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SOLUCIONES Y CONCENTRACIONES

DOCENTE: SIDAY MARRUGO

Curso de Química Analítica I


Universidad de Córdoba
 Una solución es una mezcla homogénea de dos o mas sustancias.
 La sustancia disuelta se denomina soluto y esta presente
generalmente en pequeña cantidad en pequeña cantidad en
comparación con la sustancia donde se disuelve denominada
solvente.
 En cualquier discusión de soluciones, el primer requisito consiste en
poder especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas
de los diversos componentes.
Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan:

1. Su composición química es variable


2. Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se
alteran
3. Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del
solvente puro
Tipo de Solución Solvente Soluto Ejemplo(s)
Gas Aire, gas domestico para cocinar
Gaseosa Gaseoso
Líquido La niebla
Gas Gaseosas comerciales
Líquida Líquido Líquido Cervezas, alcoholes comerciales, vinagre, salsas
Sólido El mar, la bebida de café, algunos jugos
Aleaciones (acero, bronce, latón, plata de ley, oro 18 kilates,
Sólida Sólido Sólido etc.), amalgamas de mercurio-oro, algunos medicamentos en
presentación de pastillas
La solubilidad es la medida de la capacidad de un soluto para disolverse en un solvente, expresa la cantidad
máxima de un soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a una determinada
temperatura.

PRINCIPALES FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD CURVA DE SOLUBILIDAD:

 Superficie de contacto: La interacción soluto/solvente


aumenta al pulverizar y se disuelve más rapido
 Grado de Agitación: Al agitar la solución se logra que el
solvente se pueda integrar mejor con el soluto
 Temperatura: Para la mayoría de los sólidos iónicos, se
favorece el movimiento de las moléculas en solución y
el soluto se integra más rápidamente con el solvente
 Presión: Esta influye en la solubilidad de gases y es
directamente proporcional
 Naturaleza del soluto: “Semejante disuelve semejante”.
Los solutos no polares (como el aceite) no se disuelven
en disolventes polares (como el agua) y viceversa
 pH: El pH de la solución interviene en la disociación de
las sales en función del carácter acido o básico del
principio activo
Tipos de soluciones según su solubilidad
SOLUCIÓN SOBRESATURADA: Solución que ha
pasado el límite de soluto que el solvente puede
admitir, por lo que este exceso de soluto aparece
como un precipitado.

SOLUCIÓN SATURADA: Solución que contiene la


máxima cantidad de soluto que el solvente puede
disolver a esa presión y esa temperatura.

SOLUCIÓN NO SATURADA: Solución que contiene


una cantidad de soluto menor que la que el
solvente puede disolver a esa presión y esa
temperatura.

SOLUCIONES DILUIDAS: Cuando la cantidad de


soluto de la disolución es muy pequeña.
En química, la concentración es la proporción o relación que hay entre la
cantidad de soluto y la cantidad de disolución o de disolvente
El porcentaje masa/masa es la relación de masa de un soluto en la masa de solución por
100%
𝒎𝒂𝒔𝒂𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
% 𝒎Τ𝒎 = × 𝟏𝟎𝟎
𝒎𝒂𝒔𝒂𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

Tanto la masa del soluto como la masa de la solución deben estar expresadas en las mismas unidades, por
ejemplo:
𝒈
Gramos de soluto/gramos de solución % 𝒎Τ𝒎 = 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 × 𝟏𝟎𝟎
𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

g solución = g soluto + g solvente


Ejemplo:
Calcular el porcentaje masa/masa de una solución formada por 30 g de cloruro de Potasio
(KCl) y 170 g de agua

Datos :
Masa de soluto (KCl) : 30 g
Masa de solvente (Agua) : 170 g

Calculamos la masa de la solución así:


Masa de solución = masa de soluto + masa de solvente = 30 g + 170 g = 200 g

𝟑𝟎 𝒈
% 𝒎Τ𝒎 = × 𝟏𝟎𝟎 = 𝟏𝟓 % 𝒎/𝒎
𝟐𝟎𝟎 𝒈
PORCENTAJE MASA / VOLUMEN
Es el la relación de la masa de soluto entre el volumen de solución expresada en
porcentaje

𝒎𝒂𝒔𝒂𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
% 𝒎Τ𝒗 = × 𝟏𝟎𝟎
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

Donde:
m soluto : masa del soluto medida en gramos (g)
V : volumen de la solución medido en mililitros (mL)
Ejemplo:
Calcular el porcentaje masa / volumen de una solución formada por 80 g de cloruro de sodio (NaCl) disueltos
en 500 g de solución. Si la densidad de la solución es 1,1 g/mL.

