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CITOLOGÍA O BIOLOGÍA
CELULAR
I. DEFINICIÓN
«La célula es la unidad vital, morfológica, fisiológica,
genética, patológica y trófica de todos los seres vivos».
UNIDAD - SIGNIFICADO:
VITAL: es el ser vivo más pequeño.
MORFOLÓGICA: todos los seres vivos están formados
por células y todas poseen la misma estructura.
FISIOLÓGICA: realiza las funciones necesarias para
vivir.
GENÉTICA: toda célula proviene de otra preexistente.
TRÓFICA: la nutrición de un organismo es la nutrición
de cada una de las células.
PATOLÓGICA: la lesión de un organismo depende de
la lesión de cada una de sus células.
LA CÉLULA
COMPOSICIÓN QUÍMICA:
COMPONENTES INORGÁNICOS:
Agua (70 – 80%)
Sales Minerales (1,5%)
COMPONENTES ORGÁNICOS:
Carbohidratos (1 – 2%)
Lípidos (2 – 3%)
Proteínas (10 – 20%)
Ácidos Nucleicos: ARN (0,74%), ADN (0,4%)
Enzimas, Vitaminas, Hormonas.
LA CÉLULA
3. TIEMPO DE VIDA:
Depende del tejido al que pertenece, función,
condiciones externas, etc. Ejm:
Plaquetas: 2 a 3 días.
Glóbulos blancos: 2 a 4 días
Eritrocitos: 120 a 125 días
Células del hígado: 300 a 500 días
Osteocitos: 25 años.
Neuronas: toda la vida.
REINOS DE R.H. WHITAKER
LA CÉLULA
4. CLASIFICACIÓN:
Por su grado de organización las células se
clasifican de la siguiente manera:
CÉLULAS PROCARIOTAS:
Son las que carecen de un núcleo verdadero.
Constituyen el grupo más numeroso y de
más amplia distribución en la tierra.
Están representados por las bacterias y
cianofitas.
CÉLULAS EUCARIOTAS:
Son aquellas que poseen un núcleo
verdadero.
Están representadas por las células animales,
vegetales, hongos y protistas.
CÉLULA EUCARIOTA
lis
ESTRUCTURA DE UNA CÉLULA
EUCARIOTA
lis 16
PARED CELULAR
lis
PLASMODESMOS: Puentes protoplasmáticos que comunican a
las células vegetales vecinas.
PLASMODESMOS EN LA MEMBRANA
CELULÓSICA
MODIFICACIONES DE LA PARED CELULAR
FUNCIONES:
Reconocimiento celular: los oligosacáridos constituyen un
código molecular que permite el reconocimiento de células
propias, de las extrañas.
Inhibición por contacto: cuando se forman los tejidos, el
espacio está destinado para una cantidad determinada de
células.
Filtración: a nivel de los capilares de los vertebrados,
participa como filtro regulando el paso de moléculas de
acuerdo a su tamaño.
GLUCOCÁLIX
GLUCOCÁLIX
MEMBRANA CELULAR
Proteínas (55%)
Forman parte estructural, participan en la permeabilidad como
transportadoras y en el reconocimiento de compuestos.
Pueden ser:
Integrales o intrínsecas . Representan el 70% del total,
son insolubles.
Periféricas o extrínsecas. Representan el 30%, son
solubles.
Lípidos (42%)
Necesarios para dar fluidez y estabilidad.
Fosfolípidos: cefalinas, lecitinas y esfingomiellinas.
Glucolípidos: cerebrósidos.
Colesterol.
Carbohidratos (3%)
Hexosas (glucosa, galactosa) unidas a proteínas
(glucoproteínas) y a lípidos (glucolípidos)
FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR
TRANSPORTE PASIVO
Se realiza sin gasto de energía, se da a favor de la
gradiente de concentración.
Difusión. Paso de gases o iones a través de la
membrana.
Ósmosis. Es la difusión de moléculas de solvente
(agua) a través de la membrana semipermeable.
Diálisis. Paso de partículas de soluto a través de la
membrana.
MECANISMOS DE TRANSPORTE
TRANSPORTE PASIVO
A favor de un gradiente de concentración: agua, O2, CO2,
esteroides, vitaminas liposolubles, urea, Na+, K+, HCO3, Ca++,
glucosa.
ÓSMOSIS: TRANSPORTE PASIVO
TRANSPORTE ACTIVO
Se realiza con gasto de energía, en contra de la gradiente
de concentración.
Endocitosis. Incorporación de sustancias al interior de
la célula.
Fagocitosis: Incorporación de partículas sólidas,
por invaginación (fagosoma)
Pinocitosis: Incorporación de sustancias líquidas o
en solución.
Exocitosis. Llamada también pinocitosis revertida,
emecitosis, vómito celular. Proceso por el cual la célula
elimina sus productos de desecho.
PERMEABILIDAD SELECTIVA: TRANSPORTE DE
MEMBRANA
PINOCITOSIS FAGOCITOSIS
PERMEABILIDAD SELECTIVA: TRANSPORTE DE
MEMBRANA
TRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE ACTIVO
En contra de un gradiente de concentración: Bomba de H+,
bomba Na+/K+, glucosa, aminoácidos.
