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BASES QUÍMICAS DE LA VIDA

COMPUESTOS INORGÁNICOS Y ORGÁNICOS


COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
Orgánicos: Carbono.
Inorgánicos: demás elementos.

Las sustancias orgánicas se forman naturalmente en los


vegetales y animales, durante el proceso de la fotosíntesis:
el gas carbónico y el oxígeno tomados de la atmósfera y el
agua, el amoníaco, los nitratos y fosfatos absorbidos del
suelo se transforman en azúcares, alcoholes, ácidos,
grasas, aminoácidos, proteínas, que luego dan lugar a
estructuras más complejas.

C. Orgánicos: enlaces covalentes.


C. Inorgánicos: enlaces iónicos y covalentes.
El número de los compuestos orgánicos es mayor que el de
los inorgánicos.
CUATRO CLASES DE MOLECULAS ORGANICAS
PRESENTES EN LA CELULA

Carbohidratos

 Componentes: monosacáridos
 Átomos: C, O, H
 Existen como: monosacáridos: glucosa,
fructosa, galactosa) disacáridos: (maltosa
(glu-glu), sacarosa (glu-fru), lactosa (glu-gal))
polisacáridos: (almidón)
 Funciones: productores de energía
Lípidos
► Componentes: Glicerina, Acidos grasos
► Átomos: C, O, H
► Se presentan como: Grasas y aceites
► Funciones:
 Productor y reserva de energía
 Materia prima como fosfolípido en las
membranas celulares
► Importante:
Algunos ácidos grasos no pueden ser sintetizados
por el cuerpo humano y deben ser ingeridos con el
alimento.
Ya que algunas vitaminas son solubles en grasa y
solo pueden ser ingeridas con la grasa, no es
posible evitar la ingestión de grasa.
Las Proteínas
Componentes: Aminoácidos -NH2 -COOH
Átomos: C, O, H, N, S
Se presentan como: Dipéptidos, Oligopéptidos y Proteínas
Funciones:
Materia prima: musculatura, tejido conjuntivo, en membranas
celulares, en ribosomas, en cromosomas
Enzimas (biocatalizadores) en todos los procesos metabólicos
Inmunoglobulinas (combate de infecciones) = anticuerpos
Hormonas (sustancias mensajeras)
También como transporte de energía
Importante:
las enzimas tienen sustrato y función específica
Las enzimas poseen un centro activo
Las enzimas se pueden desactivar por medio de altas
temperaturas, cambios de pH.
Ácidos nucleicos
 Constituidos por: nucleótidos ( fosfato, azúcar y
base nitrogenada
 Átomos: C, O, N, H, P
 Se presentan como: ADN , con las bases adenina,
timina, citosina, guanina, siempre de doble cadena
en el núcleo celular
ARN, con las bases adenina, uracilo, citosina y
guanina, de cadena sencilla; ARN-m en el núcleo
celular y citoplasma, como ARN-de t en el
citoplasma, como ARN-r en el citoplasma
 Funciones:
almacenamiento de la información hereditaria, ADN
Síntesis proteica: ARN- m, ARN-de t, ARN-r
EL AGUA
 Según la química inorgánica es un
compuesto químico cuya formula es H2O; a
temperatura ambiente es un liquido insípido,
inodoro e incoloro en cantidades pequeñas; en
grandes cantidades retiene las radiaciones del
rojo, por lo que a nuestros ojos adquiere un color
azul.
 En el humano, la absorción de agua esta regulada
por el mecanismo de la sed….homeóstasis.
CITOLOGÍA
MORFOLOGÍA Y FUNCIÓN
CELULAR
FOTOSÍNTESIS
FOTOSINTESIS

 La fotosíntesis es uno de los procesos metabólicos


de los que se valen las células para obtener
energía.
 Es un proceso complejo, mediante el cual los seres
vivos poseedores de clorofila y otros pigmentos,
captan energía lumn ellos transforman el agua y el
CO2 en compuestos orgánicos reducidos (glucosa
y otros), liberando oxígeno:
 LUZ
 6 CO2 + 6 H2O -------- C6H12O6 + 6O2
Generalidades
 La vida en la tierra depende fundamentalmente de
la energía solar, la cual es atrapada mediante el
proceso fotosintético, responsable de la
producción de la materia orgánica. La materia
orgánica comprende los alimentos que
consumimos diariamente tanto nosotros como los
animales, los combustibles fósiles (petróleo, gas,
gasolina, carbón); así como la leña, madera, pulpa
para papel, inclusive la materia prima para la
fabricación de plásticos.

 Los organismos que en el curso de la evolución


aprendieron a usar la energía solar y a
transformarla en energía química son los llamados
autótrofos, son bacterias y Vegetales.
FASES

 El proceso ocurre en dos fases. La primera es un


proceso que depende de la luz (reacciones
luminosas), requiere la energía directa de la luz que
genera los transportadores que son utilizados en la
segunda fase. La fase independiente de la luz
(reacciones de oscuridad), se realiza cuando los
productos de las reacciones de luz son utilizados para
formar enlaces covalentes carbono-carbono (C-C), de
los carbohidratos. Las reacciones oscuras pueden
realizarse en la oscuridad, con la condición de que la
fuente de energía (ATP) y el poder reductor (NADPH)
formados en la luz se encuentren presentes. Las
reacciones de oscuridad se efectúan en el estroma;
mientras que las de luz ocurren en los tilacoides.
GLOSARIO
 Estroma: La matriz que rodea la grana en la membrana
interna de los cloroplastos. El área entre las
membranas (tilacoides, grana) dentro del cloroplasto.

 Grana: Una serie de tilacoides apilados que contienen


clorofila. Se encuentra en el interior de los cloroplastos.

 Tilacoide: Estructura membranosa especializada en


la cual tiene lugar la fotosíntesis. Membranas
internas en el cloroplasto donde ocurren las
reacciones químicas de la fase luminosa. Un grupo
de tilacoides constituyen los grana.
 Respiración celular
 Transferencia de energía a partir de varias
moléculas para producir ATP; ocurre en las
mitocondrias de los eucariontes y en el
citoplasma de los procariontes. En el proceso
se consume oxígeno y se genera dióxido de
carbono.
 Fototropismo
 Es la capacidad de una planta de modificar su
dirección de crecimiento normal cuando
ocurren cambios en la iluminación de su
ambiente.
TALLER
 Elabora un gráfico que resuma las partes de la
célula, su función y/o su principal característica
(mapa conceptual, cuadro sinóptico, entre otros).
 ¿Crees que la fotosíntesis es un proceso que ha
permitido la evolución en los vegetales?. ¿Por
qué?
 Escribe dos conclusiones de los temas vistos.
 En general, cuáles son las bases químicas de la
vida?
 Escribe cinco de las características que
diferencian a una célula eucariótica de una
procariótica.
Webgrafía

 http://www.herbalifeww.com/todaymag_EU/pdf/131/131_SP_Insert.pdf
 http://biologia.deeuropa.net
 www.forest.ula.ve
Bibliografía

AUDERSICK TERESA AND GERALD,


Biología, La Vida en la Tierra. Editorial
Prentice Hall, 2001

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