Datos:
Masa de soluto: 80 g
Masa de solución: 500 g
Volumen de solución: Desconocido
Densidad de la solución: 1,1 g/mL

Para calcular los mL de solución se debe sacar el volumen a partir de la densidad():  = masa/volumen, se
despeja el volumen, y la expresión resultante es Volumen = masa/

𝒎𝒂𝒔𝒂𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝟓𝟎𝟎 𝒈
Luego, 𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 = = = 𝟒𝟓𝟒, 𝟓𝟒 𝒎𝑳
𝝆𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝟏,𝟏 𝒈/𝒎𝑳

Finalmente, una vez que conozcamos el volumen de solución podemos calcular el % m/v

𝟖𝟎 𝒈
% 𝒎Τ𝒗 = × 𝟏𝟎𝟎 = 𝟏𝟕, 𝟔 % 𝒎/𝒗
𝟒𝟓𝟒,𝟓𝟒 𝒎𝑳
PORCENTAJE VOLUMEN/VOLUMEN
Es la relación del volumen de soluto entre el volumen de solución expresado en porcentaje.
Solo aplica para soluciones donde el soluto es líquido y el solvente también

𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
% 𝒗Τ𝒗 = × 𝟏𝟎𝟎
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

Tanto el volumen del soluto como el volumen de la solución deben estar expresados en las mismas unidades,
por ejemplo:
𝒎𝑳𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
Mililitros de soluto/mililitros de solución % 𝒗Τ𝒗 = × 𝟏𝟎𝟎
𝒎𝑳𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
Si los volúmenes son aditivos (si se pueden sumar):
 Volumen solución = Volumen soluto + Volumen solvente
 % v/vsoluto + % v/vsolvente = 100 % (soluciones binarias)

Donde:
% v/vsoluto: porcentaje volumen/volumen de soluto
% v/vsolvente : porcentaje volumen/volumen de solvente

Ejemplo:
Si 300 mL de agua ( = 1,0 g/mL) contienen 60 mL de etanol ( = 0,96g/mL), calcular el % v/v de la solución.

Datos:
Volumen de soluto (etanol)= 60 mL
Volumen de solvente (agua)= 300 mL
Suponiendo volúmenes aditivos:
Volumen de solución = 60 mL + 300 mL = 360 mL

𝟔𝟎 𝒎𝑳
% 𝒗Τ𝒗 = × 𝟏𝟎𝟎 = 𝟏𝟔, 𝟔𝟕 %𝒗/𝒗
𝟑𝟔𝟎 𝒎𝑳
PARTES POR MILLÓN
 Se refiere a la cantidad de unidades de una sustancia (soluto) que hay por cada millón de unidades del
conjunto (solución).

 Determina un rango de tolerancia y su cálculo depende de si la solución es líquida o sólida. Para soluciones
en base líquida se hace la relación respecto a los litros de esta (Lsolución) y si es en base seca, la relación se
hace respecto a los kilogramos de esta (Kgsolución)

𝒎𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝒎𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝒑𝒑𝒎 = ; 𝒑𝒑𝒎 =
𝑳𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝑲𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

El mismo razonamiento se aplica para las unidades de partes por billón (ppb) y partes por trillón (ppt), lo que cambia es la
cantidad de soluto que se tiene en cuenta, así:

𝝁𝒈𝒔𝒕𝒐 𝝁𝒈𝒔𝒕𝒐 𝒏𝒈𝒔𝒕𝒐 𝒏𝒈𝒔𝒕𝒐


𝒑𝒑𝒃 = ; 𝒑𝒑𝒃 = ; 𝒑𝒑𝒕 = ; 𝒑𝒑𝒕 =
𝑳𝒔𝒍𝒏 𝑲𝒈𝒔𝒍𝒏 𝑳𝒔𝒍𝒏 𝑳𝒔𝒍𝒏

Recordemos: g es microgramos (1 g = 1 000 000 g ), y ng es nanogramos (1 g = 1 000 000 000 ng)


 Mientras que las unidades físicas de concentración suelen expresarse en porcentajes y
están basadas en mediciones directas de masa y volumen, las unidades químicas se
basan en el uso del concepto de MOL
 Recuerda que una MOL indica la cantidad de moléculas (en el caso de compuestos) o
átomos (en el caso de elementos) presentes en una sustancia, y su equivalencia
corresponde a la masa molar de esta.

