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DOCENTE: POLO SALAZAR Rosario Adriana

CURSO: MICROBIOLOGÍA SANITARIA


TEMA: DETERMINACION DE LA CARGA MICROBIANA AL MOMENTO DE LA
DESCARGA DEL INODORO EN LOS BAÑOS DE LA FCAM-2018

INTEGRANTES:
CALVO DIAZ GUADALUPE
DIAZ MEJIA NILO
GIRALDO DIAZ BRAYAN
HUAMALIANO LEYVA GILBERTO
El presente trabajo de investigación se elaboró en función al cumplimiento del sílabo
académico del curso de Microbiología Sanitaria, a fin de ampliar nuestros conocimientos
en el ámbito de investigación enfocados en las labores de un Ing. Sanitario.

Todos los días los estudiantes utilizan los servicios higiénicos de la facultad de
ciencias del ambiente, las usamos después múltiples actividades realizadas, muchas
veces creyendo que no podemos adquirir alguna enfermedad , o contaminarnos con
bacterias que nos pueden causar infección al momento de descargar en inodoro ; sin
embargo querer demostrar cuan contaminado son los servicios higiénicos, nos llevó al
propósito de este trabajo, evaluar la contaminación que puede producir los servicios
higiénicos que se utiliza en la facultad de ciencias del ambiente, a fin de obtener
resultados que sustenten la presunta contaminación de actividad microbiana al
descargar el inodoro.
• Que cantidad de microorganismos
OBJETIVO GENERAL saltan de la taza del inodoro al momento
de la descarga
• verificar la presencia de
microorganismos al momento de la
descarga del inodoro.
OBJETIVO ESPECÍFICO
• Cuantificar la cantidad de
microrganismos presentes en la
muestra de la descarga del inodoro.
• Cuantificar y comparar la cantidad de
microrganismos que se encontraron en
el baño de las mujeres o varones.
Según el estudio publicado por la revista Applied Microbiology en 1975, cada vez
que se tira de la cadena, el remolino de agua se mezcla con las heces y el orín,
disparando miles de macropartículas fecales al aire.
Pero no es solo la caca lo que debería asquearte, sino también la legión de virus y
bacterias potencialmente infecciosas que, tras su paso del WC al aire, se posan
luego en toallas, lavabos, paredes y cepillos de dientes. Incluso en tu piel. La
descarga puede lanzar partículas hasta a 5 metros de altura. Por eso es una buena
idea bajar la tapa si el baño, sobre todo si lo usan varias personas”, declara el
doctor Philip Tierno, microbiólogo en la Universidad de Nueva York. La única forma
de frenarlos es, precisamente, la tapa del retrete. Esa es su función y para eso está
ahí
Un estudio más reciente confirma los patrones de dispersión de materia fecal,
bacterias y virus por descarga del WC y recomienda cerrar la tapa y la boca siempre
que tiremos de la cadena. Obviamente tampoco se recomienda dejar a la vista vasos
o cepillos de dientes. Las bacterias como Salmonella, la Shigella o los virus como el
norovirus y la hepatitis A, se pueden transmitir si las partículas fecales entran en la
boca.
los baños –lugar de la casa indispensable para hacer nuestras necesidades
Los baños están cubiertos de gérmenes, bacterias y materia fecal. "Allí
habitan gérmenes patógenos y bacterias entéricas (del tracto intestinal), que
provienen principalmente de la materia fecal “Según los expertos, las
superficies más contaminadas son la perilla de la puerta y del inodoro, las
canillas y el piso.
De igual manera cuando le jalamos la palanca del inodoro la contaminación
que se genera es alta debido a que “Cuando bajas el agua del inodoro, el
agua con heces y orina se rocía a unos dos metros en todas
direcciones" Este radio cubierto de gérmenes, se agrava con cada
descarga. En otras palabras, hay agua sucia del inodoro cubriendo
literalmente todo. La contaminación Las bacterias: Escherichia coli, el
Norovirus, la Salmonella o las Campylobacter pueden adherirse a las puertas
del baño, al espejo, techo e incluso al cepillo de dientes.

¿Qué cantidad de microorganismos se expulsa al momento de la descarga


del inodoro?
Procedimientos

Preparación de agar DISOLVEMOS, AUTOCLAVAMOS Y


“MACKONKEY” Y “ CEREUS MOSSEL ” PLAQUEAMOS

“MACKONKEY”
𝒙 = 𝟐. 𝟗𝒈

resultados

CEREUS MOSSEL
𝒙 = 𝟑𝒈
BAÑOS AGAR M.C AGAR CEREUS BAÑOS AGAR M.C AGAR CEREUS BAÑOS AGAR M.C AGAR CEREUS
POR PISO MOSSEL POR PISO MOSSEL POR PISO MOSSEL

UFC/ml UFC/ml UFC/ml UFC/ml


UFC/ml UFC/ml
2 do PISO 10 24
1 er PISO 2 1 1 er PISO 1 1
CABALLE DAMAS
DAMAS
ROS 3 er PISO 0 40
3 er PISO 4 76
3 er PISO 0 20
CABALLER
CABALLE OS
DAMAS
ROS 1 er PISO 9 63
2 do PISO 16 104
2 do PISO 7 148
CABALLER
CABALLE
DAMAS OS
ROS
1 er PISO 0 5
4 to PISO 4 28 2 do PISO 4 13

CABALLE CABALLER
CABALLE
ROS OS
ROS
INTERPRETACION: En la muestra INTERPRETACION: En la muestra INTERPRETACION: En la muestra
analizada de microorganismos se analizada en cuanto a la siembra en el analizada en cuanto a la siembra en el
determinó, que en la siembra en el agar mackonkey hay más crecimiento agar mackonkey hay más crecimiento
A.Mackonkey hay más crecimiento microbiano en el segundo piso del baño microbiano en el segundo piso del baño
microbiano en el baño del segundo de damas encontrándose 7 UFC/ML y en de las damas encontrándose 10 ufc/ml y
piso de los caballeros. Encontrándose la muestra analizada en cuanto a la en la muestra analizada en cuanto a la
16 UFC/ML y en cuanto a la siembra en siembra en el agar mackonkey hay más siembra en el agar mackonkey hay más
el agar moseley cereus hay más crecimiento microbiano en el segundo crecimiento microbiano en el primer piso
crecimiento en el segundo piso del piso del baño de las damas del baño de los caballeros encontrándose
baño de caballeros encontrándose 104 encontrándose 148 UFC/ML. 63 UFC/ML.
UFC/ML.
 En los baños analizados para verificar
la presencio de microorganismos si se
encontraron microorganismos.
 La cantidad de microorganismos
encontrados fue mayor en el AGAR
SELECTIVE SEREUS.
 El método de lavado es un factor
importante que influye en la mayor
eliminación de microorganismos.
 Se verifico que al momento de la
descarga hay microorganismo que
saltan de la taza del inodoro, esto a
falta de una tapa.
• Se recomienda un lavado adecuado
para las manos para eliminar o
• Se verifico la presencia de inhibir los microorganismos que
microorganismos al saltan al momento de la descarga del
momento de la descarga. inodoro.
• Se recomienda que los servicios
• se encontró mayor cantidad higienes cuenten con tapas.
de microorganismos en el • Al momento de jalar la palanca del
agar selective cereus. inodoro, debemos de bajar la tapa
• se encontró mayor cantidad para que la contaminación en el
de microorganismos en el ambiente sea mínima.
• Se recomienda que en casa, no
baño de mujeres. tenga utensilios de aseo personal
(cepillo de dientes, jabón, toalla, etc),
dentro del servicio higiénico.

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