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1
2
Es la cantidad de dinero que entregamos
para recibir a cambio los bienes que
deseamos.
Elasticidad.
Demanda derivada.
Líneas de productos.
Fuerza de ventas.
Ux Uy Uz
...
Px Py Pz
Costo total
Ingresos
y costos
Ingreso total = PQ
Igualación de CMg=IMg
Costos fijos
Q’ Q* (cantidad de equilibrio)
Costos y
Precios Costo Marginal
unitarios
Beneficio Precio=IMe=IMg
unitario
P-CMe Costo Medio
Q* Cantidad
Ingresos y Costo total
costos
Ingreso total
Igualación de CMg=IMg
Q*
Costos y
Precios Costo Marginal
unitarios
y marginales
Ingreso Marginal
Q* Cantidad
Ingresos y Costo total
costos
Ingreso total
Igualación de CMg=IMg
Q*
Elasticidad-precio
Precio
dQx
Qx dQx Px
px P1
dPx dPx Qx
Px P2
Q1 Q2 Cantidad
Elasticidad-ingreso dQ x
Determina la existencia de bienes Qx dQ x Y
Yx
inferiores y superiores dY dY Q x
Y
Elasticidad cruzada dQ x
Determina las relaciones de Qx dQ x Py
Cx,y
sustituibilidad o complementariedad dPy dPy Q x
Py
Un individuo que se enfrenta al consumo de
dos bienes, enfrenta seis elasticidades.
La disminución en el precio de uno de ellos
genera dos efectos:
Efecto ingreso. La disminución aumenta el ingreso del
individuo y con él el consumo de todos los bienes.
Efecto sustitución. Dependiendo de la elasticidad
cruzada, aumentará o disminuirá el consumo del bien
alternativo.
Ingreso total es el gasto total de los compradores:
IT P Q
Ingreso medio es el gasto total dividido por las
unidades vendidas:
IT
Iprom P
Q
Q1 Q2 Cantidad
mercado.
El excedente del productor
refleja las diferencias entre Q1 Q2 Cantidad
el precio de mercado y el
costo marginal de largo plazo.
Existen otros objetivos:
Relacionamiento social
Poder e influencia
sí sí
Precios La diferencia es Los precios son El consumidor
diferentes Significativa? Comparables? elegirá por
PRECIO
no no
Calidad
percibida
Precio Valor
actual percibido
Sacrificio
percibido
Disposición
a pagar
Precio habitual. Se ajusta costo, tamaño y calidad a ese precio.
Ejemplos: latas de gaseosa a Bs 1,5.-, atados de cigarrillos de 14 unidades.
Precios impares Precios “de línea”
Precio Precio
1,99
200 a 299
1,59
1,29
100 a 199
0,99
Cantidad Cantidad
Por ejemplo: sacos de 99.-, 199.- y 299.-
Valores impares ( 2,95), o ligeramente por Se ajusta la calidad para “cerrar” a esos
debajo de un número redondo (3,99). precios.
Familiaridad Conocimiento Nombre de Imagen de
con el producto del producto establecimiento marca
Reglas Reglas
intrínsecas extrínsecas
Calidad
percibida
Valor
Precio percibido
percibido
Sacrificio
percibido
Diferenciales de
Disposición
precio
a pagar
Precios de Diferencias Precio bajo de
absolutas, no introducción
liquidación relativas
Cuanto más lejos esté el precio del producto del precio medio de la
categoría, menor será la elasticidad-precio del producto. Ésta aumenta a
medida que nos acercamos al precio medio de la categoría.
En los segmentos de precio elevado y gran calidad hay mayor dispersión
de precios y menor elasticidad-precio. El precio no es lo más importante.
Disminuir el precio por debajo de cierto nivel nos ubicará en el umbral de
la categoría inferior, donde pequeñas diferencias de precios nos quitan del
mercado.
Contar con un beneficio o atributo único que nos
diferencia.
