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A Importância

Todo mundo adora uma

batata frita e salgados...
Mas para onde vai a
quantidade de óleo de
cozinha utilizados na
fritura?

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A Importância

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A Importância – O Descarte

Se você joga no ralo, está agindo de maneira

errada e se põe o resíduo no lixo comum,
também. Quando o descarte ocorre em
uma região com rede de coleta de
esgotos, parte do óleo adere às paredes e
absorve outras substâncias. Essa mistura
reduz o diâmetro das tubulações
prejudicando o transporte do esgoto,
aumentando a pressão e os vazamentos,
diminuindo a vida útil e provocando o
completo entupimento da rede coletora.

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O Descarte

E caso este resíduo seja despejado nos rios provoca a

impermeabilização dos leitos e terrenos que contribuem para
enchentes.

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O Descarte

As estações de tratamento também não estão preparadas para receber a enorme

quantidade de óleo de cozinha despejado pela população (cerca de 200 milhões
de litros por ano). O despejo do óleo em lixões, onde muitas vezes é enterrado
com os demais resíduos pode contaminar o lençol freático. Neste caso os danos
ao meio ambiente são enormes.

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O Descarte

Para se ter uma idéia, um litro

de óleo contamina cerca de
um milhão de litros de água.
Isso acontece porque apesar
de o óleo vegetal se dispersar
em uma camada muito fina
sobre a água, é suficiente
para prejudicar a
transferência do oxigênio na
interfase ar-água.

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A Solução

Mas com certeza existe uma solução…

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Reciclagem

O óleo vegetal utilizado na preparação de alimentos pode se empregado

como matéria-prima para diversas indústrias: saboeiras, de
detergentes, de ração animal, de biodiesel e de graxas. Mas para que as
empresas recebam a matéria-prima reciclada, é necessário que o óleo
seja descartado de forma adequada.

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Onde Pode Ser Reutilizado...

No estado do Rio Grande do

Sul, o óleo é recolhido pela
empresa Oleoplan, que
venderá a produção para a
Petrobras, que no
momento estão estudando
para a descoberta de
melhores técnicas.

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A Receita...

Aqui temos uma receita para que vocês possam

reutilizar o óleo de cozinha também.

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Reciclagem – Sabão Caseiro

Ingredientes
• 5 litros de óleo de cozinha usado
• 1 litro de água
• 1 litro de soda caustica
• 500 ml de amaciante

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Reciclagem – Sabão Caseiro

Preparo
• Em um balde adicione 5 litros de
óleo, 1 litro de água e mexa com
um cabo de madeira. Depois
acrescente 500 ml de amaciante e
1 litro de soda e mexa sem parar
por 40min em um só movimento
circular até que fique
homogêneo. Depois despeje em
uma formas de 8 cm de altura e
quadrada, deixe descansar por
dois dias em um lugar bem
arejado.

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Cuidados...

• Utilizar luvas de
borracha e mascara de
proteção, para prevenir
que os reagentes entre
em contato com a pele,
pois pode causar
queimaduras graves e
prejudicar a saúde.

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