Administración de inventarios

Área Académica: Licenciatura en Ingeniería Mecánica

Profesor(a): Juan Carlos Fernández Ángeles

Periodo: Enero- Julio 2015

GESTION DE INVENTARIOS
Tipos de Inventario

• Materia Prima
• Productos en Proceso
• Productos Terminados

Stock Capital Inmovilizado

Función de los Inventarios
• Ayudar a la independencia de operaciones -
Continuidad de las variaciones de demanda
• Determinar condiciones económicas de
aprovisionamiento
• Determinar la óptima secuencia de operaciones
• Uso óptimo de la capacidad productiva
 Importancia de la clasificación

• El manejo de Inventario involucra uso de recursos como el personal y

dinero.

• Recursos limitados y al gran número de inventarios

Centrarse en los más
importantes
¿Cómo medir la importancia?

• Dos aspectos importantes:

• Costo
• Volumen

Volumen Monetario
Expresarlo como porcentaje del
volumen monetario del inventario total
Clasificación ABC

•A Alto Volumen Monetario

•B Volumen Monetario Medio

•C Bajo Volumen Monetario

Presentación Gráfica de una
clasificación ABC

Porcentaje del valor monetario total

Art. A

Art, B
Art. C

Porcentaje del número

total de artículos
 Exactitud en el Control
• Según la American Production and Inventory Control Society (APICS), los niveles de exactitud para el control de inventarios son aproximadamente:
• Artículo A 0,2%:

• Artículo B 1,0%:

• Artículo C 5,0%:
Costos Relacionados al Inventario
• Costo de aprovisionamiento
• Costo del pedido
• Costo de emisión
• Costo de almacenaje

• Costo asociado a la
Existencia de la demanda
No servida
 Modelos deterministas de Inventario para un
sólo artículo

• Modelo de Lote Económico (WILSON)

• Lote Económico con Producción y
consumo simultáneo
• Modelo con descuento en todas
las unidades compradas
• Modelo con descuentos según
incrementos en la cantidad
Modelo de Lote Económico
(supuestos)

• Demanda conocida y constante.

• Tiempo de espera conocido y constante (entre
emisión y almacenamiento)
• Costo de mantenimiento del inventario lineal
• El precio de compra (fabricación) no depende de
la cantidad comprada (fabricada)
 Modelo de Lote Económico

Qp

Nr

te
Con: Tiempo

Qp: Cantidad del pedido

Nr: Nivel de reaprovisionamiento o punto de pedido
Nr = d x te
te: Tiempo de espera
Ecuación del Modelo de Wilson
La ecuación que rige este modelo es:
D Q
CT = D  P +  Ce +  Ca
Q 2
CT= Costo Total
P= Precio de compra unitario
Q= Cantidad comprada
Ce=Costo de emisión de una orden
de compra
Ca= Costo de almacenamiento anual por unidad
Representación Gráfica
C
O
S Costo Total
T
O
S

Costo de Almacenamiento

Ca x Q / 2

Costo de Emisión
D x Ce / Q

Q
Qop.
Modelo de Wilson
(resultado)
Finalmente derivando
la ecuación antes descrita
se obtiene como resultado:

2 D C
=
e
Q OP
Ca
Lote Económico con Producción y
Consumo simultáneo

utilización y fabricación
Q

f-d d
solo utilización

Nr

te t1
Tiempo
Ecuación para este Modelo
La ecuación del costo total del inventario
será: D
CT = D  P +  C e + Q medio C a
Q

Q f -d
con: Q medio = 
2 f

f: tasa de fabricación
d: tasa de utilización y/o demanda
Ecuación para este Modelo
derivando:

f 2 D  C
Q op = 
e
f - d Ca
 Modelo con descuento en todas las
Unidades Compradas

Costolote= P1Q Costolote= P2Q

costo
de lotes < Q1
compra
Q1< lotes < Q2
Q2< lotes < Q3

Costolote= P3Q

Q1 Q2 Q3 Q (lotes)

A medida que la cantidad comprada supera ciertos

umbrales el precio unitario va disminuyendo
 Gráfico de este Modelo
COSTOS TOTALES

Rotura de precios CT1

p1 CT2
p2
CT3
p2 p3 CT4
p3 p4
p4 p5 CT5

Q1 Q2 Q3 Q4 CANTIDAD
Determinación del Lote Optimo
Método de Boodman y Magee

a)Se Calcula lote económico usando el precio unitario

menor (p5). Si el lote calculado está dentro del rango
de admisibilidad (Q > Q4) esta es la solución óptima.
b)Si la Q calculada no está en el rango (Q < Q4) se
calculan los costos totales para cada rotura de
precio (CT5 para Q4, CT4 para Q3, CT3 para Q2, CT2
para Q1).
Determinación del Lote Optimo
c)Se calculan los lotes económicos para cada
precio unitario.
d) Se determinan los costos totales asociados a
cada lote económico calculado en c). No se
consideran las soluciones no admisibles.
e)El lote óptimo es el asociado al menor costo
entre los calculados en b y d, es decir, los de
rotura y los óptimos admisibles.
Modelo con Descuentos Según
Incrementos de Cantidad
COSTO DE ADQUISICIÓN