MECANISMOS DE TRANSPORTE
CITOPLASMA
• Microfilamentos:
Filamentos de actina y miosina: Forman las
miofibrillas de las células musculares y se localizan
en microproyecciones celulares (microvellosidades,
seudópodos).
Filamentos intermedios: Formados por
subunidades de proteína globular, por proteínas
fibrosas y son difíciles de desintegrar. Miden entre
10 y 12 nm. Se encuentran en mayor cantidad en
células sometidas a esfuerzo mecánico. Tenemos:
monofilamentos de queratina, desmina, vementina;
neurofilamentos y filamento glial.
FILAMENTOS QUE FORMAN EL CITOESQUELETO
CITOESQUELETO O ESQUELETO CELULAR
CITOESQUELETO O ESQUELETO CELULAR
CITOESQUELETO O ESQUELETO CELULAR
FUNCIONES DEL HIALOPLASMA
ORGANELOS MEMBRANOSOS
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Funciones:
Añade membrana a la superficie de la célula en
crecimiento.
Relacionado con la secreción celular.
Síntesis de glucoproteínas, ácidos grasos y
colesterol.
Síntesis de componentes de la pared celular.
Formación de lisosomas, vacuolas, peroxisomas y
glioxisomas.
Formación del acrosoma del espermatozoide.
Termina la glucosilación.
COMPLEJO DE GOLGI O GOLGISOMA
Aparato de Golgi: cisterna
• Más abundante en vegetales, en animales puede haber de
10 a 20.
• Esta formado por cisternas o sacos planos (Dictiosoma),
limitado por membranas, se encuentra ubicado cerca al
centríolo. Tienen una estructura convexa: Proximal cerca al
núcleo, y Distal orientada a la membrana celular. Madura
en dirección proximal – distal.
• Su función es aceptar vesículas del R.E., modificar las
membranas y los contenidos de la misma e incorporar los
productos terminados en vesículas de transporte que los
llevan a otras partes de la célula y, especialmente, a la
superficie celular, producir lisosomas. Es decir, sirven como
centro de compactación y distribución.
COMPLEJO DE GOLGI O GOLGISOMA
COMPLEJO DE GOLGI O GOLGISOMA
MITOCONDRIAS
.
Contienen enzimas hidrolíticas o hidrolasas (ADNasa,
fosfatasa, colagenasa, glucoronidasa, etc.)
Se encuentran en todas las células animales,
Pueden ser:
Lisosoma primario: Gránulo de almacenamiento.
Heterofagosoma: Lisosoma secundario o vacuola
digestiva: Fagosoma + Lisosoma primario.
Cuerpos residuales: Expulsan al exterior partículas
de desechos.
Citolisosoma, vacuola autofágica o
autofagosoma: Destrucción de organelos propios.
LISOSOMAS O BOLSITAS SUICIDAS
Funciones:
Digestión intra y extracelular. Almacena enzimas
hidrolíticas.
Autofagia (para renovación), autólisis (cuando muere)
Fertilización del espermatozoide.
.
LISOSOMAS O BOLSITAS SUICIDAS
PLASTOS O PLASTIDIOS
CROMOPLASTOS
Elaboran y almacenan pigmentos carotenoides: xantófilas
(amarillo), carotenos (anaranjado), licopeno (rojo), xantina
(pardo).
Dan color a los vegetales. Fotosintéticamente son inactivos.
LEUCOPLASTOS
Incoloros, llevan sustancia de reserva.
Pueden contener almidón (amiloplasto), proteínas
(proteinoplasto o proteoplasto), aceites esenciales
(elaioplasto).
VACUOLAS
Tipos:
Vacuola alimenticia o fagocítica: formada durante la
ingestión de partículas sólidas. Presente en organismos
con digestión intracelular.
Vacuola contráctil o pulsátil: encargada de eliminar el
exceso de agua en protozoarios dulceacuícolas.
Vacuola de almacenamiento: encargada de almacenar
sustancias de reserva. Presente en vegetales.
VACUOLA ALIMENTICIA O FAGOCITÓTICA
VACUOLA CONTRÁCTIL O PULSÁTIL
PEROXISOMAS
Contienen enzimas (oxidasas) relacionadas con diversas
vías metabólicas oxidativas (aminoácidos, ácido úrico). La
catalasa, enzima que se encarga de catalizar la ruptura
de H2O2 (compuesto tóxico para la célula) dando como
resultado oxigeno molecular más agua.
Presentes en células eucariontes. Se localizan en el
hígado, riñón, protozoarios, plantas superiores, etc.
Funciones:
Participan en el metabolismo de H2O2 (peróxido de
hidrógeno o agua oxigenada)..
Participa en la gluconeogénesis (formación de
carbohidratos a partir de lípidos y proteínas).
PEROXISOMAS
GLIOXISOMAS
ORGANELOS NO MEMBRANOSOS
RIBOSOMAS O GRÁNULOS DE PALADE
CILIOS
FLAGELOS
Presentes en mastigóforos y espermatozoide.
Son escasos y más largos que los cilios.
INCLUSIONES CITOPLASMÁTICAS