CONSUMO Y/O USOS DEL PRODUCTO A ANALIZAR

La naranja tiene múltiples usos como la alimentación y productos para el beneficio

de la humanidad. Aparte de ello, la Naranja puede reducir muchas enfermedades
con la finalidad de mejorar la salud; por eso obtenemos lo siguiente:

 Alimentación
• Comida y Bebidas: Helado de Naranja, Cáscara de Naranja confitadas, Vino de
Naranja, Pechugas de Pollo en Salsa de Naranja, Pato de naranja, Ensalada de
Frutas, Mermelada de Naranja, Bizcocho húmedo de Naranja, Budín y Queque
de Naranja.
CONSUMO Y/O USOS DEL PRODUCTO A ANALIZAR

• Zumo de Naranja
 Ayuda a mejorar la Digestión y el
Metabolismo
 Apariencia de piel y apoyan la pérdida de
peso
 La piel y la flor de la naranja han sido
utilizadas en medicina natural
 La piel contiene hesperidina y limonina,
usadas en el tratamiento de la bronquitis
crónica.

• Cáscara de Naranja

Propiedades anti-cancerígenas, según el

Instituto de Cáncer de Estados Unidos el
consumo masivo de zumo de naranja ayuda a
la reducción de cánceres de estómago.
CONSUMO Y/O USOS DEL PRODUCTO A ANALIZAR

 Productos:
• Repelente de Mosquitos
Los mosquitos como la mayor parte de los
insectos son sensibles a los olores y los olores
cítricos no les gustan para nada, así que por
ejemplo para disfrutar un poco del exterior en
verano podemos colgar tiras de cáscaras en la
zona donde estemos para espantar a estos
insectos molestos.

• Almíbar de Naranja

Tiene unas cantidades muy altas de fibra y es

un excelente aporte de vitaminas. Su ingrediente
principal es la fruta, lo que hace que sea un
alimento perfecto para consumir en nuestra dieta
diaria.
CONSUMO Y/O USOS DEL PRODUCTO A ANALIZAR

Beneficio en las Enfermedades:

• Ayuda contra el ardor del estómago
• Acidez estomacal
• Cura problemas de vejiga y próstata
• Ayuda a reducir las arrugas y manchas, a restaurar el colágeno, blanquear la
piel, te deja la piel más suave y revitalizada porque es rica en vitamina C
• Fortalece las defensas del organismo, ayuda a la prevención de gripes y
resfriados
• Promueve la pérdida de peso por sus bajas calorías
• Permite mantener una piel saludable
• Protege ante infecciones
• Previene úlceras
• Mantiene huesos y dientes saludables
EVOLUCIÓN DEL CONSUMO INTERNO Y EXTERNO

• Los registros indican que su consumo ha ido decreciendo: de superar los 20 kg por
habitante anual en los ‘80, se redujo a un promedio anual de 15,2 kg por habitante en
la década de los ’90. La naranja es el cítrico más producido en el mundo.

• Brasil es el principal productor con una participación del 25% en el mercado. Le

siguen EE.UU. (11%) y China (10%). La cuota de Perú en el mercado mundial es
relativamente baja, a pesar de esto, aparece como uno de los oferentes del
Hemisferio Norte.

• Normalmente, el mercado interno absorbe el 66% de la producción total, las

exportaciones representan el 10% y la industria el 24% del total. Sudáfrica es uno
de los principales productores y exportadores en la misma latitud que Perú y, por lo
tanto, uno de los principales competidores de la producción local.
• Las principales exportadoras de Cítricos se encuentra la empresa Procesadora Laran
S.A.C. quien con US$ 16,19 millones de dólares en 2008, se posicionó como la
principal exportadora mostrando un crecimiento de 81% en relación al periodo
anterior.

• Otra importante empresa es Consorcio de Productores de Fruta S.A. que exportó

US$ 14,6 millones en el mismo periodo. Otras empresas representativas son,
Empacadora y Procesadora Huamani SAC, COEXA en tangelos e Inversiones
Marzala S.A.C. en naranjas.

