D O C ENTE:

AUTORES:
IN G. GL IC E RIO E D UARDO TOR R E S C AR R ANZA
Dante Esbel Alcántara Aguilar
“ C A L I D A D D E L A G U A P O TA B L E E N E L S E C T O R 1 3 – D E L A C I U D A D Damaris Jacqueline Cabellos Chilón
DE CAJAMARCA 2016” Milton Jair Díaz Colorado
Johan Pierre Guanilo Alva
 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
OBJETIVOS GENERALES:

 Determinar la calidad del agua potable con la que abastece la JASS

CUMBEMAYO, al sector 13 de la ciudad de Cajamarca.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Determinar el nivel de PH del agua potable del sector 13 de la ciudad de

Cajamarca.
Analizar los parámetros químicos del agua, que es abastecida por el JASS
Cumbemayo.
Analizar la carga microbiológica del agua, en el sector 13 de la ciudad de
Cajamarca.
 INTRODUCCIÓN
En los últimos tiempos, la ciudad de Cajamarca ha venido sufriendo conflictos sociales
en toda la región debido a un problema fundamental como es el agua, que es la
factor principal en la producción para ganaderos y agricultores de la región, así
como para el consumo diario de la población; una de las causas que se podría decir
que es la minería, pues utiliza grandes cantidades de agua en todo su proceso
productivo, disminuyendo la cantidad de agua con la que la población dispone de
este vital líquido elemento.
En la ciudad también se cuentan con otras fuentes de abastecimiento de agua, que
son ajenas al Rio Grande, por donde trabaja Yanacocha; es por eso que el presente
proyecto pretende diagnosticar la calidad del líquido elemento en una parte
especifica de la ciudad como es el sector 13, ubicada en la parte alta de la ciudad
de Cajamarca, y que es abastecida de agua potable por la JASS Cumbemayo que
tiene sus orígenes en los manantiales de Cumbemayo brindando la información
necesaria del estado actual con el cual se abastecen todas las personas de esta
zona.
MARCO TEORICO
Cajamarca es la ciudad más importante de la sierra norte del Perú, capital del
departamento y de la provincia de Cajamarca, situada a 2750msnm en la vertiente
oriental de la Cordillera de los Andes, presenta zonas de sierra y selva. Limita por
el norte con Ecuador; por el sur con La Libertad; por el oeste con Piura, Lambayeque
y La Libertad y por el este con Amazonas, ubicada en Latitud Sur entre los paralelos
4°33’7” y 8°2’12” , longitud oeste entre los meridianos 78°42’27” y 77°44’20”.
La ciudad de Cajamarca cuenta con 5 reservorios y dos plantas de tratamiento de
agua potable, las plantas son: El milagro, ubicado en el caserío de Huambocancha
con una capacidad nominal de 140 l/s. construido en el año 1980. Las fuentes de
abastecimiento de esta planta de tratamiento son el rio Grande y río Porcón, la
planta de tratamiento Santa Apolonia es de tipo hidráulico convencional con
filtración lenta, ubicada en la cota promedio 2793 msnm, esta instalación se alimenta
de la captación del río San Lucas. Consta de dos módulos (unidades de floculación,
decantación y filtración) similares, paralelos, los cuales no se encuentran
interconectados construidos en el año 1941 y 1945 respectivamente, estos módulos
se encuentran en cotas diferentes debido a las dificultades constructivas derivadas
