Lancement officiel du Programme d’Amélioration

Continue des Performances des PME camerounaises

par l’Approche 5S/KAIZEN

Présentation du Programme KAIZEN et

des Résultats obtenus au Cameroun

Bertoua
27 Octobre 2017
 APERÇU DU PROJET KAIZEN
Principales activités
42
Enquête sur
les besoins
Stratégie P AP AP A consultants
Directives formés pour
(100
l’Implémenta-
entreprises)
1ère session 2ème session tion du
3ème session
Formation Douala Yaoundé KAIZEN dans
Douala
-8 semaines- 14 consultants 14 consultants 14 consultants 42 entreprises
et 14 PME et 13PME +GIZ et 14 PME

D CD CD C
Enquête sur les
partenaires
(AFD/GIZ/IFC)

En 2017, Introduction du 5s/KAIZEN dans au moins 60 PME dans les

villes de Bertoua, Ngaoundéré, Garoua, Maroua, Limbé, Ebolowa

2
 40 Entreprises sélectionnées parmi les 100 PMEs
--- Catégorie du secteur ---
Secteur 1er 2e 3e Total
2 3 3 8
Services (hôtel, nettoyage) (hôtel, hôpital, GIZ) (hôtel, hôpital,
nettoyage)

Alimentation 2 2 2 6
Fabrication métallique 4 2 5 11
Transformation du bois 1 4 1 6
Construction 1 0 1 2
(installations électriques) (décoration intérieur)
3 0 0 3
(Cosmétique, recharge
Autre transformation d'extincteurs, recyclage du papier )

Textile 0 2 1 3
1 1 0 2
Commerce (matériel électrique ） (Pièces autos
d'occasion)

Total 14 14 13 41
Nom de l’entreprise: SMS Cameroun
(Secteur d’activité: Fabrication mécanique et construction métallique)
Activités: PEINTURE SUR LE SOL
Avant Après

Commentaire :
- Réduire le nombre d’accidents en délimitant la zone de
circulation et de travail.
- Un accident par année en moyenne peux coûter à l'entreprise les
frais de santé d‘environ 500 000FCFA
Nom de l’entreprise: AMD
(Secteur d’activité: Distributeur de fournitures industrielles)
Activités : CARTOGRAPHIE DES COMPETENCES

Commentaire :
Permet d’avoir plus de
visibilité, planifier les
congés et les formations,
sans toute fois créer des
freins dans les opérations
de l’entreprise.
Nom de l’entreprise: BIOTROPICAL
(Secteur d’activité: Exportation de fruits séchés et jus de fruits)
Activités : AMELIORATION DE LA QUALITE (Check sheet)

Commentaire: Utilisation des fiches

pour la vérification et la mise en
conformité des postes de travail
6
(réception des fruits,….)
Nom de l’entreprise: FRESHCO
(Secteur d’activité: Production de produits laitiers)
Activités : DELIMITATION DE ZONES (Clean, Semi-clean, et Other Zone)

= Clean Zone = Semi-clean Zone = Other Zone

(Dirty Zone)
Nom de l’entreprise: OMEGA Industries
(Secteur d’activité: Construction mécanique et métallique)
Activités : DIAGNOSTIC DE L’ENTREPRISE
1. Gestion
DIAGRAMME RADAR 10
GENERAL 8

56
4
5. Financier 7.75 2. Production
2 5.5

4.75
6.75

4. Affaires personnelles (DRH) 3. Marketing et vente

Nom de l’entreprise: AFRIK METAL SERVICES
(Secteur d’activité: Métallurgie (Commerce))
Activités : SHOP LAYOUT ET GESTION DE STOCKS
Commentaire:
- Gain d’au moins 3
heures par mois
pour le gestionnaire
de stocks dans la
recherche d’une
référence en
magasin.
- Facilité pour le
client à retrouver le
produit sur le
présentoir
Nom de l’entreprise: FLORE SERVICES
(Secteur d’activité: Services de nettoyage)
Activités :REDUCTION DU GASPILLAGE (Au Magasin Produit)
Avant Après

Commentaire:
6 bidons de 10 litres endommagés:
au moins 500 FCFA de perte, par
bidon: soit une perte de 6.000 F,
liée au désordre.
Nom de l’entreprise: CATECH
(Secteur d’activité: Menuiserie Aluminium – Génie Civil)
Lieu de travail: MAGASIN
Avant Après

Commentaire: 　
30 min x 5 pers x
250jrs = 37.500 min.
37.500 min x 10 cfa=
375.000 F CFA/an
Nom de l’entreprise: LIGNE MODERNE
(Secteur d’activité: Menuiserie – Travail du bois)
Activités : FACTORY LAY-OUT
Actuel

Proposé

ESPACE GAGNE POUR LE

STOCKAGE DES EN-
COURS 100m2
Nom de l’entreprise: LEWAT HOTEL (Hôtel /restaurant)
Activités : CHECK-LIST pour le restaurant (petit déjeuner),
chambres, et maintenance préventive du générateur
Nom de l’entreprise: BUETEC BRODERIE
(Secteur d’activité: Confection de T-shirts, casquettes et polos)
Activités : REDUCTION DU GASPILLAGE (ELECTRICITE)
Avant 1ère intervention

