CONSTITUCIÓN DE EMPRESA

FUENTES MORENO, Jean

REYES ZAVALETA, Ronaldo
ROCHA REYES, Jaime
SILVERA LOPEZ, Eric

GESTIÓN CONTABLE
INTRODUCCIÓN

• “Snop Flake S.R.L” es una empresa de manufactura de helados con objetivo de brindar una gran
variedad de helados para un público exigente, eventos, empresas comerciales entre otros. En el
ámbito el público local busca innovación en la calidad y sabor del producto como no lo vienen
haciendo varias empresas reconocidas nuestra empresa ofrece variedad de helados como helado
artesanal, helado soft, paletas u otros
MISIÓN

• Elaborar cremas y postres helados de muy buena calidad, seguros, con excelencia en la eficiencia y control de los
costos productivos, con la finalidad de satisfacer las necesidades de clientes y consumidores.
VISIÓN

• Ser Líder del mercado nacional en la producción y comercialización de cremas y postres helados bajo distintas
marcas e incursionar en el mercado.
PASOS PARA LA CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA

1.- BUSQUEDA Y RESERVA DEL NOMBRE

En primer lugar debemos acudir a la Oficina de Registros Públicos, en este caso la SUNARP, y verificar que no
exista en el mercado un nombre o razón social igual al que queremos para nuestra empresa. Luego tenemos que
hacer la RESERVA DE NOMBRE DE EMPRESA.

2.- ELABORACION DEL ACTO CONSTITUTIVO (MINUTA):

La minuta es un documento en el cual los miembros de la sociedad manifiestan su voluntad de constituir la
empresa, y en donde se señalan todos los acuerdos respectivos.
La minuta consta del pacto social y los estatutos, además de los insertos que se puedan adjuntar a ésta
• 3.-Elevar minuta a escritura pública:
Una vez redactada la minuta y firmada por los socios, debemos llevarla a una notaría para que un notario
público la revise y la eleve a escritura pública para luego ser firmadas por los socios.

• 4.- Inscribir Escritura Pública en Registros Públicos:

Una vez que hemos obtenido la Escritura Pública, debemos llevarla a la Oficina de Registros Públicos en
donde se realizarán los trámites necesarios para inscribir la empresa en los Registros Públicos. La Persona
Jurídica existe a partir de su inscripción en los Registros Públicos.
5.-Obtención del número de RUC:
El Registro Único de Contribuyentes (RUC) es lo que identifica a una persona o empresa ante la Superintendencia
Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) para el pago de los impuestos. Toda Persona Natural o Jurídica está
obligada a inscribirse en el RUC, de lo contrario será sancionada de acuerdo con el Código Tributario, igual que los
inscritos en el RUC que no presenten la declaración.

6.-Elegir régimen tributario:

En la misma SUNAT, a la vez que tramitamos la obtención del RUC, debemos determinar a qué régimen tributario nos
vamos a acoger para el pago de los impuestos, ya sea al Régimen Único Simplificado (RUS), al Régimen Especial de
Impuesto a la Renta (RER), o al Régimen General.
7.-Comprar y legalizar libros contables:
En este paso compramos los libros contables necesarios dependiendo del régimen tributario al cual nos hayamos
acogido y, posteriormente, los llevamos a una notaría para que sean legalizados por un notario público.

8.-Inscribir trabajadores en EsSalud:

En este paso registramos a nuestros trabajadores ante el Seguro Social de Salud (EsSalud) a través de un
formulario que podemos obtener en la misma SUNAT. Este registro le permite a los trabajadores acceder a las
prestaciones que otorga dicha entidad.

9.-Solicitud de licencia municipal:

En este paso acudimos a la municipalidad del distrito en donde va a estar ubicada físicamente nuestra empresa,
y tramitamos la obtención de la licencia de funcionamiento.
PROCESO PRODUCTIVO

Tarea Tiempo de la Tarea (minutos) Precedente inmediato

A (Pesado) 5 -
B (Mezcla) 25 A
C (Pasteurización) 30 B
D (Homogeneización) 10 C
E (Maduración) 48 D
F (Mantecación) 12 E
G (Envasado) 2 F
H (Abatimiento de temperatura) 10 G
PROCESO DE PRODUCCION DEL HELADO
PRINCIPALES PRODUCTOS

Entre los tipos de helados que ofrece nuestra empresa

tenemos:

. Helado Crema

. Helado de Leche

. Helado de Leche Desnatada

. Helado Mantecado
CLASIFICACIÓN DE COSTOS
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN

Inventario Inicial de materia prima S/. 1,215.00

Compras netas de materia prima S/. 589.65

Materia prima disponible S/. 1,804.65

Inventario Final de materia prima S/. 601.55

Materia prima directa o consumida S/. 1,203.10

Mano de obra directa S/. 500.00
Cargos Indirectos S/. 250.00

Costo Incurrido S/. 1,953.10

Inventario inicial de produccion en proceso S/. 548.33

Total procesado S/. 1,404.77

Inventario final de produccion en proceso S/. 200.68

Costo de la produccion terminada S/. 1,204.09