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Comptabilité analytique
1
Déroulement du cours
Nombre d’heures étudiant : 36 h au 1er
semestre / 18h au second semestre
Alternance
de cours et TD sur des
séances de 2 ou 4 heures.
2
Contrôle des connaissances
3
Questionnement introductif
Comptabilité analytique ?
Contrôle de gestion ?
4
Plan du cours
Chapitre 1 : introduction – le contrôle de gestion
Chapitre 2 : Comptabilité analytique – notions de
base
Chapitre 3 : Les stocks
Chapitre 4 : Intégration des variations de stocks
dans les calculs de coûts
Chapitre 5 : La méthode des coûts complets
Chapitre 6 : Les méthodes des coûts partiels
Chapitre 7 : La méthode de l’imputation rationnelle
Chapitre 8 : Le coût marginal
Chapitre 9 : Introduction à La méthode ABC
5
Chapitre 1
Le contrôle de gestion
6
PLAN
1.Introduction
2.Définition du contrôle de gestion
3.Processus du contrôle de gestion
4.Outils du contrôle de gestion
7
1. INTRODUCTION
Le pilotage d’une entreprise consiste à
collecter et à analyser des informations sur
ses activités afin de donner des directives
permettant d’optimiser sa gestion et
d’améliorer son fonctionnement.
Dans cette optique le contrôle de gestion
vise à orienter l’entreprise dans un sens qui
favorise l’amélioration de sa performance
8
2.Définition du contrôle de gestion
9
contrôle de gestion & audit
Le contrôle de gestion a pour objectif d’apporter des outils
de pilotage pour la direction de l’entreprise
11
Différents type d’audit
12
3. Le processus du contrôle de
gestion
Le contrôle doit s’exercer avant d’agir, pendant
l’action et après l’action.
13
3. Le processus du contrôle de gestion
19
Compta ana / Compta géné
Objectifs : aide à la décision/communication financière
20
4. Les outils du contrôle de gestion
23
Dans le cours
de cette année,
on traitera uniquement
de la partie
comptabilité analytique.
24
Chapitre 2 :
Notions de base de la
comptabilité analytique
25
PLAN
1. Définition de la comptabilité analytique
1.1 Outil d'analyse
1.2 Outil de prévision
1.3 Outil de contrôle
1.4 Outil d'évaluation
1.5 Quelques définitions
2. Schématisation de l’activité d’une entreprise
2.1 Entreprise commerciale
2.2 Entreprise industrielle
n Notion de coût
n Passage de la comptabilité générale à la comptabilité analytique
4.1 Charges non incorporables
4.2 Charges supplétives
26
Droit Fiscal
Assiette des impôts
Gestion de l’entreprise
Résultats
Comptabilité
Analytique
27
1. Définition de La comptabilité
analytique
Si la comptabilité générale est un système
d’information très formel et obligatoire, la
comptabilité analytique, qui a pour fonction de
calculer des coûts, est facultative .
29
1. Définition de La comptabilité analytique
Outil de contrôle :
Comparer les résultats obtenus
avec les prévisions initiales
34
1. Définition de la compta. analytique
1.1 Outil d’analyse
La comptabilité analytique analyse la
formation du résultat de la comptabilité
générale.
Elle permet de calculer
– Des coûts, marges et résultats par
produit, par fonction, projet,
responsable…..de l’entreprise
– Des seuils de rentabilité
Alors que la CG donne un résultat global.
35
1.1 Outil d’analyse
Cas Multimédia
Multimédia est une entreprise de distribution de
matériel hi-fi et de vidéo.
Elle possède 3 magasins. Le résultat de la CG
vient d’être calculé. C ’est une perte de 180
milliers d’euros.
Il faut donc que les responsables de la société
prennent des décisions pour rétablir la situation.
Quelles peuvent être les questions qu’ils se
posent ?
36
1.1 Outil d’analyse
Cas Multimédia
La perte touche-t-elle de la même façon tous
les magasins ?
La perte touche-t-elle de la même façon les
articles vidéo et ceux de hi-fi ?
La perte touche-t-elle toutes les marques ?
Les dirigeants demandent que leur soit
présenté le compte de résultat.
Le comptable présente le document suivant :
37
Compte de résultat de la comptabilité générale (en milliers d'euros)
Charges Produits
Charges d'exploitation Produits d'exploitation
Achat marchandises 1 700
Achats de biens et
services extérieurs 800 Ventes de marchandises 3 600
Impôts et taxes 300
Charges de personnel 700
Autres charges 80
39
1.1 Outil d’analyse
Cas Multimédia
L’approche de la comptabilité de gestion doit
être plus fine, plus détaillée que celle de la CG.