 Número de moles es representado con la letra n (mínuscula siempre)


 Masa molar, anteriormente conocido como “peso molecular” para compuestos y “pero atómico” para
elementos, se representa en libros con “M”, pero en este curso lo representaremos con “PM” para evitar
que sea confundido con Molaridad (M)
En la solución de problemas por métodos químicos, es común la conversión de una masa dada de soluto o
disolvente a número de moles; basta recordar que la conversión se hace mediante la siguiente fórmula:

Donde:
𝒈 n: moles de la sustancia
𝒏= g: masa de la sustancia en gramos
𝑷𝑴 PM: masa molar o peso molecular de la sustancia en g/mol

EJEMPLO: ¿Cuántos moles hay en 28.7 g de sulfato de sodio, Na2SO4 ?

Paso 1: Se halla el peso molecular (o masa molar) del compuesto sumando los pesos atómicos (que están tabla periódica)
y multiplicándolo por el número de átomos de cada uno de los elementos que lo componen:

Na2SO4 Na 23 g/mol x 2 = 46 g/mol


S 32 g/mol x 1 = 32 g/mol
O 16 g/mol x 4 = 64 g/mol

Entonces: PM = (46 g/mol) + (32 g/mol) + (64 g/mol) = 142 g/mol

𝟐𝟖,𝟕 𝒈
Luego reemplazamos en la fórmula 𝒏 = = 𝟎, 𝟐𝟎𝟐 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔
𝟏𝟒𝟐 𝒈/𝒎𝒐𝒍
MOLARIDAD
Este método es muy útil para expresar concentraciones cuando se utiliza equipo volumétrico tales como
probetas, buretas o pipetas.

𝑛𝑠𝑡𝑜 𝑔𝑠𝑡𝑜
𝑀= ; 𝑀=
𝐿𝑠𝑙𝑛 𝑃𝑀𝑠𝑡𝑜 × 𝐿𝑠𝑙𝑛
Donde:
nsto: molesdel soluto
Lsln: volumen en litros de la solución
gsto : masa del soluto en gramos
PMsto: masa molar o peso molecular del soluto en g/mol
1. Se escribe la ecuación de Molaridad:
𝑛𝑠𝑡𝑜
𝑀=
𝐿𝑠𝑙𝑛
2. Se pasan los mL de solución a Litros de solución:

1𝐿
500 𝑚𝐿 × = 0,5 𝐿 (de solución)
1000 𝑚𝐿

En este caso, el volumen de la solución es igual al volumen del solvente porque el soluto (Na2SO4)se
disuelven en el agua (solvente) sin afectar el volumen de esta.

3. Finalmente, se reemplazan los valores en la ecuación:

0,202 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑀= = 0,404 𝑀 (M como unidad de concentración se lee ‘molar’)
0,5 𝐿
1. Usamos la fórmula que nos relaciona directamente molaridad con gramos de soluto:
𝑔𝑠𝑡𝑜
𝑀=
𝑃𝑀𝑠𝑡𝑜 × 𝐿𝑠𝑙𝑛

2. Como nos están preguntando es por la cantidad en gramos, despejamos gsto de la fórmula anterior:

𝑔𝑠𝑡𝑜 = 𝑀 × 𝑃𝑀𝑠𝑡𝑜 × 𝐿𝑠𝑙𝑛

1𝐿
3. Pasamos los mL de solución a Litros de solución: 360 𝑚𝐿 × = 0,36 𝐿
1000 𝑚𝐿

4. Finalmente, se reemplazan los valores en la ecuación despejada:

𝑔
𝑔𝐾𝐼 = 0,550𝑀 × 166 × 0,36𝐿 = 32,868 𝑔 (de yoduro de potasio, KI)
𝑚𝑜𝑙
La molalidad (m) es el número de moles de soluto por
kilogramo de solvente.

