UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES

CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

CÁTEDRA: BIOTECNOLOGÍA
Alumnos: Paulina Chusin - William chimba – Jean Pierre Yanza
 TEMA
PRODUCCIÓN IN – VITRO DE PAPA (Solanum tuberosum)
INTRODUCCIÓN
La papa (Solanum tuberosum) es un cultivo de gran importancia económica, a
nivel mundial la propagación de papa se lo realiza en forma directa y
mediante el cultivo in vitro ya que se utiliza comúnmente para la
producción de plantas en la actualidad (FAO, 2008).
 EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO
En la actualidad , se han experimentado cambios
climáticos severos de gran importancia vital
por acción del cambio climático, estos
representan perturbaciones significativas y
amenazas, principalmente para sociedades que
dependen de la agricultura (FERNÁNDEZ,2013).

En términos generales los rendimientos de muchos

cultivos podrían disminuir significativamente
por elevación de temperaturas
(PROCISUR s.f.)
El empleo de plantas in vitro y en la producción de

semilla de papa tiene ventajas con respecto a la semilla

convencional ya que están libres de bacterias, hongos,

virus, etc.

 pueden ser propagados en cualquier época del año.

 Además mediante este método de propagación se puede

incluir aspectos de Fitomejoramiento.

(PÉREZ ET AL., 1998)

 PROBLEMÁTICA

El empleo de plantas in vitro y en la producción de semilla de papa tiene

ventajas con respecto a la semilla convencional ya que están libres de
patógenos, se obtiene un gran número en cortos periodos de tiempo, se
reducen los costos de labores agronómicas en el mantenimiento de
germoplasma en campo, etc.
Sobre el esquema climático y sus posibles efectos sobre el cultivo de papas.
 PROBLEMÁTICA

Se ha producido una mayor incidencia de

plagas y enfermedades como consecuencia
directa del incremento de las temperaturas,
al igual que una reducción de los
rendimientos ante fenómenos como heladas,
sequías, granizadas, degradación del suelo
y la reducción de la biodiversidad, sin
embargo, es el principal riesgo al que se
enfrenta el cultivo de papas nativas.
(GUTIERREZ, 2008)
 OBJETIVOS
GENERAL
 Presentar una revisión de literatura científica sobre la propagación por métodos
biotecnológicos para la adaptación del cultivo de papa (Solanum tuberosum).

ESPECÍFICOS
 Estudiar el cultivo in vitro de la papa (Solanum tuberosum) como respuesta a los
problemas fitosanitarios a causa del cambio climático.

 Identificar estrategias de adaptación promovidas ante los efectos del cambio

climático en el cultivo de papa (Solanum tuberosum).

 Conocer técnicas de propagación in vitro que faciliten la obtención de

plántulas de papa (Solanum tuberosum) de buena calidad sanitaria.
METODOLOGÍA
Para la revisión de información nos hemos basado en artículos científicos y tesis.
Las palabras clave que usamos para la búsqueda fueron “Cultivo in vitro de papa”, “tuberización in vitro de papa”, “cultivo in
vitro de papa en ecuador”.
Las hemos buscado en las siguientes bases de datos:
SCIELO
Es una biblioteca electrónica que incluye, una colección seleccionada de revistas científicas chilenas, en todas las áreas del
conocimiento.
REDALYC
Es una Red de Revistas Científicas de América Latina, El Caribe, España y Portugal (Redalyc), es un proyecto Proyecto
académico sin fines de lucro bajo la filosofía de acceso abierto (open access) a la literatura científica.
GOOGLE ACADÉMICO
Es un buscador de Google enfocado y especializado en la búsqueda de contenido y literatura científico-académica como artículos,
tesis, libros, patentes, documentos relativos a congresos y resúmenes.
DIALNET
Dialnet es uno de los mayores portales bibliográficos del mundo, cuyo principal cometido es dar mayor visibilidad a la literatura
científica hispana.
INIAP
Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias
¿En que países se realizo investigaciones de papa in vitro?

Quito
Venzuela
5% 5%
5%
Mexico
14%
Colombia
38%
5%
Peru
14% Cuba
14%
Chile
Argentina
 ¿Tecnicas que usaron ?

Propagacion y Tuberizacion

Aplicación de micorrizas
5% 9%
10% Sobreexprecion de genes
9%

Irrigacion Gamma
14%
9%
Hormonas en medio de cultiv
5%
10%
Termoterapia

29% Quimioterapia

Hibridación de ácidos nucleic

 Partes utilizadas

21%

Nudos
Meristemas
57%
22% Yemas axilares
 ¿Tipos de medios de cultivos se utilizo ?

