BIOLOGIA

Naturaleza Etimología

División Reseña
Histórica

Método Ciencias
científico relacionadas

Bioelementos Materia viva

Biología
Celular
 ETIMOLOGIA
BIO: Vida
Vocablo griego

LOGO: estudio
Tratado
DEFINICION:

Ciencia que estudia la vida en sus

múltiples manifestaciones (forma,
funciones, estructura interna,
externa, origen y distribución en el
globo terráqueo, hábitos y
interrelaciones entre los seres vivos
en el medio ambiente que lo rodea.
 Breve Reseña Histórica
Biología-Edad Antigua

1. China, India: restos arqueológicos permiten conocer

que ya tiene conocimientos y obtienen provecho
de plantas cultivados y animales domésticos.
2. Egipto: Practica de embalsamar cadáver.(método de
disección)

 Heraclito: 576-480 - ac /el cerebro era el centro de

actividad mental
 Hipócrates:460-376 - ac (padre de la medicina)
 Platón 427-347-ac (tres clase de espíritu ubicados
en tres órganos: cerebro, corazón hígado-trípode
de platón)
 Aristóteles: 384-322 ac “Padre de la Biología” y
se le atribuye:
1.Sistematización del conocimiento biológico
2.Clasificaionde los animales (con sangre,sin
sangre,por semejanza y parentesco)
 Teofrastos: 372-287 a.c “Padre de la Botanica”
(cuatro categorias)
- Arboles, arbustos, subarbustos y hierbas

3. Roma

 Plinio y Dioscorided ( primeros dibujos botanicos.

 Claudio Galeno: 130-200 a.c. “ Principe de la
Anatomia” clasifico a los hueso y articulaciones.
BIOLOGIA- EDAD MEDIA :

Se registraron progresos cientificos.

 Leonardo da vinci (1514-1519) Observo a los

seres vivos
 Andres vesalio (1514-1564) Publico obra
sobre anatomia.
 Fagricius (1539-1619) Fisiologia de las venas
 Servet (1509-1553) Circulacion Pulmonar)
 Harvey (1578-1657) Circulacion Aortica.
 Malpighy (1628-1694) Capilares Sanguineos
SILGO XVII – XVIII – XIX

 Lehuwenhoek (1631-1703) Observo organismos

unicelulares
 Hooke (1635-1703) Observo laminas de corcho
celulas
 Linneo (1707-1778) Clasificación de los animales ,
genero y especie
 Brown (1773-1858) Observo el nucleo delas
celulas
 Lamarch (1744-1829) Teoría de la Evolución
 Cuvier (1769-1832) Origen de la especie
 Pasteur (1822-1895) Creador de la microbiología
 Mendel (1822-1884) Genética
PRESENTE SIGLO

Evolución científica, debido al método experimental,

perfeccionamiento del microscopio optico,
electronico.
 Teoría de las mutaciones
 Se descubren las vitaminas
 Utilización de vacunas en la lucha contra
enfermedades.
 Se descubren las Auxinas, que provoca el crecimiento
de las plantas.
 En 1930 se descubre el ADN y ARN
 Se reconoce la importancia del ATP
 Se descubre la penicilina, ampicilina, rifanpicina y
estreptomicina.
 DIVISION
POR ESPECIALIDAD

MORFOLOGIA FISIOLOGIA
BIOQUIMICA BIOGENIA BIOTAXIA
Funci Composicion Origen y Taxono
Anatomia ones quimica de evolucio mia
Histologia vitale los n Biogeog
s organismos rafia
Citologia Paleont
ologia
Ecologia
 TIPO DE ORGANISMO QUE ESTUDIA

1. ZOOLOGIA .- Estudio de animales

 Protozoologia = animales unicelulares

 Entomologia = se ocupa de insectos
 Ictiologia = tratado de peces
 Ornitologia = estudia aves
 Helmintologia = estudio de gusanos
 Herpetologia = estudio d los anfibios y
reptiles
 Mastologia = estudio de mamíferos
2.BOTANICA.- Estudio delas plantas
 Algologia = Estudio de las algas
 Briologia 0 Estudio de los musgos

3. MICROBIOLOGIA .- Estudia las fromas

microscopicas de la vida
 Bacteriologia = Bacteris
 Micologia = Hongos
 Virologia = Virus

