du Coût de Revient
des lits « Baldaquins » vendus

Quelle est la quantité de lits vendus ?


Elle correspond aux sorties de la fiche de stock des Produits Finis
(Lits « Baldaquins »).
Pour quelle valeur ?
Au Coût Moyen Pondéré.
Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire
Stock initial 40,00 461,60 18 464,00 Sorties 580
580 435,00
435,00 252
225 300,00
300,00
Entrée (production) 560 433,10 242 536,00 Stock final 20 435,00 8 700,00
Totaux 600 435,00 261 000,00 Totaux 600 435,00 261 000,00
Calcul du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus
580
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus.
Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus.
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes Quel est
Quelle
Dans estletableau
quel lacentre
charge
Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00 (de charges
supplémentaire
allons indirectes)
nous obtenir à ajouter
les
Charges Indirectes Hors Production Quelle
concerné
pour estpour
renseignements
chaque lalit
nature
le premier
vendus
pourd’unité
les
Centre Distribution d’œuvre
centre
charges?de
(distribués) ce
? centre ?
indirectes
Le
Le
Un
Dans
coût
centre
lit le
Vendu.
d’unité
tableau
Distribution.
d’œuvre
des de
Centre Administration
Total du Coût de Revient
des lits « Baldaquins » vendus
cecharges
centre,indirectes
soit 75 € 50.

Combien avons-nous vendus de lits « Baldaquins » (pour cette période) ?


580 lits « Baldaquins » ont été vendus.
Quel est le total des charges indirectes de ces 580 lits vendus ?
Quantité d’unité d’œuvre
Montant
x Coût unitaire
Gestion du (de charges
Approv.
indirectes
Assemblage Finition
du Distribution
centre). Adminis-
personnel tration
Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00

1 heure de 100 € de coût


Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de
main-d'oeuvre 1 lit produit 1 lit vendu de production
ou d’assiette de frais bois achetée
directe des lits vendus

Nombre d’unités d’œuvre


ou assiettes de frais
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00

Coût d’unité d'œuvre


ou taux de frais
7,30 29,60 40,80 75,50
75,50 17,10
Calcul du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus.
Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus.
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes Quel est
Quelle
Dans estletableau
quel lacentre
charge
Coût de production des produits vendus 580 435,00 252
252 300
300,00 (de charges
supplémentaire
allons indirectes)
nous obtenir à ajouter
les
Charges Indirectes Hors Production concerné
pour
Quellele est pour
renseignements
centre lepour
la naturedeuxième
les
d’unité
Centre Distribution 580 75,50 43 790,00 centre
charges?de
Administration
d’œuvre indirectes
?
ce centre ?
Le
Le
100
Dans
coût
centre
€ le
ded’unité
tableau
coût
Administration.
de
d’œuvre
des
production
de
Centre Administration
Total du Coût de Revient
des lits « Baldaquins » vendus
ce
des
charges
centre,
lits vendus.
indirectes
soit 17 € 10.
Combien avons-nous de tranche de 100 € du coût de production des lits
vendus (pour cette période) ?
2 523,00.
Quel est le total des charges indirectes de ce centre Administration ?
Quantité d’unité d’œuvre
Montant
x Coût unitaire
Gestion du (de charges
Approv.
indirectes
Assemblage Finition
du Distribution
centre). Adminis-
personnel tration
Totaux primaires 553 669,00 41 940,00 30 395,00 124 812,00 47 802,00 107 714,00 201 006,00
Gestion du personnel -41 940,00 10 485,00 8 388,00 12 582,00 6 291,00 4 194,00
Totaux secondaires 553 669,00 0,00 40 880,00 133 200,00 60 384,00 114 005,00 205 200,00

1 heure de 100 € de coût


Nature de l’unité d'œuvre 1 planche de
main-d'oeuvre 1 lit produit 1 lit vendu de production
ou d’assiette de frais bois achetée
directe des lits vendus

Nombre d’unités d’œuvre


ou assiettes de frais
5 600 4 500 1 480 1 510 12 000,00

Coût d’unité d'œuvre


ou taux de frais
7,30 29,60 40,80 75,50 17,10
17,10
Calcul du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus.