Cómo y dónde se usa el producto. Productos
iguales tendrán diferentes precios para diferentes
ocasiones de uso (pantalones de vestir vs. sport)
Escasa magnitud relativa de la compra. Los
compradores son más sensibles con compras que
inciden en forma importante en su presupuesto.
Alta frecuencia en cambios de precios pasados.
Si no fueron muy frecuentes, creerán que los
aumentos son mayores a los reales.
Hay un precio de referencia
para cada calidad discernible Precio máximo
de producto (media del rango
de precios).
Hay una región de indiferencia Precio de
dentro de la que pequeños referencia
cambios de precios no generan
cambios en la percepción.
La percepción de precios es Precio mínimo
relativa a los otros precios, al
precio de referencia y a la
ocasión de uso del producto.
Un nuevo precio dentro del rango hará que el
comprador lo asimile al precio de referencia
(efecto asimilación).
Ventas
en
cantidad Ventas superiores iniciales
Precio “normal”
Experimento de introducción
a bajo precio
Tiempo (semanas)
Es la diferencia entre:
beneficio percibido del producto, utilidad
relativa al máximo precio que el consumidor
estaría dispuesto a pagar por el producto, y
sacrificio percibido para pagarlo, o precio
actual de la compra.
VT Pref Pactual
Es la ventaja de pagar el precio actual y no el precio
de referencia:
El valor de transacción sólo será positivo si el precio
actual es menor que el precio de referencia.
El valor de adquisición siempre será positivo. Si
ambos son positivos, el VA incluye al VT.
Valor de Adquisición
Valor de Transacción
Actual Referencia Máximo
Será la suma ponderada de VA y VT:
VP v1 VA v 2 VT
v1 (Pmáx Pactual ) v 2 (Pref Pactual )
Valor de
adquisición
Precio Sacrificio
actual percibido Valor
percibido
Precio de Valor de
referencia transacción
Disposición
a pagar
El precio de referencia puede ser fijado artificialmente:
Anunciando un precio “normal” muy superior al precio actual,
generando un precio de referencia mayor y un aumento del valor de
transacción.
Utilizando cupones de descuento o rebajas para aumentar el valor de
transacción, incrementando el esfuerzo realizado para obtenerlos.
La presencia de un precio de referencia externo sugiere transacción
o negociación. Su reducción se percibe como aumento de valor.
El consumidor juzgará si el precio de referencia externo es verosímil
y creíble.
Si resulta creíble, se usará para juzgar beneficios y calidad del
producto.
Si no resulta creíble, el comprador buscará precios de referencia
Beneficio
percibido
Valor de
adquisición
Precio Sacrificio
actual percibido Valor
percibido
Precio de Valor de
referencia transacción
Esfuerzo Disposición
realizado a pagar
Es cóncava para las ganancias y
Valor Se basa en ganancias y convexa para las pérdidas
pérdidas percibidas con
relación a un punto de referencia
Precio
Tramo
convencional
Pmáx
Se obtiene Pref
Invirtiendo
los ejes Pmín
Insensibilidad
Cantidad
Las disminuciones en la cantidad demandada por aumentos de precios son mayores que los
aumentos en la cantidad demandada por disminuciones de precios.
La curva tendrá un segmento convencional entre los precios mínimos y máximos aceptables, con
variaciones bruscas fuera de esos valores.
Teoría del análisis de valor
Componentes del valor percibido
Beneficio percibido y deseado
Fijación de precios orientada al valor
Mejora del valor percibido
Valor económico relativo para los clientes
Estimación de la mejora del valor
Beneficio percibido
Sacrificio percibido
El beneficio percibido El sacrificio percibido
involucra: involucra:
Precio de compra Precio de compra
Calidad percibida Costos de puesta en marcha e
instalación
Atributos físicos del producto
Transporte
Atributos de servicios Manejo
Soporte técnico para el uso del Costos de post-compra:
producto
Reparaciones
Mantenimiento
Averías y defectos
COSTO CAMBIO
Costos requeridos para adquirir y usar Factores de mercado que influyen.
el producto. Incluye costo de búsqueda, Marca, establecimiento, imagen de
el riesgo de mal resultado, servicio, la empresa, personal de ventas y
mantenimiento y demás costos del servicio. Todo lo que hace que los
ciclo de vida, el costo del tiempo consumidores se dispongan a pagar
y costos psicológicos de la compra. una prima por tener esos productos.