Commentaire:
20% de réduction de
la consommation
d’électricité en un
mois.
Nom de l’entreprise: CENTRE PEDIATRIQUE EMILIE SAKER
(Secteur d’activité: Clinique pédiatrique et médicale)
Activités : REDUCTION DU GASPILLAGE de temps
Déplacements Poste de Ancienne réserve Temps mis au
vaccination vers 1er vers Poste total
Ancienne réserve de vaccination
1er étage
Temps mis 1 min 14 sec 10 1 min 15 sec 6 cent 2 min 30 sec
cent 16 cent

Déplacements Poste de Nouvelle réserve Temps mis au

vaccination vers rez-de-chaussée total
nouvelle réserve vers Poste de
rez-de-chaussée vaccination

Temps mis 13 sec 06 cent 13 sec 6 cent 26 sec 12 cent

Nom de l’entreprise: ELBING & CENTRE MATOUTOUTOU
(Secteur d’activité: Artisanat mineur et décoration.
　　 MATOUTOUTOU est un centre de réhabilitation pour enfants
handicapés)
Activités: 5S et KAIZEN (Pour l'Economie Sociale)

Nettoyage de la cours et des Enfants jouissant de leur

jouets espace
Nom de l’organisation: APME (ANTENNE REGIONALE DU LITTORAL)
Activités: NON RESPECT DU DELAI DE TRAITEMENT DES DOSSIERS DE
CREATION D’ENTREPRISE EN 72H
DIAGRAMME D’ISHIKAWA

PLAN D’ACTION
JAN 2017 : Formation 5S/KAIZEN réalisée dans l
e bureau de la GIZ - Siège de Yaoundé
 Lancement officiel du Programme d’Amélioration
Continue des Performances des PME camerounaises
par l’Approche 5S/KAIZEN

Implémentation du Programme KAIZEN

au sein des PME de la ville de Bertoua
10 PME sélectionnées parmi les 29 enquêtées du 29 Août au
02 Septembre à Bertoua
Nombre PME Nombre PME
Secteur Enquêtées Sélectionnées
Services 07 00
Agro-industrie 06 02
Transformation du bois
/ Menuiserie
04 03
Elevage 05 01
Hôtellerie 02 02
Confection/Textile 04 01
Imprimerie 01 01
Total 29 10
 Déroulement d’une Semaine 5S
Tranches
Horaires Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
22/05/2017 23/05/2017 24/05/2017 25/05/2017 26/05/2017

Echange avec le Présentation

manager et des photos
S1- S2 -S3 S1- S2 -S3 S1- S2 -S3
enquête “Avant/Après”
préliminaire 　 à tous.
AVANT
MIDI
Désignation du
Présentation des S1- S2 -S3 S1- S2 -S3 S1- S2 -S3 comité Qualité
5S aux employés
KAIZEN

Envoyer les Envoyer les Envoyer les

Observation de Photos sur Photos sur Rapport au
Photos sur
toute PowerPoint PowerPoint Management
PowerPoint
l’entreprise
APRES (Prise de photos)
MIDI Planning de 3 Fiche de Suivi
jours Suivi
entreprise de Suivi Rapport
avec la carte Rapport
service
simple
Nom de l’entreprise : ETS NDJOCK
(Secteur d’activité: Menuiserie Bois)
Activités : VISUALISATION  
Avant Après intervention

La scie à ruban ne dispose d’aucune fiche de la fiche de sécurité pour cet équipement a été
sécurité. placé afin de servir de consigne de sécurité.

La scie circulaire ne dispose d’aucune fiche de La fiche de sécurité pour cet équipement a été
sécurité. placé afin de servir de consigne de sécurité.
Nom de l’entreprise : Plantations de l’Est Cameroun Sarl
(Secteur d’activité: Agro-alimentaire)
Activités : VISUALISATION

 Commentaire:
visualisation à l’entrée de
l’usine
Affichage de la vision et de
l’Attitude Positive
Nom de l’entreprise : LES MICRO-EDITIONS
(Secteur d’activité: Imprimerie et Edition)
Activités : REDUCTION DU GASPILLAGE - AGENCEMENT
Avant  

Commentaire: Espace de travail encombré et Commentaire : Espace de travail nettoyé et

sale . débarrassé de tout matériel inutile.
Nom de l’entreprise : LES MICRO-EDITIONS
(Secteur d’activité: Imprimerie et Edition)
Activités : REDUCTION DU GASPILLAGE - AGENCEMENT
Avant  

Date: 23 /10/ 2017 Date: 23/10/2017

Commentaire: Meuble de rangement inutilisé Commentaire : Meuble de rangement utilisé

pour le rangement du matériel de travail
Nom de l’entreprise : CHRISTIANA HÔTEL
(Secteur d’activité: Hôtellerie)
Activités : REDUCTION DU GASPILLAGE - AGENCEMENT
Avant Après
Intervention 1 ère
Intervention

Date: 25/10/2017
Date: 23/10/2017 Commentaire : Sortie jardin côté
Commentaire: Sortie du jardin de l’hôtel, côté mosquée mosquée désherbé, planche
dépotoir des planches inutilisées, herbes, etc débarrassées, etc
Perspective du projet

• L’APME envisage de former 5000 PME du Cameroun su

r le KAIZEN durant les 10 prochaines années.
• L’APME a entamé des discussions avec certains parten
aires au développement comme le PMEAA-AFD, le PN
UD...etc., pour multiplier les SAE par le 5S/KAIZEN.
• L’Ambassade du Japon et la JICA ont décidé d’entrepre
ndre la 2ème phase du Projet KAIZEN.
FIN