20%

MS suplementado
MS sin suplementar

80%
 ESPECÍFICOS
 Estudiar el cultivo in vitro de la papa (Solanum tuberosum)
como respuesta a los problemas fitosanitarios a causa del
cambio climático.

Tiene las siguientes ventajas:

 Permite obtener plantas libres de enfermedades (hongos, bacterias, microplasmas, virus y tiroides).

 La micro propagación vegetal nos permite propagar masivamente material vegetal año en cualquier época
del año y en corto tiempo conservando su potencial genético y calidad sanitaria.

 Permite optimizar el uso de factores ambientales y nutricionales.

 Facilita el cultivo de un gran número de plantas en una superficie pequeña.

 Puede conservar material biológico por periodo de tiempo prolongados.

Además mediante
ESPECÍFICOS

 Identificar estrategias de adaptación promovidas ante los efectos

del cambio climático en el cultivo de papa (Solanum tuberosum).

Manuel Cantos científico en el Desarrollo Agrícola y Alimentario (TEAGASC) en Irlanda, desarrolló

estrategias de propagación in vitro que incluye variedades resistentes al tizón tardío y se basa en los
principios preventivos del manejo Integrado de Plagas

Que podría permitir a los productores reducir fuertemente los insumos necesarios de agentes de control
químico.

También asegura un rendimiento equivalente a la práctica actual, protege el limitado germoplasma

natural utilizado para crear las variedades resistentes y reduce significativamente el impacto ambiental
del cultivo de la papa en general.
ESPECÍFICOS
 contraponer los retos del cambio climático mediante técnicas de
propagación in vitro que faciliten la obtención de plántulas de
papa (Solanum tuberosum) de buena calidad sanitaria.

Los últimos estudios apuntan a que el futuro de la producción agrícola pasa por adaptarse a las nuevas
tecnologías condiciones de propagación que se acoplen a un aumento de la concentración de CO2
atmosférico, de la temperatura y de la sequía, lo que puede provocar la aparición de nuevos patógenos y
plagas. En este sentido, son varios los institutos del CSIC que han abierto líneas de investigación para dar
respuesta a estos desafíos, mediante técnicas de cultivos in vitro, en invernaderos-cámara o herramientas de
mejora genética.
 DISCUSION
Varios autores buscan dar solución al problema del descenso de producción que ha venido
sufriendo o enfrentado en los últimos años el cultivo de la papa esto debido al cambio
climático que esta sufriendo actualmente nuestro planeta. En varios estudios los autores
destacan la búsqueda del mejor medio de cultivo, el tipo de desinfección mas efectivo y la
parte esencial a utilizar para el cultivo invitro de papa, para obtener una vitroplantula o micro
tubérculo de alta calidad fitosanitaria que puedan generar alta producción. De las diferentes
técnicas empleadas el mas destacado a sido la utilización de hormonas el en el medio de
cultivo MS conjuntamente con el uso de la termoterapia y quimioterapia para la desinfección
de las partes utilizados recomendando así el uso de nudos y meristemas como partes
recomendadas para la implementación del cultivo in vitro.
 BIBLIOGRAFÍA

 (Soler, R. 2011). Fruticultura moderna.CUBERO, J. I. (1998). “La mejora genética vegetal en la

agricultura sostenible”. En Rafael M. JIMÉNEZ DÍAZ y Jaime LAMO DE ESPINOSA, Agricultura

Sostenible, Mundi Prensa, Madrid, 297-326.

 Aguilera, A. (1995). Control selectivo de plagas en frutales de la zona sur. Seminario de protección

vegetal INIA Carillanca (Temuco, Chile), 45, 141-188.

 (Science BAYER 2000). Problemas fitosanitarios del cultivo de manzano

 Manual técnico de control fitosanitario en arboles frutales PDF

 PDF tratamiento/Programa_POMACEAS_ALTA
Se logro desarrollar dos variedades de papa las que tienen una rápida adaptación en
zonas alto andinas debido a que puede soportar ente los 2500 a 4100 msnm.
Permitiendo que estas variedades sean mas resistentes a las heladas y granizadas

INIA 321 - KAWSAY

INIA 325 – PODEROSA ( posee diversas características de rendimiento, buena

calidad de consumo y resistencia a plagas como la “RANCHA”.

(INIA 325 – 325 2017)