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INTRODUCCIÓN A LA

MICROBIOLOGÍA

Dr. FRANK ATACHO ROJAS


MEDICINA NATURAL- ACUPUNTURA ECOGRAFISTA
GINECOOBSTETRA ABOGADO LOCUTOR
frankatacho@gmail.com 0416 4664855
INTRODUCCIÓN
Estudio de los organismos microscópicos, deriva de 3 palabras griegas:
mikros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia) que conjuntamente
significan el estudio de la vida microscópica.

¿ES ANIMAL, VEGETAL O MINERAL ?


Los microorganismos son diminutos seres vivos que individualmente
son demasiado pequeños como para verlos a simple vista.
Se incluyen las bacterias, hongos (levaduras y hongos filamentosos),
virus, protozoos y algas microscópicas.
HISTORIA DEL MICROSCOPIO

Durante el siglo XVIII el microscopio sufrió diversos adelantos


mecánicos que aumentaron su estabilidad y su facilidad de
uso aunque no se desarrollaron mejoras ópticas.

Las mejoras mas importantes de la óptica surgieron en 1877


cuando Abbe pública su teoría del microscopio y por encargo
de Carl Zeiss mejora la microscopía de inmersión sustituyendo
el agua por aceite de cedro.

El microscopio electrónico de transmisión (T.E.M.) fue el


primertipodemicroscopioelectrónicodesarrolladoesteutilizaunh
azdeelectronesenlugardeluzparaenfocarlamuestraconsiguiendo
aumentosde100.000X.
INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA
DESCUBRIMIENTO DE
LOS MICROORGANISMOS

Robert Hooke (1635 - 1703)


• Describe y construye el primer microscopio
Compuesto

Antony van Leeuwenhoek (1632-1723)


• Primera persona que observó y describió
microorganismos de forma precisa
ESTRUCTURA DE LOS MICROORGANISMOS

El físico Tindall estaba interesado en los fenómenos de la


dispersión de la luz en el agua y en el aire (fenómeno que
ahora se conoce como efecto Tindall ) y sus observaciones se
apoyaron en los experimentos de Pasteur. Tindall encontró
que un rayo de luz puede observarse mejor cuando el humo
de un cigarrillo pasa através de él. Lo mismo ocurre en una
cámara en cuyo interior hay aire normal.
TEORÍA DEL GERMEN DE LA ENFERMEDAD

Teoría teúrgica: se basó en las creencias y supersticiones que la


humanidad consideraba que todos los males eran causados por
espíritus divinos indignados.

Teoría miasmática: los miasmas, conjunto de emanaciones fétidas de


suelos y aguas impuras, eran la causa de enfermedad.

Teoría contagium fomites: Atribuía la enfermedad a un contagio


causado por objetos inanimados utilizados por una persona enferma.

Teoría contagium vivum: manifestó haber visto microbios en la sangre


de víctimas de la peste bubónica
ORIGEN DE LA ENFERMEDAD

FRACASTORO DE VERONA: “Microorganismos”

VON PLENCIZ DE VIENA: “Microorganismos”+ otros agentes.

OLIVER WENDELL HOLMES: “Microorganismos”


+
Otros agentes
+
El ambiente
PRIMERAS IDEAS

La teoría de la generación espontanea.

La creencia de que existían seres tan pequeños que eran invisibles se


remonta a tiempos tan lejanos como antes de la Era Cristiana.

Doscientos años antes de ella, Varro ya proponía la posibilidad del


contagio de ciertas enfermedades debido a criaturas invisibles
suspendidas en el aire, y esta idea ya era compartida por los antiguos
médicos latinos y árabes
PRIMERAS IDEAS
Lucrecio fue conocido por su punto devista peculiar sobre la materia, ya
que pensaba que las cosas surgían de una especie de átomo o semilla.

El contagio de las enfermedades.

