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NEUROOBIOLOGIA
ALIMENTAR
Jéssica Cavalcante-Psicopedagoga Clínica e Institucional especializada em
Neurodesenvolvimento e Comportamento
Capacitada em Comportamento Alimentar da Infância e Adolescência
Pos- Graduanda em ABA
Pos – Graduanda em Intervenções Precoce no Autismo
@Dra.JessicaCavalcante
Em alguns núcleos hipotlâmicos produzem- se neurotransmissores
relacionados com as sensações de fome e saciedade.
As experiências realizadas têm vindo a demonstrar que duas áreas
hipotalâmicas parecem estar primariamente relacionadas com a ingestão de
alimentos; uma localizada no hipotálamo lateral e considerada o centro da
fome, a outra constituída pelo núcleo ventromediano e considerada o centro
da saciedade. A estimulação no hipotálamo lateral faz um animal comer
vorazmente e uma lesão nesta área causa anorexia grave e letal.
O cérebro desempenha um importante papel na regulação da homeostase
energética, e fá-lo principalmente através de três acções fisiológicas:
controlo da fome e da saciedade, controlo do consumo de energia, e
regulação da secreção de hormonas envolvidas na formação das reservas
energéticas
Aprendizado: aquisição de novas informações ou
novos conhecimentos