Características y atributos
Beneficios obtenidos
Qt aQ t 1 bE t cPt
Q = cantidades compradas
E = tiempo transcurrido entre dos compras E t dQt 1 ePt
P = promoción aplicada.
a = cuánto caerá la compra actual frente a un aumento en la compra anterior.
b = cuánto aumentará la compra actual si aumenta el plazo entre compras.
c = cuánto aumentará la compra actual gracias a la promoción
d = cuánto aumentará la espera en días frente a compras de más volumen
e = cuánto variará la espera en días frente a mayor promoción.
Proporcionan información periódica sobre consumo u otras
variables de comportamiento.
Son dinámicos, al contrario de las encuestas. Pero se
degradan con el tiempo.
Sus integrantes son estables a lo largo del tiempo. Pueden
rotar.
Se usan para analizar penetración por segmentos, fidelidad a
marcas, o sustitución entre marcas.
La información es objetiva, pero sólo cuantitativa. No
evalúan actitudes y preferencias.
Son muy caros. Sólo instituciones pueden financiarlos.
APROXIMACIÓN DIRECTA
SENSIBILIDAD DE PRECIOS (PSM)
CATEGORIZACIÓN DE PRECIOS
ESCALAS DE MAGNITUD
Se trata de determinar el rango de precios
aceptable a pagar por un producto.
Se logra determinando el precio máximo y
el precio mínimo aceptables para un
consumidor.
1.0
0.9
0.8 Aceptablemente
Bajo Aceptable HP
0.7
Aceptablemente
0.6 Alto
0.5
Inaceptablemente
0.4 Bajo Rango Aceptable 1-LP-HP
0.3
Inaceptablemente
0.2 1 - LP Alto
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Hay una distribución de frecuencias de consumidores que:
consideran los precios inaceptablemente bajos (LP)
consideran los precios inaceptablemente altos (HP)
consideran los precios aceptablemente bajos (1-LP)
estarían dispuestos a comprar, haciendo (1-LP-HP) = BP.
Los límites inferior y superior equivalen a la mediana de
cada distribución. Incluyen el rango aceptable de precios.
Los precios de $ 12.- y $ 14.- ostentan el mayor rango de
aceptabilidad.
Sólo se indican precios aceptables por diferencia. No estima
probabilidades por escala.
Se basa en el hecho de que sería difícil formular la pregunta
“¿qué precios serían aceptables para usted?”
No fuerza a la persona a emitir un juicio, dado que
pregunta:
¿A qué precio pensaría usted que este producto es tan barato
que tendría dudas respecto de su origen y calidad (LP)?
¿A qué precio pensaría usted que este producto es barato,
pero lo compraría (1-LP)?
¿A qué precio pensaría usted que este producto es caro, pero
valdría la pena comprarlo (1-HP)?
¿A qué precio pensaría usted que este producto es tan caro
que no valdría la pena comprarlo (HP)?
Se clasifican los precios en categorías, comparándolos con un
valor de referencia. Para cada grupo de precios, exponen cuáles
de ellos son inaceptables, y cuáles son aceptables.
Los precios se agrupan entre 5 y 7 categorías, cuyos limites se
definen como aquellos a los que la probabilidad de pertenecer a
esa categoría se iguala a la probabilidad de pertenecer a la
siguiente. Se grafican los porcentajes acumulados.
No asume que exista sólo una categoría de precios (los
aceptables)
Los encuestados pueden responder con libertad.
Permite segmentar el mercado según las aceptaciones de precios
relativas.
Describir el producto de referencia y asignarle un puntaje de “100”.
