TOXICOLOGÍA

Es el estudio de los efectos nocivos de los

agentes químicos sobre los organismos vivos.
Su objetivo es establecer el uso seguro de los
agentes químicos.
TÓXICO
Es cualquier sustancia que puede producir
algún efecto sobre un ser vivo y alterar su
equilibrio dinámico u homeóstasis.
-Tóxicos exógenos.
-Tóxicos endógenos.
No hay sustancias atóxicas (agua, oxigeno).
SOLAMENTE LA DOSIS DETERMINA LA
TOXICIDAD DE UNA SUSTANCIA.
AGENTE TÓXICO
Cualquier sustancia capaz de producir un
efecto nocivo en un organismo vivo, desde el
daño de sus funciones, hasta la muerte.

TOXICIDAD
Capacidad inherente a un agente químico de
producir un efecto nocivo sobre los
organismos vivos.
DOSIS
Es la cantidad de sustancia administrada a un
organismo. Se expresa en diferentes formas,
por ejemplo
DL50 = Dosis Letal 50 : Es la cantidad
calculada de un agente químico necesaria para
producir la muerte del 50 % de los animales en
estudio. El tiempo de observación varia de 1 a 4
semanas, recomendándose un periodo de
estudio de 2 semanas. Se expresa
generalmente en mg o g de sustancia/Kg de
peso corporal.
ÁREAS DE LA TOXICOLOGÍA
TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

Estudia las sustancias

químicas que contaminan los
alimentos, el agua, el suelo o
la atmósfera.
Dato: Los problemas más comunes
incluyen bacterias y virus llevados por
el agua, efluentes termales de plantas
generatrices de electricidad,
desperdicios radiactivos, aguas
residuales, y contaminación industrial.
TOXICOLOGÍA OCUPACIONAL
(INDUSTRIAL)
Protege a los trabajadores
de las sustancias tóxicas
y hace su ambiente de
trabajo más seguro.
Dato: Las enfermedades
ocupacionales causadas por
sustancias químicas industriales
explican aproximadamente 50,000 a
70,000 muertes y 350,000 nuevos
casos cada año en los EE.UU..
TOXICOLOGÍA REGLAMENTARIA
Recopila y evalúa
información
toxicológica existente
para establecer normas
basadas en
concentraciones para
exposición “segura”.
TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Comprende la
entrega de una
fuente segura y
comestible de
alimentos al
consumidor.
TOXICOLOGÍA CLÍNICA

Analiza enfermedades
y males relacionados
con la exposición a
sustancias químicas
tóxicas a corto y a
largo plazo.
TOXICOLOGÍA DESCRIPTIVA
Recopila información
toxicológica mediante la
experimentación con
animales.
Estos tipos de
experimentos se utilizan
para establecer la dosis
química que podría
causar enfermedad y
muerte.
TOXICOLOGÍA FORENSE
Ayuda al establecimiento
de relaciones causa-efecto
entre la exposición a un
medicamento o a una
sustancia química y los
efectos tóxicos o mortales
que pueda causar esa
exposición.
TOXICOLOGÍA ANALÍTICA
Identifica la sustancia
tóxica a través del
análisis de los líquidos
corporales, el
contenido estomacal,
los excrementos, la piel
o envases dudosos.
TOXICOLOGÍA MECANICISTA

Realiza observaciones
sobre la manera en que
las sustancias tóxicas
producen sus efectos.
CLASIFICACIÓN DE LOS AGENTES
TÓXICOS
Primeras clasificaciones: En base a su
origen, se clasificaban como animal, vegetal o
mineral.

Otra clasificación posterior fue: En agentes

irritantes, corrosivos, etc.
Una clasificación más útil puede ser realizada según:
•Su estado físico
•Su composición química (hidrocarburo, alcohol)
•Su uso (plaguicidas, disolventes, aditivos para
alimentos)
•El ambiente ( contaminante de áreas de trabajo, medio
ambiente)
•El órgano que afecta ( hígado, riñón)
•Su efecto ( carcinogénico, muta génico, teratogénico)
•Su mecanismo de acción biológica (inhibidores de
grupos tioles, agentes metahemoglobinizantes)
De acuerdo a esta clasificación un agente tóxico , puede
estar comprendido en varios apartados.
RIESGO
El grado de toxicidad de una sustancia
está relacionado con el tiempo de
exposición

Riesgo = Toxicidad x Exposición

EVALUACIÓN TOXICOLÓGICA
-Toxicidad de la sustancia
-Riesgo de exposición a la sustancia
INTOXICACIÓN
Conjunto de trastornos que derivan de la
presencia en el organismo de un tóxico o
veneno; su severidad depende de :
-Calidad.
-Cantidad.
-Vía de penetración.
-Duración de la exposición.
FORMAS DE INTOXICACIÓN
Puede ser de 2 formas:
Intoxicación aguda: Intoxicación crónica:
Exposiciones de corta Exposiciones repetidas al
duración, absorción tóxico durante mucho
rápida, dosis única o tiempo. causas:
dosis múltiples, pero en -acumulación del tóxico en
un periodo breve (24h). el organismo hasta producir
El cuadro clínico se lesiones. Ej.: saturnismo
manifiesta con rapidez y -los efectos engendrados
la muerte o la curación por las exposiciones, se
tienen lugar en un plazo adicionan sin necesidad de
corto. acumulación. Ej.: sustancias
cancerígenas.
CLASES DE INTOXICACIONES
INTOXICACIONES SOCIALES
Distintas costumbres sociales
y religiosas que llevan al uso
y abuso de muchas
sustancias que pueden
ocasionar intoxicaciones
agudas o crónicas, son de
uso cotidiano: alcohol, tabaco,
marihuana. Se caracterizan
por influir sobre grandes
masas de población y su
progresiva aceptación en las
sociedades.
INTOXICACIONES PROFESIONALES
Se producen con elementos físicos o
químicos propios de la profesión u oficio y
dentro del desempeño mismo. Ejemplo:
mineros y odontólogos intoxicados por
mercurio.
INTOXICACIONES ENDÉMICAS

Por la presencia de
elementos en el
medio ambiente
(fenómenos
naturales), por lo
general son de
establecimiento
crónico.
INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE
CONTAMINADO
Se producen por
elementos que el hombre
agrega al medio
ambiente: combustión,
residuos de industria,
ruido, detergentes,
plásticos; que conllevan a
que los seres vivos
sufran progresivamente
intoxicaciones que
alteran su salud y causan
acortamiento del
promedio de vida.
DOPING
Uso de sustancias
perjudiciales e
irreglamentarias por el
deportista, con el deseo
de aumentar su
rendimiento físico
poniendo en peligro la
vida. Ejemplo: el uso de
estimulantes.
INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
Se producen por
elementos nocivos
agregados a los
alimentos. De origen
bacteriano; químico
como el arsénico, plomo,
Hg; vegetales tales como
hongos, vegetales
cianogenéticos,
cardiotóxicos, etc.
INTOXICACIONES ACCIDENTALES
Son ocasionadas
generalmente por
descuido, imprevisión,
ignorancia, etc. No llevan
ninguna intención de
causar daño. Ej.
absorción de gases,
picaduras por animales
ponzoñosos, etc.
INTOXICACIÓN CRIMINAL
Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:

INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación,

tienen perdida una visión clara de mecanismos de lucha que
hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.

INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la

intención de causar daño.

Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines

pueden ser: eróticos, abortivos, robo, etc.

INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para

ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales;
dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta,
cianuro, etc.