13/03/2018

TEMA 02
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL

 Concepto
 Elementos,
 Principios,
 Propósito,
 Proceso,
 Importancia,
 Instrumentos (organigramas),
 Departamentalización,
 Organización y
• Manejo de sesiones y
• asambleas.

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 1. CONCEPTO
En la concepción de, Aguirre, Castillo y Tous , citados por
Gómez (2007) “grupos humanos estructurados,
permanentes y
orientados a unos objetivos”(p. 90).
Según Fincowsky (2017, p.370 ). Proceso que parte de la
especialización y división del trabajo para agrupar y
asignar funciones a unidades específicas e
interrelacionadas por líneas de mando, comunicación y
jerarquía con el fin de contribuir al logro de objetivos
comunes de un grupo de personas.
Desde el punto de vista de Guerra (2007), citado por Thompson
(2007) , Organización es, a un mismo tiempo, acción y objeto.
Como acción, se entiende en el sentido de actividad destinado a
coordinar el trabajo de varias personas, mediante el
establecimiento de tareas, roles o labores definidas para cada una
de ellas, así como la estructura o maneras en que se relacionarán
en la consecución de un objetivo o meta. Como objeto, la
organización supone la realidad resultante de la acción anterior;
esto es, el espacio, ámbito relativamente permanente en el tiempo,
bajo el cual las personas alcanzan un objetivo preestablecido.
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 1. CONCEPTO

Desde Thompson (2007) , Como actividad:

Como entidad: La organización es el acto de coordinar, disponer y

Una organización es un sistema cuya estructura está diseñada ordenar los recursos disponibles (humanos, financieros,
para que los recursos humanos, financieros, físicos, de físicos y otros) las actividades necesarias, de tal manera,
información y otros, de forma coordinada, ordenada y regulada que se logren los fines propuestos.
por un conjunto de normas, logren determinados fines. Por ejemplo: La organización de una empresa para que
ofrezca productos de valor y sea competitiva en el mercado
Por ejemplo: Una organización sin fines de lucro (ONG) o con o la organización de un evento para el lanzamiento de un
fines de lucro (empresa) nuevo producto.

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 2. ELEMENTOS
En la opinión de Gómez (2007, p. 90-91):
1.Un grupo humano
2.Que tenga una permanencia en el tiempo
3.Que presente características comunes, según sea el tipo
de sociedad en la que se encuadra
4.Orientada a un fin o meta definida
5.Que existan tareas y actividades diferenciadas entre sus
miembros
6.Dotado de una jerarquía de autoridad y responsabilidad
7.Que requiere una coordinación racional e inteligente
8.En el que se da una interacción con el ambiente externo, ya que
las organizaciones son sistemas abiertos, que sostienen
intercambios con el entorno, del cual reciben determinados
insumos y al cual ofrecen sus productos, influyendo en el medio
y siendo influidas por él.
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Siguiendo en la misma línea, Ayala (2010)
: ESTRUCTURA. Constituida por los distintos órganos y unidades
OBJETIVO. Toda empresa u organización busca siempre un
objetivo, sea este social, económico o financiero; el objetivo a
lograr debe ser claro, preciso y conciso.
BASE LEGAL. Constituido por un conjunto de normas legales que,
hace posible que la empresa funcione. Ejemplo: -Ley de MYPES. Ley
28015 - Ley de la E.I.R.L. Ley 21621 -Ley general de sociedades. Ley
26887
RECURSOS: humano, económico, financiero, material, tecnológico,
de información Etc.
administrativas que se han establecido en la organización, constituye el
“cuerpo Óseo” de la empresa y deben establecerse de acuerdo a las
necesidades, tamaño, giro, u otra característica especial de la
organización.
PROCESOS. Conjunto de procedimientos que debe realizarse para
ejecutar las operaciones de la empresa ; para la producción de bienes
debe seguirse un proceso, para la venta de igual manera, para la
compras, etc.
INFRAESTRUCTURA. Esta referido a las áreas y/o ambientes físicos
donde la empresa debe funcionar.
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 3. PRINCIPIOS
a) Operación. Cada una de las acciones, pasos o etapas físicas
En la línea de Fincowsky (2017, p. 371).
o mentales necesarias para llevar a cabo una o varias tareas.
División mínima del trabajo.
A. Departamentalización
b) Actividad. Conjunto de operaciones organizadas
Implica la especialización del trabajo de acuerdo con el lugar, producto,
secuencialmente para lograr una finalidad establecida.
servicio, cliente o proceso que resulta de una división o combinación del
personal, las operaciones y sus actividades en grupos o unidades
c) Función. Grupo de actividades afines necesarias para
relacionadas entre sí.
alcanzar los objetivos de una organización.
Mediante la departamentalización se pretende agrupar en
Las operaciones, actividades y funciones constituyen los elementos
unidades definidas las funciones con objetivos afines que se
principales de la departamentalización, las cuales se definen de la
orientan hacia el mismo propósito.
manera siguiente:

