LOGÍSTICA DE

APROVISIONAMIENTO EN LA
EMPRESA
 Concepto de Aprovisionamiento o Suministro
La función de aprovisionamiento está compuesta por aquellas
actividades que se ejecutan con la finalidad de seleccionar,
adquirir (comprar) y almacenar las materias primas, materiales,
suministros y servicios necesarios en el proceso productivo. Es
decir la función de aprovisionamiento se compone de tres
aspectos fundamentales: compras; almacenamiento y gestión
de inventarios.
 Funciones de la Logística de Aprovisionamiento
Hay tres aspectos a considerar:
• Realizar una conveniente selección de proveedores
atendiendo a criterios imprescindibles como la calidad; el
precio o el plazo de entrega.
• Disponer de almacenes donde guardar y tener organizadas
las existencias.
• Desarrollar un sistema eficaz de gestión de inventarios para
llevar un control de existencias y determinar el ritmo de
pedidos.
Objetivos de la Función de Aprovisionamiento
 IMPORTANCIA DEL AREA DE ABASTECIMIENTO O
SUMINISTRO
• Proporciona un flujo ininterrumpido de materiales, suministros
y servicios necesarios para el funcionamiento de la
organización.
• Mantiene las inversiones en existencias y reduce las pérdidas
de estos a un nivel mínimo.
• Mantiene normas de calidad adecuada
• Busca proveedores competentes
• Compra los elementos y los servicios al precio mas bajo
posible.
• Mantiene la posición competitiva de la organización
 CICLO DE ABASTECIMIENTO
Es el conjunto de actividades que
interactúan en forma dinámica,
vinculadas con la adquisición de materias
primas, materiales e insumos necesarios
para las actividades productivas de la
empresa.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA EN LA ADMINISTRACIÓN DEL
SUMINISTRO
 Búsqueda, selección y
evaluación de proveedores
 LOS PROVEEDORES COMO PARTE DEL ENTORNO

El entorno empresarial es el conjunto de fuerzas que se sitúan en el exterior de la empresa y que

ejercen influencia sobre ella.
La empresa se encuentra sometida a cinco fuerzas competitivas externas, según Porter. Una de ellas es
el poder de negociación de los proveedores.
 RELACIÓN CON LOS PROVEEDORES

Las relaciones con los proveedores surgen de las necesidades que tienen las empresas para
aprovisionarse de materiales:
• Para incorporarlos como insumos al proceso productivo que realizan (materias primas, insumos,
componentes, etc.)
• Para consumirlos directamente en dichos procesos (combustibles, materiales de oficina,
suministros, etc.)
• Para revenderlos en el mercado (empresas comerciales)
 LA BÚSQUEDA DE PROVEEDORES
El primer paso a dar en las relaciones con los proveedores es proceder a su búsqueda, para
posteriormente seleccionar a aquellos que mejor se adecuen a las necesidades de la empresa.
Podemos encontrarnos con dos variables que inciden directamente en el proceso:
1. La situación de partida de la empresa: Podemos encontrarnos con dos situaciones: que la
empresa ya tenga un desarrollo de mercado, pero que no esté totalmente satisfecha con sus
proveedores, o que desee ampliar la cantidad de ellos.
2. El tipo de compra: diferencia también al tipo de proveedor a buscar. Este puede ser de dos tipos:
- Proveedores a largo plazo de factores productivos directos o materiales indirectos, así como materiales
de oficina.
- Proveedores puntuales de productos o servicios específicos que solo se necesitan una vez, como un bien
de inversión o un proyecto particular.
En la búsqueda de proveedores a largo plazo, se pueden considerar dos técnicas: búsqueda de
proveedores on – Line o como búsqueda off – Line.
 Búsqueda de proveedores

La Búsqueda on - Line La Búsqueda off - Line

La búsqueda on – Line es la búsqueda de La búsqueda off – Line o tradicional se
proveedores a través del Internet y se basa en la búsqueda de proveedores a
hace a través de la descripción del
producto. La red permite encontrar través de:
proveedores a nivel mundial sin invertir • Prensa, radio y televisión
mayores recursos.
Así pues, las empresas han comprendido • Publicaciones especializadas
la importancia de compartir información • Ferias y exposiciones
sobre sus productos o servicios
publicándolas a través de las paginas web
y en plataformas específicas diseñadas
para tal efecto.
 SELECCIÓN DE PROVEEDORES