𝒏𝒔𝒕𝒐
𝒎=
𝑲𝒈𝒔𝒕𝒆

 La principal ventaja de unidad de concentración respecto a la molaridad es que como el volumen


de una disolución depende de la temperatura y de la presión, cuando éstas cambian, el volumen
cambia con ellas.
 Gracias a que la molalidad no está en función del volumen, es independiente de la temperatura y
la presión, y puede medirse con mayor precisión. Es menos empleada que la molaridad pero
igual de importante.
 m como unidad de concentración se lee ‘molal’
El peso equivalente, también conocido como equivalente gramo (Eq-g), es la masa en gramos de una sustancia que: (a) se
deposita o se libera cuando circula 1 mol de electrones, (b) acepta o cede 1 mol de iones hidrógeno (H+) en una reacción
ácido-base; o (c) gana o pierde 1 mol de electrones en una reacción redox.

La Normalidad (N) es el número de equivalentes-gramo de soluto contenidos en un litro de solución.

𝑬𝒒 − 𝒈𝒔𝒕𝒐
𝑵=
𝑳𝒔𝒍𝒏

Los equivalentes-gramo de soluto se calculan a partir de la cantidad de moles de este existentes en solución (n) y el
número de equivalentes de reacción (E): 𝑬𝒒 − 𝒈 = 𝒏 × 𝑬, por lo que la fórmula de normalidad puede reescribirse de la
siguiente manera:

𝒏𝒔𝒕𝒐 × 𝑬𝒔𝒕𝒐
𝑵=
𝑳𝒔𝒍𝒏
Tipo de sustancia Equivalentes de reacción
Ácidos E = Número de protones (H+)
HCl E=1
H3PO4 E=3
CH3CH2COOH E=1
Bases E = Número de hidroxilos (OH-)
KOH E=1
NH4OH E=1
Ca(OH)2 E=2
Sales E = Número de la carga positiva (catión) o negativa (anión)
Li2SO4 E=2
MgCl2 E=2
AgCl E=1
Compuesto Redox E = Número de electrones cedidos o ganados por reacción de óxido-reducción
𝐶𝑟 6+ → 𝐶𝑟 3+ El cromo hexavalente se redujo a cromo trivalente, por lo que ganó 3 electrones, luego E = 3
𝑀𝑛2+ → 𝑀𝑛7+ El Mn divalente se oxidó a Mn heptavalente, por lo que perdió 5 electrones, E = 5
Ejemplo:
Una solución contiene 0,74 g de Ca(OH)2 por cada 500 mL de solución. Calcula su normalidad.

Datos:
Masa del soluto: 0,74 g Ca(OH)2
Volumen de la sln: 500 mL = 0,5 L
E = 2, por los dos grupos OH-
PM Ca(OH)2 = 74,1 g/mol

1. Para hallar los equivalentes gramos de soluto usando la formula: 𝑬𝒒 − 𝒈𝒔𝒕𝒐 = 𝒏𝒔𝒕𝒐 × 𝑬𝒔𝒕𝒐 , primero es necesario hallar
los moles de soluto
𝟎, 𝟕𝟒 𝒈
𝒏= = 𝟎, 𝟎𝟎𝟗𝟗𝟖 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔
𝟕𝟒, 𝟏 𝒈/𝒎𝒐𝒍

𝑬𝒒 − 𝒈𝒔𝒕𝒐 = 𝟎, 𝟎𝟎𝟗𝟗𝟖 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 × 𝟐 = 𝟎, 𝟎𝟏𝟗𝟗 𝑬𝒒 − 𝒈

2. Luego reemplazamos en la fórmula de Normalidad

𝟎, 𝟎𝟏𝟗𝟗 𝑬𝒒 − 𝒈
𝑵= = 𝟎, 𝟎𝟑𝟗𝟗 𝑵 ≅ 𝟎, 𝟎𝟒 𝑵
𝟎, 𝟓𝑳

N como unidad de concentración se lee ‘normal’


Expresa la cantidad de moles de cada componentes en relación a la totalidad
de los moles de la disolución.