R3
R2

R1

Q1 Q2 Q3 CANTIDAD
Q<Q1 Cadq=p0xQ
Q1<Q<Q2 Cadq=R1+p1x(Q-Q1) R1=p0xQ1
Q2<Q<Q3 Cadq=R2+p2x(Q-Q2) R2=R1+p1x(Q2-Q1)
Determinación del Lote Optimo
COSTOS TOTALES
Rotura de precios
CT0
CT1 CT CT3
2

CANTIDAD
Q1 Q2 Q3

El mínimo no se producirá en una de las roturas de

precios sino en uno de los mínimos de las curvas de
Costos totales
Determinación del Lote óptimo
• En este caso el costo de adquisición es el siguiente:

Cadq. = Rj + pj  (Q - Q j)
o unitario :
Cadq. Rj Qj
= + pj - pj 
Q Q Q

 Por lo que el costo total queda:

Cadq. Q D
CT = D  + Ca  + Ce 
Q 2 Q
Q D
CT = D  pj + Ca 
2
+
Q [
 Rj - pj  Q j + Ce ]
Determinación del Lote Optimo
Derivando obtenemos el óptimo:

2  D  ( Rj - pj  Q j + C e )
Qj opt =
Ca
Que se particulariza para cada umbral:
2  D  Ce
Q < Q1 ; pj = p0 ; Rj = 0 Q0 opt =
Ca
Q1 < Q < Q2 ; pj = p1 ; Rj = R1 = p0 x Q1
Determinación del Lote Optimo

Q1 opt= 2  D  (R1 - p1  Q1 + C e)
Ca
Q2 < Q < Q3 ; pj = p2 ; Rj = R2 = p0xQ1+p1x(Q2-Q1)

2  D  (R2 - p2  Q2 + Ce)
Q2 opt =
Ca
Determinación del Lote Optimo

La admisibilidad se comprueba verificando

que :
Qj<Qjopt<Qj+1

Finalmente se calculan los costos totales

para los óptimos admisibles y la cantidad
que entregue el mínimo será el óptimo del
problema
 Administración de inventarios
Resumen

Aumentar la rentabilidad de la organización por medio de una correcta

utilización del inventario, prediciendo el impacto de las políticas corporativas
en los niveles de stock, y minimizando el costo total de las actividades
logísticas asegurando el nivel de servicio entregado al cliente.
 Administración de inventarios
Abstract
Increase the profitability of the organization through the
correct use of the inventory, predicting the impact of
corporate stock levels policies, and minimizing the total
cost of logistics activities by ensuring the level of service
delivered to the customer.
 Keywords:
inventories

administration

product

manufacture
Administración de inventarios

El conjunto de productos y/o recursos utilizados en una

organización (materias primas, productos terminados,
repuestos, producto en proceso) empleados para satisfacer
una demanda futura.

www.mindomo.com
Administración de inventarios
Por qué mantener Inventario?

Razones a Favor:
Mejorar el nivel de servicio al cliente.
Reducir costos (economías de escala).
Absorber fluctuaciones de demanda.
Independizarse de la variabilidad de los lead times de
producción y transporte.
 Administración de inventarios
Stock de seguridad es un término utilizado en logística para
describir el nivel extra de stock que se mantiene
en almacén para hacer frente a eventuales roturas de stock.
El stock de seguridad se genera para reducir las
incertidumbres que se producen en la oferta y la demanda.

robotic-design.mister-i.com
Administración de inventarios

alonsolopezmarchant.blogspot.com
 Administración de inventarios
Variables en juego.
Punto de reorden.
Cantidad a pedir.
Fecha de pedido.
Stock de seguridad.
Fill rate= indice de relleno.
Costos. www.vuelodigital.com
 Administración de inventarios

La Clasificación ABC es una metodología de segmentación

de productos de acuerdo a criterios preestablecidos
(indicadores de importancia, tales como el "costo unitario" y
el "volumen anual demandado"). El criterio en el cual se
basan la mayoría de expertos en la materia es el valor de
los inventarios y los porcentajes de clasificación son
relativamente arbitrarios.
Administración de inventarios
Política de Inventario según tipo de inventario.

– A: Control exhaustivo – bajo inventario, demanda

precisa
– B: Menos atención que los A.
– C: Baja periodicidad en revisión de parámetros. Bajo
costo del inventario
Tipos de Inventario:

Materias primas. Son aquellas que no han sufrido ningún

cambio previo al proceso de producción y son utilizadas
directamente en el mismo.

Materias en proceso. Se utilizan en la elaboración del

producto y su aspecto ha cambiado por resultado del
proceso de producción.

Productos terminados. Son los que están terminados

para el almacenamiento y venta posterior
Materiales y Suministros. No forman parte del producto,
pero son piezas fundamentales para el buen
funcionamiento de las maquinas utilizadas en el proceso
productivo.

es.123rf.com
Tipos de rotación de producto:

• Lo Primero que Entra, es lo Primero que Sale.

• El último en entrar será el primero en salir.

• Por fecha de vencimiento o fecha de fabricación.

• Por lotes.
Referencias
• http://books.google.com.mx/books?id=B6LAqCoPSeo
C&pg=PA545&dq=costo+de+inventario

• http://books.google.com.mx/books?id=W4vBVvEGjS8
C&pg=PA113&dq=calculo+de+lote+economico

• Barry Render. (2010). Principios de administración de

operaciones.2010. Editorial McGrawHill