4. ANTROPOLOGIA.- Estudia caracteristicas

del hombre
 CIENCIAS AUXILIARES
 QUIMICA.- Estudia sustancias simples y compuestas
que contienen los seres vivos .
 FISICA.- Estudia los fenómenos físicos internos y
externos ( presión arterial, temperatura, etc.)
 MATEMATICAS. - Resuelve problemas estadísticos .
 GEOLOGIA.- Estudia la tierra, su estructura y
evolución.
 GEOGRAFIA.- Estudia la distribucion de las plantas y
animales en la tierra.
 ZOOTECNIA.- Estidia las condiciones favorables que
permiten el desarrollo de animales y plantas.
 MEDICINAS.- Estudia enfermedades, su curacion y
metodos, para mantener sanos a los organismos
vivos.
 IMPORTANCIA

Tiene gran trascendencia en múltiples aspectos

relacionados con el hombre como:
 Introducción a la ciencia.- Sirve como
fundamento a otros conocimientos
 Aplicación a otras ciencias.- Como la
Medicina.
 Como relación con otra ciencia.- Como la
agricultura.
 LA MATERIA VIVIENTE

Se define como un sistema físico - químico, complejo y

termodinámicamente activo , capaz de captar energía
de su entorno y transformarlo en su propio beneficio
CARACTERISTICAS
 Organización química y estructural especifica
 Provee materiales de su ambiente para proveerse de
energía
 Pueden eliminar ciertos productos (excreción)
 Producen replicas e si mismos (reproducción)
 Responde a estímulos del ambiente (sensibilidad)
 Tiene habilidad para moverse (movilidad)
 Tiene habilidad para adoptarse a una variedad e
cambios (adaptación)
 JERARQUIA DE ORGANIZACIÓN DE
LA MATERIA VIVIENTE
Los niveles de
organización son:
 Poblacion
 Químico  Comunidad
 Celular  Ecosistemas
 Histoligico  Bioma
 Organico  Biosfera
 Sistemica
 Individuo
 BIOELEMENTOS
Se utiliza el termino para designar a los elementos
quimicos que estan en la materia viviente
 OXIGENO ----------> 74%
 CARBONO ---------> 10%
 HIDROGENO -------> 10%
 NITROGENO -------> 5%
Ademas tenemos en pequeñas cantidades:
 Azufre
 Fosforo
 Potasio
 Cloro
 Magensio
En pequeñisimos porcentajes :

 Fluor
 Hierro
 Silicio
 Cinc
 Aluminio
 Cobre
 Yodo
 Boro (llamado oligoelemento)
 PRINCIPIOS INMEDIATOS
Los elementos químicos que forman parte de la
materia ,se encuentran formando moléculas y
se les denomina sustancias químicas
orgánicas e inorgánicas.
1. INORGANICAS.- Tiene estructuras sencillas
 Agua
 Gases disuletos (CO2)
 Sales minerales ( cloruros, carbonatos,
fosfatos, sulfatos)
2. ORGANICOS .- Tiene enlaces de carbono,
hidrogeno
 Glucidos
 Lípidos
 Proteínas
 Ácidos nucleicos
 GLUCIDOS
Llamados también HIDRATOS DE
CARBONO ( Carbono -Hidrogeno-
oxigeno),
CLASIFICACION

1.MONOSACARIDOS
 Glucosa
 Fructosa
 Galactosa
 Manosa
ESTRUCTURA LINEAL
DE LA GALACTOSA
3.POLISACARIDOS
 Celulosa
 Almidon
 Glucogeno

CELULOSA
2.DISACARIDOS

 Sacarosa
 Maltosa
 Lactosa
 MONOSACARIDOS
Formado por una cadena carbonatada
que van de 3 a 10
1. TRIOSAS : Glicerosa
2. TETROSAS : Eritrosa
3. PENTOSAS : Ribosa ,Desoxirribosa
4. HEXOSAS : Glucosa, levulosa y galactosa.
Los mas importantes y todos tienen sabor
dulce y solubles en agua, tenemos:
 Glucosa : Azúcar de uva y dextrosas
 Fructosa : Levulosa en los frutos
 Galactosa : Se obtiene por hidrólisis de
lactosa.
 DISACARIDOS
Azucares formados por dos
moléculas de monosacáridos con
perdida de una molécula de H2O
 SACAROSA : Azúcar de remolacha, caña
de azúcar (glucosa + fructosa)
 MALTOSA : Azúcar de malta por
fermentación ( 2 glucosas) almidón –
glucógeno
 LACTOSA : Azúcar de leche (glucosa +
galactosa)
 POLISACARIDOS
Polimerizacion de “N” monosacarido con
perdida de “N” moleculas de H2O
 ALMIDON : Origen vegetal
 CELULOSA : Compuesto principal de la
célula vegetal
 GLUCOGENO : Llamado almidón natural
 QUITINA : Polisacáridos de sostén
( hongos y bacterias)
 LIPIDOS

