FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO Y

HOTELERÍA

TÍTULO:
“PRINCIPALES ACTIVIDADES DE ADMINISTRACIÓN EN LA EMPRESA LA CABAÑA
ECOLODGE”

AUTORES:
BARDALES VÁSQUEZ, MARY ELIZABETH
VÁSQUEZ SALAS, KATIUSKA DEL MILAGRO
ZAVALETA GUTIÉRREZ, MARÍA CRISTINA
AGUILAR TERRONES, DARIANA
NAVARRO QUINTEROS, IRENE ANDREA
DÍAZ VERGARAY, YESSENIA

ASESOR:
MGTR. GARCÍA GARCÍA, ANCELMO
INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo desarrollamos la creación de

la empresa elaborada por los integrantes del grupo,
por lo que estaremos detallando la información
general de la empresa, nuestra estructura
organizativa, como también la visión y misión que
tendremos como organización, nuestros valores.
Además nuestra FODA y las actividades que
realizaremos con respecto a la responsabilidad
social empresarial, los servicios innovadores que
brindaremos dentro de nuestro hotel.
 CAPÍTULO I: ASPECTOS BÁSICOS

Información general de la empresa:

 Nombre comercial: La Cabaña Ecolodge.

 Actividad principal: El préstamo de servicios en alojamiento.

 Localización: Maronilla III – Cacatachi, distrito de morales,

provincia de San Martín.

 Número de trabajadores: 20 Empleados.

 Categorización: Establecimiento de hospedaje.

 Representante legal: Vásquez Salas Katiuska del Milagro

 Estructura Organizativa

GERENTE
GENERAL

Jefe de
Jefe Administrativo
Operaciones

Coordinador de
Coordinador de Coordinador de
mantenimiento y
A&B soporte y seguridad
limpieza Recepcionista

Bartender
Ayudante de Chofer
limpieza
Ayudante de
bar
Botones
Ayudante de
Mozo mantenimiento

Guardián
Chef

Ayudante de cocina
MISIÓN:
Ser una empresa en el mercado
del turismo, dedicada a brindar
calidad y experiencia únicas,
dándonos a conocer por nuestros
servicios y atención especial en
nuestra localidad, permitiendo a
nuestros huéspedes tener un
contacto directo con la naturaleza
dando paso a brindar una
educación auto sostenible en
ellos.
VISIÓN:
Ofrecer una experiencia diferente, con
la mejor hospitalidad, un excelente
servicio de alojamiento, alimentación,
descanso y atractivos turísticos,
proveyendo servicios con los más
altos estándares de calidad y buenas
prácticas de Turismo, contando con
un buen servicio que permita alcanzar
la satisfacción de nuestros clientes,
nacionales y extranjeros.
 VALORES DESCRIPCIÓN DE
ORGANIZACIONALES INSTALACIONES
RESPETO ● 15 cabañas

EFICIENCIA ● Existirán dos tipos

CREATIVIDAD
● Terraza, restaurante, aforo
SEGURIDAD
● lugares de recreación
PUNTUALIDAD

● paneles solares
HONESTIDAD

RESPONSABILIDAD
AMBIENTAL

CUMPLIR

AMABILIDAD
CAPÍTULO II: DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

DIAGNÓSTICO INTERNO ESTRATEGIAS DE

MOTIVACIÓN AL
PERSONAL
● Descripción de la estructura organizativa
indicando las principales funciones - Incentivándoles.

 Gerente General - Somos una

familia.
 Jefe de Operaciones
- Mejorar su
Coordinador de Alimentos y Bebidas.
desarrollo
Coordinador de Mantenimiento y profesional.
Limpieza.
Coordinador de Soporte y Seguridad. - Incentivos
salariales.
 Jefe Administrativo
 ACTIVIDADES PARA ESTILOS DE
PROMOVER LA ÉTICA LIDERAZGO EN LA
EMPRESARIAL EMPRESA

● Definir valores. Liderazgo Transformacional

● Transformar los valores
en un código de ética.
● Comunicación.
● Un comité de ética.
 CAPÍTULO III: FODA DE LA EMPRESA
Fortalezas:
- El enfoque ecológico.
- Experiencias de las tradiciones con
los pobladores de la zona.
- Actividades de entretenimiento.
- La variedad de productos turísticos
- Atractivos culturales y naturales.
Oportunidades:
- Riqueza de biodiversidad
- La existencia de pocos hoteles
ecolodge en la selva.
- Aumento de turistas extranjeros.
- La buena ubicación del hotel.
- Crecimiento del consumo de
producto ecológicos.
Debilidades:
- La falta de experiencia.
- La falta de promoción.
- Mal manejo de los ingresos.
- Escasa inversión.
- Escaso recursos humanos.
Amenazas:
- Los desastres naturales
- Competencia del área
- La contaminación por parte de
los pobladores.
- La deforestación.
- Las promociones de los hoteles
que son nuestra competencia.
CAPÍTULO IV: ACTIVIDADES DE CAPÍTULO V:
RESPONSABILIDAD SOCIAL SERVICIOS
EMPRESARIAL INNOVADORES QUE
BRINDA LA EMPRESA
En la Cabaña Ecolodge, estamos TURÍSTICA
comprometidos a realizar actividades
sociales y ambientales con la finalidad de
● Excursiones hacia la
ayudar a la comunidad.
cordillera escalera.
● Kayak.
SOCIAL:
● Chumia.
- Colaborar en fundaciones que brindan
● Ciclismo.
ayuda a las personas con escasos
recursos.
- Ser partícipes de las ollas comunes.

AMBIENTAL:
- Crear un comité para disminuir la
acumulación de los residuos sólidos.
- Invertimos en iniciativas de capital
natural.
CONCLUSIONES

● La Cabaña Ecolodge debe mejorar en la seguridad.

● Las instalaciones de los cuartos deberían ser un poco más

amplios.

● Buscaremos integrar a los huéspedes como a la comunidad

con el turismo.

● Debemos generar mayor inversión.

● Nuestro ecolodge cumplen con las tendencias del mercado

turístico.

● Es necesario que contemos con un servicio de transporte.

RECOMENDACIONES

● Contrataremos a un grupo de personas que estarán

capacitados y listos para brindar esa seguridad.

● Recomendamos que nuestros inversionistas puedan

contribuir con la mejora de las habitaciones.

● Tenemos recomendado laborar con tour operadores.

● Se debe de conseguir a personas que estén capacitadas.

● Implementación de este proyecto productivo.

● Se debe promocionar el paquete de traslados.

 GRACIAS!
NOS VEMOS
PRONTO :3