• : En el 2008, el volumen exportado de naranja por Perú alcanzó en peso neto a

14,571 TM, representando un valor de exportación de 7,236,718 dólares de EE.UU.
Las exportaciones peruanas de naranja se han incrementado sustancialmente
también entre el 2004-2008 a una tasa de 163% cada año. Para los próximos años
se espera una profundización de los mercados europeos y asiáticos
COMPETENCIA, ANÁLISIS Y DIFERENCIACIÓN.
 El consumo mundial de naranjas creció a una tasa compuesta de 3,5
por ciento durante el período comprendido entre 1987-89 y 1997-99. El
consumo de naranjas frescas creció a una tasa anual de 2,8 por ciento,
mientras que la tasa de crecimiento anual de las naranjas elaboradas
fue 4,4 por ciento.
 El consumo de naranjas elaboradas se concentra en los países
desarrollados de América del Norte y Europa, que en conjunto
representan más del 90 por ciento del consumo mundial. Se están
desarrollando mercados para el producto elaborado en otras regiones,
sobre todo América Latina.
 El consumo de naranjas frescas disminuyó en muchos de los países
desarrollados, pero aumentó en muchos países en desarrollo, como
México, la India, Argentina y Brasil. También se ha observado un fuerte
crecimiento del consumo en China.
 El aumento relativamente pequeño previsto en la producción sostendrá
los pequeños incrementos del consumo del producto fresco y
elaborado. El consumo por habitante tanto en América del Norte como
en Europa debería de cambiar poco respecto de los niveles actuales.
COMPETENCIA, ANÁLISIS Y DIFERENCIACIÓN.
Por todos es conocida la vital importancia de las frutas y hortalizas para el
ser humano. Por un lado, es una parte fundamental para
nuestro organismo y un producto a incluir en la dieta si o si, ya
que favorece el buen funcionamiento y posee propiedades
antienvejecimiento, entre otras. Pero, por otra parte, es una de las claves
económicas para muchas zonas rurales donde generan un valor añadido
en concepto de mano de obra.
 Estacionalidad
 Estándares de calidad

 Comparativa de los salarios y recursos naturales

 Políticas sectoriales
 ANÁLISIS DE LOS PRINCIPALES INDICADORES
MACROECONÓMICOS HISTÓRICOS Y PRESENTES
DE REINO UNIDO

• Reino Unido, situada en el norte de Europa, tiene una superficie de 243.610 Km2,
con una población de 65.808.573 personas, es un país muy poblado y tiene una
densidad de población de 270 habitantes por Km2., su moneda Libras esterlinas.
Reino Unido es una de las 10 economías más importantes del mundo por volumen
de PIB. Su deuda pública en 2017 fue de 2.013.316 millones de euros, con una
deuda del 87,7% del PIB. Además, su deuda per cápita es de 30.594€ euros por
habitante. La última tasa de variación anual del IPC publicada en Reino Unido es de
abril de 2018 y fue del 2,4%.

• El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de Reino
Unido, en 2017, fue de 35.200€ euros, por lo que se encuentra en el puesto 25 de
los 196 países del ranking de PIB per cápita. En cuanto al Índice de Desarrollo
Humano o IDH, que elabora las Naciones Unidas para medir el progreso de un país y
que en definitiva nos muestra el nivel de vida de sus habitantes, indica que los
británicos tienen una buena calidad de vida.
Perú Exportación de Naranjas 2017

• Agrodataperu reúne y procesa información relacionada con comercio exterior

agropecuario de Perú. La información que proporcionamos es vista mensualmente
por más de 70 mil Empresas y profesionales del mundo relacionado con el Sector
Agropecuario. Las exportaciones de productos agropecuarios concentran más de
200 productos que forman la cartera que el Perú ofrece y compra al mundo. La
información contiene quién vende, a quién y volúmenes de las operaciones que se
realiza. Igual situación se da en las importaciones que realiza Perú en productos
agropecuarios. El acceso a información da una gran referencia sobre volúmenes,
precios, destinos y empresas que realizan Comercio Exterior Agropecuario.
Durante el periodo enero-octubre del presente año, nuestro país exportó un total de
15.006.357 kilos de naranjas por un valor de US$ 5.591.427.

