Viceministerio de Instituto de Educación Superior

Dirección General de
Políticas para la Tecnológico Público de las
Educación y Doctrina
Defensa Fuerzas Armadas

CARRERA
PROFESIONAL:
INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS

LEY DE PROMOCION Y
FOMENTO DEL EMPLEO

DOCENTE:
MG.CPC ENRIQUE CRUZ BARRIOS
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COMPETENCIA GENERAL DE LA CARRERA

PROFESIONAL

Capacidades para Planificar, ejecutar y controlar las

actividades productivas de la industria alimentaria mediante
el aprovisionamiento, conservación, transformación y
comercialización de acuerdo a las normas de calidad para
garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos,
preservando el medio ambiente, ejerciendo sus deberes y
obligaciones laborales, con la práctica de valores y el trabajo
en equipo.

DOCENTE:
MG.CPC ENRIQUE CRUZ BARRIOS
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CAPACIDAD TERMINAL

Reconocer, interpretar y aplicar el

marco legal que describe los
derechos y obligaciones en las
relaciones laborales

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MG.CPC ENRIQUE CRUZ BARRIOS
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DERECHO DEL TRABAJO

Conjunto de normas reguladoras de las relaciones
sociales surgidas de la prestación de un trabajo
personal y libremente realizado por cuenta ajena y
en situación de subordinación o dependencia.

También podemos definir, como el conjunto de

normas y principios teóricos que regulan las
relaciones jurídicas entre en empleadores y el
trabajadores y ambos con el estado, originando por
una prestación voluntaria, subordinada y retribuida
de la actividad humana para la producción de
bienes y servicios “no se presume la gratuidad del
trabajo”
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INDIVIDUAL, regula la relación entre un

RAMAS DEL DERECHO LABORAL
trabajador y el empleador que se obligan
mutuamente, el primero a prestar sus servicios de
forma subordinada y personal y el segundo a
pagar por los servicios a prestar

COLECTIVO, contrato celebrado entre el sindicato

de trabajadores y el empleador o viceversa, con
el objeto de regular las relaciones de trabajo en
: el sentido de favorecer a las necesidades de las
partes.

PROCESAL, a partir de la Ley Procesal de Trabajo,

ventila todo lo contencioso laboral a través de los
tribunales laborales (procesos administrativos y
jurisdiccionales en materia laboral.
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DERECHO LABORAL
A. DERECHO LABORAL PUBLICA.
Son normas legales o leyes que garantizan la
labor de los trabajadores que mantienen
contratos en las diversas instituciones
estatales y a la vez garantizan la relación
jurídica entre la empresa y el trabajador.

B. DERECHO LABORAL PRIVADA,

estudia e conjunto de leyes y normas que
regulan la actividad laboral en el ámbito
privado de una determina empresa.
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CONTRATO DE TRABAJO
Es aquel en virtud del cual una persona llamado
trabajador presta sus servicios de modo personal y
Productividad y competitividad

subordinada a otra llamada empleador que se

(TUO Nº 003-97-TR “Ley de

obliga a retribuir los servicios prestados.

Laboral-LPCL”)
DEFINICION

Otra definición, es el acuerdo prestado en forma

voluntaria entre el trabajador y el empleador en
virtud del cual el primero se obliga a poner a
disposición del segundo su propia fuerza de trabajo
a cambio de un remuneración.
El contrato de trabajo da lugar al inicio de la
relación laboral, generando un conjunto de
derechos y obligaciones para ambas partes y
regulando las condiciones dentro de las cuales se
desarrolla dicha relación laboral.
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1. Prestación
personal de
servicios

ELEMENTOS
ESENCIALES DEL
2. Remuneración Poder de dirección
CONTRATO DE
TRABAJO

Poder de
3. Subordinación
fiscalización

Poder
disciplinario
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CLASES DE CONTRATO DE TRABAJO

Es el contrato de trabajo
celebrado a duración
indefinida y cuya jornada es n
A TIPICO indeterminada o la máxima
legal u ordinaria aplicable o la
vigencia en e centro de
trabajo
Es el contrato de trabajo que
se celebra a plazo fijo,
también conocido como
B ATIPICO contratos sujetos a
modalidad, cuya duración de
labores es menor a la jornada
habitual del centro de labores
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FORMAS DE CELEBRACION DEL CONTRATO DE TRABAJO

Conforme a nuestra legislación vigente, el contrato de trabajo podrá ser

celebrado en forma verbal o escrita conforme a la naturaleza de la
prestación indeterminado o temporal en tanto que en los casos de los
contratos sujetos a modalidad, tales contratos podrán ser validos si son
celebrados conforme a los requisitos que se encuentran establecidos en la
Ley.
Asimismo, la propia norma señala que el empleador podrá celebrar
contratos conforme a tales modalidades, vale decir a plazo indeterminado o
a plazo determinado o sujeto a modalidad, pudiendo ser en ambos casos a
tiempo completo o a tiempo parcial.
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CONTRATO DE TRABAJO TEMPORALES

Es aquel que no tiene previsto un plazo de vigencia y por ende tampoco
prevé una fecha de extinción. La Ley privilegia esta modalidad, en la cual
el contrato de trabajo dura hasta que el trabajador alcanza la edad y los
años de servicio que requieran los regímenes de seguridad para acceder al
beneficio jubilatorio.

Las partes pueden extinguirlo en cualquier momento con o sin causa

justificada sin perjuicio de las Indemnizaciones que en cada caso establece
la Ley.
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CONTRATO DE TRABAJO TEMPORALES

Debe fijarse en forma expresa y por escrito cuando así lo requiera las
necesidades del mercado o producción de la empresa o cuando la
naturaleza temporal o accidental del servicio que se va prestar o de la
obra que se va realizar.

