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CONTENIDOS EDUCATIVOS

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EDUCATIVOS

BITÁCORA VIRTUAL
Currícula: Almacén de tienda

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INTRODUCCIÓN
El desarrollo de los contenidos de
almacén, proporcionarán al equipo del METODOLOGÍA
área, herramientas y técnicas
necesarias para la correcta
administración de los inventarios de
las tiendas. • INTRODUCCIÓN
Cada contenido de la currícula de
almacén de tienda, permitirá al • CONTENIDO
participante:
• EVALUACIÓN
• Aprender de manera dinámica y
didáctica, todos los procesos de
almacén.
• Comprometerse en el cuidado y
órden de los recursos del negocio
para crecer y dar rentabilidad.
• Establecer conocimientos que
puedan ser aplicados y compartidos
con el equipo de Almacén

Es muy importante prestar atención,


ya que finalizaremos con una
evaluación.

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BITÁCORA VIRTUAL

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CONTENIDO
La salida diaria de productos del Home, hace que los estantes
vayan quedándose vacíos, por lo que es indispensable realizar un
abastecimiento sistemático, ordenado y preciso para que el cliente
pueda encontrar todos los productos que necesita y así la tienda
pueda cerrar la venta.

Para garantizar la reposición exacta y oportuna, contamos con la


herramienta Bitácora Virtual que nos guiará en todo el proceso. En
este tema encontraremos diferentes puntos fundamentales:

• Uso de RF (para generar la bitácora virtual)


• Reposición de mercadería según criterio comercial
• Reposición del 80-20 en soles
• Generación de reportes de cumplimiento

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USO DE RF
(PARA GENERAR LA BITACORA VIRTUAL)
La bitácora virtual es un formato donde se registran diariamente
los SKU de los productos que necesitan reposición bajo el criterio
comercial del subgerente de turno y se lo envía al supervisor de
reposición para su cumplimiento.

Proceso
Utilizando el RF, recorre toda la tienda
Sub Gerente escaneando los SKU de los productos que
están en quiebre visual.

El registro lo hace a través de la aplicación Reposición Nocturna y


el reporte lo genera en la aplicación SCR

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REPOSICIÓN DE MERCADERIA
SEGÚN CRITERIO COMERCIAL

Supervisor de Reposición
Recibe la Bitácora Virtual y distribuye los códigos SKU de la
mercadería a reponer, a los asistentes distribuidos por áreas.

Asistentes de Reposición
Realiza la reposición en el horario asignado. Los productos los
ubica en el siguiente orden:
• Altillo
• Nivel de contingencia
• Almacén
Los equipos logísticos que usan son el apilador y el wave u order
picker, siguiendo las normas de seguridad establecidas.

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REPOSICIÓN DEL 80-20 EN SOLES

Quincenalmente el Jefe de Almacén genera un reporte de las


últimas 8 semanas con los códigos más vendidos en Soles por
área para garantizar la potencia en el punto de venta a los
clientes.

El reporte generado se incluye en la Bitácora Virtual


correspondiente a ese día para que se realice la reposición
respectiva.

Reposición por 80-20


Bitácora Virtual

Reposición por Bitácora Virtual

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GENERACIÓN DE
REPORTES DE CUMPLIMIENTO
Terminada la jornada, el Supervisor de Reposición, reporta el
cumplimiento al jefe de almacén, indicando las observaciones en
la Bitácora Virtual.

1 Si se colocó el 100% de mercadería


0 Si no se logró ubicar la mercadería
  En blanco si no se trabajó el quiebre

SKU
repuesto
Bitácora Virtual

SKU
no ubicado

Grado de Eficiencia de Reposición

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EVALUACIÓN
Por favor lee con mucha atención las siguientes preguntas y marca
la opción correcta.

1. El encargado de recorrer la tienda escaneando los SKU para


generar la Bitácora Virtual es:
a) El jefe de Almacén.
b) El Sub Gerente.
c) El supervisor de Reposición.

2. El reporte de la Reposición del 80-20 en soles…


a) Se genera cada 15 días usando el RF
b) Se realiza bajo el criterio comercial del subgerente
c) Se incluye en la Bitácora Virtual.

3. Los Asistentes de Reposición proceden a la reposición de


mercadería cuando…
a) El supervisor de Reposición les entrega los SKU.
b) El Jefe de Almacén genera la Bitácora Virtual.
c) Ingresan a la aplicación SCR.

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