Transgénicos y sector

privado
 Contenido

1. ¿Qué es la biotecnología?
2. Problemas que enfrenta el campo mexicano
3. OGM’s
3.1 ¿Qué son? 3.5 Ventajas y Desventajas
3.2 Diferentes tipos de OGM’s 3.6 Sector privado
3.3 ¿Cómo se desarrollan?
3.4 Qué organismos se pueden modificar y sus usos
 Contenido
4. Adopción de cultivos GM en México. 7. Mitos y realidades
4.1 Ejemplos de eventos transgénicos para su 8. Conclusiones
importación y consumo. 9. Bibliografía
5. Impacto de los cultivos GM 10. Preguntas
6. Marco regulatorio mexicano
6.1 Secretarías involucradas con la bioseguridad
6.2 Etiquetado de alimentos
 1. ¿Qué es la Biotecnología?
• Es toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos
vivos o sus derivados, para la creación o modificación de productos o
procesos para usos específicos.
 2. Problemas que enfrenta el campo mexicano

• Cambio climático
• Falta de plaguicidas y herbicidas con menor residualidad
• Suelos pobres
• Falta de fertilizantes modernos
• Sequía e Inundaciones
• Producción de los cultivos (%)
 3. OGM’s
3.1 ¿Qué son?
• Es la manipulación del desarrollo, estructura o composición de una por
medio de la inserción de secuencias de ADN específicas.
• Estas secuencias pueden ser derivadas de la misma produciendo organismos
intragénicos; pueden también ser generados por la inserción de un gen
proveniente de otra planta, produciendo organismos cisgénicos, o bien
organismos transgénicos (otras especies).
3.2 Diferentes tipos de OGM’s
3.3 ¿Cómo se desarrollan?
• El proceso de generación de un cultivo genéticamente modificado puede dividirse
en seis etapas:
1) Identificación y caracterización del gen de interés
2) Incorporación del gen de interés en una construcción genética adecuada
3) Introducción de la construcción en las células vegetales
4) Selección de plantas transformadas
5) Regeneración de la planta completa a partir de células transformadas
6) Incorporación de la característica nueva en variedades comerciales
Método convencional vs Ingeniería genética
3.4 Qué organismos se pueden modificar y sus usos
• Se han obtenido OGM vegetales a los que se ha introducido caracteres genéticos
de otras especies para darles resistencia a enfermedades, a herbicidas, a la sequía, a la
salinidad.
• Bacterias a las que se ha introducido un fragmento de ADN humano para que
produzcan proteínas humanas, como la insulina y la hormona del crecimiento.
• Y también hay OGM animales: moscas y mosquitos estériles para combatir plagas
peces fosforescentes mascota
3.4 Ventajas y desventajas
Ventajas
Fabricación de productos terapéuticos
Terapia génica
Producción industrial
Resistencia a plagas y herbicidas
Alimentos mejorados o más eficientes
Control de plagas
Animales de compañía
Desventajas
Transferencia de alergénicos de un organismo a otro
Interferencia con la Naturaleza al mezclar genes
entre especies.
Biopiratería o explotación extranjera de recursos
naturales. (monsanto en México)
Violación del valor intrínseco de los organismos
naturales.
Pérdida de biodiversidad en flora y fauna.
Monopolios al tener la patente de la semilla.
3.5 Sector privado
• Seis empresas multinacionales tienen el control de las variedades genéticas
• Todas las semillas transgénicas en el mundo son controladas por seis empresas
transnacionales químicas: Monsanto, Syngenta, DuPont, Dow, Bayer, BASF.
Estas son empresas para el control del mercado de los agricultores de granos, venta
de semillas casadas con los agrotóxicos que ellos mismos producen (herbicidas,
insecticidas, etc.).
• Además Monsanto se ha hecho famosa como villano global, tiene un récord
criminal que incluye, entre otros crímenes, desastres ambientales graves y en contra
de la vida humana. Una vez expuestos, intentó evadir su culpa, tratando de
distorsionar la realidad con mentiras y / o corrupción.
 4. Adopción de cultivos GM en México