Según el portal Agrodata Perú, el principal mercado para este fruto peruano fue Reino
Unido, a donde se dirigió el 57% del total de envíos. A continuación, figuraron Países Bajos
(26%), Costa Rica (8%), Estados Unidos (3%); Colombia, Suecia y Panamá con 1% cada uno; y
varios otros con montos menores que juntos representaron 3%.

Según la misma fuente, la principal empresa exportadora –siempre en el periodo indicado-

fue Procesadora Larán SAC, responsable del 66% de despachos. Luego aparecieron
Inversiones Marzala SAC (27%), Casa Chica SAC (1%) y otros con cifras menores que juntos
alcanzaron el 1%.
 EVOLUCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA ECONOMÍA
DE
REINO UNIDO

• En los últimos años la dimensión del mercado minorista de alimentos orgánicos del
Reino Unido ha aumentado considerablemente desde alrededor de 275 millones de
libras en 1997 a 350-385 millones de libras en 1999. Se estima que en 2000 ha
estado entre 600 millones de libras y 700 millones de libras.

• En 1999, el mercado de frutas y verduras del Reino Unido se valuó en alrededor de

165 millones de libras (al por menor), aunque es probable que al final de 2000 la cifra
fue significativamente mayor. Independientemente de la dimensión del mercado, las
frutas y verduras constituyen el subgrupo mayor dentro del sector total de alimentos
orgánicos, que actualmente representa alrededor del 40 por ciento del mercado total
de alimentos y bebidas orgánicos del Reino Unido.
• Según una encuesta realizada por un servicio de sondeo de opinión pública (a fines
de 2000) sobre los hábitos de compra de productos orgánicos, las frutas y verduras
orgánicas más populares resultaron ser: i) entre las frutas: las manzanas, los
bananos, las peras, las fresas-frambuesas y naranjas; ii) entre las verduras: las
papas, las zanahorias, los tomates, el brécol-repollo-coliflor, la lechuga y las cebollas.

• Con respecto a las verduras, los niveles más altos de penetración de los productos
orgánicos corresponden a los cultivos templados que se producen tradicionalmente
en el país (zanahorias, papas, cebollas, repollo y tomates). También son muy altos
en el caso de las frutas templadas orgánicas, como las manzanas, peras y bayas,
aunque son también bastante altos para las frutas orgánicas de climas más cálidos
que se consumen ‘por tradición’, como los cítricos (naranjas) y los bananos.
CONSUMO DE NARANJA EN REINO UNIDO

• Con objeto de dar una idea exacta de lo que es el mercado inglés para la naranja,
tanto en lo que respecta a envíos de España como de otras procedencias,
consideramos de interés el consignar unos estados, tomados todos ellos de las
publicaciones del Imperial Economic Commitee, y en los que se refleja bien
claramente la posición de cada uno de los países proveedores y el desarrollo de sus
exportaciones en los últimos años

• . En cuanto al valor de toda la importación de naranjas ha venido oscilando durante

el período 1932/38 alrededor de 7.500.000 £. A estas cifras podemos añadir que,
según los datos que últimamente hemos podido recoger, los envíos de naranja de
Palestina a Inglaterra han alcanzado, durante la campaña 1939/40, la cifra de
5.057.146 cajas, sobre un total exportado de 7.348.683, es decir, el 68,83% de su
exportación total.
• El mercado británico se encuentra en transición, comienza a conocer los beneficios
de una dieta saludable. Esto se ve incrementado por la campaña llevada a cabo por
la Organización Mundial de la Salud, donde recomienda que se debe consumir un
mínimo de 400g de fruta y verduras al día. El Reino Unido ha difundido el mensaje
que se conoce como “your 5 a day”. Para facilitar a los consumidores distinguir qué
productos se consideran dentro de sus 5 piezas de verduras y frutas diferentes al
día, en los envases de zumos, empaquetados de frutas, etc. han puesto un símbolo
de “1 of your 5”.