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 3. PRINCIPIOS
En la línea de Fincowsky (2017, p. 372).

B. Jerarquización

Jerarquizar es establecer líneas de autoridad (de arriba hacia abajo) a través de los distintos niveles organizacionales y delimitar la
responsabilidad de cada empleado ante un solo superior inmediato. Permite ubicar a las unidades administrativas respecto de las que se
subordinan a ellas en el proceso de delegación de la autoridad.

La estructura de una organización puede integrarse con diversos niveles relacionados entre sí; es decir, las unidades administrativas deben
ubicarse en una escala que permita su atención, control y supervisión, ya que a la función asignada corresponde una autoridad y
responsabilidad determinadas: a mayor contacto con el público o con los bienes y servicios producidos, más baja será su ubicación en la escala,
y a mayor número de tareas de planeación, coordinación y control, más alta será (figura 3.B.1).

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 3. PRINCIPIOS

SECTOR SECTOR
(Figura 3.B.1). PÚBLICO PRIVADO

Dirección Gerencia
Unidad de planeación, coordinación
General General
y control de alto nivel

Unidad de programación y Gerencia

supervisión de nivel medio Dirección

Unidad de supervisión inmediata y

de control de operaciones Departamento Departamento

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 3. PRINCIPIOS
C. LÍNEA DE MANDO DIRECCIÓN
GENERAL
Se relacionan estrechamente con la jerarquización porque simbolizan el
enlace entre las unidades y constituyen el elemento estructural de los
organigramas ya que representan gráficamente la delegación de autoridad
mediante niveles jerárquicos. DIRECCIÓN A DIRECCIÓN B
DIRECCIÓN
C

De acuerdo con este principio, una dirección o gerencia (supervisión

intermedia), debe manejar varios departamentos (unidades de supervisión
inmediata), en tanto que las direcciones (regularmenteen un número Departamen Departamen Departamen-
reducido) tienen que ser controladas por una dirección general -to A -to B
Departamen-
to C
to D

(Figura 3.C.1).

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 3. PRINCIPIOS
D. AUTORIDAD
Es la facultad de dirigir las acciones, adoptar decisiones y
girar órdenes para que se realice alguna actividad o se
acate una decisión; en síntesis, se dice que autoridad es la
capacidad que tiene el responsable de un órgano para
lograr que sus subordinados hagan o dejen de hacer algo, lo
cual implica —necesariamente— el ejercicio del mando.
E. RESPONSABILIDAD
Es la exigencia que tiene todo individuo u órgano
administrativo de cumplir las acciones encomendadas
y de rendir cuentas de su ejecución a la autoridad
correspondiente.
La responsabilidad implica que toda unidad
administrativa y sus miembros deben responder al
ejercicio de la autoridad; por lo tanto, son primordiales
la necesaria adecuación, el equilibrio y la
correspondencia entre estos factores: no puede
ejercerse ninguna autoridad sin responsabilidad, y
viceversa.
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 3. PRINCIPIOS
F. AUTORIDAD FUNCIONAL Ej.: Ubicación de unidades especializadas
con autoridad funcional.
Se basa en el conocimiento experto, se asigna a unidades que tienen a su cargo
funciones de apoyo o asesoría, aunque también, puede recaer en unidades de
línea. Su ejercicio es el único caso en que se justifica que una unidad staff pueda
girar instrucciones a una unidad de línea o en el que una unidad de línea dé • Planeación y
órdenes a un órgano que no depende jerárquicamente de él. determinación
Asesoría de estrategias
Técnica • Coordinación con otras
organizaciones
• Estudios técnicos
especiales
DIRECCI{ON GENERAL

