Presentado por: Paola Martínez Tinjaca

Lorena Salazar Pereira

Farmacia Industrial

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 EMULSIONES

EMULSIÓN EMULSIONES SECAS

son sistemas dispersos, Este método permite
que constan de dos transformar la emulsión
líquidos que no son líquida en un polvo fino que
miscibles uno con otro, de contiene al compuesto dentro
los cuales uno es la fase de las partículas de polvo.
dispersa interna, y en el Se logra mediante la
otro esta finamente remoción de agua a través de
distribuida la fase cerrada métodos de secado.
externa.

ESTBILIDAD EFECTO DE
ACCION
SOSTENIDA
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Microencapsulación de sustancias oleosas mediante secado por aspersión Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos (CIDEM). La Habana, Cuba .
 Las emulsiones secas

• son polvos cohesivos que tienen poca capacidad de flujo debido a

baja densidad, tamaño y forma de las partículas.
• Las propiedades técnicas tienen que ser mejoradas, por ejemplo,
mediante la fusión de granulación húmeda.
• La distribución del tamaño de las emulsiones líquidas O / W antes
del secado por pulverización y después de la reconstitución.

Corveleyn S, Remon JP, 1998a, Formulation of a lyophilized dry emulsion tablet for the delivery of poorly soluble drugs, Int J Pharm, 166, 1998a, 65–74. 6.
Lladser M, Medrano C, Arancibia A, The use of supports in the lyophilization of oil-in-water emulsions 3
 Método de Preparación

Secado por pulverización

método para producir un polvo seco a partir de un líquido o lechada por secado rápido con un gas
caliente , El aire es el medio de secado caliente; Sin embargo, si el líquido es un disolvente
inflamable tal como etanol o el producto es sensible al oxígeno entonces se usa nitrógeno.

Liofilización
es un proceso que elimina el agua de un fármaco líquido creando un polvo sólido liofilizado es estable
durante largos períodos de tiempo y podría permitir el almacenamiento a temperaturas más altas.

Evaporación rotatoria
se utilizan típicamente para eliminar disolventes después de reacciones químicas. Combinado con el
calor suave del baño del evaporador.

1. Adley Lima AN, Jose Sobrinho LS, Roberto AC, Correa JR, and Pedro Rolim Neto J, Alternative technologies to improve solubility of poorly water
soluble drugs, Lat Am J Pharm
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 SECADO POR ASPERSIÓN

El método se basa en atomizar la solución

que va a ser secada en forma de gotas
muy finas, en el seno de una corriente de
gas caliente que generalmente es aire
(100 y 200 ºC). Se forman partículas
esféricas, con aspecto de esferillas
huecas con un diámetro que puede estar
entre los 20 µm y hasta los 200 µm.
Tienen aspecto de espuma desecada y
presentan gran solubilidad.
A pesar de la temperatura relativamente
alta del aire, las gotas del líquido
atomizado se calientan solo hasta 40 ºC
debido a la corta duración del secado
(fracciones de segundo), lo que evita la
degradación del producto.
Extraido de: GEA: engineering for a better world

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Microencapsulación de sustancias oleosas mediante secado por aspersión Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos (CIDEM). La Habana, Cuba .
 SECADO POR ASPERSIÓN

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Microencapsulación de sustancias oleosas mediante secado por aspersión Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos (CIDEM). La Habana, Cuba .
 MICROENCAPSULACIÓN
Es una técnica que puede considerarse como una forma especial de
empacar materiales sólidos, líquidos y gaseosos en miniatura. El
material puede ser cubierto de manera individual divididas en pequeñas
partículas o gotas (fase interna), recubriéndolas con una película de
carbohidratos u otro material polimérico (pared) para protegerlo del
ambiente, de la reacción con otros compuestos o para impedir que sufra
oxidación debido a la luz o al oxígeno.

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Microencapsulación de sustancias oleosas mediante secado por aspersión Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos (CIDEM). La Habana, Cuba .
 VENTAJAS DESVENTAJAS

Las emulsiones secas son

atractivas porque son La preparación
formulaciones física y debe ser
microbiológicamente estables sacudida bien
antes de usarla.

Mejora la biodisponibilidad de
las sustancias farmacéuticas.
Se necesita un
dispositivo de
medición para la
administración.
Se utiliza para sustancias
farmacéuticas que necesitan
protección contra la luz o la
oxidación. Se necesita un
grado de precisión
y técnica para medir
Las emulsiones secas proporcionan los una dosis.
niveles sanguíneos efectivos más
constantes posibles durante las
duraciones prolongadas de la terapia.
Las condiciones de
almacenamiento
Efectos secundarios pueden afectar la
reducidos estabilidad 8
 Ensayo de evaluación de
emulsiones secas
Determinación Análisis del
del punto de Solubilidad contenido de
fusión fármacos

Microscopía
Contenido de
Densidad electrónica de
humedad
barrido

Estudios de
disolución in
vitro
Faldt P, Bergenstahl B, Spray-dried whey protein: lactose: soybean oil emulsions; Surface composition and particle structure. Food
Hydrocoll,
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 Aplicaciones de emulsiones secas

1. La administración oral de fármacos

2. Suministro transdérmico de fármacos
3. El suministro de fármacos parenterales
4. En la formulación de antiespumantes.
5. En formulaciones cosméticas
6. En toallitas higiénicas domésticas, en toallitas para el cuidado de la piel, en
el bebé Toallitas de cuidado y en toallitas para quitar el maquillaje.
7. En formulaciones de sales de baño.
8. En formulaciones de revestimiento superficial por ejemplo: en pinturas

Corveleyn S, Remon JP, 1998a, Formulation of a lyophilized dry emulsion tablet for the delivery of poorly soluble drugs, Int J Pharm, 166, 1998a, 65–74. 6.
Lladser M, Medrano C, Arancibia A, The use of supports in the lyophilization of oil-in-water emulsions 10
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