14,00 1 2 3 4 5 6 7 14,00
14,00 1 2 3 4 5 6 7 14,50
14,00 1 2 3 4 5 6 7 15,00
14,00 1 2 3 4 5 6 7 13,50
14,00 1 2 3 4 5 6 7 13,00
14,00 1 2 3 4 5 6 7 12,50
14,00 1 2 3 4 5 6 7 ...
1.00 1.02 1.04 1.06 1.08 1.10 1.12 1.14 1.16 1.18 1.20 1.22
DE ELECCIÓN MÚLTIPLE
Ubican al consumidor potencial en situación de
compra.
Se brindan al encuestado dibujos, muestras y
descripciones.
Una vez realizado el experimento, se permite a los
encuestados quedarse con los productos “adquiridos”.
Los compradores no pueden identificar las marcas.
Muy usado para test de vinos.
Similares a los anteriores, pero con
múltiples opciones de marcas y precios.
Las consecuencias empíricas de estos
estudios son:
Las respuestas son diferentes ante las alzas y las bajas
de precios.
Las preferencias oscilan en torno a las marcas de precio
intermedio.
No se suelen elegir las marcas “a prueba” ni las de
precio muy alto o muy bajo.
7. Papel de los costos en la fijación de precios
8. Análisis de rentabilidad
9. Análisis de costos de marketing y distribución
10. Estimaciones de costeo por absorción
Fundamentos de costos
Conceptos y clasificaciones de costo
Predicción de costos y precios
¿Quiénes pagan los costos?
¿Para qué se usan los costos?
¿Cómo recuperar los costos?
¿De qué costos hablamos?
Los compradores.
Mediante el análisis de valor y la rentabilidad de productos alternativos,
determinar el precio del producto que lo hará atractivo a los compradores.
Los competidores.
El límite inferior al precio minorista está dado por el costo marginal a largo
plazo, para fijar un precio que desaliente la aparición de competidores nuevos.
Los vendedores.
Los precios de productos nuevos se fijan provisionalmente en la etapa de R&D,
y luego se ajustan a medida que el producto penetra en el mercado.
La predicción de costos futuros directos de producción y marketing ayudará a
decisiones de desarrollo y ventas.
Asimismo determina el precio máximo, umbral de la maximización del beneficio
a largo plazo.
Para fijar precios en una oferta de mercado, determinando qué
y cuánto producir.
Son un factor poco importante para la fijación de precios.
Los costos de marketing y distribución tienen hoy igual o
mayor relevancia que los de materias primas y mano de obra.
Determinar el precio como “costo más margen” es una
práctica heredada de la Edad Media.
Si se van a usar costos para determinar precios, son relevantes
los costos esperados futuros de producir y vender, dado que la
planificación de beneficios es futura y no pasada.
CONCEPTOS DE COSTO
Costos directos
Costos indirectos
Costos generales
Costos de oportunidad
Costos no erogables
Son aquellos imputables o atribuibles
directamente a un producto,
departamento, programa, zona de
ventas o cuenta de clientes.
Pueden ser fijos o variables.
sueldos de oficina de producción
comisiones de vendedores
materias primas
Son aquellos asignables o imputables
indirectamente por algún mecanismo de
asignación.
No se incurre en ellos en forma exclusiva por
un producto, departamento, programa, zona
o cuenta, pero se asignan por algún método
racional.
Pueden ser fijos o variables.
mantenimiento y reparaciones
energía eléctrica
Son aquellos soportados por varios
productos, departamentos, zonas o
cuentas, sin que puedan ser
objetivamente asignados a ninguno de
ellos en particular.
La eliminación de un producto,
departamento, programa, zona o cuenta
no eliminará estos costos.
costos administrativos
asesoría legal
contaduría.
Son los ingresos marginales a los que
se renuncia por elegir una alternativa en
lugar de otra.
Reflejan la pérdida por no haber elegido
una mejor oportunidad.
Una decisión de no fabricar ahorra
costos directos, pero genera el costo de
oportunidad del margen de ventas
perdido.
El flujo de caja no los considera en el
ingreso neto.
Sirven para reducir los impuestos a las
utilidades.
No son costos legítimos para determinar el
precio de venta.
amortizaciones
previsiones para incobrables.