Requisitos y normas comunes:

 Todos los contratos modales deben constar por escrito, expresando la
duración y causas objetivas del mismo.
 Pueden efectuarse contratos por diferentes periodos, pero que no
superen de 5 años en conjunto.
 En los contratos a modalidad rige el periodo de prueba previsto en la Ley.
 Si vencido el período de prueba el empleador resolviera arbitrariamente
el contrato deberá abonar al trabajador una indemnización por despido
arbitrario
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CONTRATO DE TRABAJO TEMPORALES

Contrato de naturaleza temporal
- Por inicio o lanzamiento de una nueva actividad
Entendida como inicio de la actividad productiva con la posterior
instalación o apertura de nuevos establecimientos.
Tiene una duración máxima de 3 años.
- Por necesidad del mercado
Para atender incrementos coyunturales de la producción por
demanda en el mercado.
Tiene una duración de 5 años
- Por reconversión empresarial
Actividad, toda variación de caracteres tecnológicos,
instalaciones, procedimientos productivos y administración entre
otros.
Tiene una duración de 2 años.
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CONTRATO DE TRABAJO TEMPORALES

Contrato de naturaleza accidental
- Contrato ocasional
Atender necesidades transitorias diferente a la actividad habitual
de la empresa
Tiene una duración de 6 meses al año

- Contrato de suplencia
Sustituye a un trabajador estable de a empresa (suspensión)
Duración necesaria según circunstancias

- Contrato de emergencia
Por caso fortuito o fuerza mayor coincide su duración con la
emergencia
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CONTRATO DE TRABAJO TEMPORALES

Contrato para Obra o Servicio
- Contrato para obra determinada o servicio especifico
Como objeto previamente establecido y de duración determinada
Duración necesaria para terminar la obra.
- Contrato intermitente
Para cubrir las necesidades de la empresa, pero por su naturaleza
son permanentes pero discontinuas.
- Contrato de temporada
Atender necesidades propias del giro del negocio que se cumplen
soplo en determinadas épocas durante un año y están sujetas a
Repetirse. Necesariamente tiene que ser contrato escrito.
Si el trabajador es contratado por dos años consecutivos o que son
alternadas, tendrá derecho a ser contratado en temporadas
siguientes.
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CONTRATO DE TRABAJO A TIEMPO PARCIAL

Es la prestación de servicios en una jornada de trabajo inferior a la ordinaria
del contrato de trabajo, puede ser el trabajo de ciertas horas al día, de ciertos
días a la semana o ciertas semanas del mes o de algunos meses al año. Sin
embargo, la doctrina nacional considera como contrato a tiempo parcial aquel
que tiene una jornada de trabajo inferior a cuatro horas.

El contrato de trabajo por tiempo parcial.

- Los trabajadores contratados a tiempo parcial tienen derecho a los beneficios

laborales, siempre que para su percepción no se exija el cumplimiento del
requisito mínimo de cuatro (4) horas diarias de labor.

- Se considera cumplido el requisito de cuatro (4) horas en los casos en que la

jornada semanal del trabajador dividida entre seis (6) o cinco (5) días, según
corresponda, resulte en promedio no menor de cuatro (4) horas diarias.
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DESNATURALIZACION DEL CONTRATO DE TRABAJO

Los contratos de trabajo sujetos a modalidad se considerarán como de duración

indeterminada:

a. Si el trabajador continúa laborando después de la fecha de vencimiento del

plazo estipulado, o después de las prórrogas pactadas, si estas exceden del
límite máximo permitido;

b. Cuando se trata de un contrato para obra determinada o de servicio

específico, si el trabajador continúa prestando servicios efectivos, luego de
concluida la obra materia de contrato, sin haberse operado renovación;

c. Si el titular del puesto sustituido, no se reincorpora vencido el término legal o

convencional y el trabajador contratado continuare laborando;

d. Cuando el trabajador demuestre la existencia de simulación o fraude a las

normas establecidas en la presente ley.
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PERIODO DE PRUEBA
Es la etapa inicial en el contrato de trabajo que
permite al empleador constatar si el servidor cumple
con los requisitos y exigencias para las que fue
contratado y para el trabajador, para que constate que
sus expectativas personales y profesionales se ven
colmadas en ese empleo.

El período de prueba es de tres meses, a cuyo termino

se establece una estabilidad laboral. Las partes
pueden pactar un período superior, siempre se
justifique y amerite la labor y que no podrá exceder de
seis meses en caso de trabajadores calificados o de
confianza y de un año tratándose de personal de
dirección.
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CLASIFICACION DEL PERIODO DE PRUEBA

a) Legal: Aplicación del período de prueba de tres meses para trabajadores
en general.
b) Convencional: y de seis meses y un año para los trabajadores calificados
o de confianza y para los trabajadores de dirección respectivamente.

DERECHOS DEL TRABAJADOR EN PERIODO DE PRUEBA

El trabajador tendrá los mismos derechos y obligaciones

correspondientes al puesto de trabajo que desempeñe (como si fuera
de plantilla), como por ejemplo a:
 la ocupación efectiva durante la jornada de trabajo.
 La promoción y formación en el trabajo.
 No ser discriminados para acceder a un puesto de trabajo
 La integridad física y a la intimidad
 Percibir puntualmente su remuneración pactada
 Los demás que se establezcan en el contrato de trabajo
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