Asuntos
Legales
(Figura 3.F.2). (Figura 3.F.1).
Asuntos
Internacio-
nales
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 4. PROPÓSITOS
• Permitir la consecución de los objetivos primordiales
de la empresa lo más eficientemente y con un mínimo
esfuerzo.
• Eliminar duplicidad de trabajo
• Establecer canales de comunicación.
• Representar la estructura oficial de la empresa
En la opinión de Cobián (2013), “Es aquello que transforma
lo sencillo en trascendental, las iniciativas en
movimientos. El propósito debe darle significado a lo que
hace la empresa y apelar directamente al corazón”.
Como dice Joey Reiman en Fast Company, citado por Cobián
(2013), hay que entrar en el terreno de los sueños, los deseos y
expresarlo en grande. Se trata de enseñar el impacto que la
empresa quiere tener sobre el mundo para cambiarlo y
mejorarlo.
Kristin O’Donovan, citado por Cobián (2013), Para que el propósito
sea efectivo, además de motivacional, debe estar expresado de
forma clara y concisa con verbos en presente o infinitivo.
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 4. PROPÓSITOS
Lost Arrow: Ser un modelo y
Según Cobián, (2015). Los inspiradores propósitos de conocidas herramienta del cambio social.
empresas:
Pacific Theatres: Proveer un espacio
3M: Resolver problemas sin solución de forma innovadora. para que prosperen las personas y
Cargill: Mejorar el estándar de vida alrededor del mundo. mejore la comunidad.
Fannie Mae: Fortalecer el tejido social democratizando
continuamente la propiedad de viviendas. Mary Kay: Darle oportunidades
Hewlett-Packard: Hacer contribuciones técnicas para el progreso y ilimitadas a las mujeres.
el bienestar de la humanidad.
McKinsey & Company: Ayudar a que
los gobiernos y corporaciones
líderes del mundo tengan más
éxito.

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Merck: Proteger y mejorar la vida humana.
Nike: Experimentar la emoción de competir, ganar y aplastar a los competidores.
Sony: Experimentar la alegría de promover y aplicar la tecnología para el beneficio del público.
Telecare Corporation: Ayudar a que las personas con discapacidad mental desarrollen plenamente su
potencial.
Wal-Mart: Darle la oportunidad a la gente normal de comprar las mismas cosas que la gente rica.

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Walt Disney: Hacer feliz a la gente.

ING: Darle a la gente el poder de mantenerse un paso por delante en la vida y los negocios.

Kellogg’s: Alimentar las familias para que puedan prosperar y florecer.

IAG: Ayudar a la gente a gestionar riesgos y a recuperarse de las penurias de pérdidas inesperadas.

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 5. PROCESO
En la opinión De La Peña (2013):
I. Determinar los trabajos requeridos para cumplir con los
objetivos señalados en la planeación.
II. División del trabajo. Se analizan y clasifican las
actividades.
III. Agrupar las actividades. Quién y dónde se realizaran:
a) Puestos. Unidad mínima de trabajo.
b) Órganos. División organizacional de acuerdo a la
agrupación de puestos similares.
V. Descripción de puestos. Deberá especificar las funciones,
relaciones de autoridad, nivel de responsabilidad y canales
de comunicación.
V. Asignar los recursos materiales, técnicos y económicos
que sean necesarios para la realización de las actividades de
cada puesto.
VI. Coordinar los esfuerzos. Mediante procedimientos
formales (manuales, instructivos y reglamentos) e
informales que ayuden a la sincronización de los recursos,
del personal y de las unidades hacia el logro de los objetivos
organizacionales.
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 6. IMPORTANCIA
• La organización promueve la colaboración y negociación entre los individuos en un grupo y mejora así la
efectividad y la eficiencia de las comunicaciones en la empresa,
• La función organizadora crea áreas definidas de autoridad y responsabilidad en una empresa, mejorando
así el desarrollo de todas las actividades que se necesitan para alcanzar los objetivos y metas propuestas.
• Es un medio que establece la mejor manera de alcanzar los objetivos.
• Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente, con el mínimo de
esfuerzos.
• Evita lentitud e ineficiencia.
• Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar funciones y responsabilidades.