Calcul du coût de Revient des lits « Baldaquin » vendus.


Quel est le coût
de Revient
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
total des lits
vendus ?
Charges Directes

Charges directes
Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00

+ Charges indirectes
Charges Indirectes Hors Production

hors production
Centre Distribution 580 75,50 43 790,00
Centre Administration 2 523,00 17,10 43 143,30
Total du Coût de Revient
des lits « Baldaquins » vendus
339 233,30

Au final, combien avons-nous vendus de lits « Baldaquins » ?


580
580 lits « Baldaquin ».
Quel est le coût unitaire de revient d’un lit « Baldaquin » (vendu) ?
Coût total / Quantité (vendue) soit :
339 233,30 / 580 = 584,89

Au Coût de production des lits vendus peut être ajouté :


- des charges directes (salaire du livreur qui ne s’occupe de
l’expédition des articles…) ;
- des charges indirectes provenant du tableau des charges
indirectes (le centre Distribution et le centre Adminstration).
DOSSIER 02

Activité 9 :
Le Résultat Analytique
des lits « baldaquin » vendus.

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Résultat (Analytique) des lits « Baldaquins » vendus
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus.

Calcul du Résultat (Analytique) des lits « Baldaquin » vendus.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Produits
Prix de vente 650,00
Charges
Coût de revient total des lits
« Baldaquins » vendus
Résultat Analytique
des lits « Baldaquins » vendus

Quelle est la quantité de lits vendus ?


Elle correspond aux sorties de la fiche de stock des Produits Finis
(Lits « Baldaquins »).
Pour quelle valeur ?
Au Prix de vente total soit : Quantité x Prix unitaire = 377 000,00
Coût Coût
Quantité Montant Quantité Montant
unitaire unitaire
Stock initial 40,00 461,60 18 464,00 Sorties 580
580 435,00 225 300,00
Entrée (production) 560 433,10 242 536,00 Stock final 20 435,00 8 700,00
Totaux 600 435,00 261 000,00 Totaux 600 435,00 261 000,00
Résultat (Analytique) des lits « Baldaquins » vendus
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et 580 ont été vendus.

Calcul du Résultat (Analytique) des lits « Baldaquin » vendus.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Produits
Prix de vente 580 650,00 377 000,00
Charges
Coût de revient total des lits
« Baldaquins » vendus
Résultat Analytique
des lits « Baldaquins » vendus

Quel est le tableau qui récapitule l’ensemble des charges liées à la vente
des lits « Baldaquins » ?
Le Tableau du Coût de Revient des lits « Baldaquins » vendus.
Pour quelles valeurs ?
Pour le total du Coût de revient (soit la dernière ligne)
Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Charges Directes
Coût de production des produits vendus 580 435,00 252 300,00
Charges Indirectes Hors Production
Centre Distribution 580 75,50 43 790,00
Centre Administration 2 523,00 17,10 43 143,30
Total du Coût de Revient
des lits « Baldaquins » vendus 580
580 584,89
584,89 339339
233,30
233,30
Résultat (Analytique) des lits « Baldaquins » vendus
Au cours de la période, 560 lits « Baldaquin » ont été produits et580
580 ont été vendus.

Calcul du Résultat (Analytique) des lits « Baldaquin » vendus.


Éléments Quantité Prix unitaire Montant
Produits
Prix de vente 580 650,00 377 377
000,00
000,00
Charges
Coût de revient total des lits 580 584,89 339
339233,30
233,30
« Baldaquins » vendus
Résultat Analytique
des lits « Baldaquins » vendus
580 37 766,60

Quel est le résultat global des lits « Baldaquins » vendus ?


C’est la différence entre le Prix de vente et le Coût de revient
(Produits – Charges) soit :
37 766,60
Pour combien de lits ?
Pour la quantité vendue
Quel est le résultat unitaire correspondant à la vente
d’un lit« baldaquin » ?
65,12
On peut constater qu’elle ne peut vendre le lit à moins de 584 € 89,
sinon l’entreprise dégagera des pertes (liées à la vente de ce lit).
Terminale STG -
Gestion

Diaporama adapté et automatisé


par M. Grard (enseignant)

Source : Editions Nathan Technique


Collection : Equilibre

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