de una topografía accidentada. La capacidad máxima de tratamiento es de 100
lps.
Cajamarca también cuenta con cinco reservorios distribuidos
estratégicamente en toda la ciudad, el reservorio R-1 su
funcionamiento es de cabecera y se ubica en la cota de nivel
máximo de agua de 2791.30 msnm., esta instalación sirve al
Sector N°1 de distribución comprendido entre la Av. Perú
(excluyendo esta) y el Jr Huánuco; luego tenemos el
Reservorio R-2 está alimentada por una tubería de AC de
Ø16”de diámetro que proviene de la Planta de Tratamiento
“El Milagro”, el reservorio R-3 este reservorio es abastecido
por bombeo del R-1, cuenta con una caseta de válvulas de
control, de ingreso, salida y limpieza del reservorio, la
tubería de salida es de 10” reduciendo a 6” para su
empalme con la red de distribución así mismo no cuenta con
dispositivo para medición de nivel, el reservorio R-4 ubicado
en la zona sur de la ciudad, en el barrio Sta. Elena en un sitio
llamado Agua tapada y el reservorio R-5 se ubica en la
zona alta de Cajamarca. Atenderá a la población de
Quiritimayo, Nueva Esperanza y barrio Delta.
CALIDAD DEL AGUA:
Calidad del agua se refiere a las
características físicas – químicas, y
biológicas del agua, es una medida de la
condición del agua en relación con los
requisitos de una o más especies bióticas
o a cualquier necesidad humana o
propósito. Se utiliza con mayor frecuencia
por referencia a un conjunto de normas
contra los cuales puede evaluarse el
cumplimiento.
SÓLIDOS DISUELTOS TOTALES:
son la suma de los minerales, sales,
metales, cationes o aniones disueltos en
el agua. Esto incluye cualquier elemento
presente en el agua que no sea (H20)
molécula de agua pura y sólidos en
suspensión.
TURBIDEZ DEL AGUA:
es la falta de transparencia de un líquido
debido a la presencia de partículas en
suspensión. Cuantos más sólidos en
suspensión haya en el líquido, más sucia
parecerá ésta y más alta será la turbidez.
CALIDAD DEL AGUA:
Calidad del agua se refiere a las
características físicas – químicas, y biológicas
del agua, es una medida de la condición del
agua en relación con los requisitos de una o
más especies bióticas o a cualquier
necesidad humana o propósito. Se utiliza con
mayor frecuencia por referencia a un
conjunto de normas contra los cuales puede
evaluarse el cumplimiento.
PH DEL AGUA:
El pH es una de las pruebas más
comunes para conocer parte de la
calidad del agua. El pH indica la acidez
o alcalinidad, en este caso de un líquido
como es el agua, pero es en realidad
una medida de la actividad del
potencial de iones de hidrógeno (H +).
Las mediciones de pH se ejecutan en una
escala de 0 a 14, con 7.0 considerado
neutro. Las soluciones con un pH inferior
a 7.0 se consideran ácidos. Las
soluciones con un pH por encima de 7.0,
hasta 14.0 se consideran bases o
alcalinos. Todos los organismos están
sujetos a la cantidad de acidez del
agua y funcionan mejor dentro de un
rango determinado.
LUGAR DE ANALISIS:
El lugar de análisis de nuestro proyecto es el sector 16 de la ciudad de Cajamarca que comprende los barrios
de Bellavista, El Estanco, Calispuquio. Este sector se ubica en la parte alta de la ciudad de Cajamarca y tiene
como principal fuente de abastecimiento de agua potable a la JASS CUMBEMAYO.