La epidemiología es la rama de la medicina que estudia la propagación de


las enfermedades y se inició mucho antes de que se aplicara el término
"enfermedad contagiosa“ por los aún desconocidos agentes causantes de
las infecciones.
Generación espontánea
DEFENSORES DE LA TEORÍA

Jhon Needman: Siglo XVIII, Carne cocida


Feliz Archime de Pouchet: Siglo XIX, Principal defensor
DETRACTORES DE LA GENERACIÓN ESPONTÁNEA

LazaroSpallanzani: Siglo XVIII, Caldo cerrado hermético


Franz Schulze: Siglo XIX, Soluciones ácidas fuertes.
Theodor Shwann: Siglo XIX, Tubos calentados al rojo.
REVOLUCION CONCEPTUAL

Pasteur, desechó la teoría de la generación espontánea.

Su experimento consistió básicamente en hervir infusiones en una


para total que, cuando el contenido se enfriaba, el aire que entraba era
calentado y luego vuelto a enfriar al pasar por una camisa enfriada con
agua. Bajo estas condiciones la infusión se conservaba libre de
contaminación.
MICROBIOLOGÍA COMO CIENCIA
La Microbiología como ciencia no se desarrolló hasta la última parte del siglo
XIX.
Durante este siglo la investigación en torno a dos preguntas inquietantes
favoreció el desarrollo de estas técnicas y estableció las bases de la ciencia
microbiológica:

(1) ¿ Existe la generación espontánea ?

(2) ¿ Cuál es la causa de las enfermedades contagiosas ?

La microbiología se estableció firmemente como una ciencia


Independiente en desarrollo.
LA CONTROVERSIA DE LA GENERACIÓN ESPONTÁNEA

Los organismos vivos pueden


desarrollarse de organismos no
vivos o materia de
descomposición ?

Francesco Redi (1626-1697)


• Demostró que era falsa en el
caso de animales grandes
• Mostró que los gusanos que
aparecían sobre la carne en
descomposición provenían de
huevos de moscas
John Needham (1713-1781)
• Su experimento:
Extracto de carne de cordero hervida sellada
• resultado: el medio líquido se volvió turbio y
contenía microorganismos

Lazzaro Spallanzani (1729-1799)


• Su experimento :
Extracto en una botella sellado hervido
• resultado: no crecían microorganismos
LOUIS PASTEUR
(1822-1895)
Su experimento
• Introdujo solución
nutritiva en un matraz
• Curvó los cuellos de
los matraces
• Hirvió la solución
• Dejó los matraces
expuestos al aire
resultado: no
crecieron
microorganismos
GOLPE FINAL A LA TEORÍA DE LA
GENERACIÓN ESPONTÁNEA
John Tyndall (1820-1893)
• Demostró que el polvo transportaba microorganismos

• Demostró que en ausencia de polvo los medios de cultivo


permanecían estériles, incluso si estaban directamente expuestos
al aire

• También proporcionó evidencias de formas de bacterias


excepcionalmente resistentes al calor
¿QUÉ IMPULSA EL ESTUDIO DE
LA MICROBIOLOGÍA?
– El papel de los microorganismos en las enfermedades

– El desarrollo de técnicas para el estudio de los


microorganismos patógenos

– Estudios inmunológicos

– La microbiología industrial y la
ecología microbiana

– La biotecnología
EL PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LAS
ENFERMEDADES

El reconocimiento no fue inmediato

El descubrimiento de la relación microorganismo/enfermedad


dependió del desarrollo de técnicas para el estudio de los
Microbios

Una vez establecido, dio lugar al estudio de las defensas del


huésped, la inmunología
RECONOCIMIENTO DE LA RELACIÓN
ENTRE LOS MICROORGANISMOS Y LAS
ENFERMEDADES M. J. Berkeley (ca. 1845)
• Demostró que la roya de la
Agostini Bassi (1773-1856) patata de irlanda estaba
• Mostró que la enfermedad de los causada por un hongo
gusanos de seda estaba causada por un
hongo Louis Pasteur
• Mostró que la enfermedad
de la pebrina de los
gusanos de seda estaba
causada por un protozoo
(Nosema bombycis)
OTRAS EVIDENCIAS…
Joseph Lister (1827-1912)
• Proporcionó evidencias indirectas de que los microorganismos eran los
agentes causantes de enfermedades

• Desarrollo un sistema de cirugía aséptica con el fin de evitar que los


microorganismos infectasen las heridas (esterilizaba con calor, aplicaba
fenol en vendajes, y en aerosoles)

