Costos y Comercialización Agrícola

Docente:
Dr. Winston Concepción Velásquez
Costos que intervienen en la determinación
del precio de venta SEGÚN COSTEO DIRECTO

https://contadorcontado.com/2015/10/05/como-se-divide-la-contabilidad-de-costos-y-que-
metodos-usa/
Costeo Directo
• Es uno de los métodos de costeo mas usado. Sirve para el analisis de
costo, volumen, utilidad. Es util para la toma de decisiones de la
empresa.
• Considera solo costos de Materia prima, mano de obra directa y
costos indirectos de fabricación variables.
• No considera costos indirectos fijos. Estos se consideran como costos
del periodo.
Conceptos
• Punto de equilibrio, cantidad física y monetaria que debe comercializar
una empresa para cubrir todos los costos de funcionamiento.
• Margen de contribución, diferencia entre el precio de venta unitario y el
costo variable unitario.
𝐶𝐹
𝑄=
(𝑃 − 𝐶𝑉𝑢)
• Margen de seguridad, porcentaje máximo que las ventas esperadas
pueden disminuir para generar utilidades.
𝑉𝐸𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠 − 𝑉 𝑝𝑢𝑛𝑡𝑜 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 𝑉 𝑒𝑛 𝑝𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜
𝑀𝑆 = =1−
𝑉𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑉 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠
Análisis Costo Volumen Utilidad
IT = CT
IT = P x Q
IT = P.Q Ventas en equilibrio
Ventas = Qe * P
CT= CF + CV = CF + CVu.Q Ventas = (CF/(P-Cvu))*P
P.Q = CF + CVu.Q Ventas = CF/(1-Cvu/P)

Punto de equilibrio
𝐶𝐹 𝐶𝐹
𝑄= Ventas = 𝐶𝑉𝑢
(𝑃−𝐶𝑉𝑢) 1− 𝑃
Utilidad
U = IT – CT = P.Q-CF-Cvu.Q
Ejercicio
Una empresa produce como souvenir gorros con los siguientes costos
mensuales:
• Costo fijo : 20000 soles.
• Costo variable unitario: 1.5 soles
• El precio de venta: 5 soles
Por temporada de verano con la intención de incrementar sus ventas
reduce su precio a 4.5 soles y otorga una comisión por venta de 0.2
soles por unidad. Hallar el punto de equilibrio y la utilidad si vende
10,000 unidades.
Solución
• Margen de contribución
MC = 5-1.5 = 3.5
• Punto de equilibrio
20000/(5-1.5)=5715 gorros
20000/(1-1.5/5) = 28572 soles
• Utilidad
10000*5-20000-10000*1.5=
15000 Soles
• Margen de contribución
MC = 4.5-1.7 = 2.8
• Punto de equilibrio
20000/(4.5-1.7) = 7143 gorros
20000/(1-1.7/4.5) = 32258 soles
• Utilidad
10000*4.5-20000-10000*1.7=
8000 Soles
 Muchas empresas producen varios
productos, siendo necesario determinar
Mezcla de productos el volumen optimo de la empresa para
cubrir costos fijos y generar utilidades.

• Una empresa de calzado produce calzado de dama y de

caballero en proporción de 2 a 1 y los precios son 30 y 50
soles. Los costos variables son 6 y 15 soles. Los costos fijos
totales son 16050 soles. Determinar el punto de equilibrio
de la empresa.
Solución
• Ponderación de cada producto
P1 = (2/3) = 0.75
P2 = (1/3) = 0.25
• Margen de contribución
MC = (30 – 6)*0.75 + (50-15)*0.25 = 26.75
• Punto de equilibrio
P.E. = CF/MC = 16050/26.75 = 600 pares de calzado
• Distribución:
Calzado de dama = 600*0.75 = 450
Calzado de caballero = 600*0.25 = 150
Ventas
V= 450(30) + 150 (50)= 13500 + 7500 = 21000

Beneficio
B = 450(30)+150(50) - [16050-450(6)-150(15)]
B = 13500 + 7500 – 16050 – 2700 – 2250
B = 21000 – 21000
B=0