HIPOTESIS GENERAL
El agua potable del sector 13 de la ciudad de Cajamarca,
abastecida por la JASS Cumbemayo no cumple con algunos
parámetros de calidad en el agua pero con otros si.
HIPOTESIS ESPECÍFICO
Creemos que el PH del agua abastecida por la JASS
Cumbemayo al sector 13 de la ciudad de Cajamarca, se
encuentra dentro de los parámetros establecidos.
Pensamos que los parámetros físicos químicos del agua,
abastecida por la JASS Cumbemayo no son los ideales para
el agua potable de consumo humano.
La carga microbiológica del agua abastecida por la JASS
Cumbemayo, es elevada con respecto a los parámetros
establecidos.
 VARIABLE INDEPENDIENTE:
El tratamiento que recibe el agua potable del sector
13 de la ciudad de Cajamarca, por parte de la JASS
Cumbemayo.

VARIABLE DEPENDENDIENTE:
La calidad del agua potable en el sector 13, de la
ciudad de Cajamarca.
MATERIALES Y MÉTODOS

Métodos de Investigación:
Transeccional. Se analizara en un periodo de tiempo desde
el 1 de Mayo hasta el 15 de Julio del 2016.

Unidad de Análisis:
Sector 13 – CUMBEMAYO

Unidad de Observación:
Toma de muestras de agua potable en el “Sector 13-
CUMBEMAYO”

Muestreo: No Probabilístico
Materiales:
Dentro de los materiales utilizados para nuestra investigación tenemos:

Cámara.
Laptop.
Lapiceros.
Cuaderno de apuntes.
Frascos.
Guantes
Libros.
Procedimiento De recolección de información.

Para esto se hace una recolección de datos por medio de la

observación y toma de muestras de agua en el sector 13 -
CUMBEMAYO. Luego de obtener las muestras necesarias se
analizara en un laboratorio.

Instrumentos:
Microsoft Excel.
Microsoft Word.
Microsoft Power Point.
Resultados
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO

LMP DEL D.S N° 015-2015-MINAM

"Modifican los Estándares Nacionales de
Ensayos Resultados Calidad Ambiental para Agua" Método de ensayo

Método electrométrico. Parte 4500-H-B.

SMEWW. APHA-AWWA-WEF. 20th Ed.
Ph (15,9°C) 7.61 6.5 - 8.5
Conductividad Método de laboratorio. Parte 2510B SMEWW.
(Us/cm) APHA-AWWA-WEF. 20th Ed.
51.5 1500
Solidos Totales Gravimetrico. Parte 2540C. SMEWW. APHA-
Disueltos STD AWWA-WEF. 20TH Ed.
(mg/l) 24.1 1000

SMEWW APHA AWWA WEF, Part 2130B, 22nd

Ed, 2012, Turbidity, Nephelometric Method
Turbidez (UNT) 3 5

Colorímetro, Mehod. Adaptado de Standard

Methods para análisis de aguas.
Cloro (mg/l) - -
Sulfa Ver 4 Method. Adaptado de Standard
Methods para análisis de Aguas
Sulfatos SO4(mg/l) 1.1 250

Ferro Ver Method. Adaptado de Standard

Methods para análisis de aguas
Hierro Fe (mg/l) 0.028 0.3
 Bicinchoninate Method. Adaptado de Nakano, S.
(Chemical Abtracts, 58 3390e: 1963)
Cobre: Cu (mg/l) 0.044 2

1,5 Diphenylcarbohydrazide Method Adaptado de

Standard Methods para análisis de aguas.
Cromo: Cr6+ (mg/l) 0.01 0.05

Nitrito: NO2 (mg/l) 0.0074 3 Diazotization Method (Powder Pillpows or AccuVac

Ampuls)

Nitrato: NO3 (mg/l) Cadmium Reduction Method (Powder Pillows or

Accu Vac Ampuls)
0.8 50

Zincon Method. Adaptado de Standard Methods

para análisis de aguas
Zinc: (Zn) (mg/l) 0.132 3

Aluminio: (Al) (mg/l) Aluminon Method. Adaptado de Standard Methods

para análisis de aguas.
0.014 0.9
 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO

Muestra Ensayos

Código Lab
Código dado por el Coliformes Totales: Coliformes Fecales:
Punto de muestreo
usuario 35°C (UFC/100ml) 44,5°C (UFC/100ml)

592 ---- Manantial Cumbemayo > 200 3

CONCLUSIONES:
 En conclusión podemos decir que el PH obtenido en las pruebas de laboratorio nos
dan un nivel de 7.61, estando dentro de los parámetros establecidos (6.5 – 8.5)
según el MINAN “Modifican los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para
Agua”.
Según los análisis realizados en el laboratorio los parámetros físico – químicos se
encuentran dentro de las normas dadas por el gobierno del Perú.
La carga microbiológica encontrada en los análisis supera en gran medida la
cantidad de establecida por ley.
ANEX0S
VIDEO:
HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=SAYUFBPXYLQ