La CONTRIBUCIÓN POR PRODUCTO
debe permitir recuperar los costos
INDIRECTOS y GENERALES del período.
MÉTODOS DE REFLEXIÓN
MODELOS DE SIMULACIÓN
Se basan en datos históricos para extrapolar
el pasado hacia el futuro.
Herramientas:
Gráficos de exclusión.
Curvas de experiencia.
Precios
Cantidades
Indican cómo los costos disminuyen a medida que aumenta
la producción. Hay tasas típicas por industria.
Costos
Volumen
Se analizan series temporales de observaciones pasadas,
filtradas por elementos estacionales o cíclicos.
Costos
Tiempo
Proyectan datos futuros sobre estimaciones
racionales basadas en datos del presente, no sólo
sobre la tendencia pasada.
Por ejemplo, estimar si la capacidad disponible
prevista para los próximos tres años abastecerá o
no el crecimiento del mercado, para calcular
futuros aumentos o disminuciones de precios.
Herramientas:
Programación lineal
CORRIENTES
TOTAL de marketing
COSTOS
Costos indirectos
FABRICACIÓN
de fabricación COSTOS
COSTOS
DE CON-
Costos directos
DE
VERSIÓN
de mano de obra
Costos directos de
M.PRIMAS
materias primas
Utiliza cuatro elementos básicos:
El precio unitario, PX
Los costos variables unitarios, CVX
Los costos fijos por periodo, CF
La cantidad producida y vendida, QX
El análisis puede hacerse:
en unidades: en valores monetarios:
CF CF CF CF
PX QX QX
QX PX CVX PX CVX MB
PX CVX PX
Ventas Ventas
Costos
Costos totales
Pérdidas
Ganancias Costos variables
Costos fijos
Qe Unidades (Q)
Costos Costos = Ventas (45º)
Pérdidas
Ganancias Costos variables
Costos fijos
Ventas totales
Una reducción de costo variable disminuye el
punto de equilibrio:
Costos totales
Costos fijos
Ventas totales
Ejemplo de la adquisición de maquinaria que
incrementa costos fijos y reduce variables:
Ventas totales
Maquinaria que incrementa CF en $ 100.- y ahorra CV por $ 200.-
Un cambio en CF afecta sólo al punto de equilibrio.
Un cambio en los CV afecta al punto de equilibrio y al margen bruto
unitario (MB).
Dos productos pueden tener hoy igual punto de equilibrio, pero sólo el MB
determinará cuánto ganarán o perderán en el futuro.
Fuera del punto de equilibrio, los beneficios o pérdidas se generan sólo en
función del MB, y la relación entre ellos será proporcional a la relación
entre sus MB.
1. Precio de Venta $ 10 $ 10
2. Costo Variable $8 $7
3. MB 20% 30%
4. Unidades 10000 10000
5. Ventas $ 100.000 $ 100.000
6. Costos fijos $ 10.000 $ 15.000
7. Costos totales $ 90.000 $ 85.000
8. Beneficios $ 10.000 $ 15.000
Parte de un supuesto erróneo: no considera efectos
de escala.
Los CV permanecen constantes frente a cambios en
las cantidades producidas.
En consecuencia, sólo se puede usar en intervalos de
cantidades limitados.
No considera correctamente:
horas extras más caras para aumentos de producción
rebajas de precios ante aumentos en el volumen
rebajas en materias primas ante adquisiciones mayores
El apalancamiento (“leverage”) es la aplicación de
una pequeña fuerza a un extremo de un
mecanismo rígido, situado sobre un punto de
apoyo, para levantar un objeto pesado en otro
extremo.
A B
Unidades 100 100
dBO Precio unitario $ 10 $ 10
Costo variable $7 $4
PO BO Costos Fijos $ 100 $ 400
dQ Ventas $ 1000 $ 1000
Costos variables $ 700 $ 400
Q Contribución total $ 300 $ 600
Beneficio operativo $ 200 $ 200
Palanca operativa 1.5 3.0
En “A”, un aumento de 100 a 200 unidades aumentará los beneficios de $ 200.- a $ 500.- (100 x $ 3.-).