• La extensión de tierras sembradas con cultivos genéticamente modificados

en México se ha ido incrementando desde los primeros cultivos
experimentales autorizados de soya y algodón en el país en el año de 1996
4.1 Ejemplos de eventos transgénicos para su
importación y consumo.
 5. Impacto de los cultivos GM
• Impacto en producción
• Impacto en rentabilidad
• Impacto ambiental
• En la salud humana
• En la seguridad alimentaria y reducción de la pobreza
 Marco regulatorio mexicano
• Ley de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados
(LBOGM)
• Provee las indicaciones para la liberación de cultivos GM al ambiente en sus
tres fases: experimental, piloto y comercial, y fueron diseñados para prevenir
y controlar posibles riesgos asociados al uso y aplicación de productos de la
biotecnología a la salud humana, animal, vegetal y ambiental, que se adecuan
a las necesidades e intereses del país.
6.1 Secretarias involucradas con la bioseguridad
• Secretaría de Salud (SSA) pag 87 checar
• Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA),
• Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT)
• Secretaría de Economía (SE)
• Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).
• Estas secretarías son responsables de los permisos y las autorizaciones de
importación, exportación y liberación de OGM al ambiente, así como de la
evaluación y manejo de riesgo asociados a su entrada a territorio nacional.
6.1 Secretarias involucradas con la bioseguridad
• En México, la Ley de Bioseguridad no exige el etiquetado de los alimentos,
pero se requiere el etiquetado de las semillas para la siembra.
• Los legisladores mexicanos se opusieron al etiquetado en los productos.
• Unión Europea: la regulación exige que cualquier alimento que contenga
ingredientes GM o sus derivados, debe ser etiquetado.
 7. Mitos y Realidades
• Los cultivos GM no podrán aliviar el hambre del mundo. CHECAR PAG 129 DEL
PDF
• El maíz transgénico amenaza la existencia de las mariposas monarca
• El maíz transgénico contaminará y destruirá los maíces nativos en los centros de
origen y diversificación, destruyendo la biodiversidad
• Los cultivos GM afectan y deterioran al ambiente
• El consumo de cultivos GM pueden causar cáncer y otras enfermedades en
animales y seres humanos
 8. Conclusiones
• Se insiste que hasta la fecha, los datos publicados en la literatura no han motivado la
cancelación y el retiro del mercado de los cultivares transgénicos que supuestamente los
causan, por parte de las agencias gubernamentales responsables en diferentes países de la
autorización del consumo y liberación de estos OGM. Por lo anterior, los organismos
transgénicos y sus productos hoy autorizados y presentes en el mercado, se siguen utilizando
y consumiendo en más de 50 países por cerca de 300 millones de personas.
• La biotecnología no es en forma innata buena o mala. Tiene un potencial para aligerar o
agravar el im pacto de la actividad agropecuaria en el medio ambiente. El reto es desarrollar,
proveer y manejar la biotecnología en beneficio del ser humano y del ambiente.
 8. Conclusiones
• Sin embargo, en cuanto a los cultivos transgénicos que hoy en día se utilizan,
existe evidencia científica sólida de ausencia de daño a la sa lud humana
sustentada en muchas publicaciones que demuestran ausencia de daño por el
consumo por animales de diferentes cultivares transgénicos.
• Sin embargo, de demostrarse contundentemente daño por algún OGM
habría que cancelar el uso de ese OGM.
 9. Bibliografía
• http://www.uam.mx/librosbiotec/uso_responsable_ogm/uso_responsable_
ogm/files/assets/downloads/files/uso_responsable_OGM.pdf
• https://www.conacyt.gob.mx/cibiogem/images/cibiogem/comunicacion/p
ublicaciones/Estado-actual-de-los-cultivos.pdf
• http://www.fao.org/spanish/newsroom/focus/2003/gmo8.htm
• http://fundacion-antama.org/mexico-autoriza-ocho-nuevos-eventos-
transgenicos-para-su-importacion-y-consumo/
 10. Preguntas

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