CRUSTÁCEOS EN COLOMBIA

SERGIO MORA
VALENTINA VALENCIA
LANGOSTA

• Palinuridae: 28 especies de langostas en géneros Jasus, Palinurus y Panulirus

 Familias:
 Neprophidae
 Palinuridae Más
explotada
 Scyllaridae
 LANGOSTA EN EL MUNDO

28%
• 12% Centro y sur
américa.
22%
• Colombia ocupa el 19 53%
lugar con 367 tm. 2%

• US $ 13.000.000 En
Exportaciones hacia
USA, España, Italia,
9%
Antillas Holandesas,
Aruba.
LANGOSTA EN COLOMBIA

FAMILIAS DE
LANGOSTA EN
• 7 Especies familia palinuridae COLOMBIA

• Familia Xinaxidae
7 ESPECIES 8 ESPECIES
• 8 Familia Scyllaridae XINADIXAE
PALINURIDAE SCYLLARIDAE
• 10 Familia Neprophidae
• 4 Familia Polychelidae
10 4
Producción Langosta : 367 tm. NEPROPHIDAE POLYCHELIDAE
Mayor producción zona
caribe
TIPOS DE LANGOSTAS PRESENTES EN COLOMBIA
CULTIVOS DE LANGOSTAS EN COLOMBIA

 Langostas espinosas (Palinuridae), 2 a 3 años de

crecimiento, fecundidad directamente relacionada
con su tamaño.
 Incremento de tamaño 150%
 Las langostas chinas (Scyllaridae) solo necesitan un
periodo que puede estar entre uno y dos años,
Existen diferencias de igual forma en cuanto a la
cantidad de huevos e inclusive el diámetro del
mismo.
CARIBE CONTINENTAL LANGOSTA

 La talla media de captura en la Guajira para el año 2013 que

se encontró para machos fue 22,3 cm (±4,57) y para
hembras de 22,5cm (±4,94).
OPORTUNIDADES

 Sector poco competitivo, pescadería en condiciones precarias.

 Actividad comercial de alto riesgo
 Dificultad de larvicultura, desarrollo larvario largo y complejo, no tienen dietas óptimas
 Desarrollo de Larvicultura , sistemas de cultivo abierto y semicontrolado
 Modelos predictivos pesqueros, dinámica poblacional
 Preservación del recurso, nuevas áreas de asentamiento.
 Para la pesca industrial en el Archipielago de San Andres El 69% correspondieron a embarcaciones langosteras y el
23% restante para pesca blanca. El total extraído para el recurso Langosta espinosa fue de 77.501 kg y para el
recurso Pesca blanca 73.338 kg,
CAMARONES
CICLO DE VIDA CAMARONES
FECUNDIDAD DE CAMARONES

 En camarones, la fecundidad se determina como el número de huevos producidos en una época reproductiva y
refleja la capacidad de reproducción de cada hembra (5); sin embargo, otros autores la definen como el número
de huevos puestos para la eclosión y adheridos a los pleópodos de la hembra.
CAMARÓN BLANCO
CARIBE CONTINENTAL CAMARON
CAMARON ROSADO EN CARIBE AGUAS SOMERAS
CAMARON ROSADO EN CARIBE AGUAS SOMERAS

 En el Caribe colombiano, se desarrolla la actividad pesquera industrial camaronera con puertos base en Cartagena (Bolívar) y en Tolú
(Sucre). La especie más representativa en esta pesquería es el camarón rosado (Farfantepenaeus notialis),
CAMARON EN OCEANO PACIFICO
CAMARON EN OCEANO PACIFICO
CAMARON EN PACIFICO AGUAS SOMERAS
CAMARON EN PACIFICO AGUAS PROFUNDAS

se captura entre mayo y septiembre de cada año y dado

que genera muchas divisas y es fuente de empleo, la
pesquería desde ya hace varios años ha presentado un
estado de plena explotación, de las especies
Farfantepenaeus spp. (Camarón pink) y Solenocera agassizi
(camarón coliflor).
CAMARON EN PACIFICO AGUAS PROFUNDAS
CONCLUSIONES

 Colombia posee gran potencial de desarrollo de infraestructura adecuada para llevar a cabo una actividad acuícola
marina.
 La actividad pesquera se ha estancado en su desarrollo, ha tenido poco aumento en volúmenes de producción,
pescadería artesanal
 Aún tenemos desconocimiento de nuestros recursos en Colombia, se puede incursionar en el desarrollo de
tecnologías de cultivo y pesca que potencialice el consumo y producción de crustáceos a nivel nacional.
BIBLIOGRAFIA

 ITP – IMARPE. Compendio Biológico Tecnológico de las principales especies hidrobiológicas comerciales del Perú.
Callao: Stella, 1986.
 Martinez J. El recurso langosta en Colombia y su cultivo en jaulas flotantes como método alternativo de manejo.
Tesis de maestría en gestión y auditorías ambientales en ciencia y tecnología marina. Universidad de León.
Bogotá, 2010.