El enfoque tradicional ha sido comprar utilizando el precio como criterio único de decisión. En la
actualidad, este enfoque está siendo modificado por otros tipos de sistemas de selección en los que se
deben evaluar además otras variables. La dependencia de un solo proveedor, elegido en función del
precio, es una estrategia que a largo plazo presenta demasiados riesgos para la empresa. En el polo
opuesto se encuentran los métodos denominados «multicriterios» o de selección global.
 Proceso de Selección de Proveedores
Sea cual fuere el criterio elegido para seleccionar a los proveedores se realiza el siguiente proceso:
1. Evaluación de las necesidades
2. Realización de una lista de proveedores
3. Análisis de ofertas de los proveedores
4. Establecimientos de criterios de selección
5. Certificación de los proveedores
 Selección de proveedores
EVALUACIÓN DE LAS NECESIDADES
En el ciclo de compras, que es la primera fase de
la actividad de la empresa, resulta de vital
importancia dar respuesta a tres preguntas clave:
Que pedir, Cuando pedir, Cuanto pedir.
En este caso los departamentos involucrados en
dar respuesta a estas interrogantes son
aprovisionamiento, producción y ventas.
Para dar respuesta a la cantidad de artículos que
la empresa prevé que va a necesitar se utilizan
algunas técnicas de pronóstico como medias
móviles o regresión lineal entre otras.
Existen diferentes tipos de proveedores o
suministradores entre los cuales están: los
proveedores industriales, los proveedores
comerciales, y los proveedores de servicios.
REALIZACIÓN DE UNA LISTA DE
PROVEEDORES
La búsqueda de proveedores debe llevarnos a
realizar un listado de proveedores que puedan
satisfacer nuestras necesidades.
Se deben abrir registros para cada uno de ellos
donde se incluya toda la información que se crea
relevante:
• Datos de identificación: razón social, domicilio
legal y comercial, teléfono, fax, e-mail,
dirección web, etc.
• Tipo de productos que ofrece o servicios que
presta, precios, políticas de descuento,
condiciones de pago, condiciones generales
de entrega y contratos.
Es común que en dichos registros figuren además
catálogos y muestras de los artículos ofrecidos.
 Selección de proveedores
ANÁLISIS DE OFERTAS DE LOS PROVEEDORES
Esta fase conlleva:
• La solicitud de propuestas a proveedores
de la lista.
• La obtención de su catálogo y muestras
en algunos casos de los productos.
• La recepción de ofertas detalladas por
escrito.
Por ejemplo si una empresa fabricante de
bicicletas requiere proveerse de neumáticos,
solicitará al proveedor: modelos; precios;
descuento comercial; forma de pago; plazo
de entrega; garantía; servicio posventa; etc.
ESTABLECIMIENTO DE CRITERIOS DE
SELECCIÓN
El paso previo para la elección correcta de
proveedores es definir con claridad los
criterios clave de evaluación o aquellos
factores dominantes que van a determinar el
resultado del proceso de evaluación. Según
sea la situación y la estrategia competitiva,
puede ser que el precio domine la situación,
en otros casos el plazo de entrega o la calidad
pueden ser los factores claves, o tal vez sea
necesario considerar un conjunto de todos
ellos.
 Selección de proveedores
CERTIFICACIÓN DE LOS PROVEEDORES
La fase final del proceso de selección de
proveedores es la certificación de estos. El
objetivo de este paso es lograr que el proveedor
realice su labor de acuerdo con las pautas
establecidas, bajo una concepción de los sistemas
de gestión de calidad basados en las normas ISO.
Si un proveedor certifica sus productos, estos
podrán entrar en los almacenes de la empresa
prácticamente sin controles, es decir sin
inspecciones previas en la recepción, lo cual le da
ciertas ventajas a la empresa como:
• Elimina los costos asociados al control
• Disminuye los lead time de abastecimiento
• Reduce devoluciones
CERTIFICACIÓN DE LOS PROVEEDORES
De alguna forma un programa de certificación de
proveedores debe incluir visitas a las fábricas de
los mismos por parte de la empresa compradora,
en la que se debe evaluar:
• La capacidad del proveedor para cumplir con
los objetivos de calidad
• Los costos y la capacidad de entrega del
proveedor.
Una vez aplicados los controles sobre los aspectos
acordados y cumplidas todas las fases del
programa, se emite un certificado al proveedor en
el que se le define como proveedor oficial de la
empresa.
 La Estrategia de Negociación con los Proveedores