C’est le principe de l’analyse.
Cela permet de déterminer les responsabilités
par centre de profit et d’évaluer les
rendements par activité, voire même par
produit et par région géographique. La 1ère
étape de l’analyse consiste à déterminer les
coûts, puis avec le chiffre d’affaires
correspondant, de calculer la marge.
40
1.1 Outil d’analyse
Cas Multimédia
CHARGES / COUT / MARGE
Coût d'un Somme de charges
produit, d'un
= correspondant
magasin
etc….. à ce produit, ce magasin ……
Marge du Coût du
CA du produit,
produit, = magasin
- produit, du
magasin etc.. magasin …..
41
1.1 Outil d’analyse
Cas Multimédia
Les
dirigeants de l’E ont mis en place une
comptabilité analytique.
Ainsi
grâce à la comptabilité analytique on
obtient les tableaux suivants :
42
1.1 Outil d’analyse Cas Multimédia
Marge totale par magasin (en milliers d'euros)
On constate que le magasin n°1
Magasin/Tous produits MAGASIN N°1 MAGASIN N°2 MAGASIN N°3 TOTAL
génère une perte tandis que les
CA magasin 1 100 1 500 1 000 3 600
deux autres sont bénéficiaires
Cout du magasin 1 200 1 450 930 3 580
Marges par magasin -100 50 70 20
Marge par magasin pour les articles vidéo (en milliers d'euros)
Magasin/Vidéo MAGASIN N°1 MAGASIN Il apparaît
N°2 que seule la
MAGASIN N°3vente
TOTAL
CA magasin 600 1 des
200 produits hi-fi
750explique 2 550
la perte du magasin n°1.
Cout du magasin 550 1 130 680 2 360
Marges Vidéo par magasin 50 70 70 190
43
1.1 Outil d’analyse
Cas Multimédia
A partir de ces éléments de réponse, il va être
possible de mieux identifier les causes et de
trouver des réponses pour améliorer le résultat
:
Peutêtre réduire l’offre de produits hi-fi,
Réorienter les ventes vers les produits vidéo
Revoir les marges ( le prix de vente)
Revoir la politique d’achat sur les produits
hi-fi
=> Arrêter la hi-fi ? Fermer le magasin A ? 44
En résumé :
48
1. Définition de la compta. analytique
1.4 Outil d’évaluation
51
1.5
Quelques définitions
52
1.5 Quelques définitions
Un coût est une somme de charges.
Une marge est une différence entre un prix
de vente et un coût
(ex : prix de vente - coûts directs
= marge sur coûts directs
53
1.5 Quelques définitions
Un coût est une somme de charges
Coût : Somme de charges relatives à un élément défini. Un
coût est défini entre autres par 2 caractéristiques suivantes :
-le « champ d'application » du calcul : un moyen
d'exploitation, un produit, un stade d'élaboration du
produit,...: cout d’achat, de production etc…
54
1.5 Quelques définitions
Un coût est une somme de charges
Différence entre les coûts et les charges :
55
1.5 Quelques définitions
Un coût est une somme de charges
56
1.5 Quelques définitions
Un coût est une somme de charges
Les coûts doivent s’adapter à l ’organisation et à
l’activité de l’Entreprise
Les plus courants sont les coûts suivants :
– Par fonction économique : approvisionnement
administration - production - distribution
– Par moyen d ’exploitation : poste de travail -rayon -
atelier
– Par activité d’exploitation : une commande -un
service - un produit
– Par groupe de clients, par région.
57
1.5 Quelques définitions
Une Marge est la différence entre
un Prix de vente et un Coût
Une marge est généralement qualifiée à partir
du coût auquel elle correspond.
Exemple. - Marge sur coût d'achat, marge sur
coût variable, marge sur coût de production,
marge sur coût direct, etc……..
COUT DE PRODUCTION
+ COUT DE DISTRIBUTION
+ COUT D’ADMINISTRATION (ou charges de structure)
= COUT DE REVIENT
59
2. Schématisation de l’activité d’une E
La comptabilité analytique ne peut être codifiée
comme la CG. C’est un outil sur mesure.
60
2. Schématisation de l’activité d’une E
Quel que soit le niveau de complexité du processus
de production, il est nécessaire de toujours
respecter une hiérarchie dans le calcul des coûts.
