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Etude de cas industriel

Kun MA
3ème année en « Génie industriel »
ENSIBS
Plan
• Le groupe Les Mousquetaires
• Histoire
• Les Enseignes
• L’Organisation
• Les approvisionnement
• La logistique
• Ses Concurrents

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Le groupe Les Mousquetaires
• Création: 1969
• Fondateur: Jean-Pierre Le Roch
• Activité(s): Grande distribution
• Filiale(s): Intermarché
Bricomarché
Roady
Netto
Restaumarché
• Effectif: 130 000 (2007)
• Chiffre d’affaires: 34 Milliards d’euros(2009)
• Siège social: Bondoufle (91070, France)
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Le groupe Les Mousquetaires
• 112 000 collaborateurs
• 3 100 chefs d’entreprise indépendants
• 4 000 points de vente en Europe (hors alliances)

Ancien logo du groupe de 1969 Logo actuel du groupe depuis


à fin 2008. début 2009.
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Histoire
• En 1969, une partie des adhérents au sein du groupement
E.Leclerc, suivent Jean-Pierre Le Roch alors en désaccord avec
Edouard Leclerc pour former une nouvelle enseigne les Ex.
• En 1972, le nouveau groupement se structure sous forme d'une
société anonyme ITM Entreprises qui est propriétaire de la toute
nouvelle enseigne Intermarché qui remplacera l'enseigne les Ex
pendant l'année 1973. Le capital de la société ITM Entreprises est
détenu par la société civile des Mousquetaires (SCM) qui
représente les Mousquetaires de la distribution c’est-à-dire les
premiers adhérents. Le groupe prendra dès lors le nom des
Mousquetaires.

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Logos intermarché

grands magasins de plus de 3 200 m²

Ancien logo d'Intermarché

pour les magasins d'environ 2 000 m²

Ancien logo d'Écomarché pour les magasins d'environ 2 000 m²

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dans les milieux ruraux 6
Autres enseignes des Mousquetaire

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L’organisation
Les chefs d’entreprise

Mousquetaires
Les points de vente Mousquetaires sont dirigés par des chefs d’entreprise
indépendants. Chaque chef d’entreprise s’investit en temps, en risques et
en capitaux dans son magasin et est le seul patron chez lui.

• Il est adhérent Mousquetaires. Chaque adhérent peut devenir actionnaire de


la SCM, la Société Civile des Mousquetaires, la structure commune. On
les appelle les adhérents associés.

• Tous les adhérents mettent en commun les moyens nécessaires pour


faciliter la gestion et la performance de tous les points de vente. Chaque
adhérent consacre aussi bénévolement un tiers de son temps (deux jours
par semaine) à exercer des fonctions de direction auprès des enseignes, des
filières d’achat, du développement, de la logistique ou encore des services,
que ce soit en région ou à l’international. C’est ce qu’on appelle le tiers-
temps Mousquetaires.

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L’organisation

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Approvisionnement
• Le pôle industriel(60 unités de production)
– l'abattage et de la préparation, conditionnement et
transformation de la viande,
– des produits de la mer, de l'eau,
– de la boulangerie et de la pâtisserie,
– des produits à base de cellulose, des produits "traiteur".
• Partenaires PME 9000
• Alliance avec d’autres distributeurs indépendants collabo
rateurs

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La logistique
• Pour stocker et transporter au moindre coût, et
pour livrer les points de vente tous les jours, Les
Mousquetaires ont créé leur propre logistique.

• Elle est constituée :


– De 38 bases logistiques en France (produits frais, secs,
mixtes, gel et marchandises générales) (3 million de
mètres carrés de surface de stockage)
– de camions (2 300 camions)
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Principaux concurrents
• Carrefour, Carrefour Market, Shopi, Huit à huit, Proxi,
Carrefour City, Carrefour Contact (Groupe Carrefour)
• Hyper U, Super U, Marché U (Système U)
• Auchan, Simply Market (Groupe Auchan)
• Géant Casino, Hyper Casino, Casino Supermarché,
Petit Casino, SPAR (Groupe Casino)
• E.Leclerc,
• Cora (groupe Louis Delhaize)
• Monoprix

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CA des principales sociétés de
grande distribution en Europe
Entreprise Pays 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Carrefour France 73,1 78 76,8 78,9 81,4 82 87,4 92,3


Tesco Grande- 26,8 39,8 41,6 49,2 53,8 60,6 62,6 65,9
Bretagne
Metro AG Allemagne 46,9 49,5 51,5 53,6 56,4 55,7 59,9 65,9
Rewe Allemagne 34,6 37,5 37,4 39,2 40,8 41,7 43,5 45,1
Auchan France 30,8 35,2 37,5 38.1 39,1 40,4 42,1 44,2
Edeka Allemagne 31,2 31,1 30,5 31,5 31,6 38,0 39,2 37,8
Lidl Allemagne 12,3 - 20,8 21,3 34,9 - 38,9 43
Aldi Allemagne 31,1 - 32 33,6 35,3 - 36,4 -
Intermarché France 36,3 37,2 38,4 38,4 38 30,3 31,5 32,7

E.Leclerc France 23,8 25,1 26 27,2 28,4 28,5 29,4 30,3

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