Solido Liquido

Estructura compacta Estructura menos compacta

Fuerzas lazos grandes No tiene resistencia -Deformación
Esfuerzo limitado antes ruptura Deformación continua (no fijo)
elástico- plástico
Definición de un fluido:
• Un fluido es una sustancia que se deforma
continuamente cuando se somete a un esfuerzo
cortante, sin importar que tan pequeño sea ese
esfuerzo y que continua deformándose o fluyendo
mientras dicho esfuerzo este presente.

• Un fluido es una sustancia que siempre se expande

hasta llenar cualquier contenedor
• Los 2 tipos de fluidos conocidos son los gases y
los líquidos.

• Los gases son altamente compresibles por cuanto

sus moléculas están mucho mas separadas que de los
líquidos, al quitar la presión externa el gas tiende a
expandirse indefinidamente por lo qu un gas solo
alcanza el equilibrio cuando esta completamente
encerrado

• Los líquidos son relativamente incompresibles y si se

quita la presión ejercida sobre estos no se expanden
indefinidamente porque la cohesión entre sus
moléculas las mantiene unidas. Por esta razón un
liquido puede tener una superficie libre.
Fluido incompresible
• Es cualquier fluido cuya densidad siempre
permanece constante. Con el tiempo, el volumen del
fluido no puede cambiar en relación con su masa.

Ejemplos :
Aire ?
Agua ?
Consideraciones básicas
• Al tratar las relaciones de flujo de un fluido con bases matemáticas o
analíticas es necesario considerar que la estructura molecular real es
remplazada por un medio hipotético continuo, conocido como el

“CONTINUO”

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• Volumen: extensión en 3 dimensiones de una región del
espacio. [m3]

• Masa: una magnitud que expresa la cantidad de

materia de un cuerpo [kg]

• Peso : medida de la fuerza gravitatoria que actúa

sobre un objeto [N o kgF]
• Densidad:: magnitud escalar referida a la cantidad de
masa en un determinado volumen [kg /m3]

• S Densidad Relativa relación entre peso fluido vs el

peso de un volumen igual de agua [sin unidades]
• Fuerza: agente capaz de modificar la cantidad de
movimiento o la forma de los materiales [ N = kg m/s2]

• Peso Especifico: Relación entre el peso de una

sustancia y su volumen [N/ m3]

• Presión : una magnitud fisica que mide la proyección de

la fuerza en dirección perpendicular por unidad de
superficie [Pa = N/ m2 ] o [metro de columna de agua]
[1000 Pa = 0,101 mCA
La Viscosidad
• La viscosidad es una propiedad distintiva de los
fluidos. Esta ligada a la resistencia que opone un
fluido a deformarse continuamente cuando se le
somete a un esfuerzo de corte.

• Una medida de la capacidad de la sustancia a resistir

al flujo, es la consecuencia de la fricción entre las
partículas que se mueven

• Los fluidos pueden ser en general clasificados de

acuerdo a la relación que exista entre el esfuerzo de
corte y la velocidad de deformación.

• La viscosidad genera una disipación de energía cinética

en forma de calor
• La viscosidad, viscosidad absoluta o dinámica: μ
[N•s/m2] o [ kg/m•s]

• La viscosidad cinemática: ν [m2/s]




Ley de viscosidad de Newton
Fluido newtoniano:
• Existe una relación lineal entre la magnitud del
esfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformación
resultante
Fluido ideal (concepto teórico)
• Un fluido que no presenta fricción resulta no viscoso

Fluido real

• Un fluido que presenta fricción i.e esfuerzo

cortante que causa perdidas irreversibles
Flujo permanente
• Llamado también flujo estacionario. Este tipo de
flujo se caracteriza porque las condiciones de
velocidad de escurrimiento en cualquier punto no
cambian en el tiempo.

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 Flujo turbulento vs laminar
• Un flujo turbulento tiene como características que el movimiento del
fluido se da en forma caótica, que las partículas se mueven
desordenadamente y las trayectorias de las partículas se encuentran
formando pequeños remolinos aperiódicos.
• En un flujo laminar, al movimiento del fluido éste es ordenado,
estratificado, suave. En un flujo laminar el fluido se mueve en
laminas paralelas.

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 Flujo turbulento vs laminar
• El numero de Reynolds expresa la relación entre las fuerzas inerciales y la
viscosidad y considera dos situaciones de flujo geométricamente similares

U : velocidad caracterst ica

UL L : una longitud caracteris tica
Re 

 : la densidad de masa
 : la viscosida d
Flujo en Canales abiertos
tuberías
Turbulento Re ≥ 2500 Re ≥ 200
Laminar Re ≤ 2500 Re ≤ 200
L Diámetro Radio hidráulico
característica
¿ Preguntas ?