Celle-ci suit l’ordre logique de la création des
produits jusqu’à leur vente.
Dans chaque cas il sera bon d ’établir le schéma
d ’activité de l’entreprise
Le symbole d’un cumul de charges est le
rectangle, le triangle est réservé au stockage des
matières ou produits.
61
2. Schématisation de l’activité d’une E
2.1 Entreprise commerciale
Une entreprise commerciale achète des
marchandises, qui font l'objet d'un stockage
avant d'être vendues en l’état.
Stocks de
marchandises
Achats de Ventes de
marchandises marchandises
62
2. Schématisation de l’activité d’une E
2.2 Entreprise industrielle
Stock
Stock
PF
MP
Achats MP Atelier de Ventes
production de PF
63
3. Notion de Coût
L'acte d'achat donne naissance au coût d'achat
des matières premières.
Charges engagées
lors de l ’achat :
Stock px mat 1eres,
MP le transport…...
Achats MP
64
3. Notion de Coût
En observant les notions précédentes, nous en
déduisons :
65
3. Notion de Coût
L'acte de production donne naissance au coût
de production des produits finis.
Coût de production
des produits finis
66
3. Notion de Coût
En observant les notions précédentes, nous en
déduisons :
Coût de revient
des produits finis vendus
68
3. Notion De Coût
+ frais de distribution
+ frais de structure (administration)
69
3. Notion De Coût
Résultat
70
CAS START
Un extrait des comptes annuels de la société vous est fourni ci-dessous :
COUT ADMINISTRATIF
Salaire PDG
Charges sociales
Fournitures administratives
Total cout d'administration
COUT DE REVIENT
RESULTAT
72
détail coûts Compte résultat %
VENTES 1600000
COUTS DES ACHATS CONSOMMES
Prix d'achat des matières premières 914000
Salaire de l'acheteur 30000
Charges sociales sur salaire de l'acheteur 16000
Total Couts des achats consommés 960000 -960000
Marge sur couts d'achats 640000 40,0%
COUT ADMINISTRATIF
Salaire PDG 60000
Charges sociales 25000
Fournitures administratives 5300
Total cout d'administration 90300
74
Gain en valeur : 100 000
75
Et si l’entreprise START vise l’atteinte de l’objectif par
une augmentation non pas du prix de vente mais par
une augmentation du volume ?
76
En augmentant le PV ou en diminuant les couts
d’achats on ne joue que sur un paramètre à la
fois
77
Le taux de marge sur coûts variables reste
constant.
78
On cherche le CA tel que :
CA = 2 770 186
79
4.
Passage de la
comptabilité générale
à la comptabilité analytique
80
4. Passage de la comptabilité générale
à la comptabilité analytique
81
4. Passage de la comptabilité générale
à la comptabilité analytique
Dans le but de fournir cette signification économique
aux éléments de la comptabilité analytique, des
différences d’incorporation des charges (et des
produits) vont apparaître entre les deux comptabilités.
Charges non
-
incorporables
Charges
Charges incorporées
totales de en
comptabilité = comptabilité
générale analytique
+
Charges supplétives
83
4.1 Les Charges non incorporables
Il est d’usage en comptabilité analytique de ne pas retenir
les charges (et produits) exceptionnels de la
comptabilité générale, (qu’elles aient été ou non classées
comme telles par la CG).
En effet ces charges ne correspondent pas à l’objectif de
suivre la performance d’exploitation dans le temps.
(Caractère imprévu, peu courant, anormal, extraordinaire)
Il en va de même de certains amortissements qui ne
correspondent pas à une réalité économique
(par ex : premières dotations aux amortissements
dégressifs de machines de production).
84
4.2 Les charges supplétives
85
Exercice d’application
86
CAS INCORPO
La comptabilité générale de l'entreprise fait apparaître les éléments
suivants au titre de l'exercice N qui vient de se terminer :
87
LE RESULTAT
DE LA COMPTABILITE GENERALE
CHARGES PRODUITS RESULTAT
Exploitation
Financier
Exceptionnel :
Totaux
88
LE RESULTAT
DE LA COMPTABILITE GENERALE
CHARGES PRODUITS RESULTAT
Elé me nts no n inc o rpo rable s -27 000 -358 000 -331 000
( e xc e ptio nne ls )
90
LE RESULTAT ANALYTIQUE REPRESENTE
BIEN LA REALITE ECONOMIQUE
91
Exercices d’application
92