LES PROMOTEURS:
NDEYE Aby SENE
ROSE OUMOUL BARRY
Mouhamed KA
PRESENTATION
DOMAINE D’ACTIVITE
La pisciculture est une des branches de l'aquaculture qui
désigne l'élevage des poissons en eaux douces, saumâtres
ou salées. La production de la pêche de capture étant
relativement stable depuis la fin des années 1980, c'est à
l'aquaculture que l'on doit la croissance continue et
impressionnante de l'offre de poisson destiné à la
consommation humaine.
Les produits de la pêche sont disponibles mais reste jusqu’ici
très inégalement répartis à travers le pays. En ce sens les
populations des régions enclavées(éloignées du littorale
comme tambacounda) ne bénéficient pas pleinement de la
couverture des besoins alimentaires qu’assurent les produits
halieutiques au moment où cette région dispose d’un réseau
hydrographique propice à la pisciculture. Le poisson qu’on va
éléver puis vendre s’appel oreochromis niloticus
communément appelé « wass » au sénégal
Nom du projet : Sunu Dieun
Nom du produit: Oreochromis niloticus wass
Le produit est un poisson issu de l’élevage avec une
alimentation contrôlée riche en protéines, en lipide, en glucide
et en vitamines mais aussi avec respect des conditions
hygiéniques
Localisation du projet::Tambacounda
Problématique: Les produits de la pêche sont disponibles mais
reste jusqu’ici très inégalement répartis à travers le pays. En ce
sens les populations des régions enclavées(éloignées du littorale
comme Tambacounda) ne bénéficient pas pleinement de la
couverture des besoins alimentaires qu’assurent les produits
halieutiques au moment où cette région dispose d’un réseau
hydrographique propice à la pisciculture
Description sommaire du projet: le présent projet a pour
objectif d’améliorer quantitativement et qualitativement la
production de poissons à l’intérieur de la commune de tamba
Avantages: Le poisson qu’on vends est très accessible avec
un prix qui défie toute concurrence
Fonctionnement:
on fait la production au niveau de 6 étangs:
2 étangs pour l’alvinage,2 étangs pour le pré grossissement et 2
étangs pour le grossissement.
On fait la récolte après 6mois ,on le stock dans nos chambres
froides, et prêt pour la commercialisation