Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Tópicos de Física
Fluidos
2018
¿Qué se debe entender por
objeto o cuerpo?
CUERPO
SOLIDO FLUIDO
DEFORMA
RIGIDO BLE LIQUIDOS GASES
Característica de los fluidos
• Conjunto de moléculas dispuestas al azar que se
mantienen unidas por fuerzas débiles de cohesión.
• No resiste a la deformación, ofrece resistencia
pequeña o nula a las fuerzas cortantes.
• Es completamente deformable, toma la forma de su
recipiente.
• La fuerza que se ejerce sobre él, debe ser normal a la
superficie.
Densidad
M
La densidad media, , se define como: =
V
La relación entre la densidad de cualquier líquido y la
densidad del agua se llama densidad específica.
Fluido Densidad (kg/m3)
Núcleo del Sol 1,6 x 105
Mercurio líquido 13,6 x 103
Núcleo de la Tierra 9,5 x 103
Glicerina 1,26 x 103
Agua 1,00 x 103
Un buen aceite de oliva 0,92 x 103
Alcohol etílico 0,79 x 103
Aire a nivel del mar 1,29
Peso específico
Este número esta íntimamente relacionado a la densidad
de cualquier material y debido a su fácil manejo en
unidades terrestres, su uso es muy amplio dentro de la
física
peso W
g= =
volumen V
g = .g
Viscosidad
En general la viscosidad es una
propiedad de los fluidos que se
refiere al grado de fricción interna.
Se asocia con la resistencia que
presentan dos capas adyacentes
moviéndose dentro del fluido.
Debido a la viscosidad parte de la
energía cinética del fluido se
convierte en energía interna.
Tensión superficial
Numerosas observaciones sugieren que la superficie actúa como
una membrana estirada bajo tensión. Esta fuerza, que actúa
paralela a la superficie, proviene de las fuerzas atractivas entre las
moléculas. Este efecto se llama tensión superficial. Se define a la
fuerza como:
F = g .L
Donde L es el perímetro de la
superficie a través de la cual actúa la
fuerza y g es el coeficiente de
tensión superficial, que depende
fuertemente de la temperatura y de la
composición del líquido.
Algunos ejemplos
Capilaridad
Es la cualidad que posee una
sustancia de adsorber a otra. Sucede
cuando las fuerzas intermoleculares
adhesivas entre el líquido y el
sólido son mayores que las fuerzas
intermoleculares cohesivas del
líquido. Esto causa que el menisco
tenga una forma cóncava cuando el
líquido está en contacto con una
superficie vertical. En el caso del
tubo delgado, éste succiona un Esta propiedad le permite a un
líquido incluso en contra de la fluido, avanzar a través de un canal
fuerza de gravedad. Es el mismo delgado, siempre y cuando, las
efecto que causa que materiales paredes de este canal estén lo
porosos absorban líquidos. suficientemente cerca.
Ley de Jurin
La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra
el peso de la columna de líquido y la fuerza de ascensión por
capilaridad. La altura h en metros de una columna líquida está
dada por la ecuación:
2g cos
h=
gr
donde:
= ángulo de contacto
= densidad del líquido (kg/m³)
g = aceleración debida a la gravedad (m/s²)
r = radio del tubo (m)
Presión
La presión se define como la fuerza por unidad de área, que actúa
perpendicularmente a una superficie:
F
p=
A
Supongamos una pequeña área A en un punto r, y calculemos el
límite cuando A0. Representamos con F la fuerza
perpendicular a esta área, tenemos:
F
A
dF
r p=
dA
F dF
p = lim =
A�0 A dA
Unidades de presión
• 1 Pa = 1 N/m2
• 1 bar = 10 5 Pa
• 1 milibar = 100 Pa
• 1 atmósfera = 101325 Pa
• 1 atm = 1013,25 hPa
• 1 atm = 760 torr = 14,696 psi
• 1 bar = 0,9869 atm
• 1 mm Hg = 133 Pa
• 1 inch Hg = 3386 Pa
Ejemplo:
El colchón de una cama de agua mide 2,00 m de largo, 2,00 m
de ancho y 30 cm de profundidad. a) Encuentre el peso del agua
en el colchón. b) Encuentre la presión sobre el piso.
m = .Vol = (1,0 x 103)(2 x 2 x 0,3) kg =
= 1,2 x 103 kg.
2,00 m W = m.g = (1,2 x 103)(9,8) N =
= 1,176 x 104 N
30 cm
P = F/A = 1,176 x 104 /(2 x 2) N/m =
2,00 m
= 2,94 kPa
1 Pa = 1 N/m2
Presión en un fluido
Vasos comunicantes:
La presión en la parte superior de cada 1 2 3 4
columna de fluido es igual a p0 (presión
atmosférica).
La presión sólo depende de la altura, pero
no de la forma del recipiente. p1= p2 = p3 = p4
Ejemplo
En un elevador de automóviles que se emplea en un taller, el aire comprimido ejerce una
fuerza sobre un émbolo de sección transversal que tiene un radio de 5 cm. Esta presión
se transmite por medio de un líquido a un segundo émbolo de 15 cm de radio. ¿Qué
fuerza debe ejercer el aire comprimido para levantar un auto de 13,300 N? ¿qué presión
de aire producirá esta fuerza?
