Conferencia 2.

Bacterias y virus
Bacterias
Definición, Caracteres generales, Estructura
celular, Morfología, Crecimiento,
Reproducción, Genética, Sistemática,
Importancia.
Virus
Definición, Caracteres generales,
Estructura, Clasificación, Ciclo de replicación,
Detección y cuantificación. Importancia.

11 de diciembre de 2019 Microbiología Alvarado-Capó Yelenys 1

 Bacterias
Son organismos procariotas unicelulares que
pertenecen al Dominio Bacteria

2
Caracteres generales
Prokaryotes

• Organismos procarióticos.
• Pertenecen al Dominio Bacteria
• Morfología variada.
• Nutrición autótrofa y heterótrofa.
• Reproducción asexual.
• Móviles o no

3
 • Hábitat cosmopolita, son las más resistentes entre
todos los seres vivos, pueden sobrevivir a muy bajas
temperaturas, incluso a la congelación total durante
años. Algunas especies habitan en fuentes
hidrotérmicas y otras sobreviven en ácidos calientes

11 de diciembre de 2019 Microbiología Alvarado-Capó Yelenys 4

Estructura
Pequeñas partículas compuestas de proteínas
y ARN. Visibles en el ME.
Otras componentes de la estructura celular bacteriana: cápsulas, esporas
Nucleoide: no es un núcleo verdadero, el ADN está presente
en estado libre o formando agregados.
No todas las células bacterianas lo poseen.
Permite el movimiento. Puede ser observada
al MO y al ME.
Le da forma, rigidez y
protección a la célula Puede ser
observada al ME.
Acumulaciones de
Barrera semipermeable que separa el interior
materiales que contienen
del exterior de la célula
carbono, nitrógeno, azufre o
fósforo.
5
 Estructura de la pared celular
Cell wall

• Es una de las estructuras más importantes de la célula

bacteriana aunque no siempre está presente.
• Le confiere rigidez y forma a la célula.
• Puede ser flexible o ligera.
• Son relativamente resistentes y no se rompen con
facilidad por la presión osmótica del interior de la
célula por lo que son osmóticamente protectoras.

6
 • Su estructura no es visible con el microscopio óptico
pero si con el microscopio electrónico.
• No es continua sino que está llena de poros a través
de los cuales pasan el agua y otros elementos
químicos necesarios para la existencia de la célula.
• Constituye una barrera para aquellas
moléculas de gran tamaño, como proteínas y
ácidos nucleicos.

11 de diciembre de 2019 Microbiología Alvarado-Capó Yelenys 7

  En organismos pertenecientes al Dominio Bacteria
está formada por peptidoglicano (o mureína) que es
un polisacárido (dos derivados de azúcares: N-
acetilglucosamina y ácido N- acetilmurámico) y un
pequeño grupo de aminoácidos (L- alanina, D-
alanina, ácido D- glutámico y lisina o ácido
diaminopilémico).
 En organismos pertenecientes al Dominio Archaea
está compuesta en algunas especies por
pseudopeptidoglicano (formado por N-
acetilglucosamina y ácido N- acetiltalosaminuronico)
y en otras por polisacáridos, glicoproteínas o
proteínas

11 de diciembre de 2019 Microbiología Alvarado-Capó Yelenys 8

 Bacteria Gram negativa Bacteria Gram positiva

Características Características

Ésta contiene en la pared una pequeña La misma contiene en la pared

cantidad de peptidoglicano y una principalmente peptidoglicano y carece de
membrana externa compuesta de una membrana externa.
lipopolisacáridos, lipoproteínas y otras
macromoléculas complejas. Peptidoglicano

9
Gram + Gram -
Fijación

Cristal violeta

Lugol

Alcohol

Safranina

10
Tinción de Gram
Gram stain

Gram Positivas

Gram negativas

CDC/Dr. William A. Clark

11
 Estructura. Cápsula.
• Protección contra la
desecación
• protección frente a la
predación
• protección contra agentes
antibacterianos
• adhesión a sustratos

12
Estructura. Esporas.

Oval
Rectangular Terminal
Rectangular, subterminal
Rectangular central
Circular terminal
Circular central
Terminal con deformación
del esporangio.

Bacillus y Clostridium

13
Morfología

14
Morfología. Cocos
Coccus,
plural cocci

CDC/Janice Carr

www.asm.gov

www.cellsalive.net

15
Morfología. Bacilos.
rod

Microbiología Alvarado-Capó Yelenys 16

 Morfología. Espirilos

A. Spirochaeta, B. Leptospira, C.
Critispira y D. Treponema
Spirilla, Spirochetes

17
Crecimiento
Incremento ordenado del número de todos los
componentes celulares, el cual es seguido por la
reproducción, que conlleva un incremento
poblacional

18
 20 21 22 23 ……….2n.

11 de diciembre de 2019 Microbiología Alvarado-Capó Yelenys 19

20
Reproducción
Se reproducen por fisión binaria

21
Genética

• Transformación
• Transducción
• Conjugación

22
 Transformación
Consiste en el intercambio genético producido
cuando una bacteria es capaz de captar
fragmentos de ADN, de otra bacteria que se
encuentran dispersos en el medio donde vive.

23
 Conjugación
En este proceso, una bacteria donadora F+ transmite a
través de un puente o pili, un fragmento de ADN, a otra
bacteria receptora F-. La bacteria que se llama F+ posee
un plásmido, además del cromosoma bacteriano.

24
 Transducción
• En este caso la transferencia de ADN de una bacteria a otra , se realiza a través de
un virus bacteriófago, que se comporta como un vector intermediario entre las dos
bacterias.

25