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Dobrogea

Craciunoiu Denis

Plesan Andrei

Belcea Eusebiu Daniel

Roman Darius
Douane

 Le paparuda est une coutume qui est pratiquée le troisième jour de Pâques à
Niculiţel, Luncaviţa, Jijila, Văcăreni, mais aussi dans une grande partie du sud de
la Roumanie. Son rôle est d'invoquer la pluie, et un geste qui doit être observé
dans le rituel est d'arroser ceux qui participent à la procession.
 Des groupes de jeunes femmes ou de vieilles femmes, ornées de fleurs ou de
branches vertes, entrent de maison en maison. Ils chantent pour la pluie et
dansent. Ils sont ensuite arrosés par l'hôte ou arrosés à l'eau froide. L'arrosage
de l'eau est un geste magique, par analogie. Dans la mentalité archaïque et
traditionnelle, on considère que l'imitation de la pluie était suffisante pour sa
production.
 On considère également que le «masque vert» est l'esprit anthropomorphe de
la végétation, qui se régénérera avec la pluie. On croyait que le port d'un
"masque vert" (fleurs, feuilles) influencerait la richesse des cultures.
Plesan Andrei
Hébergement

 L'hébergement peut se faire dans l'un des hôtels ou dans une maison d'hôtes. Leur prix
varie entre 300 et 500 RON par nuit.

 Si nous voulons quelque chose de moins cher, nous pouvons séjourner dans l'un des
hôtels deux étoiles dont le prix atteint jusqu'à 100 ron par nuit

 Mais si vous voulez quelque chose de l'extrême opposé, nous pouvons aller dans l'un des hôtels
4-5 étoiles où l'hébergement atteint jusqu’à 500 lei par nuit

Craciunoiu Denis Andrei


Cousine traditionelle
Dobrogea a une gastronomie avec de fortes influences orientales en raison de la
minorité turco-tatare.La cuisine Dobrogea est à base de poisson et de mouton,
mais n'exclut pas la volaille, le bœuf et le porc. Les plats de base sont accompagnés
de riz ou de garnitures de légumes.

Les produits laitiers de brebis comme le yaourt ou la télémée sont également utilisés
pour préparer d'autres plats.

Parmi les plats spécifiques, on peut citer les soupes de


poisson, le poisson mariné, la saumure de poisson, le pilaf dobrogéen, les salades
dobrogéennes, la saucisse de mouton, l'agneau à la broche, mais aussi les plats
portant la marque minoritaire turco-tatare: chebap, saucisses séchées
comme le ghiud, Moussaka dobrogéenne ou garnitures de riz.

Belcea Eusebiu Daniel


Modes de transport

 Les transports qui ont lieu sur le territoire de Dobrogea sont d'une importance
stratégique et économique, au sein de l'économie roumaine, vitale. Les voies de
transport routier et ferroviaire de Dobrogea assurent la connexion de tout l'espace de
Dobrogea, ainsi que sa participation active, au mécanisme économique roumain,
garantissant un transport efficace des marchandises et des personnes. Grâce à
l'infrastructure de transport fluvial située à Dobrogea (axe de transport Rhin - Main -
Danube - Danube - Mer Noire), la Roumanie a un accès direct et des possibilités
d'établir des relations diplomatiques et économiques étroites avec les pays d'Europe
occidentale. Mais ce qui lui donne un caractère fort d'unicité sur le territoire roumain,
c'est la sortie vers la mer Noire qui a permis le développement du transport maritime
depuis l'Antiquité et la possibilité de communication avec tous les pays du monde avec
accès à l'océan planétaire.

Roman Darius