UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL

PERU

Ing. M.Sc. Ronald Révolo Acevedo

 Suelo Atmósfera

Fisiología Vegetal
Desarrollar y entender la complejidad del
comportamiento de las plantas

División y Expansión
Celular Regulación Planta entera Cuantificación
Hormonal Relaciones
Reguladores Movilización H2O
Hídricas
Transp.
MAC
Ciclo Ontogenético Cultivos Células Balance Hídrico
Absorción
C3
Productos de la Síntesis Mecanismos de
C4 Nutrición Mineral
Absorción
Fotosíntesis Órganos
Sitio de ocurrencia Mecanismos de
Movilización
Reacciones del proceso Salinidad Hidronomía
Inundación
Factores que la Afectan
Respuesta de la Queldos Abonos Folias
planta Suelo

Déf. Nutrientes Déf. Hídrico

Nueva Metodología Aplicarlos

Planteamiento del
Problema
Manejo
Experimentación
Interpretación
Solución de Respuestas
Problemas Generar Conocimiento
¿Qué son las plantas?

Eucariontes
Pluricelulares

Autótrofos

Tipo de crecimiento
indeterminado
Clorofila

Fotosintéticos
¿Por qué son importantes?

Alimentación
Historia evolutiva
 Algunas aplicaciones:

¿Cuándo y cuánto ¿Qué son los

Fertilizar? cultivos
trasgénicos?

¿y el Riego? ¿Post-
cosecha?

¿Aplicaciones
de hormonas ¿y los
vegetales? Herbicidas?

¿Calidad de las ¿Y el ambiente?

semillas?
Interacciones
Han invadido todos los espacios….
¿Cómo se producen?
 ¿Por qué son tan exitosas?

¿Qué tipo de estrategias han

desarrollado para solucionar los
problemas ambientales?
Formas de vida
Parte de su éxito se de debe a su:

FISIOLOGÍA
¿Qué estudia la fisiología vegetal?
 FISIOLOGIA Definición
Funcionamiento de
VEGETAL las plantas a nivel
celular y comunidad

Analiza
Procesos y Funciones
Crecimiento y Desarrollo

Procesos Funciones
Secuencia

Se considera que
Los procesos y
1.- Fotosíntesis Funciones son
2.- Respiración dependientes 1.- Célula
3.- Transpiración 2.- Tejido.
4.- Absorción 3.-Órganos
de Iones Sufren modificaciones 4.Sustancias
5.- Apertura y Por factores externos químicas
cierre estomático Luz y temperatura
 La Fisiología Vegetal
Las plantas germinan, crecen, se desarrollan, maduran,
se reproducen y mueren. La fisiología vegetal es el
estudio de esos procesos, del cómo y por qué cada
planta se comporta de una manera propia y peculiar; es el
estudio de la organización y operación de los procesos
que ordenan su desarrollo y comportamiento. Cada planta
es el producto de su información genética modificada por
su ambiente, y cada parte u órgano vegetal se modifica
adicionalmente por el estado fisiológico, o ambiente
interno de la planta, del cual forma parte. La fisiología
vegetal trata sobre la reciprocidad de todos estos factores
en la vida de la planta.
 CARACTERÍSTICAS DE LAS PLANTAS Y DE LA VIDA VEGETAL
QUE CONDUCEN A LA FISIOLOGÍA ESPECIALIZADA

1. Las plantas son principalmente inmóviles y sólo pueden penetrar y

utilizar un espacio limitado de su medio.

2. La autotrofia del carbono les permite un irrestricto metabolismo carbónico.

3. La dependencia del suministro de minerales del suelo trae como

consecuencia una nutrición mineral altamente conservadora, particularmente
del nitrógeno.

4. Conforme las plantas evolucionaron hacia un hábito terrestre, también

desarrollaron varios mecanismos que las protegen de la pérdida de agua
y les permiten llevar a cabo el intercambio de gases, sin respirar.

5. El hábito terrestre requirió también la evolución de finos mecanismos

para obtener
y transportar agua.
6. El sistema de soporte estructural que se ha desarrollado en ellas "paredes celulares
rígidas en vez de un esqueleto especializado- ha originado numerosos problemas. A
pesar de sus paredes macizas, las células vegetales poseen un mayor grado de
interconexión que las animales. Los contenidos celulares de las células adyacentes
están a menudo en contacto intimo a través de las conexiones citoplasmáticas.

7. Las plantas enfrentan serios problemas estacionales y se han desarrollado mecanismos

medidores del tiempo, de modo que sus actividades se ajustan al patrón de cambios
estacionales de su medio, Reproducción, producción de semillas, latencia, germinación,
caída de hojas, etc., están determinadas por las estaciones.

8. Debido a su inmovilidad, no pueden ocultarse o buscar protección de los elementos. Han

desarrollado medios especiales de protección contra los excesos del viento, la sequía, el
frío, el calor y la luz.

9. Los requerimientos para la reproducción en organismos inmóviles han traído como

consecuencia la evolución de una variedad de estructuras y mecanismos reproductivos. El
control y la operación de &tos constituye uno de los más fascinantes capítulos del libro de
la vida vegetal.

10. Los problemas de control y regulación de un organismo en permanente desarrollo

requieren un conjunto de mecanismos fisiológico-bioquímicos que se han desarrollado en
alto grado en las plantas.
 Aplicaciones

MUCHAS PLANTAS
IGUALES
¿Cómo lograrlo?

Propagación in vitro
Germinación
Crecimiento
Reproducción
Producción de flores
Producción de frutos
2.- Relaciones de las plantas y su medio ambiente

Factores bióticos

Polinización
Dispersión
 Factores abióticos

Condiciones extremas
Cambios estacionales
Plantas pioneras
 Producción
de plantas
transgénicas
¿Para qué nos sirve la fisiología vegetal?

Aplicaciones e importancia

Agricultura e Industria
RELACION DE LA FISIOLOGIA VEGETAL CON OTRAS
CIENCIAS

GENETICA MORFOLOGIA ANATOMIA

FISIOLOGIA
VEGETAL

ECOLOGIA TAXONOMIA
Regulación de agua, suelo y fertilidad
Ingeniería genética