MINISTÈRE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
FACULTÉ DES SCIENCES DE GESTION
Etude de cas : SAPUTO
Présenter par: BOUKLI HACENE Narimene BELOUNIS Mounia REBOUHA Sofiane ABDELKARIM Wahiba DJELTI Bouabdellah FREIFER Loubna KHANFAR Karim Introduction L’ENTREPRISE CANADIENNE SAPUTO ÉTANT PRÉPONDÉRANTE DANS LA TRANSFORMATION ET FABRICATION DE PRODUITS LAITIERS, OFFRE UNE VASTE SÉLECTION DE FROMAGE, UNE GAMME COMPLÈTE DE PRODUITS LAITIERS, IMPLANTÉE EN 1950 PAR GICEPE ;ELLE EST CLASSÉ PREMIÈRE AU CANADA ET CINQUIÈME MONDIAL CE QUI LUI PERMET D’ÊTRE CÔTÉ EN BOURSE CETTE ÉTUDE DE CAS NOUS MÈNE A NOUS DEMANDÉ SI AVEC L’APPLICATION D’UN CHOIX STRATÉGIQUE RISQUÉ SAPUTO POURRA- ELLE CONQUÉRIR LE MARCHÉ AMÉRICAIN ET DEVENIR LE LEADER MONDIAL? QUELLE SONT LES STRATÉGIES PRÉCONISÉES PAR LE GROUPE POUR DIMINUER LES MENACES ET ACCROITRE LES OPPORTUNITÉS? HISTORIQUE 1950: implantation de SAPUTO par GUICEPE et FRANCK son fils 1960: Croissance considérable de l’entreprise -Acquisition de deux usines au USA 1990: Acquisition de plusieurs stratégies de diversification de leurs produits 2001: Se hisse au premier remp de l’industrie canadienne grâce à l’acquisition de DAIRY WORLD 2005: Perception sur le marché européen grâce à l’acquisition des activités SPEZIALITATEN DE LUCIA 2009: Acquisition des activités FEA DAIRY OF CALIFORNIA PRODUITS Fromage, yaourt, boulangerie et ingrédients laitiers LES SRATEGIES DE SAPUTO Elargissement de part de marché en ciblant et exploitant toutes les entreprises défaillantes et leur compétence. Pour financer les exercices, elle se dirige vers l’endettement. Au lieu de préconiser la stratégie de partenariat, elle se contente de racheter les entreprise défaillantes. UTILISATION DE LA MATRICE Pour répondre au problème de ce groupe, notre analyse s’applique à l’usage de SWOT pour établir une étude sur le diagnostic interne et externe afin de formuler la stratégie de SAPUTO vis-à-vis de ses concurrents. Diagnostique Diagnostique interne externe forces Faiblesses
Fo 1 Fo 2 Fa 1 Fa 2 A B opportunités O1 O2 comment surmonter mes comment utiliser mes forces faiblesses en tirant Pour exploiter au mieux les avantage des opportunités? opportunités? C D Menaces M1 M2 que faire pour éviter que comment déjouer les menaces en les menaces ne se réalisent utilisant mes forces? à cause de mes faiblesses? ANALYSE DE SWOT Dans le quadrant A, vont figurer des décisions qui associent opportunités et forces. Il s’agit là des stratégies qui ont le plus de chances de succès. Les stratégies de croissance et de développement de nouveaux domaines d’activité stratégique doivent se situer de préférence dans ce quadrant. Les décision du quadrant B associent opportunités et faiblesses. Il peut s’agir de stratégies de partenariat permettant de compenser les faiblesses de l’entreprise et cependant de profiter des opportunités du marché. A la conjonction des menaces et des forces (quadrant C) se situent des décisions de protection permettant par exemple de créer des barrières à l’entrée à l’encontre des entrants potentiels. Le quadrant D suggère les réponses possibles de
l’entreprise compte tenu des ses faiblesses et des
menaces de l’environnement. Les stratégies de recentrage, de désinvestissement s’inscriront ici. Leur objectif est de réduire les menaces et les faiblesses qui pèsent sur l’entreprise. COMPLÉMENT DE L’ANALYSE SWOT LES FORCES
Capacités financières Avoir une certaine solvabilité Utiliser efficacement l’ emprunt Elle peut couvrir l’emprunt Avoir une plus value enorme Son revenu depasse l’emprunt Evolution du chiffre d’affaire La rentabilité de l’entreprise les FAIBLESSES
Avoir un taux d’endettement
Peu ou pas d’ouverture a de nouveau marcher Nom diversification de ses activités nom maitrise des stratégie pour maintenir la position qu’elle occupe actuaellement OPPORTUNITÉ
L’augmentation des prix d’action
Coté en bource défaillance des autre entreprise , lui permet d’améliorer la sienne Inclure les compétence des culture de l’entreprise Achat des autre entreprise Utilisation de la stratégie d’intégration Detention de 6% de lapart de marché Strategie d’intégration MENACES Acquisition de 6% de part de marché après avoir acheter les entreprises. Méconnaissance de certains marchés. Suiveur, pas de recherche de nouveaux marchés. Pas de partenariat. Vivre dans un environnement là où la concurrence est rude. NOTRE POINT DE VUE Concernant la stratégie dont l’entreprise s’est engager, notre accord est négatif , car elle révèle un risque qui peut être fatal à l’entreprise à long terme. Pour cela on recommande a celle-ci des stratégies identiques à: OEP OK Trouver une solution pour répondre au problème d’endettement en achetant des entreprises dans un terrain méconnu, tel que l’Asie, l’Afrique. Lutter contre la concurrence tel que s’implanter dans les pays où se trouve énormément d’émigrant. Gagner du temps en intégrant les compétences des entreprises rachetées, culture, savoir faire. Maintenir ou aller au-delà de cette position atteinte. Se surpasser par rapport au savoir, savoir faire, savoir être, savoir être être, savoir faire faire. Réfléchir à maintenir ou augmenter les 6%. OEP OK Développer une position réelle au USA. Innover et diversifier sa gamme de produit. Créer des produits qu’avec sa propre force financière. Rétablir le niveau de BAIIA. CONCLUSION En suivant ces retouches, SAPUTO dévoilera une source d’énergie de forte dans la conquête des parts de marché et peut faire face à la concurrence acharnée et deviendra la vedette du fromage au niveau international.