La gestión de compras de una empresa es fundamental para que el equilibrio económico de la misma
sea el adecuado. El responsable de las compras debe llevar a cabo unas correctas estrategias de
negociación con proveedores para que el acuerdo al que se llegue sea el más rentable posible para la
empresa.
El objetivo de la negociación es buscar oportunidades que puedan posicionar a la empresa con una
ventaja competitiva.
Claves para una buena Negociación con los Proveedores
Para negociar con los proveedores hay que tener en cuenta lo siguiente:
• Tener claridad de nuestras necesidades
• Saber guiar al proveedor hacia donde nosotros queremos que vaya.
• Considerar al proveedor como un aliado de la empresa
• No tener un solo proveedor y saber cuando contactarse con el, a fin de tener una gama de precios,
calidad, servicio y cualquier otro valor agregado que le dé al producto.
• Tabular todos los datos para así tomar una buena decisión
• Tener reunión con los proveedores, para acercarlos a nuestra empresa y conozcan el área de
trabajo y así nosotros conocer su forma de trabajo y a su empresa.
• Solicitarles que nos mantengan al día con precios, ofertas y novedades a fin de poder negociar.
 Caso Práctico
La empresa Limpia Max SA. Se dedica a la lavandería industrial y estima que para poder mantenerse en el
mercado los costos de adquisición de determinados productos, así como la necesidad de aprovisionamiento
trimestral, serán los de la tabla adjunta.
La empresa proveedora Insumos de Limpieza S.A. les presenta una oferta de los productos requeridos con las
siguientes condiciones:
a) El suavizante se vende en cajas de 12 unidades, al precio unitario de $ 3.70
– Por cada 15 cajas nos regalan una
– Por cada 30 cajas nos regalan tres
– Por cada 40 cajas nos regalan cuatro
b) El precio unitario del producto blanqueador es de $ 14.10
– Por pedidos superiores a 15 und. Se aplica el 2% de descuento comercial
– Por pedidos superiores a 30 und. Se aplica el 4% de descuento comercial
– Por pedidos superiores a 50 und. Se aplica el 6% de descuento comercial
– Por embalajes se cobran $ 5.00 cada 15 unds.
 Caso Práctico
c) El precio unitario del detergente es de $ 7.50 Se aplica un descuento comercial del 1% para pedidos
entre 10 y 15 unidades, del 1.5% para pedidos de 16 a 40 y del 2% para mas de 40 unidades.
Asimismo por embalaje se cobra $ 12 hasta 30 unidades, $ 20 hasta 50 unidades y $ 30 hasta 100
unidades.

Determinar si es conveniente la oferta para satisfacer las necesidades trimestrales de producción de la

empresa.
 Ejercicio Propuesto
Los costos actuales de tres materiales necesarios para el ensamblado de un automóvil de un
determinado modelo son los siguientes: aluminio $ 800; cuero $ 400; y neumáticos $ 600.
La empresa ensambla 1,000 unidades al año y se recibe una oferta de un proveedor para un contrato de
abastecimiento de dichos materiales. Los datos de la oferta son:
Artículo Cantidad Precio Descuento Embalajes
Aluminio 9,000 Kg. $100/Kg. $ 2,000
Cuero 2,000 Mt2 $200/Mt2 3% $ 0.30/Mt2
Neumáticos 4,000 Und. $50/Und.
Se cobra una comisión de $ 0.05 por unidad de material ofertada.
a) Calcular el costo unitario por pedido de aluminio, cuero y neumáticos
b) Compara el costo total de la oferta con el actual e indica si es conveniente o no aceptar la oferta