• A pesar de estas iniciativas es cierto que la fruta ha descendido en un 1% en

volumen en el 2014. Por una parte, esto se debe al descenso en ventas de las
categorías de fruta más grande, como las manzanas, las naranjas, las mandarinas y
el plátano. Por otra, los consumidores se están dirigiendo hacia productos que se
consideran más fáciles de consumir y sin necesidad de pelar.
TRATADO DE LIBRE COMERCIO PERÚ - UNIÓN EUROPEA
IMPORTANCIA DEL MERCADO EUROPEO.

 El Acuerdo Comercial Perú-Unión Europea forma parte de una

estrategia peruana de integración al mundo que busca diversificar y
consolidar nuestros destinos de exportación, y a su vez mostrarnos
como una plaza atractiva para las inversiones productivas.

 La UE representa un mercado de 500 millones de habitantes con un

ingreso per cápita anual de US $ 30 mil dólares.

 La UE es nuestro principal mercado, con una participación del 18%

del total de nuestras exportaciones al mundo.

 En el 2012 nuestras exportaciones hacia la UE superaron los US $

7,700 millones de dólares.
BENEFICIOS ARANCELARIOS QUE OFRECE LA UNIÓN EUROPEA.

 La UE otorga desgravación inmediata al 95 % de líneas arancelarias

originarias del Perú.

 Asimismo, el 76 % de líneas arancelarias de la UE ingresan con

desgravación inmediata al mercado nacional.

 Para nuestras exportaciones no agrícolas se ha conseguido una

desgravación inmediata al 100 %.

 Mientras que para nuestras exportaciones agrícolas se ha logrado una

desgravación inmediata al 75.9 % de nuestras exportaciones.
BENEFICIOS ARANCELARIOS QUE OFRECE EL PERÚ.

 El Perú ofrece desgravación inmediata y, en algunos casos a 5 años, para

motores, vehículos, tractores, partes de maquinarias y lubricantes.

 También para suplementos alimenticios, maltas y alimentos para animales.

 En los casos de productos sensibles para Perú, como el sector plástico, textil
y confecciones, calzado y metal mecánico, se ha previsto una desgravación a
10 años.
SERVICIOS E INVERSIONES.

 Se establece un marco legal para el comercio de servicios entre empresas

y personas naturales con domicilio en el Perú y la UE.

 Los productos de servicios peruanos recibirán el mismo trato que reciben

los proveedores de servicios europeos.

 Y las empresas peruanas que inviertan en la UE recibirán un trato no

menos favorable que las empresas locales europeas.
CONTRATACIÓN PÚBLICA.

 El Acuerdo abre oportunidades para las micro y pequeñas empresas del

país.

 En el tema de las contrataciones públicas, las partes convienen en generar

mecanismos para promover la participación de las PYMES.

 La UE incluye, en el tema de la contratación pública, a todos sus niveles de

gobierno: central, municipalidades, entidades comunitarias, así como
empresas públicas.
PAÍSES QUE FORMAN PARTE DE LA UNIÓN EUROPEA

 Son 28 países:

Alemania Estonia Malta

Austria Finlandia Países Bajos
Bélgica Francia Polonia
Bulgaria Grecia Portugal
Chipre Hungría Reino Unido
Croacia Irlanda República
Checa
Dinamarca Italia
Rumania
Eslovaquia Letonia
Suecia
Eslovenia Lituania
España Luxemburgo