UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL.

ESTADÍSTICA
ARQ. LEOBARDO ESPINOZA IBARRA

TEMA VIII:
MODELOS DISCRETOS Y CONTINUOS DE PROBABILIDAD.

PRESENTAN:
ALVARADO HERNÁNDEZ MARÍA DEL ROSARIO.
BENÍTEZ HERNÁNDEZ FRANCISCO JAVIER.
CHÁVEZ NAVARRO ALEJANDRO.
DE LA CRUZ CARRILLO DAYLIN JANNETE.
 OBJETIVOS:
 Identificar los principales problemas ambientales ocasionados por los
residuos agroindustriales.

 Identificar qué institución está encargada de verificar que las agroindustrias

cumplan con no contaminar o el manejo de sus residuos
 Describir los métodos que pueden utilizar las agroindustrias para el manejo
de sus desechos.
IDENTIFICACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA.
TÉCNICAS Y TECNOLOGÍAS PARA EL TRATAMIENTO
O MANIPULACIÓN DE LOS RESIDUOS.
El problema que generan es que su
VERTEDEROS. descomposición es al aire libre, no hay
control sobre la cantidad y la clase de
residuos que se depositan.
CONSECUENCIAS QUE GENERA.
Se presentan los olores desagradables,
se convierte en foco de enfermedades e
infecciones además que genera gases
tóxicos.
 INCINERACIÓN.
Muchas empresas optan por esta técnica de manejo ya que
es una forma barata y que al final generaba menos
problema de acumulación de laso desechos. Sin embargo,
el problema con ello es que el proceso e incineración,
contamina más el aire, pues arroja a la atmósfera gases
tóxicos que llegan a los alrededores del lugar de
incineración.
Debido a este problema, son muy pocos los residuos que
pueden ser incinerados.
COMPOSTAJE Y DIGESTIÓN ANAEROBIA.

Esta técnica consiste en aprovechar los

microorganismos presentes en el ecosistema
para que ellos descompongan la materia
residual de forma segura para el medio
ambiente, ya sea en un ambiente libre de
oxígeno o con presencia de este.
TRATAMIENTO MECÁNICO-BIOLÓGICO
Este proceso involucra más a fondo la maquinaria
destinada para el manejo de residuos. Entre la
maquinaria utilizada se encuentra destiladores, filtros
magnéticos y mecánicos, químicos delusores,
maquinaria de separado, compresores, etc.
El propósito de estas máquinas es procesar dichos
residuos de forma que se aprovechen sus
propiedades químicas o físicas para el beneficio de la
empresa.
 PIRÓLISIS Y GASIFICACIÓN.
Se utiliza recipientes con mínima cantidad de
oxígeno, sellados herméticamente y a presión. Se
calienta los residuos para así aprovechar la energía
liberada, y mediante procesos químicos, aprovechar
los componentes que se desprenden en el
calentamiento. Este proceso es el resultado de
mejorar el proceso de incineración.
¿ QUÉ HACER CON LOS RESIDUOS QUÍMICOS?

Los residuos químicos son

difíciles de manejar por ello se
adopta la norma oficial
mexicana NOM-004-
SEMARNAT-2002 para definir
los límites máximos
permisibles de contaminantes.
 LEGISLACIÓN PARA EL MANEJO
DE LOS RESIDUOS.

NOM-AA15-1955

NM-AA91-1985

NOM-AA22-1995
NOM-AA61-1995

NM-AA52-1995

NOM-AA19-1985
 BIBLIOGRAFÍA.
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INECC. (2007). Residuos. Recuperado el 11 de noviembre de 2016, de Instituto
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