Sustancias con propiedades fisicas

parecidas y existen dos grupos:
1.GRASAS .- Formado por carbono,
hidrogeno y oxígenos. Los esteres de
propanotriol (glicerina)

2.LIPOIDES.-
 Glicéridos : Llamados aceites y sebos.
 Ceridos : formado por un alcohol
superior (fosfolipidos – cerebrosidos)
 AMINOACIDOS

Son unidades sobre

los cuales se
constituye las
proteinas, son
acidos organicos
que sustituyen uno
o mas atomos de H,
por grupos – NH
(amino) y – COOH
(acido)
 PROTEINAS
Son macromoléculas compuestas por
carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno. La mayoría también contienen
azufre y fósforo
Las funciones principales : .
 Ser esenciales para el crecimiento
 Proporcionan los aminoácidos esenciales
fundamentales para la síntesis tisular.
 Son materia prima para la formación de los
jugos digestivos, hormonas, proteínas
plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas.
 Actúan como catalizadores biológicos
acelerando la velocidad de las reacciones
químicas del metabolismo.
 Actúan como defensa, los anticuerpos son
proteínas de defensa natural contra infecciones
o agentes extraños.
 ESTRUCTURA
1. PRIMARIA.- refiere a la secuencia de aminoácidos ., es
decir, la combinación lineal de los aminoácidos
mediante un tipo de enlace covalente, el enlace
peptídico.
2. SECUNADARIA.-plegamiento que la cadena
polipeptídica adopta gracias a la formación de
enlaces de hidrógeno entre los átomos que forman el
enlace peptídico, es decir, un tipo de enlace no
covalente.
3. TERCIARIA.-Es el modo en que la cadena polipeptídica
se pliega en el espacio, es decir, cómo se enrolla una
determinada proteína, ya sea globular o fibrosa. Es la
disposición de los dominios en el espacio.
ESTRUCTURA PRIMARIA

ESTRUCTURA SECUNDARIA

ESTRUCTURA TERCIARIA
 CLASIFICACION
 Proteínas simples: Producen solo
aminoácidos al ser hidrolizados.

 Proteínas conjugadas: Son las que

contienen partes no proteicas. Ej.:
nucleoproteínas.

 Proteínas derivadas: Son producto de la

hidrólisis.
 Propiedades de las proteínas
 Solubilidad: Esta propiedad se mantiene siempre y
cuando los enlaces fuertes y débiles estén presentes.
Si se aumenta la temperatura y el pH, se pierde la
solubilidad.
 Capacidad Electrolítica: Se determina a través de la
electrólisis, en la cual si las proteínas se trasladan al
polo positivo es porque su radical tiene carga
negativa y viceversa.
 Especificidad: Cada proteína tiene una función
específica que esta determinada por su estructura
primaria.
 Desnaturalización: Las proteínas pueden
desnaturalizarse al perder su estructura terciaria. Al
desnaturalizarse una proteína, esta pierde solubilidad
en el agua y precipita. La desnaturalización se
produce por cambios de temperatura o variaciones de
pH. En algunos casos, las proteínas desnaturalizadas
pueden volver a su estado original a través de un
proceso llamado renaturalización.
 ACIDOS NUCLEICOS
ADN ARN
 ADN
ACIDO DESOXIRRIBONUCLEICO
J.Watson y F. Crick, descubrieron e idearon en
1953 la estructura del ADN.
 Esta formado por dos cadenas
polinucleticas,formando una especie de
escalera de mano
FUNCIONES:
 Controla la actividad de la célula, mediante
instrucciones impartidas al ARN
 Son unidades básicas de información genética
(genes)
 Tiene la propiedad de duplicarse formando dos
moléculas idénticas durante la división celular.
 ARN
ACIDO RIBONUCLEICO
Se encuentra en el citoplasma y en algunos
orgánulos celulares (mitocondrias, plastos)
especialmente en los ribosomas.
Existen varios tipos de ARN :
 ARNm (mensajero) ---> copia la información
contenida en el ADN.
 ARNr (ribosómico) ---> forma parte de los
ribosomas que es el encargado de leer los
mensajes que les lleva el ARNm
 ARNt (transferencia) ---> lleva los
animoacidos