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Prof: Ing.

Mónica Diaz Murillo


Es la mayor cantidad de soluto (gramos de
sustancia) que se puede disolver en 100 gr. de
disolvente a una temperatura fija, para formar
una disolución saturada.
𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑢𝑒𝑙𝑡𝑜𝑠
Solubilidad =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

Factores que afectan la solubilidad.


1.- La temperatura :Solo afecta a los solutos
sólidos y líquidos.
2.- Naturaleza Química del Soluto y el Solvente
 “Una sustancia podrá ser muy soluble en un
determinado solvente, pero esto no permite
asegurar que lo sea en otros solventes.
“Lo semejante disuelve a lo
semejante”
 La presión :
 Este factor no produce alteración alguna en
las solubilidades de solidos y líquidos. La
presión modifica considerablemente la
solubilidad de un gas “Un aumento de la
presión producirá siempre un aumento de la
solubilidad del gas y vice-versa, siempre que
la temperatura permanezca constante”.
Porcentaje en masa
Es la masa de soluto
Porcentaje masa/masa
que esta contenida en
( ó porcentaje
100 g de disolución.
peso/peso)

% masa = masa del soluto x 100


masa de disolución
Porcentaje en volumen Es el volumen de soluto
% volumen/volumen que se encuentra en 100
( % v/v ) ml de disolución.

% v/v = volumen del soluto x 100


volumen disolución

Porcentaje masa/ volumen Es la masa de soluto que


ó porcentaje se encuentra en 100 ml
peso/volumen de disolución.

( % m/v ) ó ( % p/v )

% m/v = masa de soluto x 100


volumen de disolución
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
M =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
 M = Molaridad

N =
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑛 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠

 N = Normalidad
Cálculo de la masa molar de Sulfato sódico
Se halla a partir de la fórmula del compuesto y
las masas atómicas de cada elemento:
Na2SO4
Na : 2 x 23 = 46 +
S : 1 x 32 = 32
O : 4 x 16 = 64
142
1 mol de Sulfato sódico es 142 g
 Cuál será la Molaridad de una solución
de Sulfato de potasio K2SO4 que
contiene 696 g de la sal en 1200 ml
de solución?
M=

Cálculo del número de moles


n = 696 𝑔
174 𝑔/𝑚𝑜𝑙

Entonces n = 4 moles
Cálculo de la Molaridad
M = 1.2 𝐿 = 3.3 moles/L
4 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
NORMALIDAD: “N”
Es el número de equivalentes gramo de soluto
entre el volumen de la solución en litros.

N=
𝑀𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
 Para una Base = =

 Para un ácido =

 Para una Sal

𝑀𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
 Para un óxido =
𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑜𝑥í𝑔𝑒𝑛𝑜
 Cuál es la Normalidad de una solución de
Hidróxido de Calcio que contiene 111 g de la
base en 1200 ml de solución ?
 1.- Calculamos el equivalente gramo de
Ca(OH)2:
Ca = 1 x 40 = 40
O = 2 x 16 = 32
H = 2x 1 = 2
74
 Equivalente gramo = = 37
2.- Cálculo del número de equivalentes gramo
Número de equivalentes = =3

3.- Cálculo de la Normalidad :

N=

N= = 2,5
Relación entre Molaridad y
Normalidad

N = M  =Parámetro
10 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 %
 M =
𝑀
M = Molaridad
densidad =densidad de la solución
% = Concentración de la solución
𝑀 = Masa molecular del soluto.
Es una unidad de medida de concentración que
mide la cantidad de unidades de sustancia que
hay por cada millón de unidades del conjunto.

:
1.- Calcular las ppm de 80 mg de ion sulfato
(SO4-2 ) en 5 litros de agua.
Solución:
masa de ion sulfato = 80 mg = 8 · 10-5 kg
masa de agua = 5 kg (peso de 5 litros)
ppm = (8 ·10-5 / 5) · 106 = 16 ppm.

2.- Se han detectado 12 mg de sustancia


radioactiva en un depósito de 3 m3 de agua.
Peso de sustancia analizada = 12 mg =
1,2·10-5kg
Peso de los 3 m3 de agua = 3000 kg
ppm = (1,2 x10-5/ 3000) · 106 = 0,004 ppm
 Se diluyen las soluciones a partir de una
solución madre
 La ecuación a aplicar es:

 V1C1 = V2 C2

 C1 y C2 son concentraciones de unidades


químicas o físicas % , M, N
 Para calcular la concentración final de una
mezcla de soluciones se aplica:

V1 C1 + V2 C2 = Vf Cf
 Si leemos la información nutricional de la
Coca Cola tenemos lo siguiente:

 Observamos que contiene 11 gramos de


hidratos de carbono (o sea, azúcar
C12H22O11) por cada 100 mL de
solución (equivalente a 0,1 L). Expresemos
esto en gramos por litro: 110 g/L

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