Vous êtes sur la page 1sur 31

Université d’Alger 1

Faculté de Médecine d’Alger

1ère Année Médecine

I. Cholestérol
II. Lipides Complexe
III. Les lipoproteines
Dr. I. YAHIA
C.H.U. Nefissa Hamoud ex Parnet
Laboratoire Central de Biologie

dryahia.bioch@gmail.com
LIPIDES COMPLEXES
II
Les Sphingolipides

I. Définition
II. Structure de base
III. Classification
IV. Biosynthèse
V. Dégradation
Les Sphingolipides
I. Définition
• Un alcool aminé à longue chaîne = la sphingosine :

• La fixation d’un AG sur le groupe amine par une liaison


amide donne une céramide (=Acide gras + sphingosine)
qui est la molécule de base ou précurseur de tous les
sphingolipides
Les Sphingolipides

• A ce céramide , se lie au niveau de la fonction alcool


primaire un groupement particulier pour former le
sphingolipide,

•  La classification des sphingolipides est basée sur la


nature de ce groupement R.
Les Sphingolipides
II. Structure de base
Le plus simple des
sphingolipides est la céramide
ou acylsphingosine.

L'acide gras est


saturé et à longue chaîne.

La Céramide est un second


messager intracellulaire.

la céramide
Les Sphingolipides
III. Classification
selon la nature du groupe qui estérifie

Groupement R Noms
H Céramides
Phosphate Céramides 1 phosphate
Phosphocholine Sphingomyélines
Glucide Glycosphingolipides
Ose Cérébrosides
Ose sulfate Sulfoglycolipides
Oside - acide sialique Gangliosides
Les Sphingolipides

Sphingoglycolipide

Sphingolipide Sphingolipide
=céramide + Acide =céramide + sucre (
P + autres un seul ou
plusieurs )
Les Sphingolipides
A- Les Sphingomyélines
Les Sphingolipides
Les Sphingolipides
B- Les Sphingoglycolipides

• La fonction alcool primaire de la céramide fixe


une partie glucidique par liaison osidique avec le
carbone anomérique d'un ose.

• La partie osidique ne dépasse pas en général une


dizaine d'unités. Ils sont classés selon le
substituant portée par la partie glucidique.
Les Sphingolipides

B- Les Sphingoglycolipides
Les Sphingolipides
Les Sphingolipides

sulfoglucolipides
Les Sphingolipides
Les Sphingolipides
1. Cérébrosides

Ils sont constitués de :


Sphingosine + AG + βD
Galactose/glucose

Le galactose est uni à


l’alcool
primaire de la
sphingosine par
une liaison β osidique
Les Sphingolipides

1. Cérébrosides
Les Sphingolipides
2. Les Gangliosides
Ils sont constitués de: Sphingosine + AG + chaîne de
plusieurs oses et dérivés d’oses (NANA).

Ils sont abondants dans les ganglions d’où leur nom.

Ces oligosides sont présents sur la face externe de la


membrane plasmique.

Ils sont spécifiques, donc reconnus par des protéines


(toxines bactériennes, lectines). Exemple : antigènes des
groupes sanguins
Les Sphingolipides

2. Les Gangliosides
Les Sphingolipides

IV. Synthèse du Ceramide


Les Sphingolipides

IV. Synthèse du Ceramide


A/ Synthèse des
sphingomyeline
B/ Synthèse des
sphingoglycolipide
B/ Synthèse des
sulfoglucolipides
(sulfatides)
Comparaison des structures
des Triglycérides, des
glycérophospholipides et des
sphingolipides
Les Sphingolipides
V. Dégradation
• La dégradation des Sphingolipides est
effectuée par des hydrolases qui sont des
enzymes lysosomiales

Remarque!
Un déficit héréditaire en ces enzymes entraîne
l’apparition d’affections avec atteintes du SNC
s’accompagnant de troubles neurologiques très
graves = Sphingolipidoses