Soutenance

Mémoire Master 2
Prototypicité discursive dans les discours de vente du vin
Étude contrastive français-allemand en Bourgogne et Rhénanie-Palatinat

Présenté par Matthieu BACH

Jury :
Laurent Gautier (PR – uB)
Mustapha Krazem (MCF-HDR – uB)
Ida Hekmat (MCF – UFC)
Plan

1. Problématique comme impulsion de la démarche

2. Résultats
3. Difficultés rencontrées
4. Perspectives

2
Problématique comme impulsion de la
démarche
Problématique : Discours de vente du vin -> similitudes et variations

Corpus Traitement Théorie Analyse Résultats

3
Résultats

• Corpus sur le vin français / allemand protéiforme

• Oral et écrit
• Authentique
• Original
• Comparable (Teubert 1996)

• Ossature prototypique pour les discours de vente du vin en Bourgogne et Rhénanie-

Palatinat (Brochet/Dubourdieu 2001)

• Variations systémiques (professions / régions)

4
 • Variations culturelles
FR_VG_BC_02 (Cazetiers / Clos St Jacques)

Illustration p. 109 5
Difficultés
• Corpus

• N2 Textmuster (Théorie –> Analyse)

--

• % => test du χ2

• Dubois (2009)
6
Perspectives
Corpus
Articles

Mémoire Comparaison
oral /
étiquettes

Analyse N2
Résultats
Textmuster

Textmuster-
vermischung
7
Merci pour votre attention !