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QUIMICA BÁSICA

BIOELEMENTOS
FUNCION DE LAS VITAMINAS

•Vitamina A ayuda al crecimiento y a la visión.


FUNCION DE LAS VITAMINAS

•Vitamina K actúa sobre la coagulación.


FUNCION DE LAS VITAMINAS

•Vitamina D absorbe y fija el calcio en el organismo facilitando el buen desarrollo corporal.


FUNCION DE LAS VITAMINAS

•Vitamina C refuerza las defensas y evita el envejecimiento.


FUNCION DE LAS VITAMINAS
Vitamina E facilita la circulación sanguínea y estabiliza las hormonas femeninas
favoreciendo el embarazo y el parto, etc.
FUNCION DE LAS VITAMINAS
La vitamina B1, también conocida como tiamina, es fundamental para la transformación de azúcares y
realiza una labor importante relativos al sistema nervioso, y en la metabolización del oxígeno.
FUNCIÓN DE LAS VITAMINAS
La vitamina B2 o riboflavina, es fundamental para transformar los alimentos en energía, pues
favorece la absorción de grasas, proteínas e hidratos de carbono (carbohidratos).
FUNCIÓN DE LAS VITAMINAS

La vitamina B6, también conocida como piridoxina es de enorme importancia en el crecimiento,


reproducción y conservación de las células del organismo.
FUNCIÓN DE LAS VITAMINAS

La vitamina B9 está ligado al crecimiento y correcto funcionamiento de la médula ósea hasta el


punto de resultar imprescindible, favoreciendo tambien la regeneración de las células.
FUNCIONES DE LAS VITAMINAS

La vitamina B12 contribuye en el desarrollo del sistema nervioso y también es de gran


importancia para el crecimiento. Además es indispensable para la síntesis de glóbulos rojos, la
médula ósea y el funcionamiento correcto del tracto gastrointestinal.
FUNCIONES DE LAS VITAMINAS
Debido a que cada vez más los alimentos son purificados, refinados e industrializados
con tratamientos que mejoran la conservación; el estado natural de las vitaminas se
ve alterado y cuando llega a nuestra mesa, se ha perdido gran parte de su valor
nutricional.

Si a esto le sumamos los desequilibrios alimentarios como el picoteo, la comida


basura, saltear los horarios, las dietas bajas en calorías, etc. pueden producirse
algunas carencias en nuestro organismo.

Las enfermedades carenciales de Bitaminas como el Beriberi (carencia de B1), el


Escorbuto (carencia de C), el Raquitismo (carencia de D), la Pelagra (carencia de B3),
etc; son a menudo enfermedades características de los países pobres.
DEFICIENCIA DE VITAMINAS
SEMINARIOS

Señale la respuesta correcta, El oxígeno forma parte de:

a) Oligoelementos
b) Bioelementos Primarios
c) Bioelementos Secundarios
d) Biopolímeros
SEMINARIOS

Relacione los siguientes elementos


1.Elemento Primario
2. Elemento Secundario
a. Oxígeno
b. Cloro
c. Nitrógeno
d. Potasio

a) 1a, 2b, 1d, 2c


b) 1c, 2a, 1d, 2b
c) 1a, 2b, 1c, 2d
d) 1b, 2a, 1c, 2d
SEMINARIOS

Es correcto afirmar que las vitaminas:

a) El cuerpo no puede fabricarlas por si mismo y debe tomarlas de los alimentos que ingiere
b) Los requerimientos de vitaminas de una persona varían según la actividad realizada, edad o clima en
que viva
c) Se clasifican en hidrosolubles y liposolubles
d) Todas las anteriores
SEMINARIOS

Una enfermedad causada por la falta de vitamina B2, conocida también como riboflamina, es::

a) Beriberi
b) Problemas en la cicatrización
c) Conjuntivitis
d) Escorbuto
SEMINARIOS

Todas son funciones que tienen las vitaminas excepto:

a) Influye en el crecimiento celular


b) Proporciona de energía calórica al cuerpo
c) Estimula la producción de hormonas y enzimas
d) Mantención de la Salud
SEMINARIOS

Señale la respuesta correcta:


La función del elemento en la formación de hemoglobina es:

a) Hierro
b) Azufre
c) Teluro
d) Oxígeno
SEMINARIOS

Del conjunto de elementos químicos, se identifican como biomoléculas primarios

a) N, C, O
b) Cl, Br, S, H
c) H, C, O, Mg, Zn, Cd
d) P, Na, Zn, K

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