No lleva unidades, por lo que es ‘adimensional’


𝑛𝑠𝑡𝑜 𝑛𝑠𝑡𝑒
𝛸𝑠𝑡𝑜 = ; 𝛸𝑠𝑡𝑒 =
𝑛𝑠𝑙𝑛 𝑛𝑠𝑙𝑛 Donde:
nsto: moles de soluto
Como una solución está formada principalmente por soluto y solvente, la nste: moles de solvente
suma de la masa de sus componentes será igual a la totalidad de la masa nsln: moles totales de la solución
de la solución: sto: fracción molar del soluto
𝑛𝑠𝑙𝑛 = 𝑛𝑠𝑡𝑜 + 𝑛𝑠𝑡𝑒 ste: fracción molar del solvente

Finalmente, considerando que son fracciones, las suma de todas las fracciones
Debe ser igual o aproximarse a la unidad

𝛸𝑠𝑡𝑜 + 𝛸𝑠𝑡𝑒 ≅ 1
Fuente: Chang, R. (2010)
 La dilución es el procedimiento que se sigue para preparar una disolución menos concentrada a
partir de una más concentrada.

Fuente: Chang, R. (2010)


𝑔𝑠𝑡𝑜 𝑔
 % 𝑚Τ𝑚 = × 100  𝑛=
𝑃𝑀
𝑔𝑠𝑙𝑛

𝑔𝑠𝑡𝑜 𝑛𝑠𝑡𝑜 𝑔𝑠𝑡𝑜


 % 𝑚Τ𝑣 = × 100  𝑀= ; 𝑀=
𝑚𝐿𝑠𝑙𝑛 𝐿𝑠𝑙𝑛 𝑃𝑀𝑠𝑡𝑜 ×𝐿𝑠𝑙𝑛

𝑚𝐿𝑠𝑡𝑜 𝑛𝑠𝑡𝑜
 % 𝑣 Τ𝑣 = × 100  𝑚=
𝑚𝐿𝑠𝑙𝑛 𝐾𝑔𝑠𝑡𝑒

𝑚𝑔𝑠𝑡𝑜 𝑚𝑔𝑠𝑡𝑜 𝑛𝑠𝑡𝑜 × 𝐸𝑠𝑡𝑜


 𝑝𝑝𝑚 = ; 𝑝𝑝𝑚 =  𝑁=
𝐿𝑠𝑙𝑛 𝐾𝑔𝑠𝑙𝑛 𝐿𝑠𝑙𝑛

𝜇𝑔𝑠𝑡𝑜 𝜇𝑔𝑠𝑡𝑜 𝑛𝑠𝑡𝑜 𝑛𝑠𝑡𝑒


 𝑝𝑝𝑏 = ; 𝑝𝑝𝑏 =  Χ 𝑠𝑡𝑜 = ; Χ 𝑠𝑡𝑒 = ; 𝑛𝑠𝑙𝑛 = 𝑛𝑠𝑡𝑜 + 𝑛𝑠𝑡𝑒
𝐿𝑠𝑙𝑛 𝐾𝑔𝑠𝑙𝑛 𝑛𝑠𝑙𝑛 𝑛𝑠𝑙𝑛

 𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2 ; 𝐶1 𝑉1 + 𝐶2 𝑉2 = 𝐶3 𝑉3 %𝑚/𝑚 × 𝜌𝑠𝑙𝑛 × 10
 𝑀= ; 𝑁 = 𝑀 × 𝐸𝑠𝑡𝑜
𝑃𝑀𝑠𝑡𝑜
 Chang, R. (2010) Química 10 ed. Editorial Mc Graw-Hill. México D.F. Capítulo 12:
Propiedades físicas de las disoluciones

 Harris, D. (2013) Análisis químico cuantitativo 3 ed. Editorial Reverté. Barcelona,


España . Capítulo 1: Medidas. (1.2) Concentraciones químicas

 Skoog, D. et al. (2015) Fundamentos de química analítica 9 ed. Cengage learning.


Capítulo 4: Cálculos utilizados en la química analítica.

Nota: También pueden encontrar el tema en cualquiera de las ediciones anteriores de


estos libros

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