• Sus pacientes tenían menos enfermedades postoperatorias


LA PRUEBA DEFINITIVA ….
Robert Koch (1843-1910)

• Estableció la relación entre Bacillus anthracis y el carbunco (anthrax)

• Usó criterios desarrollados por su profesor Jacob Henle (1809-1895)

• Estos criterios se conocen actualmente como los postulados de Koch


• Todavía se emplean actualmente para establecer la relación entre un
microorganismos particular y una enfermedad
LOS POSTULADOS DE KOCH
El microorganismo causal debe estar presente en cada caso de
enfermedad, pero ausente en los organismos sanos.

Hay que aislar y desarrollar en cultivo puro al organismos


sospechoso.

Al inocular el microorganismo aislado en un huésped sano, se


debe desarrollar la misma enfermedad.

El mismo microorganismo debe aislarse de nuevo a partir del


huésped enfermo
ROBERT KOCH Alemania 1843 -1910

1870:Aislólasbacteriasproductorasdel“carbuncodelganado”
DESARROLLO DE TÉCNICAS PARA ESTUDIAR
LOS PATÓGENOS MICROBIANOS

El trabajo de Robert Koch dió lugar al descubrimiento y


desarrollo de:
• El agar
• Las placas Petri
• El caldo nutritivo y el agar nutritivo
• Métodos para aislamiento de microorganismos
TIPOS DE MICROSCOPIO

Microscopio óptico:
Esta formado por numerosas lentes que pueden aumentar la
visualización de un objeto.

Microscopio electrónico:
Funcionamedianteelusodeondaselectrónicas.El"bombardeo"dee
lectronespermiteobtenerimágenesampliadasdelamuestra,lasqu
eseproyectansobreunapantallacomoladeltelevisor.

Puedeaumentarlaimagendeunobjetoentre50.000y400.000veces
.
TIPOS DE MICROSCOPIO

Microscopio de efecto túnel: Este microscopio utiliza una especie de


aguja cuya punta están fina que ocupa un solo átomo .Esta punta se
sitúa sobre el material y se acerca hasta una distancia determinada.
Luego se produce una débil corriente eléctrica.

La aguja reproduce la información


atómica del material de estudio
En la pantalla de una computadora.
TIPOS DE MICROSCOPIO

Microscopio de fuerza
atómica: Es similar al del
efecto túnel. Usa una aguja
muy fina situada al final de un
soporte flexible para entrar en
contacto con la muestra y
detectar los efectos de las
fuerzas atómicas.
PARTES DEL MICROSCOPIO
IMPORTANCIA DEL MICROSCOPIO

El microscopio es sin duda el elemento más importante en cualquier


laboratorio. Nos permite:

Descubrir infinidades de cosas que nos han ayudado a evolucionar.

El microscopio ayudo a mirar y aprender de las estrellas y planetas. El


microscopio ha sido una de las herramientas esenciales para el estudio
de las ciencias de la vida.

Abrió el ojo humano hacia una nueva dimensión, tanto es así que
actualmente, el microscopio nos permite observar el "corazón“ mismo
de la materia
ÁMBITO Y RELEVANCIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Importancia de los microorganismos

• Primeros seres vivos del planeta

• Viven allí donde la vida es posible


• Más numerosos que cualquier otro grupo de organismos y constituyen
la mayor biomasa terrestre

• El ecosistema global depende de su actividad

• Influye la sociedad humana de muchas formas


FASES DE LA MICROBIOLOGÍA

Periodo especulativo (desde la antigüedad hasta primeros


microscopios).

Primeros microscopistas (1675-mediados del siglo XIX).

Cultivo de microorganismos (hasta final es del siglo XIX).

Hasta nuestros días:multitud de enfoques en el estudio microbiano.


Ciencias “emancipadas” (Virología , Inmunología)
FASE ESPECULATIVA

La humanidad conoce las actividades microbianas sin saber nada de los


microorganismos:

Enfermedades infecciosas“miasmas”.

Frascatorius (1546): gérmenes vivos

Alimentos y bebidas fermentados (queso, leches fermentadas, vino, cerveza)


PRIMERAS IDEAS

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