Vous êtes sur la page 1sur 46

Marlies Neudt

Levi Van Ginderdeuren


 région administrative de la République
française, au Sud-est
 souvent désignée par l'acronyme PACA
 Séparée de l'Italie par les Alpes
méridionales
 Au nord, elle voisine avec la région Rhône-
Alpes
 à l'ouest avec le Languedoc-Roussillon dont
le Rhône marque la limite
 baignée au sud par la mer Méditerranée
 six départements:
 Alpes-de-Haute-Provence
 Alpes-Maritimes
 Bouches-du-Rhône
 Hautes-Alpes
 Var
 Vaucluse
 Colonisée par les Grecs
 Faisait partie de la province romaine
transalpine dénommée ‘Provintia
Romana’.
 Successivement habitée par différentes
peuplades germaniques: des Ostrogoths,
des Burgondes et des Francs.
 La Provence restera une province jusqu'à
la Révolution française, moment où elle
était divisée en plusieurs départements.
 4,7 millions d’habitants
 l'un des territoires les plus beaux et variés
de la France
 plein de contrastes:
 population dense sur la côte, rare en montagne
 90 % de sa population résident dans ses quatre
grandes métropoles: Marseille, Nice, Toulon et
Avignon et dans les nombreuses villes moyennes
 faune et une flore diversifiées
 2 sortes de climats:
 Le climat méditerranéenne
 près des littoraux
 permet à la région de se spécialiser dans la
culture de la vigne et la production de vins
(notamment les rosés)
 culture de la lavande
 culture des oliviers
 Le climat Montagnard:
 plus aux Nord
 un climat alpestre
 taïga de montagne comme végétation
 celle-ci disparaisse à une certaine altitude
 La région connait donc à la fois la
chaleur et la fraicheur
 à peine une centaine de kilomètres
de distance entre les deux
 Son environnement naturel et culturel
en fait la première région d’accueil
pour les touristes français, la deuxième
pour les touristes étrangers et les
retraités français fortunés.
 Aéroports : Aéroport Nice Côte d'Azur -
Aéroport de Marseille Provence - Aéroport
de Toulon - Aéroport d'Avignon - Caumont
 Métro : Métro de Marseille
 Tramway : Tramway de Nice - tramway de
Marseille
 Chemins de fer : TER Provence-Alpes-Côte
d'Azur - Ligne Cannes-Grasse
 Autoroutes : Autoroute du Soleil A7 - La
Provençale A8
 Les frères Lumière: l’arroseur arrosé
(1895)
 le Festival de Cannes
 Palais des papes
 construit en 1309 à Avignon sous les papes
de Benoît XII et Clément VI
 Est la plus grande des constructions
gothiques du Moyen Âge
 Depuis 1995 classé avec le centre
historique d'Avignon sur la liste du
patrimoine mondial de l'Unesco
 Vincent Van Gogh
 Le 2 février 1888, il s'installe à Arles
Arles - La Maison Jaune (1888,
septembre)
Arles -
Terrasse du
café le soir,
place du
Forum
(1888,
septembre)
Arles –
Les
Tournesols
(1888, juin)
Nuit étoilée
(Saint-Rémy-
de-Provence -
1889)
 Les habitants de Provence-Alpes-Côte
d'Azur ou PACA sont les Provençaux,
Alpins et Azuréens.
 Provencal:

http://www.youtube.com/watch?
v=x9D-4mrhXv4
 Une forme de l’occitan ou ‘langue d’oc’
 Langue romane parlée dans la moitié sud
de la France
 Il dispose d'une grande production culturelle
et d'une littérature prestigieuse et ancienne
 « Langue d’oc » apparaît chez Dante vers
1290
 Le nombre de ses locuteurs est estimé
entre un demi-million à 12 millions
(pratique vs connaissances passives)
 Aïoli : Mayonnaise à
base d'huile d'olive
et d'ail pilé

 Anchoïade : Purée
d'anchois,
mélangée à de
l'huile d'olive et de
l'ail
 Tapenade : Purée
d'olives noires,
d'anchois dessalés et
de câpres, mélangée
à de l'huile d'olive et
des aromates
 Soupe au pistou : Soupe riche en
légumes (haricots, carottes, pommes
de terres, courgettes, tomates...)
 Salade niçoise :
Salade de
concombres,
tomates, haricots
verts, poivrons,
œufs, olives
noires, filets
d'anchois, arrosée
d'huile d'olive et
relevée d'ail et de
basilic.
 Bouillabaisse:
 A l'origine plat populaire, maintenant
couteuse, a cause des poissons chers
 au moins cinq poissons de roche
 on peut ajouter des petits crabes
 rondelles de pomme de terre
 s'accompagne de tranches de pain
 de sauce rouille
 Ratatouille :
 Mélange de légumes
(courgettes,
aubergines,
tomates,
poivrons...), cuits à
l'huile d'olive, avec
de l'ail et des herbes
de Provence.
 Tian : Gratin de
légume cuit
dans un grand
plat en terre
large et peu
profond du
même nom
 Daube :
 morceaux de boeuf
cuits lentement dans du
vin rouge,
 Mijotée pendant une
journée entière, elle est
meilleure encore
réchauffée le
lendemain. On la sert
avec des pâtes fraîches.
 Gorge du Verdon
 les Gorges sont un canyon creusé par la rivière le
Verdon
 réputées pour former le plus beau canyon
d’Europe.
 « Grand canyon d’Europe »
 Attirent de nombreux touristes
 destination appréciée des grimpeurs : elles
comportent plus de 1 500 voies d’escalade sur du
bon rocher calcaire
 Lac de Sainte-Croix
 Une retenue artificielle
 La troisième de France par sa superficie
 très fréquenté pour les loisirs aquatiques
 D’une couleur merveilleuse et changeante
presque tous les jours
 est également utilisé pour les écopages des
canadairs lors d'incendies dans la région.
Le Styx du Verdon,
nommé ainsi par
référence au Styx
de la mythologie
grecque, est une
sorte de mini
canyon dans le
L’Imbut ( Embut signifie
entonnoir en
provençal ) sorte
d’entonnoir où le
Verdon disparaît sous
terre, sous un énorme
chaos rocheux
 Les calanques:

 Creusées dans un calcaire résistant ou dans la


roche granitique, les calanques composent de
nombreux paysages des côtes
méditerranéennes.
Merci.