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 7. INSTRUMENTOS
• Estatuto
• Reglamento de Organización y funciones
• Manual de organización y funciones
• El organigrama
• Manual de procedimientos
• Clasificador de cargos Reglamento interno de
trabajo
• Cuadro de asignación de personal
• Otros reglamentos
- Reglamento Único de Adquisiciones
- Reglamento de Licitaciones
-Reglamentos de Contratos
- Reglamento de Préstamo
- Reglamento de Seguridad
• Otros Manuales
-Manual de Comunicaciones Escritas
-Manual de Catalogo de bienes
-Manual de Políticas.
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 8. DEPARTAMENTALIZACIÓN/
JERARQUIZACIÓN/COORDINACIÓN

DEPARTAMENTALIZACIÓN
JERARQUÍA
Agrupar en departamentos aquellas actividades de trabajo Son los diferentes niveles de autoridad:
que son similares o tiene una relación lógica, para ello se Gerente
Jefe
labora un organigrama donde mediante cuadros se
Supervisor
representan los diferentes departamentos que integran la
Capataz
organización. Por ejemplo los colaboradores se pueden Obrero
agrupar en departamentos de compras, departamento de
producción, etc. COORDINACIÓN
Jerarquía Es un proceso integrador o sincronizador de los esfuerzos y acciones
del personal, en calidad, tiempo y en dirección, de suerte que funcione
armónicamente y sin fricciones y duplicaciones, a fin de satisfacer y
alcanzar los objetivos y metas establecidas por la empresa.

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 9. ORGANIZACIÓN
En la opinión Fincowsky ,(2017,p. 124), sostiene:
Las organizaciones, independientemente de su naturaleza, campo de Según Ayala (2010. Es un proceso que logra establecer:
operación o ambos, requieren de un marco de actuación. Este marco • La estructura orgánica y el Organigrama.
lo constituye la estructura organizacional, que no es sino una división • Los cargos y funciones administrativas
ordenada y sistemática de sus unidades de trabajo con base en el • Las normas y reglamentos de organización.
objeto de su creación traducido y concretado en estrategias. • Las máquinas, equipos y herramientas
• La infraestructura de los talleres y oficinas
Su representación gráfica (organigrama), expresa la estructura,
• El recurso humano necesario .
jerarquía e interrelación de los órganos que la componen en términos
concretos y accesibles.

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 9. ORGANIZACIÓN
ORGANIGRAMA
1. Concepto. Es la representación gráfica de la estructura orgánica de una institución o de una de sus áreas,
en la que se muestra la composición de las unidades administrativas que la integran, sus relaciones, niveles
jerárquicos, canales formales de comunicación, líneas de autoridad, supervisión y asesoría.
2. Utilidad:
• Proporciona una imagen formal de la organización.
• Facilita el conocimiento de una organización, así como de sus relaciones de jerarquía y coordinación.
• Representa un elemento técnico valioso para el análisis organizacional.
• Constituye una fuente autorizada de consulta.

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 9. ORGANIZACIÓN
3. Criterios fundamentales para preparación de
un organigrama:
1. Precisión. Debe definirse con exactitud todas
las unidades administrativas y sus
interrelaciones.
2. Sencillez. Debe ser simple.
3. Uniformidad. Para su interpretación conviene
homogeneizar las líneas y figuras que se
utilicen en su diseño.
4. Presentación. Su funcionalidad depende de su
formato y estructura; en su preparación debe
considerarse criterios técnicos y de servicio, en
función de su objetivo.
5. Vigencia. Es recomendable que en el margen
inferior derecho de la gráfica se anote el nombre de la
unidad responsable de prepararlo y la fecha de
autorización y actualización.
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 9. ORGANIZACIÓN
4. Estructura. Referida a la estructura
organizacional formal e informal . Ej.: Estructura del Generalmente para la elaboración de las estructuras
empresariales, se tiene en cuenta las unidades
estado peruano
administrativas y los órganos, siendo estos los siguientes:

• Órganos de Alta Dirección

• Órganos de Dirección
• Órganos de línea
• Órganos de Asesoría
• Órganos de consultaría
• Órganos de control
• Órganos de apoyo
• Órganos Descentralizados.