El cociente de PO es: (300/200) : (100/100) = 1.5
En “B”, el aumento en los beneficios es de $ 200.- a $ 800.- El cociente es: (600/200) / (100/100) = 3.
Tiene lugar cuando se utiliza pasivo con costo.
Representa el cambio en el beneficio operativo frente al cambio
en el beneficio después de intereses.
PF = Beneficio Operativo .
(Benef. Op. - Interés sobre Deuda Financiera)
Producto
A B C Total
Precio 2.20 3.00 4.00
Unidades vendidas 6.000 8.000 5.000
Materia prima total 500 kg 2.500 kg 2.400 kg 5.400 kg
Mat. Primas ($) 0.41 1.54 2.40
Mano de Obra ($) 1.20 0.70 0.60
Contribución ($) 0.59 0.76 1.00
Ventas $ 13.200 $ 24.000 $ 20.000 $ 57.200
Mat. Primas $ 2.460 $ 12.320 $ 12.000 $ 26.780
Mano de Obra $ 7.200 $ 5.600 $ 3.000 $ 15.800
Contribución $ 3.540 $ 6.080 $ 5.000 $ 14.620
Naturaleza de los costos de marketing y distribución
Mejora de la distribución con información de costos
Mejora de la venta minorista con información de
costos
Es el área menos desarrollada en los análisis de
costos.
Su porcentaje oscila entre el 5% y el 15% de los
costos totales.
Muy pocos clientes, productos, departamentos o zonas
contribuyen a la mayoría de los beneficios.
Se requieren cinco tipos de datos:
Nombre y localización de clientes
Tipo de negocio de los clientes
Número de pedidos por cliente y por periodo
Ventas totales por cliente y por periodo
Ventas totales y beneficio bruto por producto en la línea.
Datos adicionales
número de cajas por pedido
número de entregas por mes
tipo de mercadería por entrega
formas de pago
devoluciones, etc.
Variables directos.
Varían con las ventas, y son asignables a segmentos de
beneficio (comisiones por ventas, costos de transporte).
Fijos imputables.
Son fijos, pero pueden asignarse a segmentos de beneficio
o ventas (supervisores de ventas, costos de almacenaje).
Fijos comunes.
Se incurre en ellos en forma conjunta, y no varían con las
ventas (publicidad institucional).
Considérense tres productos (X, Y y Z) en tres territorios
de ventas (A, B y C):
Territorio Total
A B C
Ventas X 300 150 120 570
Ventas Y 110 80 70 260
Ventas Z 90 120 110 320
Total ventas 500 350 300 1150
Costo variable 350 270 180 800
Comisiones 35 23 20 78
Transporte 9 7 6 22
Pedidos 6 5 4 15
Total costos 400 305 210 915
Contribución 100 45 90 235
Costos fijos 19 15 15 49
Benef. Territ. 81 30 75 186
Costos comunes 25
Contrib. Total 161
Se trata de asignar el costo evitando una asignación
arbitraria de los costos fijos y comunes de marketing. El
territorio “A” presentará el siguiente tratamiento:
Territorio “A” Total
Prod. X Prod. Y Prod.Z
Ventas 300 110 90
Costo variable 210 80 60
Comisiones 25 6 4
Transporte 4 3 2
Pedidos 3.5 1.5 1
Total costos
Contribución
Costos fijos 25
Benef. Territ.
Asignación funcional
Elemento del costo Producto A Producto B
Carga fabril
Materia Prima $6 $6
Mano de Obra Directa $8 $3 indirecta
Costos indirectos Fab. $1 $2
Subtotal $ 15 $ 11
Gastos generales:
Marketing directo $3 $5
Marketing indirecto $2 $4
Otros gastos
Costos imputables dir. $ 20 $ 20 generales
Otros costos variables $ 1,20 $ 1,80
Otros costos fijos $ 1,30 $ 1,70
Costo total resultante