F1 F2
Se cumple que: =
A1 A2
F1 Entonces:
A1
A1 F2 p ( 0.05 )
2
F1 1.48 x103
P= = = 188kPa
A1 p ( 0.05 ) 2
Fuerza sobre un dique
F = ½gwH2
Ley de Pascal
Principio de Pascal
El mismo cambio de presión aplicada a cualquier punto de un
fluido en reposo, se transmite a cada una de sus partes.
Aplicación de la ley de Pascal
La presión en y1 es la presión atmosférica. Dentro de la columna debe ser la
misma en este nivel.
La columna de mercurio ejerce una presión dada por
p1 = p0 + hg gh
Donde p0 es la presión en la parte superior de la columna debida al mercurio que
se evapora por el vacío en la parte superior. El valor de p0 es despreciable.
Fneta
= Fhacia abajo - Fhacia arriba
= ghA - wgyA
Principio de Arquímedes
Podemos interpretar la diferencia entre el peso del bloque y la
fuerza neta como la fuerza de flotación o empuje hacia arriba:
B = Fg – Fneta
Cuando el bloque está parcialmente sumergido, se tiene:
B = wgyA
Cuando el bloque está totalmente sumergido, se tiene:
B = wghA = wgV
El principio de Arquímedes establece que:
Todo cuerpo sumergido sufre una fuerza ascendente llamado
empuje, que es igual al peso del líquido desplazado.
Ejemplo
De Bourdon
Manómetro de rama abierta
Como A y B están a la misma
altura la presión en A y en B debe
ser la misma.
Por una rama la presión en B es
debida al gas encerrado en el
recipiente.
Por la otra rama la presión en A es
debida a la presión atmosférica
más la presión debida a la
diferencia de alturas del líquido
manométrico.
p=p0+ρgh
Fluidos en movimiento
Nos concentraremos en el flujo estable, es decir, en el
movimiento de fluido para el cual v y p no dependen del
tiempo. La presión y la velocidad pueden variar de un punto a
otro, pero supondremos que todos los cambios son uniformes.
Un gráfico de velocidades se llama diagrama de línea de flujo.
Como el de la siguiente figura:
Fluido ideal
Emplearemos las siguientes hipótesis:
• El fluido es incompresible.
• El flujo es estable, y entonces la
velocidad y la presión no dependen Flujo Laminar
del tiempo (flujo estacionario)
• El flujo no es turbulento, es Flujo Turbulento
laminar.
• El flujo es irrotacional, de modo
que no hay circulación.
• El fluido no tiene viscosidad.
• La temperatura no varía.
Flujo viscoso: perfil de
velocidades en un tubo
La ecuación de continuidad
Considere el siguiente tubo de flujo. De
acuerdo a la conservación de la masa,
se tiene: dm1 = . A1.v1.dt
y dm2 = . A2 .v2 .dt
Vol
= A.v = ( long . prof ) .v =
t
5525 m3 s m
v= = 4,12
( 670.2 ) m 2
s
Ejemplo
Por una manguera contra incendios de 6,35 cm de
diámetro fluye agua a una relación de 0,012 m3/s. La
manguera termina en una boquilla con diámetro interior
de 2,20 cm. ¿Cuál es la rapidez con la cual el agua viaja
por la manguera, y a qué velocidad sale de la boquilla?
2
m3 �0, 0635m �
= A.v = 0, 012 =� �p .v1
s � 2 �
2
�0, 022m �
=� �p .v2
� 2 �
Ecuación de Bernoulli
Dada la ley de la conservación de la energía:
WF No Conserv = K + U
La fuerza ejercida por la presión p1 es: p1A1, y el
trabajo realizado por esta fuerza es:
W1 = F1x1 = p1A1x1 = p1V
similarmente para el lado derecho
W2 = -F2x2 = -p2A2x2 = -p2V,
El trabajo neto es
W1 + W2 = p1V – p2V = (p1 – p2)V
K es: K = 12 mv2 - 12 mv1 = 12 Vv2 - 12 Vv1
2 2 2 2
1 2 �A1 � �
� 2
p1 - p2 = v1 �
� �- 1�
2 �
� A2 � �
� � 2 ( P1 - P2 )
v2 = A1
( A12 - A22 )
Ley de Torricelli
La presión del aire en la superficie
del líquido (1) es la misma que en el
orificio (2), entonces podemos
establecer
p0 + 12 v12 + gy = p0 + 12 v22 + g ( 0 )
Suponiendo que v1 = 0 (el nivel del
líquido cambia muy lentamente),
llegamos a
v = 2 gy
Discusión
• ¿Dónde es más grande la
presión, en A o en B?
A B
• ¿Por qué se levanta el techo con
un viento fuerte?
1
3
Puntos 1 y 3 en una
4 línea de corriente y 2
2 y 4 en otra, para
resolver usando
Bernoulli