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5. ORGANOS UNIDADES ADMINISTRATIVAS Generalmente para la elaboración de las estructuras
empresariales, se tiene en cuenta las unidades
- Alta Dirección: Junta de Accionistas Directorio administrativas y los órganos, siendo estos los siguientes:
- - Dirección: Gerencia
- - Consultoría: Comité Técnico de Gerencia • Órganos de Alta Dirección
- - Asesoramiento: Oficina de Planificación Oficina de • Órganos de Dirección
Asesoría Legal • Órganos de línea
- - Control: Oficina de Auditoria Interna • Órganos de Asesoría
- - Apoyo: Secretaría • Órganos de consultaría
- - Línea: Area de Logística, Producción, Marketing, Recursos • Órganos de control
Humanos, Finanzas • Órganos de apoyo
- - Descentralizados: Sucursal y Agencia • Órganos Descentralizados.

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6. ESTRUCTURA ORGÁNICA GRÁFICA

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7. Clasificación:
• Por su ámbito.
• Por su contenido.
• Por su presentación.
• Por su naturaleza.
7.1 ÁMBITO. Generales y Específicos
A) Generales. Contienen información
representativa de una organización hasta
determinado nivel jerárquico, según su magnitud y
características

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B) Específico . Muestran en forma particular la
estructura de un área de la organización
7.2 CONTENIDO: Integrales, Funcionales
A) Integrales. Son representaciones gráficas de todas
las unidades administrativas de una organización y sus
relaciones de jerarquía o dependencia. Nota. Los
organigramas generales e integrales son equivalentes.
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 C) De puestos, plazas y unidades. Indican las necesidades
B) Funcionales. Incluyen las principales funciones de puestos y el número de plazas existentes o necesarias de cada
que tienen asignadas, además de las unidades y sus unidad consignada. También se incluyen los nombres de las
personas que ocupan las plazas
interrelaciones. Es de gran utilidad para capacitar al
personal y presentar a la organización en forma
general.

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7.3 POR SU PRESENTACIÓN. Verticales, Horizontales,
Mixtos, De bloque

A. Verticales. Presentan las unidades ramificadas de

arriba hacia abajo a partir del titular, en la parte
superior, y desagregan los diferentes niveles
jerárquicos en forma escalonada. Son los de uso más
generalizado en la administración, por lo cual se
recomienda su empleo en los manuales de
organización.

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7.4 POR SU PRESENTACIÓN. Verticales,
Horizontales, Mixtos, De bloque

A. Horizontales. Despliegan las unidades de

izquierda a derecha y colocan al titular en el
extremo izquierdo. Los niveles jerárquicos se
ordenan en forma de columnas, en tanto que
las relaciones entre las unidades se
estructuran por líneas dispuestas
horizontalmente

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C. Mixto. Utilizan combinaciones verticales y horizontales para ampliar las posibilidades de graficación.
Serecomienda utilizarlos en el caso de organizaciones con un gran número de unidades en la base.

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D. Bloque. Son una variante de los verticales, pero tienen la particularidad de integrar un mayor número de unidades en
espacios más reducidos. Por su cobertura, en poco espacio permiten que aparezcan unidades ubicadas en varios niveles
jerárquicos

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10. COMUNICACIÓN (SESIONES Y ASAMBLEAS)

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 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Cobián. (2015). “17 ejemplos de propósitos de una empresa”.

De La Peña. (2013, noviembre 21). Propósitos de la organización y la dirección en la administración.

Fincowsky (2017). “Organización de empresa”. (3ª ed.) Universidad Nacional Autónoma de México.
GÓMEZ. (2007). “La comunicación en las organizaciones para la mejora de la productividad: el uso de los medios como fuente
informativa en empresas e instituciones andaluzas “. [Tesis doctoral]. Universidad de Málaga.

Thompson. (2007). “Definición de Organización”. [Promonegocios.net

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